Нови рецепти

Bachalau pataniscas (костенурки от треска)

Bachalau pataniscas (костенурки от треска)

1. Сварете кода. почистваме го от кости и кожа и той се разтваря фино (накъсан е) .Поддържаме водата от изпускане.

2. Лукът се нарязва на ситно и се задушава на умерен огън със зехтина. Добавете счукания чесън. Добавете треска и кориандър.

3. Смесете яйцата с брашното, маята и разбъркайте, докато получите фин крем, без гранули от брашно. Ако е необходимо, добавете още вода от рибата. Смесете с рибния състав и подправете със сол и черен пипер.

4. Загрейте олиото в тигана и с помощта на супена лъжица супа направете питки, които се пържат в олио. Извадете върху абсорбираща хартиена кърпа. Сервирайте с чеснов сос по желание. Ядохме със салата от сушен боб със зеленчуци.


Рецепти за патешки яйца

16. Бисквитки с формата на великденски яйца 17. Торта с 1. Пъстърва в бадемов сос 2. Патица със сушени кайсии 3. Заек с телешко във френско тесто 5. Патица с шоколадов сос 6. Пържола. Също така, патешкото яйце трябва да се избягва в ежедневната диета, тъй като то може веднага да бъде заразено със салмонела. Патешко яйце, сравнимо с пилешкото яйце * Жълтъкът от патешки яйца е по -оранжев от колбасите с пилешки яйца, намерени в супермаркета. * Патешкото яйце има двойно по -голяма хранителна стойност и се поддържа свежо.

Яйца от плъхове - Рецепта -Вкусно

  1. Първо, благодаря за рецептите, вие сте първата спирка, когато искам да сготвя, да изпека нещо и всичко, което направих досега, беше вкусно (правя царевичен хляб седмично, имах портокаловата патица на празничната трапеза , сладки, вече не казвам)
  2. Ястия с патешко месо: вкусни рецепти. Патешкото месо има специален вкус, ако е приготвено по правила, известни само на тези, които са запалени по кулинарното изкуство. Колко дълго трябва да престои във фурната или продължителността на готвене, подправките и сосовете, които подобряват вкуса му и поддържат месото меко, са тайни, от които се научавате.
  3. Патицата с портокали е любимата храна на баща ми. Така майка ни е свикнала с нас от детството. На Коледа ядем патица или гъска. И всеки път, когато се яде веднага щом го извадя от фурната и пак нямам възможност да го снимам.
  4. заек Патешко месо рецепти Патица върху зеле в купа макарони с безамелов сос Авголемоно супи & супи с куркума и патешко яйце 3. Гнезда от яйца 4. Зелен омлет с пиле 4. Супа от боб с пушени колбаси Рецепта на amainbucatarie.blogspot.com. Дроб със сирене.
  5. Румънски и международни кулинарни рецепти - Гастрономически портал с над четиридесет хиляди кулинарни рецепти, както на национално, така и на международно ниво
  6. iu или с капак и проверете след 1 час и половина. Проверяваме дали месото е нежно, ако е така, можем да вземем алуминиевото фолио
  7. iu. Поставете тази тава във фурната и оставете съставките да се пекат 80-90 минути

Патешко яйце - ползи, калории и хранителен състав

  • OLX.ro ви предлага възможността да публикувате безплатни реклами за вашия град и околностите му. На OLX.ro лесно ще намерите интересни безплатни реклами от Букурещ, Илфов и други градове в страната и лесно ще можете да се свържете с тези, които са ги публикували. В OLX.ro ще намерите работа, апартаменти и стаи под наем, употребявани автомобили и мобилни телефони на ниски цени
  • Категории: Рецепти за предястие, рецепти за пиле, рецепта за патешко и гъше месо, евтини рецепти, прости рецепти, румънски рецепти Drob много бързо след рецепта, която майка ми направи преди да се родя :) Много е добра с прясна салата
  • за готвене, дайте си няколко
  • Флиртувам от доста време с идеята да се направи патицатас печено зеле, но поради удобството все още избягвам да влизам в по -сложна и сложна рецепта. Апетитът обаче беше страхотен, измислих един мой вариант, по -скоро за мързелив, като започна на на идеята, че патицата трябва да е на зеле!
  • Белодробният огън може да бъде полезен при пациенти с хипертония, безсъние и храносмилателни проблеми. Какви са недостатъците на патешкото яйце? - Той съдържа патогенни микроби, поради което ще се консумира само варен. - Съдържа много холестерол
  • Патешкото месо се счита за бяло месо, дори ако е по -тъмно на цвят от пилешко или пуешко. Патешката пържола обаче е здравословна заради мазнините, които съдържа. От всички мазнини само 35% са наситени, 50% са мононенаситени, а останалите са полиненаситени (включително омега 3 и омега 6). По този начин патешката мазнина е подобна.

Патешки гърди - градски аромати ПРОСТИ КУЛИНАРНИ РЕЦЕПТИ

Патица с лук 18 рецепти: Патешки гърди със сос от трюфели, Патица с печено кисело зеле, Патица във фурната, Патешки гърди с картофено пюре, Патица върху зеле .. Яйца, пълнени с майонеза. вижте рецептата. Яйца Бенедикт с картофи. вижте рецептата. Омлет от картофи. Колекционни рецепти. Най -новите рецепти. Кисели краставички. Повече ▼ . Рибна паста. извадете ги от водата, в която са се варили и ги поставете в купа със студена вода или кубчета лед. Патешка яхния (патешка яхния), румънско ястие с патешко месо, отгледано в домакинството, вкусно, здравословно и много добро ястие, което върви много добре с парена на пара, добро червено вино и всички любими хора. Ако искате рецепти за патици или ястия от патици, опитайте тази лесна рецепта Патешки яйца със свински гърди и печени зеленчуци Въпреки че у нас те се разглеждат като тежки, патешките яйца се считат за деликатеси в други кухни и се оценяват като такива. В интернет се разпространяват стотици текстове за или против патешки яйца, които все повече се документират и пишат с приноса на всякакви специалисти. Салати (или малък лук, за предпочитане червен) 1 скилидка чесън 250 мл. от сухо червено вино (използвах вино Менестрел от Rottenberg Wineries) 500 мл. от телешка супа 1 чаена лъжичка мед 1 парче звезден анасон 2 скилидки

Така че преди всичко за тази прекрасна и сложна рецепта са ви необходими: 1 парче цяла патица, 1 портокал и малко черен пипер със сол. Написах това набързо, за да не се изплаша от помпозното заглавие, комбинацията наистина ме блокира и казах, че тази патица с портокали е твърде сложна и подходяща. Издание от 1945 г. Рецепта за печена патица с гарнитура от кисело зеле. Как да готвя цяло зеле във фурната. В моето семейство патицата е високо ценена

- Тиган с диаметър 25-28 см - Малка тенджера (диаметър 15-20 см) - Дървена / силиконова шпатула - По избор: поднос с скара. Подготовка за патешки гърди с портокали, класическа френска рецепта Гответе патешки бутчета в tuci 1808 рецепти, 37 231 отзива и 53 982 гласа Категории: рецепти за месо, рецепти за патици и гъски, рецепти за Великден, рецепти за печени

Рецепта за готвене Печена патица от категориите Пържоли, Месни ястия, Коледни рецепти. Как да си направим патица във фурната Патешките гърди се съчетават много добре със сладки сосове, като сос от горски плодове, боровинки (предлагам ТАЗИ рецепта, която приготвих за печена пуйка), сливи, лютни. По отношение на гарнитурата: ниско червено зеле - намерете рецептата ТУК, сладко картофено пюре (рецептата идва тези дни), аспержи.Това са само предложения, сякаш харесвате патешки гърди.

За днес мислех да напиша друга рецепта с патешко месо. Преди това написах и други рецепти, особено от широката категория пържоли - патешки бутчета с пържени картофи и сезонни салати или патешки бут със зеленчуци, на поднос или патешки бутчета с печени картофи или пате с портокали или патешки гърди с бита коприва Салата с пушени патешки филета и яйца от: пушени патешки филета, яйца, хрупкави салати (маруля, червена цикория и др.) или фетиш (агнешка салата), бял оцет, винен оцет, слънчогледово олио, орехово масло, сол, черен пипер .. Съставки: 125 г пушени патешки филета, нарязани 4 пресни яйца 2 хрупкави салати (маруля, червена цикория и т.н.) или 300 г фетиш (агнешка салата Патешкото месо е деликатес, който не се цени у нас в истинската му стойност. Много хора избягвайте го, защото изглежда по -дебел и всъщност не е на достъпна цена. В действителност патешкото месо е по -диетично от пилешкото (ако се отстрани кожата) и може да се приготви по толкова ефектни рецепти, че може да се каже, че си струва всички пари да науча ти знаеш. Сложете ситно нарязан лук, подправете, добавете още 1/2 чаша вода и оставете да заври, докато забележите, че месото започва да се отделя от костите. Сервира се с полента Какви рецепти с патешко месо готвим. Бърза, вкусна и лесна за приготвяне храна е следната рецепта с патешки гърди, а именно патешки гърди със замразени зеленчуци и ориз. Как се приготвя тази храна и как се приготвя патица гърдите правилно следват моята рецепта, съставките са за 2-3 порции

Рецепти за ястия - готвачи

  • С течение на времето направих много варианти на пълнени яйца, като тези с паста от риба тон бяха сред най -ценените. В допълнение, това е доста евтина рецепта, което я прави още по -достъпна. Използвах парчета риба тон, в растително масло, от моите приятели от Sun Food
  • Плъхове. Рецепта за плъх остропел. Съставки: 1/2 патица, 2-3 глави лук, супена лъжица мазнина (птиче месо), 4-5 скилидки чесън, супена лъжица доматен бульон, 8-10 зърна черен пипер, сол, 2 дафинови листа, 2-3 супени лъжици вино Подготовка : Вземете парчетата патица, приготвени за ядене и запечете в тиган, с нарязан лук, в мазнина.
  • ute, за да бъде силен. * Патешки яйца се ядат само твърдо сварени. * Ако вземем яйца директно от хладилника, ще ги оставим да врят повече от 30 секунди
  • Знам, че в къщата на баба ми беше незаменим
  • Можете да добавите към яйчената паста и други ястия, които харесвате, натурално крема сирене, маскарпоне, зелен лук, леврда, зелен или сушен чесън и др. Яйчната паста може да се направи само от жълтъци, а след това пълним белтъците с получената паста. Ще имате няколко абсолютно брилянтни пълнени яйца, нова мрежа, която да опитате
  • поща на Постолаче Виолета на 09 ноември 2015 г. в рецептис месо напатицатарецептина супа супа с супа с юфка напатицата | Коментари: 0 Е, ако досега супа на пиле с galuste беше на върха на предпочитанията и тя беше детронирана на тази дата на супа напатицатас юфка на У дома
  • гответе, докато леко покафенее. 4. Зелето с патешко месо се сервира с полента, заквасена сметана и люти чушки

Пълна печена патица с портокалова пържола

Днес имаме патица, което означава една от най -добрите и най -вкусните птици. По този повод ще видите, че не е нужно да ходим във фитнес ресторант, за да се насладим на вкусна патешка пържола, която се топи в устата, но можем да си я направим сами у дома. Много е просто, просто трябва да бъдем малко търпеливи, защото след като поставим патицата във фурната, трябва да я пуснем. Рецепти за яхния от патици: как да се готви патешка яхния и най -вкусните рецепти за патешка яхния с картофи, яхния от патешки гърди, патешко рагу, патешко пиле, патешки гърди с гъби, карамелизирана патица на червено зеле, печена патица, патица от саксия, диво зеле патица, портокал и патица от мед

Рецепта от Тара Букателор от Алис Чобану. Предизвикателството на сандвичите на Sun Food приключва, скъпи мои. Не исках да пропусна момента и да не донеса пред очите ви сандвич с омлет от патешки яйца и нахут, сандвич, който правим винаги, когато получим няколко патешки яйца от страната. Очевидно, ако нямате патица яйца, нищо няма да ви попречи да направите омлет от патешки яйца с патешки сос от нар от: патешки гърди, лук, куркума, ядки, сок от нар, захар, лимон, соев сос, олио, сол, черен пипер, кимион .. Съставки: 400 г патица гърди 2 глави лук 2 чаени лъжички куркума 400 г нарязани орехи 200 мл сок от нар 2 чаени лъжички кафява захар Пачи крака със зелена леща, класическа рецепта, стъпка по стъпка. Друга класическа рецепта в международната кухня е захаросаните патешки бутчета върху легло от леща. Нашата препоръка е да направите рецептата от нулата, но през седмицата, за да спестите време, можете да използвате директно захаросани патешки бутчета и консервирана леща.

Сложете лъжица от състава във формичките за мъфини, добавете пъдпъдъчно яйце и допълнете с лъжица от състава. Поставете мъфините в предварително загрятата фурна и когато са почти готови, след около 25 минути ги извадете и ги намажете отгоре с натрошен жълтък в 2 супени лъжици мляко, сложете малко настъргано сирене и оставете във фурната за около 5 минути. В края добавете плодовете и оставете да ври още 5 минути. Аспержите се варят 2 минути в подсолена вода. Преди сервиране, поставете гърдите във фурната за още 5 минути, при 180 ° C. Сервирайте патешки гърди, сос от зрънце и аспержи заедно

Китайска храна: патешка пържола с мед. патешки рецепти Патешката пържола е вкусна, ако я приготвите със сладък сос. Една от възможностите е да направите патешка пържола с мед, за да подчертаете аромата й. Съставки за патешка пържола с мед 1 патица 3 скилидки чесън, натрошен 3 зелен лук, ситно нарязани 3 супени лъжици [... Това е рецепта за всички онези, които искат да направят нещо бързо, вкусно и специално. Печени патешки бутчета с кисело зеле. Това е премиерата в моята кухня! Това е първият път, когато готвя и ям патешко месо. Много ме е страх, всъщност изобщо не ме е страх, че няма да е за последен път

Студена храна за патици с маслини. Рецепта Студена храна за патици с маслини. Съставки: патица, 4 глави лук, 4-5 супени лъжици олио, супена лъжица доматен бульон, сол, 20 зърна черен пипер, 150 г маслини Приготвяне: Както всяка храна, сервирана студена, тя се приготвя с олио. Запечете парчетата месо. Гарнитура, кафяв лук, нарязан на тънки филийки. Селските яйца идват от смлени смлени кокошки, хранени с ленено семе, люцерна, пшеница, царевица, соя. Потърсете в сайта. Последни публикации Държавни библейски рецепти Страна Турция Рецепти Държавни пилешки рецепти Държавни рецепти за патица Страни Полезни съвети. Полезен. Политика за поверителност Политика за бисквитките A.N.P.C.

Патица супа - Рецепти -Вкусно

И тъй като през този период имате повече време да прекарвате със семейството си, ние сме ви подготвили няколко рецепти за яйца, които са лесни за приготвяне и които ще ви зарадват с вкуса си. Опитайте ги за закуска или за закуска през деня.Поставете патицата в чиния, след като е нарязана, възстановявайки първоначалната си форма, украсете с резенчета портокал и сервирайте с отделен сос, сложете в сосиера. Ако ви е харесала нашата рецепта Патица с портокалов сос, не забравяйте да прегледате Рецепти с яйца. Патешки яйца със свински гърди и печени зеленчуци. Въпреки че у нас те се разглеждат като тежки, патешките яйца се считат за деликатеси в други кухни и се оценяват като такива. В интернет има стотици текстове за или против патешки яйца, които все повече се документират и пишат със същия вид принос. Рецепти с пъдпъдъчи яйца. С помощта на тези рецепти с пъдпъдъчи яйца ще се научите да готвите предястия или вкусни ястия с тази съставка в най -кратки срокове. Разберете какви вкусни ястия можете да направите с тези рецепти за пъдпъдъчи яйца

Рецепти с пилешки яйца. Разгледайте тези рецепти с пилешки яйца и пригответе най -вкусните и здравословни боровинки с тази съставка. Ако имате нужда от вдъхновение в кухнята, вижте тези рецепти с пилешки яйца и със сигурност ще намерите какво да сготвите. Патицата, пълнена с ябълки и билки във фурната, е празнична рецепта. По -често ядем патешки бутчета или патешки гърди, но цяла патица във фурната по -рядко, обикновено в навечерието на Нова година или на специални ястия с близки. Ние се поглезихме с тази патица във фурната на великденската трапеза Съставки: За плота: 10 яйца, 200 грама, пудра захар, 2 пакетчета ванилова захар, 5 супени лъжици фини бели галета, 5 супени лъжици брашно, 5 супени лъжици какао , 5 супени лъжици мед, 1 пакетче Яйца, боядисани с люспи от лук, по стара рецепта и много по -здравословни. Така баба ми боядисваше яйца за Великденските празници. Взех пример от нея и започнах да събирам корите от жълт лук и червения лук месец преди Великден. Това е техника на рисуване, която много харесвам, без химикали и лесна за изработка. Обелете морковите и лука, измийте ги добре.Поставете тиган на огъня с чаша вода и 3 супени лъжици олио. Добавете резените патица, целият морков и лука. Поръсете малко сол (не добавяйте много, защото маслините вече са осолени). Сложете капака и оставете топлината да заври

Retete плъх - вкусове

Кухнята на Раду - Кулинарен блог с традиционни и международни рецепти, рецепти в снимки и видео. / Архив за яйца от плъхове. плъши яйца. Пикантно чоризо с маруля, крутони и пържено патешко яйце. Гъби с винен сос (Ризлинг), аспержи и патешко яйце. Скариди със сос от бяло вино Патешки гърди пържола с малинов сос от Sara & Miki в основното ястие, пържоли, празнични менюта, патешка гъска, рецепти за птици 29 март 2012 г. 3 май 2016 г. 13 ♥ 1 Харесва ми Кой би бил идеалният ястие като основно ястие на празнична трапеза и без колебание избрах патицата Този път ще направим патешките гърди на легло със зеленчуци. А за да сготвим по -бързо и да направим патешките гърди по -вкусни, ще направим специална марината. Съставки за патица, маринована със зеленчуци. 1-2 патешки гърди (200 -300 г) 100 мл олио (за смесване на зеленчуци) 7-8 средно големи картофа. 1-2 по-големи моркови. 2 ламаи.

Какъв калориен прием можете да получите от яйца за закуска 20.03.2019. Има много здравословни, уникални и нискокалорични варианти за закуска, но повечето хора предпочитат да ядат яйца. Класическият омлет определено се намира на много маси. още Тайни Научете как да направите яйчени облаци - готови за 5 минути 16.01.201 Коледни рецепти # кюфте # рецепта Рецепта. Патешко кюфте с джинджифил Рецепта. Патешко кюфте с джинджифил Piftia или студено, както го наричат, не може да липсва от коледната трапеза. Особено свинското, защото румънецът жертва тези животни за приготвяне на всякакви ястия Съставки 1 патица 1,2 кг грозде 100 г масло 300 г месна супа 150 мл черешов ликьор 50 мл ракия 1 супена лъжица брашно Приготвяне Патицата, нарязана на парчета, се пържи в масло до зачервява, след това се изважда и брашното се сварява в останалото масло, като след 5 минути се охлажда с 1 л гореща вода. Изсипете всичко върху месото и гответе добре. В края добавете гроздето, ликьора. Хранителен състав за патешко яйце: 100 грама. Калории: 185: Белтъчини: 12.8: Липиди: 13.8: Въглехидрати: 1. coolinaria.ro - Вашият портал за готини рецепти - рецепти за патици, рецепти, кулинарни съвети, диети, здравословно хранене, ръководство за ресторант, подправки

Бутерки, пудинги, яйца и сирена. Торти. Плодови торти Други торти. Торти. Шоколадови сладкиши Плодови торти Орехови торти Други торти. Бисквитки, пайове, тарти. Десерти. Рецепти от патешко и гъше месо: Вечеря Меню - Хрупкави гъши гърди отвън, но крехки отвътре, наистина са. Тази рецепта за печена патица е за минути с фина каша от сладки картофи и грах чесън. Това е комбинация, която препоръчвам да опитате, ако все още не сте го направили. Това е комбинация, която препоръчвам да опитате, ако все още не сте го направили

Пай с пъдпъдъчи яйца. Той е лесен за приготвяне и бърз отгоре, само кафенето с рецепти, филми и книги. Напълнете патицата, зашийте я, сложете я в тиган с масло заедно с бекон на кубчета. Когато беконът започне да покафенява, добавете соса: брашно, малко олио, загасено с супа от месо и бяло вино. Сложете във фурната. Кестени, сварени и обелени, добавете върху патицата във фурната и оставете за 30 минути Съставки: - 2 броя патешки гърди - сол и черен пипер на вкус - 3-4 моркови подходящ размер (300 г готово почистено) - 1 супена лъжица пчелен мед - 1 супена лъжица бяла или кафява захар - 2 портокала - 60 г масло Начин на приготвяне: Обелени и измити моркови

Румънски кулинарни рецепти, кулинарен сайт с традиционна румънска домашна храна, идеи за домашно готвене, гастрономия, кухня, ястия, ястия, месо, зеленчуци, предястия, салати, гарнитури, сосове, Мнения с етикет Патица супа Cubulete бекон, царевични зърна, нарязани на кубчета чушки , репички, нарязан зелен лук. За училищния пакет можете да поставите яйчената салата между две филийки препечен хляб, в кроасан, тортила или в кифличка, която разрежете наполовина и издълбаете средата. Яйчната салата с кисело мляко се запазва много добре за 2-3 дни. Рецепти с яйца Гарнитури Време за приготвяне: 70 - минути (Гласове: 120) Патешка пържола със сос от червени боровинки Специфично: 0 Време за приготвяне: 150 - минути (Гласове: 12) Норма на задушаване Специфично: Френски Време за приготвяне: 90-100 - минути (Гласове: 6 ) специфична кухня: домашно добавяне o. Краката и патешките гърди са частите от птицата, които могат да се приготвят по много начини. Подходихме към рецепти от наследените, но също така подготвихме нови рецепти, с много свои идеи, използвайки различни гарнитури. Ние подготвяме: патешки бутчета със зеленчуци в тавата, патешки бутчета с печени картофи, патешки бутчета с пържени картофи и салата сезон, патешки бутчета с нови печени картофи Патица конфи, червено зеле, картофи херцогиня или как да се готви на френски. Confit (месо) е термин, който се отнася до парчета месо, особено патица и гъска, но също и свинско, пилешко, заешко и т.н. бавно приготвена в собствена мазнина, със сол и други аромати.Тази рецепта съчетава три класически ястия от френската кухня, като накрая предлага основно ястие, традиционно сервирано по време на хранене.

Скорост на фурна - пържола рецепта - Рецепти с

Успешна рецепта: Празнично предястие с пъдпъдъчи яйца. Казвам това, защото можете да представите такъв аперитив без емоции на всяко празнично ястие, защото изглежда добре и децата също ще му се насладят. Освен това е много лесно да се направи, нямате нужда от вроден талант в изкуството на декорацията, така че всички шансове да излезете. Със сладка и гореща червен пипер, мащерка и розмарин, изпечени във фурната и поръсени с бира

Патешки бутчета с портокалов сос и вкусно състезание. На страницата във facebook и в instagram вече ви запознах с прекрасните конфитюри на St.Dalfour, но все още не съм ви разказал за тях в блога. Те се произвеждат от St. Dalfour, френска компания, основана през 1984 г., има абсолютно прекрасна консистенция и не съдържа захар, от която можете да получите предястия, супи и основни ястия. Патешкото месо е последователно и се вписва най -добре в сладки храни Поставете патицата върху мрежеста тава, в по -дълбока тава за фурна и натрийте месото със сол. 4. Поставете патицата във фурната за 1 час и ½ или докато получите кафяво и добре приготвено месо. 5. Междувременно сложете боровинките, соевия сос, червеното вино, пипера, захарта, оцета и водата в малка тенджера и ги оставете да заврят.Бях голям фен на нишесте или бъркани яйца, брат ми обича омлета, а нашите ядоха варени яйца с голямо удоволствие. Нищо не ми се струваше по -красиво от това да отида в гнездото и да си взема топли и свежи яйца, които за по -малко от 10 минути се превърнаха в вкусни рецепти.

Поставете останалата рибна паста в купа и я украсете с филийки краставица и червен пипер. Можете да направите вкусни сандвичи директно на масата. Много вкусна, добре изглеждаща, последователна закуска, но и прекрасно предястие или дори вечеря за двама. Добър апетит!! Рецепта, изпратена от tina6041 Подготовка Предястие с пъдпъдъчи яйца: Сварете пъдпъдъчи яйца в подсолена вода, като внимавате да не заври и да ги счупите. Прекарайте яйцата през струя студена вода, след което ги обелете внимателно (съвет: започнете да белите от основата на яйцето, където е въздушният мехур, така че ще можете да обелите по -лесно 3 март 2014 г. 3 март 2014 г. Коктейл на сетивата Рецепти за патици Етикети: фурна, марината, патица, сос Оставете коментар Днес приготвихме маринованата патица във фурната.

Патица с грозде. Съставки 1 патица 1,2 кг грозде 100 г масло 300 г месна супа 150 мл черешов ликьор 50 мл ракия 1 супена лъжица брашно Подготовка Скорост на рязане Тази рецепта за яйца, пълнени със сирене, ми харесва повече от версията на яйца, пълнени с черен дроб, защото ми се струва по -лесно . Както и да е, обикновено след Великден имам достатъчно боядисани яйца и трябва да ги конвертирам, защото иначе никой не ги яде Патешки гърди с карамелизирани ябълки (Видео рецепта) Месни ястия, коледни рецепти 500 г червени ябълки 350-400 г патица от гърди 50 г захар 40 g стафиди сол червен пипер Различна рецепта за закуска, американски боб (барбекю) или мексикански с патешки яйца, бекон и бекон. Американски боб с пържени яйца Този пост е публикуван в Без категория и маркиран рецепти с патешко месо, рецепти със зеле, рецепти за храна, румънски рецепти, традиционни рецепти на 9 май 2016 г. от Postolache Violeta. Пост навигация ← Код със салата от манго Печена агнешка пържола с риган Каня ви от все сърце да съберете всичките 12 рецепти и да им се насладите с всички ваши близки! В днешната рецепта - Гъбени пайове и пъдпъдъчи яйца - използвам бутер тестото от Морарита и искам да ви кажа нещо за него: защо го избрах, как ви препоръчвам да го използвате за тези.


Сотирайте черния дроб с лук и кажете

Открил съм (в миналото) редица много добри методи за съчетаване на черния дроб с алкохол. Един от тях ви се разкрива в тази история. Коя история ни отвежда малко до кантона Берн, откъдето се връщаме с гарнитура, която може да се яде и без основния вид до нея, каза той на свое име.

Но нека го вземем леко и от самото начало: Черният дроб, този път пилешки и около половин килограм, се измива и почиства от кожите, след това се слага в купа и се оставя да се готви за четвърт час., С чаша добра ракия и малко прясно смлян пипер. Тиквичките се обелват и нарязват на ситно. Сложете черния дроб и лука в същия тиган с една супена лъжица олио. Сложете тигана на слаб огън и го задръжте там повече от четвърт час, оставете лука да се забие в него, омекотете го и направете добър сос около черния дроб. Можете да добавите сол в края и, честно казано, можете да поставите чаша топла вода върху черния дроб, след като лукът омекне малко.

Междувременно (т.е. докато черният дроб гори) обелете здрав картоф (да речем, че може да бъде два, половин килограм на мярка) и го сложете на рендето и след това го смесете с яйце, супена лъжица брашно, щипка сол и щипка черен пипер и чаена лъжичка нарязан магданоз. Направете тази смес на сплескани кюфтета, които изпечете хубаво от двете страни в малко сгорещено олио. Ако имате филия хляб до тази храна (било то препечена), която можете да издърпате през луковия сос накрая, наистина ще ви хареса.

Време за подготовка: 20 минути


Диета само за 5 дни!

Сега имате програма за отслабване само за 5 дни, която ще ви накара да изглеждате в края, сякаш току -що сте слезли от подиума.

Ако го следвате неконтролируемо, режимът ви гарантира загуба от 2-4 кг, включително изчезването на крилата, намотките и допълнителните сантиметри по бедрата и талията & # 8211, които сте въвели с трудност & # 8230

Тъй като имате само пет дни, не е препоръчително да изневерявате в нито един от тях. Диетата е много лесна за спазване, но не оставя място за малки трикове или преки пътища. Така че, поставете волята си на изпитание и направете това упражнение, ако искате да имате страхотен вход за новогодишното парти.

Диетата не може да бъде по -проста от това: имате списък с храни, от които можете да изберете нещо за закуска и обяд, както и някои опции и решения за вечерята, както и списък с забрани за тази седмица.

Без рафинирани сладкиши, алкохол, сол, бисквити, солени, пуканки и други глупости, които ядете от скука.

От вас зависи да се чувствате перфектно на партито в края на годината или, напротив, да се придържате към дивана, опитвайки се да скриете добавките си. Вложи волята си за работа една седмица и няма да съжаляваш

Смеси и вариации за закуска

Уверете се, че закусвате всеки ден! Изпийте чаша или две чаши кафе или чай (черно, зелено, билково или плодово).

От всеки списък изберете един плод, една протеинова храна и един въглехидрат.
Можете да ги смесвате както искате, важно е да не ядете повече от един.

плодове (изберете един от списъка)

  • 1 голям банан
  • 1 ябълка или голяма круша
  • 1 голяма филия пъпеш
  • 1 грейпфрут, нарязан на филийки
  • 2 плода киви
  • 80 г ананас, суров или компот, без добавена захар
  • чаша (200 мл) с плодов сок (с каша)
  • 80 г ягоди, малини, боровинки, обикновени или смесени (замразените плодове са много добри).

протеини (само една опция от списъка)

  • 2 супени лъжици обикновено, обезмаслено кисело мляко
  • чаша обезмаслено мляко
  • голямо варено яйце или джумари (в тефлон, без мазнина)
  • 3 тънки филийки бекон, на скара
  • 85 г пушена сьомга или риба тон, в собствен сок
  • 75 г сирене телемеа
  • 100 г извара
  • 2-3 супени лъжици боб или леща или нахут & # 8211 варени
  • 40 г ядки, лешници или шам фъстък, без сол

ВЪГЛЕХИДРАТ (само една опция от списъка)

  • 1 филия пълнозърнест хляб: черен, диетичен, Греъм, с трици, ръж, овес, ленено семе, слънчогледово семе, тиква и др.
  • 5 супени лъжици мюсли, без добавена захар
  • 4 linguri fulgi de porumb, fara adaos de zahar, cu 1/2 cana de iaurt sau lapte degresat
  • 2 biscuiti din ovaz sau 4 din orez expandat, fara adaos de grasime sau zahar
  • 5 linguri de cereale integrale cu fructe, fara adaos de zahar

Amestecuri pentru pranz si variante

La ora pranzului, bea doua pahare mari cu apa.

La fel ca la micul dejun, numai ca de data asta poti sa alegi doua produse din lista de fructe si legume, unul din cea cu proteine si unul dintre hidrocarbonati. Incearca sa le combini cat mai diferit.

Fructe (alege doua din lista)

  • 80 g din oricare dintre urmatoarele vegetale: vinete, morcovi, varza, conopida, broccoli, telina, patrunjel (radacina), ardei gras, rosii, praz, spanac, mazare, avocado, banane, struguri, kiwi, prune, portocale, mango, mere, pere, ananas etc.

Proteine (alege o singura varianta)

  • 100 g peste gras: macrou, somon, cod, crap
  • 100 g carne slaba, rosie
  • 150 g piept de pui fara piele
  • 150 g peste alb (salau, pastrav)
  • 1 ou mare
  • 75 g de branza tip Cheddar sau parmezan (densa, cu continut mare de calciu)
  • 100 g branza de vaci degresata

Carbohidrati (alege o singura varianta)

  • 100 g paste integrale, fierte
  • 1 cartof de marime medie
  • 4 cartofi noi, copti/fierti
  • 1 felie de paine integrala: cu tarate, orez brun, soia, ovaz, secara, cu seminte de in, de dovleac sau floarea-soarelui
  • 125 g de boabe: fasole, soia, naut, linte etc.
  • 100 g mamaliga
  • 100 g cuscus fiert
  • 5 turtite din orez expandat

Foloseste lista pregatita pentru pranz ca baza pentru masa de seara, apoi alege…

  • Cel putin trei portii (sau atat cat sa umpli o jumatate de farfurie intinsa) cu fructele si legumele specificate in lista de mai sus.
  • Un aliment proteic, in asa fel incat acesta sa ocupe un sfert din farfurie.
  • Foloseste o farfurie cu diametrul de 20 cm pentru masa de seara.
  • Alimentele cu proteine trebuie preparate la gratar, cuptor sau microunde.
  • Nu este permisa prajirea lor in adaosuri de grasime animala sau vegetala, inclusiv untdelemn.
  • Peste salate nu pune sosuri sau ulei, ci numai otet (de mere, balsamic) sau lamaie si nu-ti unge felia de paine cu unt (eventual, un strat foarte subtire de margarina).
  • Si nu uita sa bei inca doua pahare mari cu apa plata.
  • Mergi cat mai mult pe jos.

Exclude tentatiile din alimentatia zilnica

Zaharul reprezinta o tentatie importanta daca il consumi regulat. Dupa primele doua zile fara dulciuri, nici nu vei mai simti nevoia lor. In aceasta categorie intra si bauturile nealcoolice dulci. Nu pune zahar (nici miere) in cafea si ceai – eventual, foloseste un indulcitor sintetic si nu te atinge de ciocolata!

Alcoolul reprezinta calorii goale, de care nu ai nevoie acum.

Sarea in exces duce la retinerea apei in tesuturi, asa ca cel mai bine ar fi sa renunti la ea o vreme – macar o saptamana! Si, oricum, prea multa sare nu e buna nici pentru rinichi, nici pentru inima…

Gustarelele sunt, si ele, interzise, cu exceptia cazului in care e vorba doar de un fruct, iar acesta este luat din portia de fructe permise la pranz sau cina. Biscuitii si chipsurile sunt INTERZISE!

Hidrocarbonatii rafinati sunt, si ei, interzisi. Cand vine vorba de hidrati de carbon, ai voie sa ii alegi doar pe cei cu un indice glicemic scazut, cum sunt pastele si painea integrala sau cei din ovaz, secara etc.

Aceste produse sunt mai satioase decat cele din grau rafinat (albe) si iti mentin constant nivelul glicemiei din sange, eliminand si nevoia de dulciuri. Daca nu-l gasesti pe lista, pur si simplu nu il manca!


5 retete cu peste

Se intampla adesea sa nu mai stii ce sa gatesti ori sa nu-ti fie pofta de nimic. Ce obisnuiai sa gatesti parca nu mai este la fel de bun.
Tocmai de aceea, astazi va propunem 5 retete cu peste, usor de preparat.

1. Peste cu boabe de porumb
Ingrediente:
1 lingurita seminte de coriandru, patrunjel proaspat, frunze de coriandru, o bucatica de ghimbir curatat si taiat mai mare, 2 linguri ulei vegetal, sare, 2 lime feliate, 2 rosii medii taiate mai mare, cca 200 gr boabe de porumb proaspete, file de peste fara oase
Mod de preparare
Incinge grillul foarte bine. Prajeste semintele de coriandru la foc mare, in jur de 3 minute, apoi zdrobeste-le si pune-le in robot sau in tocatorul electric, impreuna cu ghimbirul, uleiul vegetal, frunzele de coriandru, patrunjelul, 1 lingura de apa si 1/2 lingurita de sare. Amesteca rosiile si porumbul cu 2 lingurite din compozitia pregatita anterior si potriveste de sare.
Pune cate un file de peste in mijlocul fiecarei folii de aluminiu. Acopera pestele cu mixul aromat pregatit, apoi adauga din compozitia cu rosii si porumb. Impacheteaza foliile, sigiland capetele, si pune pestele pe grill. Dupa 8-10 minute desfa pachetele, pune pestele in farfurii, aseaza feliile de lime si serveste.

2. Turtite din peste
Ingrediente:
1 lingurita coaja rasa de lamaie, 1 lingura zeama de lamaie, 1 lingura de apa (sau lichid de la conserva de ton), 2 lingurite mustar Dijon, piper negru, sare, 1 ou crud, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita unt, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 2 linguri arpagic tocat, sos Tabasco, cca 100 gr paine alba maruntita, 2 conserve de ton
Mod de preparare
Scurge tonul de apa sau uleiul din conserva si pune-l intr-un bol, alaturi de: mustar, coaja si zeama de lamaie, paine, sos, patrunjel si arpagic. Presara piper si sare. Gusta sa vezi daca mai trebuie ceva, dupa care adauga oul.
Imparte compozitia in 4 si modeleaza fiecare parte ca sa obtii chiftelute. Pune-le intr-o tava tapetata cu hartie cerata si da-le la rece. Dupa o ora prajeste-le in putin unt incins. Sunt gata cam dupa 7-8 minute. Chiftelutele de ton se servesc cu sos tartar sau felii de lamaie.

3. Supa mediteraneana de peste
Ingrediente:
1 ceapa tocata, 1/2 buc. ardei gras verde tocat, 2 catei de usturoi tocati foarte marunt, 1 conserva de rosii, cca 400 ml supa de pui, cca 200 gr sos de rosii, cca 100 gr ciuperci la conserva, cca ml suc de portocale, cca 50 gr masline negre feliate, 2 frunze de dafin, 1 lingurita busuioc uscat, 1/4 lingurita seminte de fenicul zdrobite, piper negru, cca 70 ml vin alb sec, cca 450 gr creveti medii, cca 450 gr file de cod
Mod de preparare
Pune toate ingredientele, cu exceptia pestelui si a crevetilor, intr-o oala. Acopera si lasa sa se gateasca la foc mic, pana la 4 ore. Cu 20-30 de minute inainte de final adauga crevetii si pestele. Supa e gata cand crevetii si-au schimbat culoarea si sunt opaci. Indeparteaza dafinul si serveste.

4. Sufleu de ton si rosii (reteta din dieta Dukan)
Ingrediente:
2 linguri pasta de rosii sau piure, 4 cepe de primavara feliate fin, 4 oua, 3 bucatele de branza ricotta degresata, 1 lingurita ulei de masline, 1 lingurita ulei de rapita (pentru gresat), o conserva de ton
Mod de preparare
Separa ouale. Bate spuma albusurile. Mixeaza galbenusurile cu branza, pasta de rosii si ceapa, apoi adauga bucatile de ton. Incorporeaza treptat albusurile. Toarna totul intr-un vas de sticla termorezistenta si baga in cuptorul incins la 150 de grade Celsius, 35-40 de minute.

5. Cod prajit cu ierburi
Ingrediente:
cca 350 gr firimituri de paine, patrunjel tocat + alte ierburi aromatice, 2-3 catei de usturoi, coaja rasa de la o lamaie, sare, ulei de masline, cca 900 gr file de cod
Mod de preparare
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Pune painea intr-o tava putin adanca. Amesteca usturoiul cu sarea, coaja de lamaie si patrunjelul. Pune mixul peste firimituri. Greseaza fiecare bucata de peste cu ulei de masline, cufund-o in mixul cu firimituri, apoi pune-o intr-o tava de copt. Dupa 12-15 minute este gata.


In general muscaturile tantarilor sunt inofensive, insa in anumite zone ale globului si in cazul anumitor specii de tantari, muscatura poate fi o sursa de infestare cu boli grave. Malaria, febra galbena, febra West Nile si encefalita sunt doar cateva dintre exemplele de afectiuni transmise de tantari. Cea mai recenta epidemie cu aceasta sursa de infectare a fost virusul Zika. Dacă vedeți că mușcătura devine roșie și foarte inflamată, apar febra, senzație de greață sau dureri de cap, mergeți de urgență la medic.

Capusele sunt purtatoare ale unui numar impresionant de boli, pe care le pot transmite atat la oameni cat si la animale. Printre cele mai mediatizate si temute este boala Lyme. Daca observati o capusa pe piele, mergeti de urgenta la medic pentru extragerea corecta a acesteia si pentru teste suplimentare.


Retete cu hrisca inmuiata

Hrisca este foarte populara in Rusia si tot spatiul post-sovietic - are un gust si aroma foarte placuta, contine cea mai buna combinatie de proteine, fibre si microelemente - cum s-a exprimat un dietolog Gasiti in ea tot tabelul lui Mendeleev:) Eu de mica sunt obisnuita cu hrisca ca mancare de baza, asa cum se prepara aici orezul si cartofii, asa facea mama si bunica hrisca Tocanita de hrisca constituie o foarte buna alternativa pentru retetele cu orez sau cartofi, intrucat ofera mai multe elemente nutritive decat acestea, in conditiile unui aport caloric mai mic. Gateste hrisca si ai sa vezi ca o sa te si ajute sa iti pastrezi silueta, fara a renunta la gustul bun Va mai las cateva retete cu hrisca clatite cu hrisca si sirop de artar, ardei umplut cu hrisca, batoane din hrisca fara drojdie. Sanatate, ca-i mai buna decat toate! Daca si tie iti place sa mananci bine si sa ai control asupra ingredientelor, insa nu vrei sa petrecei mult timp in bucatarie, atunci Thermomi x este ceea ce ai nevoie Hrisca 26 rețete: Galette cu hrisca si raclette, Salata de sfecla rosie si hrisca, Turte din faina de hrisca, Piure de hrisca cu legume uscate si mirodenii (raw vegan), Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca, Hrisca, Salata cu hrisca si susan. . Insa asa simpla, doar ea, nu mi-a placut prea mult. M-am gandit insa ca o reteta de pilaf de hrisca ar trebui sa aiba un gust mai bun, sa nu mai fie asa de pregnant aroma aceea specifica pe care o are. Si nu m-am inselat

Cum fierbem corect Hrisca - LaLena

  1. eata, la pranz si seara, in ce cantitati doresti. Vei vedea ca nu vei putea consuma cantitati prea mari, intrucat senzatia de satietate se va instala rapid. Zilnic, trebuie sa consumi 1 litru de kefir, fie la aceeasi masa cu hrisca, fie separat, ca gustare
  2. Tania Bordianu ne-a oferit cateva retete excelente pe baza de hrisca. Va invitam sa le incercati. Merita! Salata de hrisca. Pentru preparare aveti nevoie de 200g de hrisca maro, 150g de pastai verzi de fasole, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mica, 1 legatura de patrunjel, 1 lingura de ulei de masline si sare de mare cu ierburi aromatice
  3. te ger

Reteta Tocanita de hrisca - Alege sa fii sanatos

Hrisca aduce beneficii reale pentru sanatate. Retete cu hrisca si moduri de gatire. Hrisca este o alternativa pentru cartofi si orez. Proprietati nutritive si beneficii aduse de hrisca. Hrisca nu are gluten si poate fi consumata de persoanele care sufera de boala celiaca. Hrisca este recomandata si in curele de slabire pentru ca tine de foame si scade glicemia si colesterolul Ce retete de salate mai facem. O salata naturista raw vegan sanatoasa pentru diete si cure de slabire este salata de hrisca cu legume, o salata foarte gustoasa si consistenta plina de vitamine, minerale si proteine, ingredientele sunt pentru 2-3 portii de sanatate Asta e experienta mea cu hrisca. Prima cea intensa la gust mi-a placut mult mai mult, a doua serie cumparata parca ar fi fost intai inmuiata si extrase principiile active si dp iar uscata si pusa in vanzare, era o diferenta de timpi in gatirea ei ca la orezul hidratat, ins anu speciifca in indicatiile de gatire

Hrisca este un aliment foarte popular in tarile precum Rusia, Ucraina, Franta si Polonia. Este bogata in multe vitamine, proteine, carbohidrati, fibre, noi insa o iubim si o consumam, in mare parte, pentru cantitatea mare de fier din ea. Hrisca o puteti consuma dupa bunul plac, asa simpla, sau in diferite combinatii, cu carne, ciuperci, cu fructe si multe, multe altele hrisca retete : rezultatele cautarii dupa retete hrisca. Bucataras.ro: retete hrisca Spalati bine hrisca in 2-3 ape, indepartati impuritatile ce se ridica la suprafata apei si lasati la scurs. Puneti la fiert apa cu sare. Adaugati hrisca cand apa clocoteste, amestecati si asteptati pana ce incepe sa fiarba din nou. Reduceti focul la minim, acoperiti vasul si lasati sa fiarba incet 15- 20 min, timp in care nu amestecati deloc O mancare foarte gustoasa, sanatoasa si satioasa - am mai scris despre hrisca si am postat Cum se fierbe corect hrisca. Acum incep cu aceasta reteta de mancare cu hrisca, ca tot suntem in post, si este foarte important sa ne alimentam corect si sanatos Ingrediente: 1/2 cana hrisca 2 cani lapte coaja rasa de la o portocala 1-2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 1 baton scortisoara optional anason Mod de preparare: Spalam hrisca in cateva ape si o lasam peste noapte la inmuiat in apa. Punem laptele la fiert impreuna cu mierea,coaja de portocala,scortisoara si anason,cand a inceput sa firba,adaugam hrisca si o lasam sa de-a un clocot

Hrisca cu legume - Arome de povest

Se poate consuma gatita (fiarta sau coapta) sau sub forma de faina de hrisca in diverse aluaturi, dar si in varianta raw, doar inmuiata in apa pentru cateva ore. Mancarurile obtinute din hrisca sunt sanatoase si satioase. Retete cu hrisca. Hrisca este un aliment traditional in Rusia, Ucraina, Polonia si in Franta, dar si in zona nordica a Romaniei Punem hrisca la hidratat, în apă, peste noapte. O scurgem de apă și o punem într-un castron. Eu am folosit legume congelate, pe care le-am lăsat 5 minute în apă fierbinte, după care le-am scurs și le-am adăugat peste hrișcă. Am condimentat cu sare și piper, am pus pătrunjelul tocat mărunt și am amestecat

Hrisca este un aliment nu doar potrivit, ci si foarte iubit pentru retetele vegane. Poti prepara diferite retete cu hrisca, de la retete vegetariene simple si pana la produse complexe, folosind fie semintele de hrisca, fie faina de hrisca, macinata chiar de tine, acasa, ajutat de o rasnita de cafea March 23, 2013 By Ana In Hrisca, Mic Dejun, Retete de post, Retete Raw, Retete Vegane, Retete Vegetariene Tweet Primavara creste si descreste, soarele lumineaza strasnic, dar e inca frig - vremea se joaca cu noi, cu organismele noastre, cu ritmul nostru interior De post cu Hrisca 5 rețete: Chiftelute de soia cu ciuperci(de post), Hrisca, Salata cu hrisca si susan, Turtite de hrisca cu dovleac, Ciuperci umplute cu. Contul meu Cartea mea de rețete. 10 retete cu. capsune Cum sa faci pepite de ciocolata acasa 15 retete cu ton. Planificator de meniu

Cum se ține dieta cu hrișcă. Ține cont, însă de faptul va trebui să mănânci hrișcă fiartă timp de câteva săptămâni bune, iar aceasta are rolul de a-ți tăia apetitul. În cazul în care simt că nu mai reziști tentației, amintește-ți că vei avea greutatea pe care ți-o dorești de atata vreme.. Cum se gătește hrișca. Nu este foarte greu să gătești acest aliment. Hrisca arata si se pregateste precum cerealele, numai ca este, de fapt, o planta ierboasa inrudita cu rubarba si stevia creata. Asta nu o face mai putin hranitoare. Ba din contra. Hrisca a fost cultivata pentru prima data in Asia Centrala, in jurul anului 6000 i.Hr. si de acolo s-a extins in Asia. Se lasa pe foc pana sunt aproape gata legumele, apoi se adauga hrisca scursa de apa si se mai lasa putin.Se adauga verdeturile si, gata! Eu am facut varianta cu hrisca inmuiata in prealabil, asa cum scria Gospodina,e mai sanatoasa, hrisca pastrandu-si, in acest mod, multe din substantele nutritive Hrisca o poti consuma inmuiata in apa, lapte sau iaurt si servita simpla sau cu cereale si fructe. Cum se procedeaza, in 150-200ml kefir se amesteca 1 lingura cu varf hrisca macinata sau seminte intregi de hrisca, se pastreaza la rece peste noapte iar dimineata se consuma ca atare, nu se consuma nimic timp de 4 ore in afara de apa iar o cura. Hrisca o putem prepara in doua moduri: fie o punem de cu seara la inmuiat in apa, pt cca 12 ore, fie o fierbem cca 10 minute, apoi o lasam acoperita inca 10 min. Eu am fiert-o, desi cu siguranta este mai sanatoasa varianta inmuiata, asa isi va pastra nutrientii mai bine. Amestecam hrisca cu restul ingredientelor, asezonam cu sare, piper

Hrisca - 26 rețete - Petitche

Puneti hrisca spalat intr-un vas cu apa, pentru a se inmuia, timp de mai multe ore. Ce mai bine, de seara pana dimineata. Puneti intr-un belnder rosiile in bulion, telina taiata in cubulete si ceapa taiata marunt. Adaugati sare, dupa plac si maruntiti ingredientele. Adaugati bulionul, mierea si hrisca inmuiata si scursa de apa Retete si preparare hrisca Daca in dieta de slabit nu aveti voie sa mancati decat hrisca si iaurturi, in alimentatia normala folosirea ei se poate face sub multe forme. Ea poate fi inmuiata in apa sau lapte, poate fi gatita sau poate fi coapta la cuptor Impreuna cu hrisca inmuiata si taratele de psyllium se plaseaza in blender. Se adauga apa si se blenduiesc usor, in reprize de cateva secunde, pana ce se obtine o supa crema. Se adauga pudra de ghimbir, se potriveste de sare, iar dupa ce se portioneaza, se garniseste cu frunze de patrunjel verde Hrisca cu legume. Randamente 4 porții Hrisca poate fi consumata si inmuiata in lapte alaturi de cereale. 250 gr hrisca 1 ceapa 1 ardei kapia rosu 1 morcov 30 ml ulei 300 ml apa 3 linguri se sos de rosii sare si piper. 1. Mod de preparare: Hrisca se alege de bobitele negre, se spala in doua trei ape. 2 Hrisca cu legume este o mancare simpla, se poate pregati usor in orice moment al anului, combinand diverse legume. Hrisca este deseori confundata cu o cereala, dar de fapt este o planta ierboasa care produce seminte mici, maronii. Se inrudeste cu stevia, macrisul si rubarba

Pilaf de hrisca (reteta fara gluten) - Lecturi si Arom

Inghetata raw vegana cu uleiuri esentiale 8 august 2016Comentarii (2) Apa enzimatica 13 iulie 2016 No Comments. Legume fermentate 26 ianuarie 2016 No Comments RETETE CU CEREALE CARE POT FI PREPARATE IN TIMPUL CUREI 1. Turtite din grau se folosesc suplimentar mei macinat si fiert, hrisca macinata inmuiata cu apa 2-3 ore sau orez macinat si fiert, amestecate in proportii egale sau dupa imaginatia de moment. Pagina 1/2 Pagina 2/2. Vezi galeria foto. Recomandari pentru tine si casa ta

Dieta cu hrisca si kefir: slabesti pana la 4 kilograme in

5-8 rosii cherry tocate cuburi, amestecate cu putin ulei de masline, rozmarin si zeama de lamaie pentru inmuiat hrisca. Iata pasii de preparare pentru reteta dietetica de placinta . Nu necesita multe cunostinte de gatit savant, se prepara la cuptor la 160 de grade si se poate manca si rece, la micul dejun sau se poate lua la pachet pentru gustare Hrisca inmuiata in apa (1) Se spala hrisca, se toarna apa clocotita putin ssrata peste ea, apoi se lasa la inmuiat pana cand bobul de hrisca devine moale. Hrisca inmuiata in apa (2) Hrisca spalata se lasa la inmuiat in apa rece cu sare timp de minim o ora, pana ce bobul devine moale

Patru retete delicioase pe baza de hrisca de la Tania Bordian

  • in oala: putina apa + ulei + hrisca (inmuiata in apa peste noapte) + praz + sare + ardei iute + salvie uscata - am fiert cu capac - + fasole boabe (fiarta) + piper negru (proaspat macinat) - am stins focul si am mai lasat putin cu capac sa se intrepatrunda aromele si sa se racoreasca
  • Reteta originala este cu afine, insa poti folosi orice fructe colorate de sezon gasesti disponibile (de exemplu capsuni, care acum abunda in toate pietele noastre). Ingrediente pentru Pancakes Vegane cu Hrisca si Fructe de Padure (pentru 6 clatite) 1/2 cana de hrisca organica raw, macinata intr-o faina. 1/4 cana faina de ore
  • Se alege / curata hrisca de corpuri straine sau depreciate . Intr-un pahar de 500-600 grame de la lactate, mai groscior la perete, se practica mai multe fante verticale sau oblice si pe muchia fundului de pahar - se fac aceste fante cu un disc de flex de 0,5 sau 1 mm si se dau la toate nivelele , suficiente cat sa nu se destrame paharul sub greutatea si forta apei
  • tele de floarea soarelui si hrisca se hidrateaza 8 ore. Dupa care se

O reteta de sarmale cu hrisca si nuci din: frunze de varza murata, hrisca, ceapa, morcov, unt, ulei, marar verde, sare, piper si samantana. Ingrediente: 8 frunze de varza murata 15 nuci 100 g hrisca inmuiata 12 ore in zeama de varza acra sau bors 1 ceapa 1 morcov 2 linguri unt 1 lingura ulei 2 legatura marar verde sare piper smantana. Hrisca inmuiata Conform studiilor, contine mai multi nutrienti decat cea fiarta. preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa. Hrisca inmuiata - boabele se pun la inmuiat in apa calduta de seara pana dimineata, dupa care se scurg. Acestea se pot amesteca cu iaurt, lapte sau suc de fructe. De asemenea, boabele se mai consuma si alaturi de fructele uscate Hrisca cruda Ingrediente: 200 g hrisca. Mod de preparare: Se spala boabele de hrisca, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Dupa 1-2 ore hrisca se inmoaie, se umfla si se poate consuma. Hrisca poate fi inlocuita cu grau, cu conditia sa fie pus la inmuiat cu o seara inainte

Hrisca este o cereala foarte hranitoare, avand un continut ridicat de minerale (zinc, fier, seleniu) si un gust dulce-aromat, deosebit. Se poate manca gatita (fiarta sau coapta) sau sub forma de faina in diverse aluaturi, dar si in varianta raw, doar inmuiata in apa pentru cateva ore. Sa va zic de reteta asta. Pentru vreo 3-4 portii avem. Bune articolefelicitari.Hrisca se poate consuma inmuiata pur si simplu,in salate.Eu a sa o consum,bine inmuiat si aruncata in salata. In Spania Apio si foloseste pentru obtinerea supelor de zarzavatse pune morcov,nap,tulpina de apio si pastarnac.Ei nu folosesc radacian de telina,aproape ca nu o cunosc Retete romanesti - Sarmalute cu hrisca si hrib in floare de dovlecel. Ultima actualizare în Joi, 13 Ianuarie 2011 23:41 it calesti in ulei si apoi il toci. Calesti ardeii si ii toci. Hrisca spalata si inmuiata o calesti putin, adaugi ceapa, morcovul, ardeii deja caliti si tocati si lasi la fiert cam o ora. Adaugi condimente (sare, piper. RETETE CULINARE CU HRISCA Cum fierbem corect Hrisca Hrisca este o cereala, la fel cum este orezul, graul, secara, etc - foarte populara in Rusia si tot spatiul post-sovietic - are un gust si aroma foarte placuta, contine cea mai buna combinatie de proteine, fibre si microelemente - cum s-a exprimat un dietolog Gasiti in ea tot tabelul lui Mendeleev:) Eu de mica sunt obisnuita cu hrisca ca. 8.Mancarica din hrisca si fructe de sezon . Ai nevoie de o cana de hrisca inmuiata in apa 30 de minute si apoi se scurge de zeama. Se amesteca cu iaurt grecesc, guacamole sau banane pisate, fructe de padure sau de care vrei pisate la blender si apoi decorezi tot cu fructe. Citeste si Mic dejun de primavara de luni pana duminica - slabire usoar

Hrisca: Ce este, proprietati, cele mai bune retete si

Nepalul are pamant sarac, dar locuitorii il ingrasa cu compost. Alimentatia acestora se bazeaza pe hrisca, mei, linte sau orez. Consumand astfel de bucate, acesti serpasi duc chiar si cate 10 ore in spate greutati de 90 kg, bagaje ale expeditiilor alpine. Iata unul dintre felurile principale: 150 grame hrisca 70 grame susan 80 grame nuca tocat 150 gr hrisca fiarta 500 gr.ciuperci usturoi 1 ou 1/2 ardei kapia optional patrunjel 100 gr. cascaval ulei/unt sare piper. Am inceput pregatirile pentru aceasta reteta cu ciupercile, pe care le-am calit in ulei/unt, impreuna cu un usturoi cu o frunza de dafin , sare si piper dupa gust. Le-am lasat pe foc mic pana s-a evaporat tot lichidul lasat. Hrisca inmuiata sau fiarta se poate adauga in salatele de cruditati. Din faina de hrisca poti sa faci orice doresti, de la paine si derivate, pana la clatite, taitei, biscuiti, etc. In Asia se face chiar si ceai din boabele de hrisca sau din frunzele uscate ale acesteia Fiind inmuiata in prealabil, hrisca nu mai trebuie fiarta mult timp, caci boabele de hrisca deja s-au deschis si e posibil sa iasa un terci. Varianta 2: FIERBERE, CU/FARA CĂLIRE ÎN ULEI Se curata de impuritati, se clateste,se lasa in apa 2,3 ore, la inmuiat. Se pune direct la fiert sau se caleste in ulei, cu ceapa, legume, si apoi se pune la. Se lasa pe foc pana sunt aproape gata legumele, apoi adaugam hrisca scursa de apa si se mai lasa putin, 2,3 minute. Se adauga verdeturile si, gata! Eu prefer varianta cu hrisca inmuiata in prealabil, e mai sanatoasa, hrisca pastrandu-si, in acest mod, multe din substantele nutritive

Retete cu hrisca. Cum gatim hrisca. Proprietati nutritive ..

ardei umpluti,retete vegetariene,hrisca. Ingrediente pentru 12 ardei medii: •180 gr hrisca (inmuiata peste nopate) •12 ardei medii (curatati de cotor si seminte) •ulei masline •1 ceapa medie tocata •1 ardei rosu tocat •2 morcovi dati pe razatoarea mare •sare neiodata •piper negru proaspat •1 legatura patrunjel tocat •300 ml bulion facut in casa •700 ml apa fierbinte. Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca. Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent, impreuna cu usturoiul taiat, buchetele de brocoli, fiert in apa cu putina sare, apoi scurs, vinul, uleiul turnat deasupra se lasa 20 minute la cuptor, iar dupa ce este. 0 comentari 1 cana hrisca raw inmuiata peste noapte* ¼ cana masline tocate Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale. painicile.Eu le fac ca pe niste. Hrisca poate fi consumata atat fiarta, cat si inmuiata in apa fierbinte, cantitate dubla, tinuta vreme de 1-2 ore. Si graul poate fi consumat crud, tinandu-se in apa nu mai mult de 5-6 ore. Cerealele nu trebuie sa inceapa sa germineze, astfel dieta cu cereale Oshawa este compromisa. *Acest articol este doar informativ Se acoperă cu un capac şi se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. 3. În timpul fierberii poţi să pui o jumătate de ceapă, usturoi tocat sau sare pentru a conferi o aromă lintei. 4. Lintea fiartă se poate consuma ca atare cu puţin ulei de măsline, zeamă de lămâie, pătrunjel şi alte legume

Salata de hrisca Retete Culinare Preparatedevis

  1. Fetelor vreau si eu sa tin si eu cateva zile regimul cu cereale, dar nu prea am imaginatie la preparare :) Bine nu ma refer la orez cu sare, ca p-ala stiu sa-l fac..ma refer la mei, la hrisca..habar n-am ce sa fac cu ele. Sper ca ma puteti ajuta ca altfel mor de foame :) (glumeam) Va pup, o zi buna
  2. 1/3 cani hrisca inmuiata si oparita 1 ceasca de fulgu de cocos 3 linguri de sirop de artar sau miere de salam nezaharisita un pic de sare Pentru crema: 1 ceasca alune de caju inmuiate cu o seara inainte in apa 1/4 cana de unt de nuca de cocos (nu ulei) sau sirop de artar 1/4 ceasca de suc de lamaie 1 lingurita de ulei de cocos topi
  3. Pune hrisca intr-un bol, acoper-o cu 2 cani de apa filtrata si las-o la inmuiat peste noapte. Adauga toate ingredientele pentru dressing in robotul de bucatarie si amesteca pana ce totul devine omogen. Regleaza consistenta sosului adaugand supa clara de legume. Creeaza Budha bowl-ul: Imparte hrisca inmuiata in doua farfurii
  4. Desert cu hrisca inmuiata, nefiarta, pepene cu miez verde sau galben, putina scortisoara, optional. Deliciu! Sanatate
  5. erale (zinc, fier, seleniu) si un gust dulce-aromat, deosebit
  6. imum 6 ore o fierbem in cei 500mL apa la foc mic pana absoarbe toata apa. Oprim focul, acoperim vasul si lasam pentru 15

Retete culinare Salata nutritiva de iarna cu germeni de grau. Retete culinare Tot de cafea si visine. Retete culinare Frunza de turta dulce. Dupa 1-2 ore hrisca se inmoaie, se umfla si se poate consuma. Hrisca poate fi inlocuita cu grau, cu conditia sa fie pus la inmuiat cu o seara inainte. 8. Pasta de orez Ingrediente: 200 g orez, 400 ml apa, 1/2 lingurita sare grunjoasa. Mod de preparare: Se macina orezul cu o rasnita de cafea. Se pune apa cu sare la fiert Rar am folosit hrisca fiarta pentru ca mi se pare ca are un gust dulce ciudat, nu stiu Insa, pentru ca este foarte sanatoasa, obisnuiesc sa o includ in piureul de fructe, iaurt, salata, biscuiti raw fie doar inmuiata peste noapte, fie incoltita. Asa are un gust mult mai pe placul meu

HRISCA, ALIMENT SI MEDICAMENT - Doctor Info R

  1. e. Hrisca cu fructe pentru micul dejun 30 g hrisca 20 g goji o lamaie (de la care am folosit putin suc si toata coaja) o portocala mica un kiwi o lingurita de scortisoar
  2. Am luat hrisca maro ( stiu ca nu este cruda ci prefiarta) si am zis ca o sa iasa treaba numa buna - imi place tare mult gustul la hrisca maro inmuiata bine! Am pus hrisca la hidratat vreo 12 ore si apoi in amestec cu celelalte, gustand, am zis EVRIKA! Da tare buna combinatie.. o mancam cu lingurita. Mai apoi la deshidratat insa s-o intamplat o.
  3. 70g migdale ( ori 30g migdale, 30g hrisca inmuiata pentru 3 ore) Pentru stratul de caramel de cheesecake. 300 g caju, înmuiate timp de cel puțin 8 ore. ori 150g caju plus 150g unt de cocos si 50g de fulgi de cocos. crema de miere si pudra de roscove (trebuie sa curga greu) 6 linguri ulei de nucă de cocos. 4 lingurițe lapte vegeta
  4. Inlocuiti carnea tocata cu hrisca. Sarmale cu hrisca: 8 frunze de varza murata, 15 nuci, 100 g hrisca inmuiata 12 ore in zeama de varza acra sau bors, 1 ceapa, 1 morcov, 1 lingura ulei, 2 legaturi marar verde, sare, piper. Scurgeti hrisca inmuiata (10-12 ore) si puneti-o intr-un castron mai mare
  5. Hrisca arata si se pregateste precum cerealele, numai ca este, de fapt, o planta ierboasa inrudita cu rubarba si stevia creata. Asta nu o face mai putin hranitoare. Ba din contra. Hrisca a fost cultivata pentru prima data in Asia Centrala, in jurul anului 6000 i.Hr. si de acolo s-a extins in Asia Centrala si [
  6. RETETE CULINARE CU HRISCA. Cum fierbem corect Hrisca. Hrisca este o cereala, la fel cum este orezul, graul, secara, etc - foarte populara in Rusia si tot spatiul post-sovietic - are un gust si aroma foarte placuta, contine cea mai buna combinatie de proteine, fibre si microelemente - cum s-a exprimat un dietolog Gasiti in ea tot tabelul lui Mendeleev:) Eu de mica sunt obisnuita cu hrisca ca.

Lapte de hrisca cruda: 1/2 cana hrisca inmuiata peste noapte si fiarta in 1 cana de apa pana absoarbe apa, dam la blander, completam cu 1 l apa si strecuram Lapte din fulgi de ovaz: 1/2 cana fulgi de ovaz inmuiti peste noapte, dam la blander, completam 1 l apa si strecura Hrisca. Este mai bine sa o consumi inmuiata in apa si nu in lapte. Hrisca este bogata in fier, iar laptele contine mult calciu. Consumate separat, cele doua aduc beneficii importante pentru sanatate dar consumate impreuna ele interfereaza, ceea ce conduce la o absorbtie incompleta. Carnea. Este mai bine sa fie consumata in timpul zilei si nu seara Hrisca, aceasta samanta sub forma de inimioara, ce vine din vremuri indepartate, a fost folosita in special de populatia saraca, pentru ca era nutritiva, usor de mancat si satura repede. O poti manca cruda (inmuiata), fiarta, prajita, combinata cu de toate. Mie imi place hrisca integrala bio. E buna si cea decorticata dar cea integrala are un gust de nuca mai pronuntat, este mai dulceaga si. Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri Cum sa faci Salata vegana cu hrisca si legume. De regula contin paine inmuiata, cartofi razuiti, carne tocata, ou, condimente. Totusi, exista si variante de post cum ar fi chiftelutele de fasole si orez..

Intre timp se rasneste nuca in robot, apoi se adauga si hrisca inmuiata. Morcovul, ceapa si telina, spalate bine si curatate, se razuiesc fin, apoi impreuna cu uleiul presat la rece, boiaua de ardei dulce, semintele rasnite de coriandru, oregano si mixul de piper, se adauga peste nuca si hrisca -punem boabele de hrisca impreuna cu granulele de soia la fiert in 200 ml apa cu putina sare. Lasam la fiert pana se umfla hrisca. Scurgem apa ramasa si lasam la racit-carnea tocata se pune intr-un castron incapator, adaugam painea inmuiata si stoarsa, oul, sare si piper dupa gust, usturoiul granulat,verdeata tocata si hrisca+soia scurse de apa Hrisca hidratata cateva ore,3 linguri de faina integrala de grau peste care se pun 5 linguri de apa si se lasa 6 ore (de seara pana dimineata) la fermentat,2 linguri de stafide care se acopera cu apa si se lasa peste noapte,o mana de miez de nuca inmuiata de seara,2 mere,banana,carob si scortisoara.

Retete de Revelion: Prajitura cu mere, miere si nuci O reteta de prajitura cu mere, miere si nuci din: faina, praf de copt, coaja de lamaie, zahar, miere, ou, galbenus, unt, mere, suc de lamaie, miere, praf de scortisoara, zahar vanilat, budinca de vanilie, nuca si stafide. Ingrediente: aluat: 300 g faina 2 lingurite pra Mod de preparare: Se spala boabele de hrisca, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Dupa 1-2 ore hrisca se inmoaie, se umfla si se poate consuma. Hrisca poate fi inlocuita cu grau, cu conditia sa fie pus la inmuiat cu o seara inainte. 8. Pasta de orez . Ingrediente: 200 g orez, 400 ml apa, 1/2 lingurita sare grunjoasa

Retete de mancare Retete delicioase: Cod in crustă de hrean 25 January 2014 O reteta simpla si delicioasa de cod in crusta de. Ce-i drept, multi se impaca greu cu gustul mai aromat al boabelor de hrisca, dar cu timpul, este posibil ca acest aliment sa va placa mai mult decat v-ati putea astepta. Hrisca inmuiata Boabele de hrisca se pun la inmuiat in apa calduta de seara pana dimineata (10-12 ore), dupa care se scurg Retete: In afara de retetele cunoscute cu grau, orez, hrisca sau mei fierte in apa cu sare, va mai prezentam in continuare o serie de retete mai elaborate care va vor face mai facila abordarea acestui regim. 1.Grau, hrisca sau mei copt Se spala foarte bine graul si se pune in tigaie cu sare, in strat subtire, atat cat sa o acopere. Se pune pe. Retete de post de la cititori: Lapte din germeni de cereale (soia, grau, orz, ovaz, secara, hrisca, mei) De Petre Dobrescu , Joi, 03 aprilie 2003, 21:00 Ingrediente: 500 g germeni proaspeti de soia (se obtin punand boabele de soia la incoltit) se limpezesc bine cu apa de izvor sau de fantana, se dau de 2-3 ori prin masina de macinat carne.

Am mixat galbenusurile cu dovleceii, branza si painea inmuiata in lapte, apoi am integrat usor albusurile spuma, amestecand cu o spatula. Am uns cu unt un vas de yena si am pus compozitia. Am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 40 de minute. Pofta buna Varza umpluta cu cartofi - Pasul 1. Cureti cartofii, ii tai cuburi si ii fierbi in apa cu 1 lingurita de Delikat legume, apoi ii strecori si ii zdrobesti. Desfaci varza, fierbi frunzele timp de 4-5 minute in apa cu 1 lingurita de Delikat legume, apoi le lasi la scurs 4. Amaranth-ul este o pseudo-cereala cu o istorie extrem de veche, fiind un aliment de baza in culturile incase, mayase si aztece. Amaranth-ul, cunoscut la noi sub denumirea de stir, este foarte bogat in nutrienti si deosebit de sanatos. Astfel, s-a constatat ca amaranth-ul este eficient in reducerea inflamatiilor din organism si are rol de preventie a bolilor cardiovasculare Bombonele raw cu hrisca si cocos Azi am fost nevoita sa fac bombonelele cu cocos pe care mi-am propus de ieri sa le fac. Spun ca am fost nevoita pentru ca lasasem hisca la inmuiat cu o zi inainte si era musai sa fac ceva cu ea. 1/2 cana hrisca inmuiata cateva ore sau peste noapte (se foloseste hrisca verde, cruda) 1/2 cana nuci (orice nuci.


Reteta de paine de casa

Oferita de fratele mircea.v la rubrica de comentarii a articolului Prigonirea preotilor nepomenitori din Grecia :

Ultima varianta de reteta de paine din aluat neframantat. Sant unele mici modificari si adaugiri.

Reteta de paine din aluat neframantat. Cel care a pus-o pe you-tube este un brutar din New York. Mai jos o varianta si mai simpla si mai comoda. Etape putine, mizerie de curatat la fel.
1kg faina
800 g apa
3 lingurite rase de sare (sau dupa gust)
1,0 – 1,5 g drojdie instant
(pt alte cantitati, se respecta proportiile)
se pune faina, drojdia, sarea intr-un vas cam de 5 litri
se amesteca
se pune toata apa
se amesteca 1-2 min cu o lingura de lemn sa se omogenizeze cat mai bine continutul
daca se pune apa calduta incepe imediat sa creasca aluatul (isi dubleaza volumul cand e crescut la max)
dupa ce creste, sau creste cam jumate, se pune intr-un loc mai racoros pana a 2-a zi, vasul sa fie acoperit. Trebuie sa stea cam 12-14 ore. (in caz de urgenta ar merge si un 4-6 ore, dar se tine aluatul tot timpul la temperatura camerei)
Vasul in care se face painea – vas de sticla yena (jenna) , cu capac yena. Volumul vas + volumul capac sa fie cam tot 5 litri. Nu conteaza forma vasului.
Se pune in cuptor vasul cu capac, si foc la max, 10-15 min, pana ajunge si vasul la temperatura max. Se scoate vasul (manusi), se ia capacul, se presara putina faina pe fund vas daca faina se face maro inseamna ca temperatura este prea mare si trebuie dat focul un pic mai mic, si se mai asteapta 1 min sa se mai raceasca si vasul de yena. Dupa ce s-a lamurit pr temperaturii prin metoda fainii, nu mai este necesar sa se presare faina. Aluatul nu se lipeste.
(Daca temperatura vasului este prea mica sau prea mare painea se va lipi de fundul vasului. Daca T = 180…250grd C, painea nu se lipeste)
Se rastoarna aluatul in vas, se pune capac, si la cuptor.
30-35 min cu capac (sau 40 min)
10-15 min fara capac (sau 7min)
timp total 45-50 min
Nu se lipeste, nu se arde, totul ok.
Pt cuptor cu gaz (fara indicator de temperatura), foc la max, si test cu faina pt temp prea mare. Se gasesc in comert si termometre de cuptor, nu sant f scumpe.
Pt cuptor electric pe la 220-230 grd C. (se lasa sa ajunga si vasul gol la temperatura asta, si apoi se scoate si se pune aluatul in vas nu se presara faina pe fund vas)
Timp mai mare fara capac si temperatura mai mare inseamna o crusta mai crocanta, mai groasa, si mai inchisa la culoare si mai toxica.
Daca cuptorul are termostat si se poate regla temperatura si cuptorul tine temperatura asta (de ex 230 grdC), atunci nu mai trebuie presarata faina pe fundul vasului. Painea nu se lipeste, nu se arde.
La sfarsit painea trebuie lasata sa se raceasca (1,5-2 ore). Se scoate din vasul de jenna, se inveleste intr-un prosop si se lasa sa se raceasca. Orice paine care nu trece si prin procesul de racire, adica daca se rupe imediat, va avea la interior aspect de miez umed, necopt suficient…
In general se raceste invelita intr-un prosop, ca sa se mai inmoaie crusta. Dar asta, dupa preferintele fiecaruia, in functie si cat de crocanta rezulta crusta….
Prosopul sa nu aiba miros (de detergent, cocolino sau alte tampenii…) deoarece daca are, painea va capata gust de detergent.
Este incredibila ca si aspect si gust. Gust f bun are si varianta 1/3 faina integrala + 2/3 faina alba (in cazul asta e bine sa se puna apa calduta pt a accelera cresterea si 900 g apa la 1kg amestec faina). Se poate folosi orice fel de faina, orice fel de drojdie. Am mai incercat si 1/3 faina de secara si 2/3 faina alba, cu 800g apa – iese f buna.
Sau faina alba si 7…10% tarate (din total faina + tarate) , si 85% apa (.din total faina + tarate). Ideal tarate de moara, fulgisori de 2-5mm, nu macinata fin. Ii da o dulceata si un gust de paine adevarata.
Idem, faina fara gluten, si se mai adauga 5-6 linguri ulei de masline.

(nu se pun seminte, deoarce la temperatura mare toate uleiurile si ce mai e bun pe acolo se descompune (partial) si rezulta ceva rau si in loc sa mancam sanatos mancam nu bun).
Cine face si e multumit sa zica o rugaciune mica si pt acest brutar din New York, ca la sfarsitul prezentarii a spus: „sa stie toata lumea”.
Se poate experimenta un pic, variind doar cate un parametru, in principal temperatura si timpi, pana se obtine cel mai bun rezultat cuptoarele sant diferite, vasele de jenna pot fi rotunde, ovale… si atunci pot apare mici diferente fata de reteta mai sus prezentata, diferente ce se pot compensa prin mici variatii ale celor 2 parametri de mai sus.

Pofta buna!
(Se poate pastra mai multe zile daca se tine intr-un loc mai racoros, si dupa primele 2 zile tinuta tot in vasul yena (cu capac) in care a fost facuta. Painea veche daca se baga felii la cuptor pt 5 min pe la 150 grd, devine ca noua sau rumenita un pic pe tabla la argaz)

Pt o toxicitate mai mica a cojii, se poate face paine si la 180-200grdC, cu marirea timpului „vas cu capac pus” cu 10-20 minute (la 180grd se mareste „timpul cu capac” cu 20 min, iar pt 200grdC cu 10 min). Faza „fara capac” acelasi timp.
Se experimenteaza un pic.
Cu cat coaja e mai maro, ca la orice prajeala, e mai toxica. Mai putin maro inseamna o temperatura mai mica. Substantele toxice incep sa fie produse de la 120grdC in sus.


Retete similare:

Snitel de legume

Snitel de legume preparat cu diverse legume: mazare verde proaspata sau conservata, fasole verde, radacina de telina etc.

Snitel de macaroane

Reteta de snitel de macaroane prajit in ulei cu ceapa, oua si faina

Snitel de ciuperci

Snitel de ciuperci proaspete preparate la cuptor dupa ce au fost date prin pesmet, patrunjel, pudra de ghimbir si usturoi

Snitel de cascaval cu mustar

Snitel de cascaval cu mustar, preparat cu oua, ceapa, paine uscata si patrunjel


Pentru ca această reţetă să fie pe placul vostru, trebuie să vă placă conopida, bineînţeles, dar şi brânza de capră. Eu nu le iubesc în mod special, dar această combinaţie îmi place. Adevărul este că, cu ceva ani în urmă, nici nu voiam să văd brânza de capră, dar în variantă cremoasă am ajuns [&hellip] Citește mai mult…

Despre mine (și blog)

Sunt Flavia, mamă, soție, fiică, prietenă, posesoare de job full-time și autoare de blog.

Sunt un om dinamic de când mă știu, curios, căruia îi plac provocările. Și, până acum, am avut câteva.

Am început să scriu pe noidoisibebe.ro în anul 2015. Lucrurile au ajuns mai departe decât am crezut eu că pot ajunge și, în 2021, am decis că e momentul să fac o schimbare, noidoisibebe.ro să devină flaviahirișcău.ro. Aveam nevoie de un spațiu și un nume care să mă reprezinte așa cum sunt astăzi.

Scriu sincer. Scriu pentru a ajuta, a împărtăşi din ceea ce ştiu, pentru a oferi idei şi un strop de inspiraţie.

Ако имате любопитство към мен, ако искате да споделите нещо с мен или ако искате да поговорите за възможно сътрудничество, можете да ме намерите в Instagram и Facebook или да ми пишете на [email protected]

Каня ви да влезете, да се опознаете и да "разгледате" страниците на блога. Очаквам с нетърпение да ви видя, когато пожелаете.


Видео: معلومات عن السلاحف وانواع الاكل المسموح به و الغير مسموح به لسلاحف (Януари 2022).