Нови рецепти

Най -добрите рецепти за салати

Най -добрите рецепти за салати

Най -високо оценени рецепти за салата

Тази салата е лека, освежаваща и толкова лесна за приготвяне. Той е идеален за приготвяне на храна, пикници, готвене и закуска. Рецептата е предоставена от Seasonal Cravings

Сладка, пълна с аромат, тази салата работи чудесно като предястие или дори като малка хапка по време на коктейлния час.

След месеци топли зимни ястия, тази богата на хранителни вещества салата от киноа е идеална гарнитура за пролетните и летните месеци. Поднася се най -добре охладено и можете да го допълвате със сьомга на скара, за да приготвите ястие от него.

Кръстена на известния хотел Waldorf Astoria в Ню Йорк, салатата Waldorf е направо от друго време, но това е салата, която си струва да се върне за пикници и партита.

Пържолата често може да се почувства като тежко ястие, така че тази рецепта я балансира с лека, текстурирана салата. Той е идеален за бърза вечеря или за впечатление на гостите. Ключът към тази рецепта са подходящите съставки: имате нужда от прясна маруля и хрупкава джикама, за да сте сигурни, че салатата ще се откроява толкова, колкото и пържолата. Кликнете тук за говеждо месо за всяка вечер от седмицата

Салата за закуска; закуската на шампиони и здрави ядки. Насладете се на тази ярка и свежа сутрешна салата в дните, когато повикването в леглото звучи малко по -силно. Тази рецепта е предоставена от Simply Healthyish Recipes.

Тази рецепта е приятна за тълпата, особено ако тълпата обича авокадо. Кремообразният дресинг, съчетан с хапка рукола, маслен вкус на авокадо и парфюм създава уникален и вълнуващ контраст на вкусове. Може да издържи пилето, а също така може да бъде украсено с малко фризе или поръска с бадеми. Ако обичате авокадо, това е бързо и удовлетворяващо ястие.

Това е бърза, традиционна картофена салата, която е толкова лесна за приготвяне! Белите, червените или златните картофи Yukon са добър избор за тази рецепта (картофите Russet не са чудесен избор, защото могат да се разпаднат). Не беля картофа си, но можете, ако предпочитате. Моля, не забравяйте да прочетете етикета, за да сте сигурни, че вашият избор на италиански дресинг за салата е без глутен.

Тази освежаваща салата ви осигурява достатъчно протеини, въглехидрати и здравословни мазнини, за да преживеете деня. Направете свой собствен дресинг от цитрусови винегрети, за да добавите специален щрих.

Обичам една добра салата с нишоаз, защото е малко по-месеста от обикновена салата с вкусни зеленчуци, които наистина я превръщат в пълноценна храна! домакин на тазгодишната уелнес седмица в мексиканския "Beyond All-Inclusive, Beyond All Compare" Grand Velas Riviera Nayarit.

Тази салата за хляб е любима на Флоренция, която е популярна през лятото. Основните съставки са еднодневен хляб, домати, лук, босилек и дресинг от зехтин и оцет.

За ястие, богато на пълнозърнести храни, опитайте тази топла салата от фарро с нежна тиква от титла. Щракнете тук, за да видите 10 бързи и лесни вегетариански рецепти


6 Рецепти за гурме салата от готвачи със звезда Мишлен

Нашите Готвачи от Мишлен поредицата винаги ви представя най -добрите видеоклипове на топ готвачи, които работят по своя занаят. Независимо дали става въпрос за убийствена пържола, храни за по-добро хранене или затоплящи супи и яхнии, винаги има нови трикове, които можете да научите от нашите колекции рецепти за готвачи със звезда Мишлен.

Тук търсихме в интернет за някои от най -добрите гурме рецепти за салата от топ готвачи. Салатата е чудесна храна за комфорт, която може да се събере на тире, но е лесно да се навлезе в коловоз. Спрете да правите обикновени салати и хвърляйте заедно тапа за шоу, в която всеки ще иска да се вкопае. Смесете растителни съставки с месо, домашни птици или риба и винаги можете да се опрете на класиката като картофена салата, царевична салата и капрезе, но добавяйки свой собствен обрат.

Не пренебрегвайте гарнитурата си, с тези рецепти от готвачи със звезда Мишлен можете да издигнете гарнитурата си до нещо, което е също толкова ценено, колкото и основното ви ястие. Зелените салати оживяват с добавянето на чери домати, сирене фета, препечени бадеми, чушки козе сирене, червен лук и разбира се висококачествен зехтин. Наровата меласа и смокините наистина могат да добавят вълнение към вашата салата.


8 вкусни рецепти за салата за намаляване на възпалението

Възпалението е често срещано място при травми, свързани с физиотерапия. Възможно е обаче да не сте наясно, че възпалението може също да мълчи и да причини смущения в останалата част от тялото ви. Страдате ли от хронична болка, автоимунно заболяване, затлъстяване, алергии, метаболитен синдром, пропускливи черва, хронична умора или проблеми с стомашно -чревния тракт?

Вместо да се обърнете към аптечката, опитайте да погледнете в хладилника. Здравословната диета е важна първа стъпка за намаляване на възпалението. Подобряването на вашата диета намалява възпалението в червата, подобрява възпалителната реакция в тялото ви и може да облекчи необходимостта от противовъзпалителни лекарства.

“ Продължителността на живота би нараснала с крачки, ако зелените зеленчуци миришат толкова добре, колкото сланината. ” (Дъг Ларсън)

Пожелателно мислене, знам. Добра новина, когато ядете зеленчуци, не е нужно да се притеснявате за калориите им. Зеленчуците са основната съставка за борба с възпалението, защото са пълни с антиоксиданти, витамини, хранителни вещества и фибри. Зеленчуците трябва да са основният фокус на вашите ястия, а не жалка гарнитура. Имайки предвид, че ядете повече зеленчуци, също може да ви помогне да намалите храните, които увеличават възпалението, като захари, преработени въглехидрати и рафинирани растителни масла.

Обичам смутита, въпреки че цели плодове и зеленчуци осигуряват по -добри фибри за червата. Фибрите помагат за стабилизиране на кръвната захар, подобряват холестерола и намаляват хроничното възпаление. Според това проучване фибрите поддържат микробиома в червата и оказват локален и системен противовъзпалителен ефект.

Знаете ли, че някои зеленчуци и подправки имат същото въздействие върху организма като аспирина? Например една чаена лъжичка смлян кимион може да съдържа същите количества салицилова киселина като едно бебе аспирин.

Така че вместо да посягате към пакета с лед или към извънборсовите лекарства за борба с възпалението, считайте храните, които поставяте в тялото си, като здравословно средство. Ето списък на най-добрите противовъзпалителни храни, които можете да включите в храната си.

Най-добрите противовъзпалителни храни

Лятото е сезонът на салатата

Когато се оженихме за първи път, салатата на моя съпруг по избор беше маруля, сирене и крутони. Оттогава той е видял светлината, но какво ще кажете за вас? Гледате ли салата като Кевин Харт …

“ Яжте салата за вечеря, предимно крутони и домати. Наистина само един голям, кръгъл крутон, покрит с доматен сос. И сирене. Ядох пица. ”

Днес ще ви помогна да излезете от колоездата си за приготвяне на салата!

Изброените по-горе противовъзпалителни храни могат да направят превъзходен избор на салата. Можете също да опитате да направите свой собствен дресинг, за да оживите аромата. Не мога дори да преброя колко пъти съм чувал хора да се оплакват, че ядат салати и да ги сравняват със скучна заешка храна, която няма вкус. Измиване на свине! Салатата може да бъде богата и ароматна и когато добавяте здравословни мазнини, не е нужно да се отдалечавате от масата гладни и депресирани.

Опитайте да направите моето зеле, броколи и ябълково сладко. Тази рецепта (по -долу) дори превърна хейтърите в любителите на зелето.

Каро броколи и ябълков слам

Съставки:

  1. 2 китки нарязано зеле
  2. 2 чаши настъргани броколи
  3. 1/2 чаша слънчогледови семки
  4. 1/2 чаша нарязани бадеми
  5. 1/2 чаша сушени боровинки
  6. 1-2 ябълки на баба Смит със сърцевина и нарязани
  7. 2-3 супени лъжици натрошено козе сирене.
  8. 1 авокадо обелено, обезкостено и нарязано
  1. Комбинирайте всички съставки в купа за сервиране и разбъркайте заедно.
  2. Хвърлете с портокалов мускатен винегрет с шампанско

Моят любим дресинг е това, което наричам Orange Muscat Champagne Vinaigrette. Той е адаптиран от готварската книга на My Father ’s Daughter. Можете да намерите оцет от шампанско с портокалов мускат в Trader Joe ’s. Оцетът е лек, цитрусов и вкусен.

Винегрет от шампанско с портокалов мускат

Съставки:

2 TBS Trader Joe ’s Orange Muscat Champagne оцет

Поръсете морска сол и черен пипер

  1. Комбинирайте всички съставки в стъклен буркан
  2. Поставете капака върху буркана и разклатете енергично
  3. Полейте дресинга върху салатата си

Още вдъхновение за лятна салата

Имате ли нужда от помощ за намаляване на възпалението в тялото и подобряване на вашето здраве. Свържи се с мен!

Готови ли сте да започнете? Можеш Изтеглете 3 -седмични планове за хранене за лечение на цена 2. Отиди там и щракнете върху падащото меню и изберете двуседмичен план за хранене, за да получите плановете за хранене директно във вашата пощенска кутия.

Ето и други вкусни рецепти за противовъзпалителни салати от цялата мрежа:

За по-здравословни, противовъзпалителни рецепти за салата посетете моята страница в Pinterest


Бъдете придирчиви, когато берете продукцията си, и потърсете за това зехтин с нова реколта, който ще придаде ярък, здрав вкус.

Рецепти, които искате да направите. Съвети за готвене, които работят. Препоръки за ресторанти, на които имате доверие.

© 2021 Condé Nast. Всички права запазени. Използването на този сайт представлява приемане на нашето Споразумение с потребителя и Политика за поверителност и Декларация за бисквитки и Вашите права за поверителност в Калифорния. Добър апетит може да спечели част от продажбите от продукти, закупени чрез нашия сайт като част от нашите партньорски партньорства с търговци на дребно. Материалът на този сайт не може да се възпроизвежда, разпространява, предава, кешира или използва по друг начин, освен с предварително писмено разрешение на Condé Nast. Избор на реклами


20 рецепти за бързи странични салати за всеки повод

Без значение от сезона, едно от най -добрите ястия, които можете да сервирате заедно с основното ястие, е вкусна гарнитура. Независимо дали имате нужда от нещо приятно за тълпата, за да добавите месо на скара или лек акомпанимент към печена риба за вечеря през седмицата, тези рецепти за бързи странични салати използват добре разнообразие от сезонни съставки и приготвянето им отнема по-малко от 30 минути.

Имаме много рецепти с горчиви зеленчуци като радикьо, ендивия и фрис и ястия, като например салатата фрис и ястия с шам фъстък и дижонски винегрет, както и по -леки смеси от смесени зеленчуци, спанак и крес. В разгара на лятото градинската салата с билки и дресинг от вишни е истинска зашеметяваща. Горчивите вишни са на върха си през юни, голям куп пресни билки и листни зеленчуци служат като фон за яркочервени съставки като плодове и репички.

Разбира се, салатите не трябва да имат зелена основа. Вземете нашата рецепта за салата от домати Bloody-Mary, която се събира за 15 минути & mdashjuicy heirloom домати в различни цветове на светлината, гарнирани с класически аромати, вдъхновени от Bloody Mary, като хрян, целина и сос Уорчестър. Не би могло да има по -подходяща салата, която да сервирате с яйцата си на обяд.

Можете също така да почетете сезона със свежа, ярка салата. Празнувайте пролетта, например, като сервирате салата от грах и аспержи, когато тези зелени зеленчуци са в сезона. Но ако търсите нещо по -универсално, помислете за нашата мароканска салата от ечемик, която е чудесна през цялата година. Най -хубавото е, че всички остатъци ще бъдат чудесни за обяд на следващия ден.

Вашето семейство, приятели и тълпата на вечерята ще се влюбят в тези бързи и вкусни рецепти за странични салати.


1 от 12

Салата от лимонови раци и тиква

Точно когато почувствате, че няма нови комбинации, тази лесна салата за вечеря идва на снимката. Това е изобилие от аромати: остър горчичен винегрет, горчив радикьо, богати раци и кисели домати. Яйцата добавят богатство и придават на цялото нещо освежена атмосфера на салата Ni & ccediloise. Той е лек, хрупкав, свеж и идеален за топли нощи. Съвет за пазаруване: Струва си да се хвърлите върху хубав рак, тъй като той е отпред и в центъра тук. Сервирайте с хрупкаво бяло вино и ако искате да го направите по -наситен, добавете малко пресен хрупкав хляб.


Царевичен домат Червено зеле Салата от Valentina ’s Corner

Рецепта за грахова салата с червен лук и сирене от солено странично ястие

Гръцка салата Тортелини от два граха и шушулката им

Салата от макарони с ястия от яйца от Trial and Eater

Салата с тестени изделия Antipasto Tortellini от Host the Toast

Хавайска салата с чийзкейк от бавно печеното италианско

Салата с тестени изделия от копър с кисели краставички от разход с пари

Пилешки, червени боровинки, салата от пекан от Yummiest Food

Сладка салата със сладки чили бекон от това не е диетична храна

Пилешка салата от авокадо Caprese от Cafe Delites

Пилешка салата с цезар от пикантна южна кухня

Салата от карфиол с броколи от Easy Peasy Pleasy

Лесна салата за паста Текс Мекс от Челси и разхвърляна престилка#8217s

Вкусна есенна салата с тиква, спанак, орехи пекан, боровинки, семена от нар и маково медено-лайм дресинг от Julia ’s Album


Нашите най -добри рецепти за салати, които да изнесат обяда през седмицата на следващото ниво

Дилън + Джени

Уморени ли сте от вашия #saddesklunch? Смесете някои зеленчуци от следващо ниво с тези неосновни рецепти за салата. Ние закръглихме любимите си забавни и изискани салати, за да направим обяда в делничен ден малко по -ярък.

Ако сте фен на прави зеленчукови салати, опитайте зеленчуци с картофи или салата с три бита с портокалов винегрет. Азиатските салати също предлагат възможност да се смесят нещата, независимо дали това е смес от кориандър и фъстъци или студена салата от соба.

Подобряването на протеините ви също прави по -добри салати: добавете малко сардини или пиле с продуктите за още хапка. От патладжан до кисели зеленчуци, ето нашите най -добри рецепти за салата, за да надстроите вашата работна игра за обяд.

Салата от октопод с кисели лимони

“ Бихме ходили на риболов на октопод, когато бях дете, ” казва готвачът Аш Хегер, който е израснал в Транскей, селска зона в източна Южна Африка. Когато прави октопод за тълпата, тя хвърля парчета на скара със зеленчуци, много резени копър и кисели лимони, чиито кори са достатъчно нежни за ядене и добавя цитрусов пунш. Вземете рецептата за салата Октопод с кисели лимони »

Салата от кориандър и фъстъци (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài)

Поради дългите си студени зими и горещите, сухи лета, Синдзян не е известен със своите зеленчукови ястия, но бързо растящите продукти като спанак и кориандър често стигат до масата по време на кратките почивки между сезоните. Тази освежаваща салата е идеална за гарнитура към мазни меса на скара. Използвайте най -деликатния кориандър, който можете да намерите, така че стъблата да се консумират заедно с листата. Вземете рецептата за салата от кориандър и фъстъци (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài) »

Лионезна салата с наденица и орехи

Колбасът е гордостта на Лион и тук, вместо да се сервира горещ, той получава студеното лечение - подхвърлено с ярък винегрет и кервел. “Това е#перфектният начин да ядете колбаси заедно с други салати,#казва готвачът Даниел Булуд. Вземете рецептата за салата от лионеза с наденица и орехи »

Салата от репички и кориандър с козе сирене

В тази проста салата Япония-среща-Калифорния репичките се хвърлят с кориандър и ароматен оризов оцет и винегрет от соев сос, преди да се гарнират с козе сирене. Вземете рецептата за салата от репички и кориандър с козе сирене »

Салата Соба с винегрет с лимон-мисо

Тази освежаваща салата от юфка соба, подхвърлена със зимни зеленчуци и смесени зеленчуци, се събира чрез тръпчив дресинг от мисо, сок от джинджифил и лимон. Вземете рецептата за салата Соба с винегрет с лимон-мисо »

Салата от кълнове, колраби и цвекло с дресинг с билков крем Fraîche

Покълналата леща, бобът мунг и слънчогледовите семена придават лекота и хранителна плътност на обилната салата от цвекло и колбара върху дресинг от билки. Вземете рецептата за салата от кълнове, колбара и цвекло с дресинг от билкови кремове Fraîche »

Салата от три цвекла с дресинг от портокал и кисело мляко

В тази смела салата, печено, кисело и сурово цвекло се заплита с кремав дресинг от портокал и кисело мляко. Вземете рецептата за салата от три цвекло с дресинг от портокал и кисело мляко »

Салата от копър и цитрусови с овъглени калмари

Кората и сегментите на четири вида цитруси оживяват обръснатия копър и овъглените калмари в тази зимна салата. Вземете рецептата за салата от копър и цитрусови с овъглени калмари »

Зелена салата настъргана яка с печени сладки картофи

Ароматът на суровата зеленина се съчетава перфектно с нежно печени сладки картофи и остър, богат козе сирене в тази обилна предястие. Вземете рецептата за нарязана зелена салата с печени сладки картофи и кашу »

Дъждовен пиле с салата от патладжан

Озарете всеки ден с това просто печено пиле и салата от пресни патладжани и билки. Вземете рецептата за пиле с дъждовен ден със салата от патладжан »

Салата от ябълка и зеле с кашу от черен сусам-клен

Хрупкави кашу, покрити с кленов сироп и сусам, и смело пикантен дресинг от оцет Шанси, добавят текстура и аромат към класическата салата от зеле от готвача Кара Стадлер от Тао Юан в Брунсуик, Мейн. Този винегрет е по -остър от повечето, така че ако предпочитате по -ниска киселинност, добавете до 1/4 чаша повече растително масло. Вземете рецептата за салата от ябълка и зеле с кашу от черен сусам и клен »

Салата от краставици и царевица с нар и маково семе

Семената от нар добавят поп сок от тръпчив сок към всяка хапка от тази маслена задушена царевична салата с хрупкави краставици и препечен винегрет от сусамово масло. Вземете рецептата за салата от краставици и царевица с нар и маково семе »

Салата от ряпа с винегрет от зелено грозде

В идеалния случай искате неузряло грозде от зелено вино за тази рецепта от авторката на готварската книга Ейми Тилен, но зеленото грозде в магазина също ще работи. Покритите с карамел тиквени семки придават горчиво-сладка хрупкавост на ярката, хрупкава ряпа и чушка рукола. Вземете рецептата за салата от ряпа с винегрет от зелено грозде »

Салата за закуска

Беконът и яйцата получават салатата, пълна с пикантно еспресо винегрет и препечени крутони за хрупкане. Вземете рецептата за салата за закуска »

Салата от сардина и лимонена трева

Комбинирането на сардини с тайландски подправки отдалечава аромата от чисто рибен в тази сладка и пикантна салата. Вземете рецептата за салата от сардина и лимонена трева »


Салата от раци и домати с дресинг от хрян: Натан Извън закона

Салата от раци и домати на Нейтън Outlaw с дресинг от хрян

Перфектна, проста салата за летен ден, когато доматите са изобилни, сочни и сладки. Винаги готвя свой собствен раци, но ако използвате набран, можете да сглобите ястието за нула време. Хрянът добавя освежаващ удар и наистина съживява ястието. Служи на четирима като предястие.

Около 300 г бяло раково месо (ако готвите сами, ще ви трябва 1,5 кг)
12 зрели домата (най -доброто, което можете да получите)
1 шалот, обелен и нарязан на ситно
100 мл зехтин
50 мл бял винен оцет
1 чаена лъжичка захар
3 супени лъжици нарязан магданоз
Морска сол и прясно смлян черен пипер

За дресинга от хрян
150 мл заквасена сметана
2 супени лъжици кремообразен хрян
Прясно настъргана кора и сок от 1 лимон
100 г кафяво раково месо

За гарниране
Кората на 1 лимон (в идеалния случай микропланирана)
2 супени лъжици плоски листа магданоз, нарязани

Големият съд с вода заври. Сърцевините на доматите и вкарайте кръст в кожата в горната част на всеки от тях. Бланширайте доматите във вряща вода за 20 секунди, след това ги извадете с решетъчна лъжица и прехвърлете в тава. Когато се охлади достатъчно, за да ги обработите, обелете, след това нарежете половината домати на филийки с дебелина 1 паунд, а останалите на клинове. Сложете всички домати в купа и добавете шалота, олиото, оцета, захарта и нарязания магданоз. Разбъркайте внимателно и подправете на вкус.

Проверете бялото раково месо за фрагменти от черупки или хрущяли, след това го поставете в купа и подправете на вкус.

Разбийте съставките за дресинга до гладкост и подправете на вкус.

За сервиране разделете доматената салата на четири чинии. Разпределете равномерно бялото раково месо между тях и поръсете дресинга отгоре. Завършете с поръсване с лимон и настърган магданоз и сервирайте.

Натан Outlaw е готвач/патрон на ресторант Nathan Outlaw в Порт Айзък, Корнуол, и Outlaw’s в столицата, Лондон SW3. Последната му книга „Всеки ден морски дарове“ е публикувана от Quadrille за 20 паунда. За да поръчате копие за £ 16, отидете на bookshop.theguardian.com.

Какво да пиете Обикновено бих отишъл на совиньон или рислинг с раци, но тази богата, кремообразна дресинг предполага по -гладко бяло. Chablis със собствена марка като напр Sainsbury’s Taste the Difference Chablis 2015 (£ 10 12,5% abv) е надеждно решение. FB


2 от 13

Спаначена салата с топъл дресинг от клен

Пенелопе Уол, изпълнителен дигитален редактор

Пенелопе е опитала безброй салати, откакто се присъедини Хранене Е преди повече от десетилетие. Тя & rsquos прави тази салата, откакто се помни & mdashboth за делнични нощи и за специални поводи и празници. & ldquoХората винаги искат рецептата и съпругът ми често ме моли да я направя. През есента обичам да използвам нарязани ябълки вместо краставици и препечени пепити вместо пекани. „Това е всичко, което обичам за есента на Върмонт под формата на салата“, казва Пенелопе.


Гледай видеото: SADƏCƏ 4 ƏRZAQLA BƏYƏNMƏ ZƏMANƏTİLƏ SALATПростой и вкусный салат из 4 ингредиентов (Януари 2022).