Нови рецепти

Пилешки бутчета в торбата

Пилешки бутчета в торбата

Вдъхновен от Ривка, направих и тези вкусни бедра в чантата. Приготвят се много лесно и резултатът е супер вкусен ....

  • 4 пилешки бутчета
  • подправки за пиле
  • пипер
  • гранулиран чесън
  • масло
  • 1 торба за печене (от Fino)

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пилешки бутчета в торбата:

Бедрата се измиват, избърсват се с вода, намазват се с олио и се поръсват с много подправки. Сложете ги в торбата за печене, завържете ги, набодете ги на 2 места с клечка за зъби, след това сложете торбата в неудобна купа (не работи в тавата, трябва да имате топлоустойчива купа, защото в противен случай торбата клечки, изгаря и нищо добро не излиза!). Поставете ястието във фурната на скара на ниво 1, така че не директно на котлона, и го оставете за около 40 минути, след което отрежете торбата внимателно, за да не загори с излизащата пара и я оставете, докато покафенее . Сервирайте с гарнитура и салата по ваш избор.


Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги, добавете сол и червен пипер и разбъркайте добре. Разрязваме пилешките бутчета на две, измиваме ги добре под течаща студена вода и след това ги поръсваме от двете страни със сол, черен пипер и червен пипер.

Слагаме картофите в торбата, подреждаме парчетата месо върху тях, след което връзваме торбата. Взимаме тава за пържола, в която слагаме чаша вода и поставяме в нея торбата с картофи и бутчета.

С клечка за зъби убодете торбата на три места, за да излезе парата и поставете тавата във фурната за 30. Изваждаме тавата от фурната, разделяме торбата, като внимаваме да не изгори, махаме я (дърпаме я лесно), разстиламе картофите и месото в тавата и поставяме още 15 във фурната, за да кафяво. Сервирайте със салата или кисели краставички, по ваш избор.

Други рецепти от категорията Разни

Омлет от бълхи

Разбийте яйцата в голяма купа, нарязайте лентите или кубчетата наденица, сиренето и студената полента, натрошете ги добре с вилица, сол и черен пипер на вкус! Запържете в тиган с малко олио (оставете повече мазнина).


Пилешки бутчета под капака

Вчерашният обяд беше прост. Да, това ми звучи доста гадно, изглежда и BT не ми харесва. По -малко частта със зеленчуковата гарнитура, където беше свършена малко работа. Нека ги вземем спокойно. Първо пилешките бутчета, цели, леко назъбени отстрани с по -дебела кожа (всъщност кожата не е по -дебела, има мазнина под нея, ако пилето не е от тези, отгледани с вода) и натъркани с малко едра сол, с малко пипер. Сложете в тенджера с чаша вода и два малки колбаса, пресни и пушени. Ако са пикантни, толкова по -добре. Ако са с гребен и това е добре, от тях излиза сок и ароматът на пилето се обогатява. Покрийте с тенджера и оставете да къкри 35 минути. Може би 40, нека бъдем сигурни. Бедрата са помолени да бъдат обърнати отстрани на няколко пъти, но това не е сериозно, 7-годишно дете може да направи това, ако успеете да вземете таблетката от ръката му.

Просто е малко по -сложно с уплътнението. Накълцайте чушка (кубчета с големина на пръст), стрък целина, две скилидки чесън, два средни лука.

Нарежете малък морков на тънки филийки. Сложете ги всички в тенджера (различна от тази с пилешкото) с една супена лъжица олио. Огънят все още е малък. Поръсете малко сол върху зеленчуците. Разбърквайте добре от време на време, докато морковите омекнат.

Другите зеленчуци вече ще са се превърнали в вид яхния, но морковът трябва да остане леко хрупкав. Е, не е нужно, но е интересно да усетите твърдостта му за разлика от другите зеленчуци. Сега е време да излеете зеленчуците с четвърт литър доматен сок. Добавете шепа млад спанак, ако го имате, и го оставете на огъня за още няколко минути. Можете да завършите с нарязан магданоз. Съчетайте вкуса със сол и черен пипер. Бъди здрав.


5 рецепти за мариновано пиле

Тъй като получихме обратна връзка за продуктите Ready to Cook, тъй като те са много добре мариновани и имат специален вкус, искаме да споделим с вас 5 пилешки рецепти МОРСКИ. Има 5 комбинации, които препоръчваме на домакините, за да получат специална пържола.
В същото време, ако искате да споделите с нас вашата рецепта за всеки друг вид мариновано месо, очакваме вашите коментари.
Балсамов
Особено за пилета, но също така върви много добре със свинско и говеждо месо.
Съдържат:
& # 8211 2 скилидки чесън
& # 8211 4 чаени лъжички зехтин
& # 8211 4 чаени лъжички балсамов оцет
& # 8211 1 чаена лъжичка кафява захар
& # 8211 1 чаена лъжичка розмарин
& # 8211 1 или 2 сол (на вкус)
& # 8211 Пайпър


Италиански
За печено или пиле на скара.
Съдържат:
& # 8211 2 чаени лъжички горчица
& # 8211 3 скилидки чесън, ситно нарязани
& # 8211 1 чаена лъжичка сушена подправка (риган, босилек)
& # 8211 1 чаена лъжичка захар
& # 8211 Половин чаша кафе с оцет
& # 8211 2 супени лъжици зехтин
& # 8211 Сол и черен пипер на вкус


Гръцки
За пиле и морски дарове.
Съдържат:
& # 8211 Половин чаша зехтин
& # 8211 Сок от лимон
& # 8211 Настъргана кора на лимон
& # 8211 2 ситно нарязани скилидки чесън
& # 8211 1 чаена лъжичка риган
& # 8211 Сол и черен пипер на вкус.


Глазиран и пикантен
Особено за пилешко и свинско месо.
Съдържат:
& # 8211 2 чаени лъжички дижонска горчица
& # 8211 2 чаени лъжички пикантен доматен сос
& # 8211 2 чаени лъжички соев сос
& # 8211 1 чаена лъжичка кафява захар
& # 8211 2 чаени лъжички балсамов оцет
& # 8211 2 скилидки чесън
& # 8211 Сол и черен пипер


Азиатски
Особено за пилета.
Съдържат:
& # 8211 Ситно нарязан магданоз
& # 8211 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
& # 8211 1 чаена лъжичка чили паста
& # 8211 2 чаени лъжички соев сос
& # 8211 Сок от половин лайм
& # 8211 2 чаени лъжички зехтин
& # 8211 1 чаена лъжичка кафява захар

* забележка 1: Препоръчителните количества могат да се удвоят в зависимост от количеството месо, което имате.
* споменаване 2: Пилето се държи мариновано минимум 20 минути, максимум 12 часа.


Видео: Кюфтета Пилешки бутчета - вкусна изненада (Януари 2022).