Нови рецепти

Beretta: Най -добрите барове в Сан Франциско

Beretta: Най -добрите барове в Сан Франциско


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Най -добрите барове в Сан Франциско

Beretta е ресторант, който също е домакин на бар с уникално изработени коктейли. Хубавият декор е перфектен, ако сте сами и искате да хапнете; можете да ядете в бара, докато гледате как миксолозите разклащат напитки.

Една популярна напитка е Maserati, смес от Cynar, лайм, грейпфрут, Мартиника и мента. Друг любим е Lonsdale, комбинация от джин, ябълка, лимон, босилек и мед и добавка за утоляване на жаждата към вашата храна.

Няма резервации и е натъпкан почти всяка вечер, така че се обадете предварително и вижте дали можете да включите името си в списъка на чакащите. Или още по -добре, отбийте се и вижте дали можете да вземете питие в бара, докато чакате.

Вижте Beretta за уникално хранене и пиене в квартал Mission.


Най -добрите колежански барове в района на залива

College Bar (кредит: JACK GUEZ/AFP/Getty Images)

Те изглежда процъфтяват в Сан Франциско, Бъркли и Пало Алто, където баровете на колежа в Bay Area имат много събития. От музика на живо до футбол и от дартс до любопитни вечери, щастливите часове и късните нощи са също толкова част от сцената, колкото студената бира и широкоекранните телевизори. Някои от тези барове и кръчми съществуват от десетилетие. Едно важно нещо, което никога няма да се промени, е местоположението, местоположението, местоположението.

Kezar Pub, Сан Франциско (Снимка: Laurie Jo Miller Farr)

Басейн, дартс и видео игри плюс множество телевизионни екрани вървят чудесно с начос и хрупкави биволски крила. От университета в Сан Франциско, разходката до спортния бар на ръба на Golden Gate Park е само на шест минути пеша. От главния кампус на UCSF Parnassus той е на 10 минути пеша, което е по -добро от чакането на Муни. Сестринската кръчма на Kezar ’s, The Mad Dog in the Fog в британски стил, се намира в другия край на улица Haight. Независимо дали става въпрос за „March Marchness“, Световната серия, Big 12 или Super Bowl, вие няма да спечелите спортно събитие, което да не опакова тези места.

Автобусна спирка Saloon, Сан Франциско (кредит: Laurie Jo Miller Farr)

Около 1900 г., Bus Stop Saloon може да се похвали със сенника на ъгъла на улиците Union и Laguna в квартал Марина. Отворен до 2 часа сутринта седем вечери в седмицата, той е малко разтърсващ, силно спортен с атмосфера на кампуса, въпреки че тук няма такъв. Големите училища за пътуване в Сан Франциско знаят за места като това за басейн, добър джубокс, занаятчийски бири, много място и много телевизори. Една от най -добрите сделки е в сряда и събота, когато кофите на Pabst са шест за 15 долара. Синята светлина и Тухленият двор са само на няколко крачки, така че цялата двублокова ивица е зона за спортни барове.

В най -старата кръчма в Бъркли, създадена през 1964 г., можете да BYOF (който ’ носи собствена храна), ако желаете. Птицата провежда своите тестове за мозъчна викторина за забавление и жетони за напитки в неделя в 20:30 часа. и турнира по дартс във вторник. Настолните игри, бирата и пуканките се нареждат на високо място в списъка с добри неща за мястото на старото училище, където случайни изпълнения на групата на живо се провеждат в сряда (безплатно) или събота (корица от $ 3) вечер. Само на възраст над 21 и 8217 години, само на 1,5 пресечки северно от кампуса в UC Berkeley, с най-голямото студентско население в района на залива.

Сервиране на бира на тълпа в бар в Сан Франциско (кредит: Laurie Jo Miller Farr)


Барета

Баретата привлича значителен брой гурмета, така че ако започнете разговор с жена тук, уверете се, че се запознавате с текущия сезон на Топ готвач & ndash или това, или я попитайте коя е любимата й рецепта от готварската книга Momofuku (работи всеки път). Но наистина привличането към Beretta не е като сцена за пикап: със сигурност има някои момичета наоколо-и околният квартал Mission има по-сладки хипстер пилета, отколкото можете да разклатите едноскоростен мотор-но наистина & rsquos убийствените напитки което държи мястото претъпкано (и обикновено е така). Zagat & rsquos казва, & ldquococktails бяха страхотни - но силни & rdquo, докато ние казваме & ldquobring it on. & Rdquo Със сигурност ще го направите и вие.

Ако вашето парти е по -малко от шест, обадете се в рамките на 45 минути от очакваното ви пристигане и те ще добавят вашето име и ще задържат вашето място в нашия списък с чакащи за максимум 45 минути от момента на вашето обаждане.


Сагата за последните аркадни барове в Сан Франциско

Там и rsquos розова неонова светлина мига от фоайето на Emporium SF и мигновено се чувствам объркан от признака на живот, излъчен от аркадната лента NoPa.

Това е дъждовна четвъртък вечер през май и аз едновременно пия глътки от моя Sonic Boom Old Fashioned & ndash и вдъхновен коктейл & rdquoStreet Fighter & rdquo и се опитвам да надникна през разделителя на щанда ми за паркет, за да разгледам по -добре какво се случва в новото пространство. Това & rsquos малко след 18:00 часа, по време на обичайния оживен щастлив час, но звуците на смях, смесени с механичните мелодии на ретро игри на пинбол и кибернетичните експлозии от класически любими като & ldquoGalaga & rdquo утихнаха.

Ето защо бях толкова изненадан, когато един от персонала се приближи до щанда, където бяхме седнали с партньора ми, и ни каза, че можем да поръчаме още едно питие в паркета, ако искаме, но че барът се отваря вътре в 19:00.

& ldquo До каква степен? & rdquo попитах недоверчиво.

& ldquoИгри, напитки, всичко, & rdquo каза той. & ldquo И ние & rsquore показваме играта Warriors на 50-футов екран. & rdquo

С партньора се спогледахме. Знаехме какво трябва да се направи.

Аркадните игри в Detour в Сан Франциско носят знаци, призоваващи клиентите да спазват социално дистанциране.

Патриша Чанг/Специално за SFGATE

Въпреки че Сан Франциско току -що навлезе в жълтия ред, което позволява на баровете в целия град да възобновят работата си на закрито за първи път от повече от година, аркадните барове са едни от последните публични пространства, които преминават пословичната финална линия на процеса на отваряне. В началото на пандемията имаше опасение, че COVID-19 може лесно да се разпространи през замърсени повърхности, а с тактилната си природа аркадните барове в Сан Франциско и rsquos са изправени пред особено тежки обстоятелства.

Оттогава CDC разкри, че рискът някой да се зарази чрез повърхностно предаване се счита за нисък, но градските и rsquos затворени, ориентирани към игрите места все още имаха малко възможности за генериране на приходи и се притесняваха, че им свършва времето.

Emporium се опита да разработи алтернативни планове, които включиха техния основен продукт & mdash аркадни игри & mdash с невъзможната ситуация на паркет на открито, изследвайки сценарии, които включваха извеждането на здравите, стареещи шкафове навън, където те вероятно не принадлежат. Междувременно SoMa & rsquos Coin-Op окончателно затвори през ноември, оставяйки Сан Франциско само с два аркадни бара: Emporium SF, който представи новопостроения си паркет без игри в началото на май, и Отклонението в Кастро (повече за това по-късно. )

& ldquoТова & rsquos очевидно е било влакче в увеселителен парк, така да се каже, & rdquo каза съоснователят на Emporium Дани Маркс, който създаде франчайзинга на аркадния бар с брат си Дъг през 2012 г. Той има шест места в цялата страна: четири в Чикаго, включително първия му клон в Wicker Park две други в Сан Франциско и Оукланд и ново пространство в Лас Вегас & rsquo AREA15 квартал, който отвори врати през февруари.

С площ от 12 000 квадратни фута, разположена в историческия театър „Хардинг“, заставата Emporium & rsquos в Сан Франциско е най -голямата верига. Това също беше & ldquoarvaably най -успешното място, & rdquo поне преди пандемията, каза Маркс. Със своите носталгични форми на забавление сред атмосфера, наподобяваща нощен клуб, пълна с диджеи и танци, това беше идеалното място за небрежно общуване на хора & ndash, но той вярва, че тези аспекти на успеха на Emporium & rsquos също са това, което ги спира.

В началото на пандемията имаше опасение, че COVID-19 може лесно да се разпространи през замърсени повърхности, а с тактилната си природа аркадните барове в Сан Франциско се сблъскаха с особено тежки обстоятелства.

Патриша Чанг/Специално за SFGATE

& ldquoМи & rsпознаваме най -лошия от двата свята в известен смисъл, & rdquo каза той със сухо кикот. & ldquo Ние & rsquore не приличаме на ресторант или традиционен бар, където хората седят през повечето време. Ние & rsquore повече от & lsquowalk наоколо и смесване & rsquo тип място, и това & rsquos повече благоприятства за предаването на вируса, отколкото докосване на бутоните на аркадна игра. Никога не сме се опитвали да направим междинно повторно отваряне до съвсем скоро, защото да ни сервират питие на маса е такова отклонение от нормалното ни преживяване. & Rdquo

Фактът, че все пак успя да се отвори вътре, направи нашето посещение в последната минута в четвъртък още по-вълнуващо. Опитвайки се да скрия факта, че се разхождахме бързо през входа & ndash, това беше първата ни истинска нощ от повече от година, в края на краищата & ndash с партньора ми бързо открихме източника на мигащите неонови светлини, които привлякоха вниманието ми по-рано: & ldquoDance Dance Revolution Extreme. & Rdquo Иска ми се да мога да ви кажа, че оттук започна нашата нощ, но разбираемо, тя не беше налична за игра и нито шепа други аркадни игри за двама играчи & ndash вероятно да запазят пространство между гостите.

Вместо това решихме да се редуваме на версия за един играч на & ldquoTime Crisis 4 & rdquo, преди да преминем към най-важното: & ldquoTeenage Mutant Ninja Turtles & rdquo и & ldquoRevenge from Mars & rdquo тематична игра на пинбол. Това беше най -забавното, което аз и rsquove имах от месеци и въпреки че двамата с моя партньор сме напълно ваксинирани и живеем заедно, всички други тревоги, които може би съм изпитвал за безопасността си, бяха потушени от наличните станции за дезинфекция на ръцете и усърдния персонал, който изтрива всеки аркадна машина след всяка употреба. Но когато се запътихме към втория етаж с изглед към бара, за да играем билярд, нещо ми хрумна.

Мястото беше напълно мъртво. Не можех дори да преброя достатъчно хора, които да се съберат за & ldquoKiller Queen & rdquo (популярна мания за аркадни игри с 10 играчи, за която писах през 2019 г.)

Определено си струва да се отбележи, че барът работи с 25% от обичайния си капацитет и тази новина за мекото му отваряне изглеждаше предимно от уста на уста. От гледна точка на интроверт и rsquos, тази набрана атмосфера беше нещо като сбъдната мечта. Бих могъл да играя билярд за първи път от повече от година без случаен непознат да ми диша по врата, чакайки своя ред. Бих могъл да докосвам до сърце & rsquos съдържание, без да се чувствам зле от това, че свивам играта.

Гледката от втория етаж с изглед към Emporium SF, която отвори за първи път на закрито миналия четвъртък.

И все пак липсваше общият аспект на изживяването на аркадния бар и усещането за група приятели, които ме аплодираха или участваха в игриви състезателни закачки с непознат. Смесващият аспект, който Маркс ми спомена по време на предишния ни разговор, беше точно това, което липсваше.

Когато през последните години започнаха да се появяват аркадни барове, първоначално бях привлечен от тях, защото те ми дадоха приятни спомени от отдавна изминалите пицарии, фоайята на киносалони и пързалки от моето детство. Аркадните игри, които виждаме днес, вероятно са имали предишен живот в едно от тези пространства и ролята, която играят като интерактивни капсули на времето, е очарователна за мен. Отиването в аркадна лента не е ли като да играеш & ldquoStardew Valley & rdquo на моя Nintendo Switch сам у дома за пореден път & mdash сроковете и пошаговия геймплей правят играта да се чувства като преживяване само по себе си.

Но може би най -важното е, че те & rsquove ми предоставиха органично извинение да общувам с нови хора, някои от които са ми станали приятели, по начин, който не се чувства принуден или банален.

Маркс каза, че се чувства оптимистично относно връщането на обществеността и rsquos в аркадни барове, като се позовава на увеличаването на ваксинацията и Emporium & rsquos, внимателно изпълняващи мерките за безопасност, но Шон Вергара, собственик на отклонението в Кастро, не е толкова сигурен. Той и бизнес партньорът на сестра Tiffny Vergara Chung планират да отворят отново своя аркаден бар и ресторант в началото на юли, ако всичко върви по план, но 7-годишният бизнес все още е изправен пред редица неуспехи.

& ldquoБуквално сме прескочили от един заем за ПЧП до следващия и сега ние & rsquore кандидатстваме за RRF [Реставрационен фонд за ресторанти] и чакаме на щифтове и игли, за да видим дали ще стигнем до финалната линия, & rdquo каза Vergara, който също ръководи наблизо бар Blackbird. & ldquo Предполагам, че & rsquos какво е усещането. Вие поставяте всичките си мечти и надежди на масата и поемате финансовата отговорност за откриването на място, а начинът, по който правителството се справи с това, просто се чувстваше като наистина ограбени. Те не бяха готови да се грижат за всички тези бизнеси. & Rdquo


Trick Dog Arrow

Напитките се приемат сериозно в този бар, който е спечелил бронеустойчива репутация като една от водещите коктейлни фуги не само в града, но и в света. За да разтърси нещата, менюто се върти около тема, която се върти на всеки няколко месеца. Съветите и темите варират значително, някои се поддават на буквални интерпретации, други по -метафорични: мислете хороскопи, записи и цветове на Pantone. Изключително креативните менюта за напитки не дойдоха за сметка на храната. Тук ястията биха стояли сами, дори и да не беше такава гореща точка за коктейли.


Рецепти за лятна напитка: Кристален плаж от Котоня в Сан Франциско

Понякога попадаме в лятна коктейлна коловоза. Няма нищо лошо в освежаващ джин и тоник или стомна пресни и плодови маргарити, но когато август се търкаля, е време да се обадите за повече вдъхновение. Обърнахме се към мениджъра на бара в Сан Франциско Котоня за съвети. Той се казва „Бъфало“ и има няколко вкусни напитки в ръкава си. (Той усъвършенства котлетите си в коктейлни горещи точки като Beretta, Alembic, Rickhouse и Bourbon and Branch.)

Когато попитахме Бъфало с какви съставки за коктейли се занимава в момента, очаквахме някой луд нов вермут или изключително редки горчиви, но той отговори просто: „Опалов босилек“. Ярко лилавите листа, понякога оцветени в зелено, яркият аромат. "Това е супер красиво", казва той. Той го използва, за да увенчае коктейл, предизвикан от носталгия по детството, на име Кристал Бийч след канадския увеселителен парк, който посещава като дете.

"В този увеселителен парк имаше напитка в чешмяния фонтан, наречен Loganberry. Това беше изцяло просто червена захарна вода, но Loganberry е истинско зрънце и сега има ликьор, направен с него от дестилерията Clear Creek", каза обаче Бъфало за сега той използва ликьор Fair Goji Berry в този опреснител на основата на ръж. Той описва коктейла като "ретроспекция от детството с неща за възрастни. Той е лек, прохладен, всичко за плодовете и босилека."

Той набира сладостта с лимонов сок и изсветлява коктейла, като го допълва с няколко унции пикантна джинджифилова бира и голям куп ароматен босилек. Ако не можете да намерите ликьори от годжи бери или логанберри, можете също да опитате тази рецепта с малинов ликьор.


11 -те най -стари бара в Сан Франциско

Сан Франциско се появява в Калифорния в края на 18 -ти век, но най -забележителният исторически период е Златната треска, която продължава от 1848 - 1855 г. Няколко от най -старите барове в този списък датират от този период и са сервира напитки както за местни, така и за туристи повече от 100 години. Всички тези барове са достатъчно възрастни, за да са преживели забраната, като някои работят като говорители. Към момента на това писане през декември 2019 г. лентите в този списък все още са в действие. Всички по -стари барове, които наскоро бяха затворени, бяха изоставени от списъка.

11. Buena Vista Café

Година на основаване: 1916
Местоположение: 2765 Хайд Св.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - петък: 9:00 - 2:00 ч. Събота - неделя: 8AM - 2AM

източник на снимка: Wikimedia Commons

Buena Vista Café е открит за първи път като пансион през 1910 г., но първият етаж е превърнат в салон през 1916 г. Оттогава Buena Vista Café сервира напитки и барът има голяма претенция за слава - освен възрастта си - е въвеждане на ирландско кафе в САЩ През 1952 г. тогавашният собственик на Buena Vista, Джак Кьоплер и писателят Стантън Делаплан работиха, за да пресъздадат ирландското кафе, сервирано на летище Шанън в Ирландия.

Irish Coffee разполага със сметана, която плува отгоре, а Koeppler и Delaplane се бореха да усъвършенстват техниката, докато не я обсъдиха с тогавашния кмет на града Джордж Кристофър, който също беше млекопроизводител. С помощта на кмета Christopher ’s, Koeppler и Delaplane усъвършенстваха своето ирландско кафе, което все още е една от най -популярните напитки в бара и#8217 и сега се сервира в много ресторанти и барове в цялата страна.

Знаеше ли?

Според Buena Vista Café, барът е сервирал повече от 30 милиона ирландски кафета от 1952 г. насам и рецептата никога не се е променяла.

10. Double Play Bar & amp Grill

Година на основаване: 1909
Местоположение: 2401 16 -ти Св.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - вторник: 7:00 - 20:00 ч. Сряда - петък: 7AM - 9PM Събота - неделя: 8AM - 20:00

източник на снимка: Yelp

Double Play Bar & amp Grill е не само един от най -старите барове в Сан Франциско, той е единственото съществуващо напомняне за ранните дни на Сан Франциско Джайънтс и други ранни бейзболни отбори на града. Барът се намира точно от другата страна на улицата от мястото, където е бил стадионът Seals Stadium, където са играли Pacific Coast League San Francisco Seals, последвани от San Francisco Missions и накрая Giants. Стените на Double Play Bar & amp Grill са покрити със сувенири от всички тези бейзболни отбори и барът все още се посещава редовно от любителите на спорта.

Знаеше ли?

Някои от бейзболните сувенири в Double Play Bar & amp Grill включват: знаци, рекламиращи отдавна изчезнали фирми, стари първи ръкавици и ръкавици#8217s, гигантска бухалка и карти с резултати от игри, играни преди години.

9. Хотел Юта Салон

Година на основаване: 1908
Местоположение: 500 4 -ти Св.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - петък: 11:30 - 2:00 ч. Събота - неделя: 11AM - 2AM

източник на снимка: Flickr чрез torbakhopper

Хотел Utah Saloon, обикновено наричан само Юта, е открит от семейство Deininger през 1908 г. Deiningers възлагат на производителите на мебели в Белгия да проектират и създадат богато украсена облегалка от Юта. Подобно на всички барове в този списък, хотел Utah Saloon е посещаван от много схематични герои в началото на своята история, но клиентелата му се е развивала с годините. Днес кварталът SOMA, в който се намира The Hotel Utah Saloon, процъфтява и барът също.

Знаеше ли?

Седалището на хотел Юта получава своето настоящо име през 1977 г., когато барът е закупен от Пол Гаер, който е съавтор на историята за филма от 1979 г. „Електрическият конник“. Гаер се подготви да подкрепи местните артисти и няколко сега известни имена като Уопи Голдбърг, Робин Уилямс и Семеен цирк на Пикъл, бяха едни от първите изпълнители.

8. Чифликът

Година на основаване: 1902
Местоположение: 2301 Folsom St.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - неделя: 14:00 - 02:00 ч

източник на снимка: Wikimedia Commons

Различни източници цитират датата на основаване на Homestead ’s като 1906 г., но най -надеждният източник, настоящият мениджър на бара Deb Welch, казва, че The Homestead е открит през 1902 г. от Чарлз Шаренберг. С годините The Homestead, който първоначално се наричаше Old Homestead, се промени, тъй като районът, в който се намира, стана все по -популярен. По време на забраната The Homestead сервира сандвичи и сода за обяд, докато сервира алкохол тайно. Подобно на много места, които са отворени повече от 100 години, The Homestead е имал различни собственици, барът е собственост на Raub Shapiro и Rio Hackford от 2005 г.

Знаеше ли?

В стопанството все още има масите с тайни рафтове, използвани за скриване на алкохол по време на забраната.

7. Автобусна спирка Седан

Година на основаване: 1900
Местоположение: 1901 Съюз Св.
Сервира и храна: Не
Работно време: Понеделник - петък: 10:00 - 2:00 ч. Събота - неделя: 9AM - 2AM

източник на снимка: Flickr чрез Ed Dunens

Bus Stop Saloon е единственият бар в този списък, който се управлява от едно и също семейство от ранна история. Барът е създаден в същата сграда някъде през 1900 г. и първоначално се нарича Alley Inn. През 1919 г. Ferronis, сегашното семейство, което притежава Bus Stop Saloon, пое и оттогава го управлява - в момента те са от четвъртото поколение собственици. Днес Bus Stop Saloon е популярен спортен бар с няколко телевизора за гледане на всеки мач.

Знаеше ли?

Според Gabe Ferroni, през 80 -те години на миналия век, играчът на Oakland Raiders Тед Хендрикс и неговите съотборници са влизали в салона на автобусната спирка вечер преди мач, за да изпият няколко питиета.

6. Малкият трилистник

Година на основаване: 1893
Местоположение: 807 Линкълн Уей
Сервира и храна: Не
Работно време: Понеделник - четвъртък: 15:00 - 2:00 ч. Петък: 14:00 - 2:00 ч. Събота - неделя: 13:00 - 2:00 ч.

източник на снимки: Wikimedia Commons чрез Джо Мейбъл

Подобно на това, че The Saloon казва, че е най -старият, The Little Shamrock твърди, че е вторият най -стар бар в Сан Франциско, само защото се намира в оригиналната сграда. Също като The Saloon, The Little Shamrock оцеля при голямото земетресение в Сан Франциско през 1906 г.

Малкият трилистник беше открит за първи път от ирландския предприемач Джулия Херцо Куигли и нейния първи съпруг Антоне Херцо, за да обслужва посетители и строители по време на строителството на Калифорнийската международна изложба Midwinter от 1894 г. в парк Golden Gate. Подобно на някои от другите исторически барове в този списък, The Little Shamrock беше близо до затваряне поради финансови затруднения, но беше спасен от сегашния си собственик Saeed Ghazi преди няколко години.

Знаеше ли?

„Малкият трилистник“ беше изтъкнат на първо място с романите на Джон Лескрорт и Dismas Hardy с Мозес Макгуайър като негов измислен собственик и барман.

5. Shotwell ’s

Година на основаване: c.1891
Местоположение: 3349 20 -ти Св.
Сервира и храна: Не (може да донесе собствена храна)
Работно време: Понеделник - събота: 16:30 - 2:00 ч. Неделя: 4PM - 1AM

източник на снимка: TridAdvisor

Shotwell ’s е друг стар бар в прочутия квартал Мисия на Сан Франциско. Барът е отворен за първи път някъде през 1891 г. като „Хранителен салон“ (комбиниран магазин за хранителни стоки и салон) от двама германски имигранти. Shotwell ’s, който по това време се нарича Schlichtmann's, продължава да работи като магазин за хранителни стоки до 1906 г., когато градът ги забранява. Г -н Schlichtmann обаче беше един от малкото хора, които получиха ограничения брой лицензи за салон, а Shotwell ’s оттогава е бар (освен по време на забраната, разбира се).

Знаеше ли?

Shotwell ’s не сервира течни алкохолни напитки - само бира, вино и сайдер - тъй като човекът, който е купил сградата през 1982 г., също не е купил лиценза за алкохол, а последващите собственици никога не са си направили труда да получат такъв, продължавайки Shotwell &# 8217s няма алкохолна традиция.

4. Northstar Cafe

Година на основаване: 1882
Местоположение: 1560 Powell St.
Сервира и храна: Не
Работно време: Понеделник - петък: 13:00 - 2:00 ч. Събота: 11:00 - 2:00 ч. Неделя: 9AM - 2AM

източник на снимка: Yelp

Въпреки името си, Northstar Cafe е един от най -посещаваните барове в Сан Франциско, който е отворен от 1882 г. По истински баров стил, Northstar Cafe не сервира никаква храна освен някои пуканки. В допълнение към безплатните пуканки, билярдни маси Northstar ’s са безплатни за използване. Барът разполага и с шест телевизора с плосък екран с различни игри, което прави Northstar Cafe популярно както сред местните жители, така и сред туристите.

Знаеше ли?

Northstar Cafe оцелява през ерата на забраната, като работи като говорител.

3. Салонът

Година на основаване: 1861
Местоположение: 1232 Grant Ave.
Сервира и храна: Не
Работно време: Понеделник - неделя: 12:00 - 1:30 сутринта

източник на снимка: Wikimedia Commons

Въпреки че Elixir и Old Ship Saloon са много по -стари, The Saloon казва, че това е най -старият бар/салон в Сан Франциско, защото все още е в оригиналната си сграда. Салонът съществува от 1861 г. и съдейки по снимки, окачени на стените на бара от#1821 г., не се е променило много. Днес The Saloon е обичан бар за гмуркане, който е известен и с това, че всяка вечер организира музика на живо, особено блус-рок групи.

Знаеше ли?

Според местната легенда Салонът е оцелял след голямото земетресение от 1906 г., защото е построен с необичайно къси греди.

2. Еликсир

Година на основаване: 1858
Местоположение: 3200 16 -ти Св.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - петък: 15:00 - 2:00 ч. Събота - неделя: 12:00 - 2:00 ч

източник на снимки: TripAdvisor

Elixir е вторият най -стар бар в Сан Франциско и съществува от поне 1858 г., но евентуално може да е толкова стар (или няколко години по -стар) от Old Ship Saloon. Първоначалната сграда на салона изгоря през 1906 г., но по това време собственикът реши да се възстанови на същото място. Настоящата сграда на Elixir съществува от 1907 г. и барът е имал няколко различни собственици и самоличности през годините. Тези дни Elixir е един от най -добрите уиски барове в страната.

Знаеше ли?

Настоящият собственик на Elixir ’s, Джоузеф Ерман (11 -ият собственик на бара), е единственият собственик, който извършва ремонти на бара от 1907 г. Ehrmann е възстановил оригиналния викториански вид на бара, оригиналното дърво и е открил още от историята на Elixir ’s.

1. Стар корабен салон

Година на основаване: 1851
Местоположение: 298 Pacific Ave.
Сервира и храна: Да
Работно време: Понеделник - петък: 11:00 - 2:00 ч. Събота - неделя: 10:00 - 2:00 ч

източник на снимка: Flickr чрез Дженифър Уудуърд Мадеразо

С изключение на кратко затваряне през 2017 г., Old Ship Saloon работи от 1851 г., което го прави най -старият бар в Сан Франциско. Барът получава уникалното си име, защото е построен върху останките от действителен кораб от епохата на Златната треска, Арканзас, който се натъпква на „Bird Island“ (известен още като Алкатраз) през 1849 г. Корабът е преместен в района на крайбрежието на Барбари на град и превърнат в бар през 1851 г. В крайна сметка всички останки на кораба са#8217 и са премахнати, а сградата, в която се помещава Старият корабен салон, е построена на същото място.

Знаеше ли?

Първоначално входът на Стария корабен салон имаше#gangplank и надпис, който гласеше: „Гуд, лоши и безразлични духове се продават тук! По 25 цента всеки. "


Специалистите по алкохола

Колективно Райън Фицджералд и Борис Сацюк са бармани от близо 40 години и този опит показва в ABV, техния 15-месечен бар Mission. Но в допълнение към собствените си барове, те също са прекарали много време пред много други барове, благодарение на миналия си опит като посланици на марката алкохол. Този опит ги изложи на това, което в крайна сметка беше проучване на пазара.

& ldquoПознах по -добре вкусовете си, & rdquo казва Saciuk за работата. & ldquo Какво харесвам и не харесвам в меню, бар услуга, как обичам коктейл, как обичам да ме лекуват и да виждам как нещата вървят надолу на различни места & mdash, което беше безценно. & rdquo

Трайното впечатление от това колко малко собственици на барове се грижат за качеството на спиртните напитки, направи трайно впечатление. Казва Фицджералд: & ldquo Тъй като барманите продават на гости, ние имаме толкова голямо влияние върху това, което хората пият, че имаме възможност да променим, чрез нашия избор и гласуване с нашите долари, от това, което продаваме, да променим културата на това, което се случва там . & rdquo

Философия на коктейла: ABV е необичаен с това, че няма спиртни напитки & ldquowell & rdquo, тези евтини бутилки, които правят коктейли на щастлив час в други барове. За Фицджералд доставката и селекцията на спиртни напитки са от първостепенно значение. Това е това, което Фицджералд и Сацюк приписват като тайната на популярността и отличията на бара. & ldquoАко вие & rsquore се притеснявате за храната, която & rququore ядете, трябва да се притеснявате за спиртните напитки, които & rququore пиете, & rdquo казва Fitzgerald. По този начин поддържането на прости напитки винаги е било целта. & ldquoИзползваме много наистина добри спиртни напитки и поддържането на напитките просто им позволява да блестят. & rdquo


5 класически коктейла в Сан Франциско, създадени в района на залива (и къде да ги опитате)

Преместете се в Ню Йорк! Washington Post обяви Сан Франциско за хранителна дестинация №1 в Америка! Само с 7 х 7 мили, ние сме дом на някои от най -иновативните ресторанти в страната. Можете да се насладите на Kung Pao Pastrami в Mission Chinese Food или да се отправите към Mozzeria, където техният прекрасен персонал готви пици от пекински патици.

Този мъглив град може да е центърът на хранителната сцена сега, но той е в челните редици на революцията в занаятчийските коктейли от края на 90 -те години. Gastropub и един от историческите барове в Сан Франциско, 15 Romolo, стана първият в града, който започна да предлага класически коктейли с модерен привкус и оттогава коктейлите от S Francisco започнаха да завладяват света.

Без значение дали прекарвате времето си в непринудени барове в Ашбъри, пиете коктейли S ausalito или се наслаждавате на вечер в един от многото барове в Сан Франциско, отделете време по време на пътуването си, за да се отпуснете с коктейл S an Francisco .

Тъй като историята на коктейлите в Сан Франциско е богата и техните занаятчийски коктейли доминират в кулинарния свят на Сан Франциско, нека разгледаме пет модерни коктейла и най -добрите барове в Сан Франциско, в които да ги опитате. Това наричаме #DrinkingForHistory.


6. КАМЕРИ

Този оазис на задния двор в хотел Phoenix е толкова модерен, че привлича рок звезди и модели и усеща повече LA край басейна или NYC Soho House, отколкото всяка друга сцена в Сан Франциско. Любима характеристика: Знакът & ldquoBe Amazing & rdquo, който почти казва всичко. Сега Chambers отново е отворен за напитки и вечеря край басейна. Препоръчват се резервации и е възможно да се вземе храна за закупуване чрез уебсайта на ресторанта & rsquos.


Гледай видеото: ملاهي بغداد شوفو ضيم (Юли 2022).


Коментари:

  1. Ferron

    Благодаря ви за обяснение.

  2. Dekle

    извинете, фразата е изтрита

  3. Kim

    Искам да говоря с вас по този въпрос.

  4. Flannagain

    Разбира се. Всичко по -горе е вярно.

  5. Saad

    Забележително е, че това е много ценната фраза

  6. Fenribar

    Абсолютно се съгласява с вас. Good idea, I maintain.



Напишете съобщение