Нови рецепти

Рецепта за домашен сос от доматена паста

Рецепта за домашен сос от доматена паста


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Гарнитура
  • Сос

Вкусен сос за паста от домати, лук и чесън с пресни билки. Удвоете тази рецепта, така че да имате достатъчно да замразите - ще имате под ръка домашен сос за бърза вечеря в средата на седмицата!

215 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 голям лук, нарязан
  • 1 (700гр) буркан пассат
  • 450 ml (16 fl oz) вода
  • 175 г (6 унции) доматено пюре
  • 3 листа пресен босилек
  • 2 скилидки чесън, натрошени
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 2 часа› Готово за: 2 часа 20 минути

  1. В голяма тенджера на средно силен огън запържете лука в маслото до златисто кафяво. Добавете пасата, вода, доматено пюре, босилек, чесън, сол и черен пипер. Оставете соса да заври, след това намалете котлона до ниско и разбърквайте от време на време до желаната дебелина. Сосът е готов, когато маслото се издигне отгоре.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(109)

Отзиви на английски (96)

от WEGATES

Нещо друго. Правя този сос доста подобен. Разликата в моята е, че използвам екстра върджин зехтин, предполагам около 1/2 супена лъжица риган и използвам дафинов лист вместо листа босилек. Нарязах и 2 моркови, разрязани наполовина и просто ги хвърлих в соса. Това намалява киселинността, без да се налага да добавяте захар и след това лесно можете да ги премахнете. Понякога хвърляме червен чили, за да му дадем малко топлина. Този сос е традиционният сос, който майка ми и сестрите ни готвят от години, който всички сме носили от моята Нона и всички сме италианци. Благодаря за това.-15 септември 2008 г.

и аз съм луд ...

Нещо друго. Използвах екстра върджин зехтин. Аз също запържвам смлян чесън, целина, лук и моркови в олио, преди да добавя останалите съставки. Винаги добавям дафинов лист, докато къкри (не забравяйте да го извадите преди сервиране)! Използвам този сос поне веднъж седмично. Понякога удвоявам рецептата и замразявам останалото за следващото ястие.-15 септември 2008 г.

Това е много лесен доматен сос за приготвяне и върви брилянтно както с домашни агнешки, така и с телешки кюфтета и паста. Обичам да сменям босилека за дафинови листа от време на време и винаги използвам само екстра върджин зехтин. Добавям и малко количество захар, за да компенсирам киселинността на много от другите съставки. Но освен тези малки модификации, рецептата тук е много солидна.-29 октомври 2012 г.


Гледай видеото: makaron sosu resepti. makarna sosu tarifi. döş əti ilə yeməklər. toyuq filesi ilə yeməklər (Юли 2022).


Коментари:

  1. Wissian

    Браво, изречението ти ще е полезно

  2. Alger

    Жалко е, че сега не мога да изразя - няма свободно време. Ще се върна - непременно ще изразя мнението.

  3. Shataxe

    Научна фантастика:)

  4. Aeldra

    Wacker, отлична фраза и е навременна



Напишете съобщение