Нови рецепти

Ципура в доматен сок - във фурната

Ципура в доматен сок - във фурната


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ципурата е риба, която харесвам. Има вкусно и сладко месо. Дорада е роднина на солената вода на нашата местна ципура. Тъй като е време за бульон, използвах пресен доматен сок. Струва си да опитате тази комбинация от средиземноморско вдъхновение !!!

  • 2 ципура -около 800 гр
  • 2 червени лука
  • 12 огромни каперса [в оцет]
  • 100 гр пушен бекон
  • 100 мл зехтин
  • 300 мл пресен доматен сок
  • 1 чаена лъжичка куркума на прах
  • 1 супена лъжица настъргана кафява захар
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • пипер
  • сол
  • пресни листа риган

Порции: 2

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Араба в доматен сок - във фурната:


  • Почистената и измита риба се поставя в тава и се подправя със сол и черен пипер.

  • Обелете и нарежете на филийки.

  • Разпределете лука и каперсите в рибния тиган.

  • Прясно приготвеният доматен сок се смесва с риган, захар и балсамов оцет.

  • Изсипете сместа с доматен сок върху рибата, лука и каперсите.

  • Нарежете бекона на парчета и поставете върху ципурата.

  • Накрая сложете зехтина и поставете тавата в горещата фурна за 30 минути.

  • Ципурата в доматения сок е готова, когато започне да покафенява.

  • За свежест, при сервиране, поръсете зелените, листата риган отгоре.

Страхотен апетит !!!!

Съвети сайтове

1

Ястието със специален вкус, има сладост от зрял лук, свежест от домат и сок от риган, киселинност от каперси и балсамов оцет. Вкусът е балансиран и вкусен !!!


Видео: Рыбные консервы в домашних условиях Без АВТОКЛАВА Рыба в томате, в масле Рыбная тушенка рецепт (Може 2022).