Нови рецепти

Пилешка храна с пилешко месо

Пилешка храна с пилешко месо

Обелете и нарежете лука на ситно. Тайната е да останете цели.

Сложете нарязания морков и нарязания лук в тенджера, в олио, в тенджера. След няколко минути добавете цялата бамя и продължете да къкри 4-5 минути. След това добавете пилето, нарязано на малки парченца, основата за храната, доматите обелени и нарязани на парчета (ако нямате домати можете да използвате 300 мл доматен сок), кетчуп и достатъчно вода, за да покриете бамята.

Оставете да къкри за 25-30 минути. Разтворете брашното в малко вода и добавете всичко върху храната. Подправете на вкус. Обичам да слагам пудра захар и 2 чаени лъжички оцет. Оставете да ври още 2-3 минути, добавете нарязаните зеленчуци и е готово.

Сервира се горещо, но е добро и студено. Може да се сервира и с оризова гарнитура, ако желаете. Добър апетит.


Видео: Пилешка марината - как да си направим? епизод 6 (Януари 2022).