Нови рецепти

Каша за закуска от ябълков пай с теф

Каша за закуска от ябълков пай с теф


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загрейте средно голяма тенджера на среден огън. Печете тефа, като разбърквате често, в продължение на 3-6 минути. Към препечените зърна добавете 1 ½ чаши вода, канела, индийско орехче и 1 супена лъжица масло. Намалете котлона до слаб кипене и гответе, покрит, за 10 минути.

Междувременно поставете малка тенджера на средно силен огън. Към тигана добавете останалото масло. Поставете ябълката в разтопеното масло. Варете ябълката до омекване, около 3 минути. Добавете останалата вода, за да задушите плодовете за кратко, след това добавете кленовия сироп и разбъркайте, за да покриете ябълките. Свалете от котлона и оставете настрана.

След като тефът се готви за 10 минути, махнете капака от тенджерата и разбъркайте солта, кокосовото мляко, ваниловия екстракт и стевията. Намалете котлона до минимум и гответе сместа непокрита, като разбърквате от време на време, още 5-10 минути.

Сервирайте теф каша топла с ябълков компот отгоре.


Рецепти

Слонова кост и кафяв теф са сладки на вкус зърна за разлика от всички други. Кафявият теф има фин лешник, почти шоколадов аромат и влажна текстура, подобна на просото (но по-екзотично). Слоновата кост има по -мек вкус от кафявото.

Както слоновата кост, така и кафявото теф зърно имат универсалността на царевичното брашно и просото. Вкусен в каша, яхнии, плънка и пилаф, теф може да се готви самостоятелно или в комбинация с други зърнени храни и зеленчуци. Просто гответе 1 чаша теф с 3 чаши вода или бульон. Подправете с една или повече от следните подправки за вкусно ястие: канела, джинджифил, чесън, кардамон, люти чушки, босилек и кориандър. Teff също се приготвя бързо. Готов за 20 минути, Teff е идеален за бързо хранене. За сладкиши, слонова кост и кафяво теф брашно правят превъзходни палачинки, кори за пай и бисквити.

Тефното зърно и тефното брашно са прекрасни алтернативи на пшеницата, ечемика и ръжта за тези, които са на безглутенова диета. Теф брашното ще разшири избора на храна извън картофеното, царевичното и оризовото брашно!

Teff е богат на вкус и много гъвкав. За да допълните страхотния му вкус, използвайте други 100% натурални и органични съставки. Извлечете най -доброто от всичко, което готвите и печете със слонова кост и кафяво теф зърно и брашно.


Каша от ябълков пай

Преди малко осъзнах, че съм направил ОГРОМНА грешка. . . Въпреки че овесената каша е моята закуска през по-студените месеци, на моя сайт имам само моята рецепта за каша от моркови. Така че знаех, че трябва да споделя тази каша от ябълков пай с вас възможно най -скоро!

Тази каша с ябълков пай е вдъхновена от подобна рецепта от сладко малко кафене преди около година. Току -що бях имал проучване за сън за една нощ в болница и когато ме събудиха в 6 сутринта, ми предложиха тост или пакет зърнени храни за закуска, нито една от които не беше много апетитна. Така че се запътих в тъмен и много студен град, с всички мътни очи и сънлив, и намерих най -близкото място, където предлагат закуска и кафе. Наистина имах нужда от това кафе!

Тяхната каша беше точно това, от което имах нужда тази сутрин. Затоплящо, успокояващо и с точното количество сладост. Това е закуската, която ви подготвя за деня, без да се чувствате твърде тежки, и е пълна с вкус. Знаех, че трябва да измисля своя собствена версия!


Каша от ябълков пай

Съставки

  • 40 г овесени ядки
  • 1 супена лъжица ленено семе от Linwoods (използвах смлени ленени бадеми Бразилски орехи орехи и коензим Q10)
  • 1 чаена лъжичка канела (+ допълнително за поръсване)
  • 1 ябълка
  • 250 мл мляко или вода
  • Шепа стафиди
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп или мед

Инструкции

  1. Разрежете ябълката наполовина. Настържете едната половина, а другата нарежете на кубчета.
  2. Поставете овеса, канелата, лененото семе, настърганата ябълка, стафидите и млякото в малка тенджера. Гответе на умерен огън 3-5 минути, докато течността се абсорбира. Добавете още мляко за по -течаща каша. Изсипете в купа за сервиране.
  3. В малък тиган запържете нарязаните парчета ябълка в кокосовото масло и кленов сироп за 2-3 минути, докато омекнат. Поръсете отгоре малко канела.
  4. Добавете ябълката към овесената каша и поръсете допълнително ленено семе отгоре!

Леска

Д-р Хейзъл Уолъс, основател на The Food Medic, е лекар на NHS, регистриран диетолог (ANutR) и автор на бестселъри. Тя е написала 2 книги [The Food Medic и The Food Medic for life] и интервюира водещи експерти в своя подкаст [The Food Medic], споделяйки съвети как можем да живеем по -здравословен живот. Д -р Хейзъл също е страстен в използването на упражнения като лекарство, което беше темата на нейната беседа Tedx.


Отказ от кафе за три седмици + течаста каша (мигновена тенджера)

Моята красива любовна връзка с кафето започна на шест месеца, когато майка ми сложи кремообразната, сладка, кофеинова доброта в бебешката ми бутилка.

Историята върви така …

Бях болно бебе и крещях без прекъсване от момента, в който навлязох в света, и през първите шест месеца от живота си. Майка ми, баба и леля се редуваха да се грижат за мен, за да могат другите да спят няколко часа и да отблъснат пълната лудост.

Легендата разказва, че един ден, докато майка ми ме държеше и пиеше така необходимата си чаша Джо, няколко капки паднаха върху лицето ми и се плъзнаха в устата ми. Е, ето, това ме стресна толкова много и ме затвори достатъчно, че моята бедна, изтощена майка реши да ми позволи да изсмуча още няколко хладки капки от пръста й.

Това беше началото на 70 -те години на миналия век и майка ми беше на края на остроумието си, така че наистина не мога да намеря грешка в случилото се по -нататък …

С последващите хранения с адаптирано мляко тя ми даде половин кафе в бутилката и всички гледаха с удивление как по чудо утихнах и всъщност станах приятно дете. Така животът стана много по -лесен за всички или поне така върви историята.

Днес вярвам, че кофеинът в кафето действаше като леко обезболяващо и успокояваше проблемния ми корем, но кой знае? Той работеше по онова време и осигури малко спокойствие и тишина на моето откачено семейство.

Като дете ми даваха чаша кафе (предимно мляко и захар) всеки път, когато възрастните пиеха кафе и това обикновено беше няколко пъти на ден. Научих рано къде се намира в магазина за хранителни стоки, как да смила кафе на зърна, а на осем години можех да сваря страхотна тенджера кафе. Бяхме семейство, което поглъщаше кафе и докато бях тийнейджър, бях пълен с фанатици за пиене на кафе!

Когато Starbucks беше изобретен и дошъл в града, открих, че наистина има рай на земята. Потъмнявах тази врата поне веднъж на ден. Разбира се, това беше в допълнение към пълната тенджера кафе, която вече бях изпил сутрин и евентуално тенджерата, която щях да сваря вечер.

Тъй като летните горещини оскъдиха асфалта, аз пожелах ледено карамелено фрапучино, сякаш стайното растение се нуждае от вода. Когато времето се охлади, Putekin Spice Latte беше моето сладко. Канела Макиато стана моето лекарство по избор по време на празниците. А в студен зимен ден? Нищо по-добро от мексикански горещ шоколад с кафе. Понякога дори се побърквах и си поръчвах чисто двойно еспресо.

През есента на 2014 г. знаех, че съм с наднормено тегло и недохранена. Трябваше нещо да се промени, затова отидох на много ограничаваща диета с ниско съдържание на мазнини, започнах да бягам и се отказах от алкохола. Отслабнах 113 килограма и бях (мислех си!) Супер здрав!

Все още се борих силно с тежка IBS, пристъпи на изтощителна депресия, тиреоидит на Хашимото и интензивни мигренозни главоболия.

Както ми беше навик, започнах йо-йо диета и качих 55 паунда. Съпругата ми също изпитваше собствени здравословни проблеми с ужасяващ рефлукс/ГЕРБ и болезнен остеоартрит. И двамата бяхме на посещение при лекари и специалисти, бяхме убодени и подбуждани с всякакви тестове и бяхме на множество лекарства.

След това, след като бях дебнат във групата на CFDG във Facebook повече от година, осъзнах, че има планове за хранене! Затова решихме да се потопим, първо да се потопим в нов начин на хранене и да видим какво се е случило. Това едно решение промени целия ни живот по толкова много невъобразими начини.

Консумирането и консумирането на всички растения стана рутинно за мен и ми хареса! За мен няма повече броене на калории, разбиване на храната на части или ограничения. Това беше такава свобода и аз бях щастливо радостен! Този път, докато отслабвах и се чувствах пълен с енергия, бях наистина здрав!

След първоначален период на детоксикация, с радост преживях пълно елиминиране на IBS, драстично намаляване на мигрената, успях да се справя по -добре със симптомите на Хашимото и драстично намалих честотата на епизодичната депресия. Това беше чисто нов живот и никога не съм поглеждал назад!

Част от преминаването към растителна диета за мен беше премахването на всякакви сметани от кафето ми. Този проклет на прах Coffee-Mate беше моята ахилесова пета от доста време, но накрая го оставих и се научих да пия кафето си черно.

Тогава Моли попита немислимото …

Бях пуснал в живота си лошите навици, веганската нездравословна храна и изобилието вино и в резултат на това наддаването на тегло, намалената енергия и битката с депресията през февруари не би трябвало да са изненада. Моли ми позволяваше да тествам новата програма Lighten Up от януари и видях страхотни резултати. Напредъкът ми обаче се забави и попаднах на страшното плато. Така че Моли ми даде някои инструкции и тъй като оправяхме нещата малко, тя ме попита дали бих искал да направя експеримент?

ПОПИТА МЕ ИСКАМ ЛИ ДА СЕ ОТСТАВЯ КАФЕ ЗА ТРИ СЕДМИЦИ!

Буквално паднах на пода в зашеметен ужас и веднага бях изпаднал в паника от мерзостта на подобна молба. Мисля, че ахнах от чист ужас и стиснах сърцето си от ужас. Не знам. Всичко е замъглено.

Сега нека ви обясня две неща …

Едно: Обичам Моли. Искам да кажа, сериозно обожавам тази жена и начина, по който тя живее и се движи в този свят. Възхитен съм от тази компания, която тя и Луан са изградили от самото начало. Начинът, по който тя се отнася с мен като с приятел и като служител, не е нищо друго освен блестящ. Моли е истинската сделка. Тя празнува моите успехи и ми помага да разбера моите предизвикателства.

Обичам начина, по който тя подхожда към дадена задача и работи невероятно усилено, за да я изпълни. Възхищавам се на нейния философски възглед за този свят. Много пъти съм казвал, че ще обръсна главата си, ще облека декоративни халати и ще се преместя в CFDG комуна, където и да построи. Щях да се обърна назад и да ходя с език по горещи въглища, преди да я разочаровам. Имам безумно уважение към това човешко същество.

Две: Обичам кафе. Искам да кажа, сериозно обожавам миризмата и вкуса на този сварен боб. Имам кафемашина с 12 чаши и 5 чаши, пълен размер И система за варене Keurig, машина за капучино и френска преса. Имам цял шкаф, посветен на нищо друго освен на кафе. Ловя различни кафенета във всеки град, който посещавам, за да донеса у дома печено кафе и чаши като сувенири.

Обичам усещането за топла чаша java в ръцете ми. Баристите и в трите кафенета в близост до къщата ми ме познават по име. Алармата ми сутрин е звуковият сигнал на кафеварката, който ме уведомява, че свежият съд, приготвен с таймер, е включен! Имам декор за кафе в кухнята ми, по дяволите! Напълно съм убеден, че това е нектар на боговете и в правилните ръце има потенциал да донесе мир в света.

Така че със страх в сърцето, трепет в душата си и наистина лошо отношение, се съгласих. Но това не беше без предупреждение! Казах на Моли предварително, че тя ще бъде посочена в бракоразводното производство, когато Лори има достатъчно и подаде документите. Тя милостиво ми изпрати снимка на стаята си за гости с поканата да дойда да остана при нея, когато Лори ме изгони за непоносимо ниво на кучка. Тя ми изпрати вдъхновяващ цитат, разположен в едно прекрасно поле от лавандула, на което завъртях очи и ми се запушиха устата.

Седмица 1 – Знаех, че ще умра.

Седмица 2 – Мислех, че ще умра.

Седмица 3 – Не умрях.

Експериментът на Моли за мен се основава на това, което беше научила за връзката между консумацията на кафе и желанието за сладкиши и мазнини. Също така трябваше да се използва заедно с другите ощипвания, за да стартирам напредъка ми по новата програма.

Знаех, че отначало ще имам главоболие и нерви, докато тялото ми се детоксикира от кофеина, но освен това знаех, че просто ще пропусна кафето си. И всичко това се случи.

Но, ето какво става!

Премахването на кафето, заедно с другите неща, които опитвахме, работи! Това беше първият старт, от който се нуждаеше тялото ми, и всъщност започнах да се чувствам по -добре психически и физически. Теглото започна отново постепенно да намалява и до края на трите седмици успях да намаля размера на дънките.

Би било лъжа да кажа, че се отказвам от кафето. Всъщност, докато пиша това, една прясна чаша (без кофеин!) Седи точно до мен. Реших обаче да направя някои големи промени и да се придържам към тях. Ще се огранича до две чаши сутрин, а след това, ако просто трябва да пия чаша следобед, ще избера без кофеин.

Но това, което намерих за толкова интересно (за този добронамерен, ако не и ужасяващ експеримент), е, че го направих! Толкова съм впечатлен и горд от себе си, че направих нещо, което положително знаех, че не мога да направя. Сега знам, че ако наистина искам нещо, дори най -трудното възможно, тогава всичко, което трябва да направя, е да реша да го постигна!

Какво е това Вие мисля Вие не мога?

Смятате ли, че не можете да готвите на партиди плановете за хранене, задвижвани от растения с CFDG?

Смятате ли, че не можете да поискате повишение или да преследвате нова работа?

Смятате ли, че не можете да освободите излишни килограми или да сте здрави?

Смятате ли, че не можете да отстоявате себе си в отношенията си?

Смятате ли, че не можете да промените начина си на хранене?

Елинор Рузвелт каза: „Трябва да направиш това, което смяташ, че не можеш да направиш …“

В голямата схема на нещата да се откажеш от кафето за три седмици всъщност не изглежда много за правене. Но когато седнете и осъзнаете колко много действията ни, последователно с течение на времето, могат да променят живота ни, това е страхотно откровение!

Можем да изберем да вършим трудни неща.
Можем да изберем да преследваме мечти.
Можем да изберем да променим живота си.
Можем да изберем да плуваме, а не да потъваме.
Можем да изберем да летим, дори и преди да сме се провалили.

Има толкова много чисто сила в абсолютното знания колко лично мощност наистина имаме над живота си. Може да нямаме силата да променим гадните неща, с които понякога се справя животът, но имаме пълна и пълна власт над нашето отношение, гледна точка и начина, по който се справяме с тези неща.

И в крайна сметка, скъпи приятелю, ние имаме силата да изберем любовта и действието пред страха и отчаянието.

И че е всичко!

Били ли сте някога да се откажете от нещо, което беше наистина, наистина трудно да се откажете? Говорете с нас в коментарите по -долу, бихме искали да чуем за това.


Crock Pot Apple Apple Pie Амарантова каша

Преди да преминете през тази рецепта, защото амарантът ви звучи чуждо, ви моля да останете тук с мен за минута. Можете лесно да смените амаранта за валцувани овесени ядки, киноа, фаро или всякакви зърна или семена, които харесвате. Моята Crock Pot ябълкова пай амарантова каша е веганска и без глутен.

Какво е амарант?

Амарантът, подобно на киноа, всъщност е семе. Семената са по -малки от киноа, така че текстурата е малко като зърно. Амарантът съдържа повече от три пъти средното количество калций. Също така е с високо съдържание на желязо, магнезий, фосфор и калий. Това е и единственото зърно, за което е известно, че съдържа витамин С. Това е протеинов двигател. С около 13-14%, той съдържа най-високото съдържание на протеини от повечето други зърнени храни. Може да чуете протеина в амаранта, наречен „пълен“, защото съдържа лизин, аминокиселина, която липсва или е незначителна в много зърна. Това са малки семена, но опаковайте питателен удар.

С настъпването на празниците много от вас вероятно се подготвят за къща, пълна с посетители. Може би вече сте заети да мислите как лесно да нахраните всички тези гладни уста. С големи празнични вечери за готвене, защо да не превърнете закуската в бриз? Crock Pot ябълков пай амарантова каша е отговорът!

За да приготвите тази каша, просто изхвърлете всички съставки в съда, включете я на ниско ниво и се събудете на топла, засищаща, подхранваща закуска, която ще накара дома ви да ухае прекрасно. Можете да оставите котела на ниска през цялата сутрин и да закусите за всичките си гости, независимо в колко часа се събуждат. Настройте топинг станция „направи си сам“, така че гостите ви да могат да персонализират своята каша от ябълков пай с амарантова каша, както им харесва.

Всъщност направете тази рецепта през цялата зима, дори само за себе си. Навън вече става много студено, колко утешително би било да се събудите на закуска, която ще ви стопли отвътре навън? Направете тази неделя вечер и бъдете готови за повторно загряване през цялата седмица. Какво ще кажете за това за обрат на овес за една нощ?


Овесена каша от ябълков пай

По някаква причина имам изгарящото желание да взема иначе „нормални“ рецепти и да ги превърна в отделяне на любимите ми десерти.

Може да наречете това странно, но аз го наричам напълно нормално… стига да не прегледам страницата с рецепти наведнъж и тогава започвам да мисля, че може да се наложи намеса.

Моята теория е, че компенсирам загубеното време. След като 10 години се борихте с хранително разстройство, сега е време да го направите забавлявайте се с храната. Отдавна са минали дните на ядене на едни и същи 3 хранения на ден и на ден и постоянно чувство за лишаване. Обичам да се забавлявам с храната сега, но в същото време искам храната ми да работи и да ме оставя да се чувствам най -добре.

Това изгарящо желание за пресъздаване на десерти е особено силно по време на закуска, въпреки че аз ще бъда първият, който признава, че не ми пука за нещо също сладко сутрин. Овесена каша с моркови и тиквен пай През нощта Овесът е на редовната ми ротация на закуска и имам чувството, че побеждавам системата, която яде първа сутрин такава вкусна храна. И кой не обича да побеждава системата?

Естествено, следващият десерт в списъка ми за закуска е Овесена каша от ябълков пай. Отне ми няколко изпитания, но бях изумен от вкуса на последния си опит и знаех, че трябва да го споделя с вас в тази блистерна зимна сутрин.


17 рецепти за овесена каша, които да правите през зимен сън тази зима

Закуската се случва с най -добрите от нас. Но какво правим, когато се болим от овесени ядки, но все още жадуваме за нещо успокояващо? Това е мястото, където кашата влиза. Обикновено приготвена с по -фини зърна, кашата осигурява най -доброто от овесените ядки, но има сериозен диапазон, що се отнася до аромата. Тези 17 здравословни рецепти за овесена каша ще ви стоплят, засищат и всичко, освен скучно.

1. Каша от пържен банан и бадем

Пържена храна за закуска ?! Ако това ви вълнува, тогава да! Ако пържените храни не са точно част от сутрешната ви рутина, тогава не се притеснявайте: бананът е просто пържен набързо, което означава, че е бързо сварен в горещ тиган, покрит с кокосово масло. Не е толкова лошо, нали? И повярвайте ни, когато казваме, че карамелизираният аромат и текстурата на топене в устата си заслужават. Но бананите не са единствената съставка, за която да се вълнувате. Тази гореща закуска с тръби също е пълна със здравословни мазнини от бадемово масло, конопено семе и нарязани ядки и подправена с канела и кленов клен за малко допълнителна сладост.

2. Чаша за закуска с чубрица

Колкото и да обичаме тост с авокадо, също така е хубаво да променим източника на зърнени храни. Тази рецепта използва овес, приготвен в зеленчуков бульон (костен бульон също би бил вкусен) за пикантно завъртане на типично сладката закуска. Обичаме добавената кремообразност от тахан, която също така перфектно допълва това течно яйце. Чувствайте се свободни да брашите, варите или пържите & mdashis има грешен начин да сготвите яйце? & Mdashand отгоре с люти люспи, чеснова сол или нещо друго, което се чувства добре.

3. Каша от ябълков пай

Не всеки обича да пълни овес сутрин. Ако попадате в тази категория, но все пак копнеете за обилна, затопляща закуска, опитайте опция, която комбинира плодове, ядки и здравословни мазнини (помислете за ядково масло и семена от чиа) като основа. може лесно да се замени с круша (отидете на твърд сорт, като Bosc) за еднакво вкусна опция. Не смятаме, че се нуждае от добавената кокосова захар, но ако харесвате нещата от по -сладката страна, винаги можете да добавите чаена лъжичка екстракт от ванилия.

4. Овесена каша от боровинки с нектарин

Ако сте един от онези хора, които изтичат на вратата сутрин, като често забравят дори да ядат, печената каша е най -добрият начин. Печенето на овеса предната вечер позволява на вкусовете да се комбинират напълно, което означава, че получавате много повече от всяка хапка. Въпреки че обичаме вида на печене в тигана за здравословен брънч през уикенда, готвенето на порции за еднократно сервиране в рамекин също е чудесен вариант & mdash, особено за натоварените сутрешни пчели. (P.S. Ако нектарините не се предлагат през сезона, не се колебайте да използвате замразени праскови или манго.)

5. Протеинова каша след тренировка

Тази рецепта е пълна с всякакви тайни съставки. Леща, смесена с протеинов прах, казвате? Защо, да, да, направихме. Въпреки че лещата често се свързва с пикантни ястия, нейният неутрален аромат означава, че работят добре с различни вкусове и включително сладки. Това също означава, че вие ​​& rsquore получавате протеин от множество източници & mdashquinoa, леща, протеинов прах, ядково масло & mdashto ви помагат да се възстановите от тази тренировка (или онази нощ на сън, ако сте решили да отложите). Добавете плодове за допълнителна текстура и тръпчивост и настърган кокос за докосване повече сладост.

6. Здравословна каша от моркови

Можем ли да говорим за това колко страхотно е, че има толкова много здравословни повторения на любимите ни вкусове за торта? Вземете тази овесена каша от моркови, която магически съвпада с влажната текстура на истинската торта благодарение на подлото добавяне на яйце. Въпреки че с този не получавате решение за глазура на крема сирене, има и много аромат, за да останете напълно доволни. Плюс това, комбинацията от ядково мляко и екстракт от ванилия се доближава доста. (Или можете да се поддадете на измамници и да добавите лъжица рикота.)

7. Каша от кокосово киноа с горски плодове и киноа

Ако ви харесва идеята за каша, но можете & rsquot да увиете главата си около яденето на купчина каша, опитайте да подмените киноа за овес. Не само, че древното зърно означава, че вие ​​& rsquore пълните с повече протеини, но и по -дебелите му зърна също ви позволяват да се насладите на умерена хрупкавост. (Помислете, че хрупкавите зърнени храни отговарят на кремообразна каша.) Използването на консервиран кокос означава, че е доста сладко, така че не се колебайте да използвате ядковото си мляко по избор за нещо по -умерено. Друг професионален съвет: Добавете нарязани сушени плодове, като кайсии, към киноа, докато се готви.

8. Пикантна каша с домати, гъби и спанак

Когато става въпрос за бекон, казваме Хакуна Матата. Какъв по -добър начин да се насладите без притеснения през останалата част от дните си, отколкото да започнете тези дни с хрупкава, чубрица, бекон? Но има и много повече неща към ястието. Хранителната мая му придава здрав хит, без да добавя млечни продукти, а спанакът, доматите, лукът и гъбите означават, че се зареждате и със зеленчуци. (Добре, знам, че току -що приключихме с пеенето на бекон и rsquos, но пилешкият колбас също има доста добър вкус.)

9. Каша от кардамон и кокосов грис

Ако кашата ви е нещо и дори овесът не върши работа, използвайте по -зърнеста основа като грис (много фин вид пшеница). Фината текстура означава, че ще спечелите & rsquot разбъркване & mdashand чакане & mdash в продължение на 20 минути, за да омекне и сгъсти основата (орех от стомана, ние & rsquore гледаме към вас). Докато кленов сироп и канела са обичайни добавки за каша, тази рецепта използва някои по-малко очаквани подправки, като джинджифил и кардамон, за остър вкус, който събужда вас, вашите вкусови рецептори и дори храносмилателната система.

10. Разбита шоколадова каша с орех от киноа

Тази рецепта включва толкова много невероятни трикове, че си струва да я приготвите поне веднъж, за да се приготвите напълно в каша. Започва с препичане на киноа и нещо, което препоръчваме, независимо дали приготвяте каша или киноа салата и mdashand след готвене, става ултра (ултра кремообразно), като смесвате основните съставки, за да създадете плътна, но въздушна текстура. (Следователно я наричат ​​& ldquowhipped & rdquo овесена каша.) Въпреки че резултатът е упадъчен вкус, рецептата се придържа към здравословни съставки като какао на прах и кокосово масло заради нейното богатство, така че ще спечелите & rsquot чувство на претоварване, след като го свалите.

11. Подхранваща зимна каша

Обичаме да вмъкнем зеленчуци във всяко хранене и включена закуска. Независимо дали хвърляте тайни шепи в смутита или ги бъркате в яйцата си, това е чудесен начин да заредите повече хранителни вещества. Тази рецепта използва пиперлива рукола и хрупкав лук, за да оживи пикантните овесени ядки, приготвени в топено масло (пречистено масло) и морска сол. Чувствайте се свободни да се придържате към едно или две зърна, за да поддържате нещата прости и да подправяте с всякакви подправки, които се чувстват добре (като щипка кимион).

12. Каша за закуска от просо от банан

Тази рецепта ни донесе в & ldquohealthyan бананов хляб в купа. & Rdquo Без глутен и пълен с любими бананови хлябове като орехи и канела (и банан, разбира се), тази рецепта е по-лесен начин да се заредите с любимото в кафенето. Отгоре добавете чаена лъжичка разтопено топено масло за допълнително изживяване като хляб или чаша гръцко кисело мляко за добавен протеин. Ние също обичаме да смесваме боровинки за допълнителни антиоксиданти.

13. Перфектна каша

Да се ​​нарече една рецепта перфектна е доста смело твърдение. Но един поглед (и хапка) на тази рецепта и вие ще бъдете убедени, че и тя е перфектна. Сушените смокини са забавен и неочакван начин за добавяне на плодове, а добавянето на препечена тиква и слънчогледови семки осигуряват точното количество хрупкавост. Готова за ядене за по -малко от 10 минути, тази рецепта също пропуска понякога трудоемките стъпки, които идват с каша, и поддържа нещата просто перфектни.

14. Каша за закуска от бекон и гъби

Каша без въглехидрати? Ела пак? Тайната на това ястие, подобно на зърно (но без зърна) се крие в ориза от карфиол, един от любимите ни начини за въглехидрати, без въглехидрати. Импровизираният ориз се приготвя с пилешки бульон и бадемово мляко за кремообразност без млечни продукти и се смесва с бекон и гъби за допълнителна текстура, протеин и, разбира се, солен вкус. Добавете спанак или зеле за допълнително зелено и не & mdashwe повтаряйте & mdashdo не пропускайте да го гарнирате с течно яйце. Той наистина обединява всички вкусове заедно и mdashnot да споменем, #yolkporn.

15. Кремообразна каша от тахан

Ако сте & rsquore болен от масло от ядки & mdashyes, това се случва & mdashopt за друга кремообразна заливка като тахан. Направена само с пет съставки, тази рецепта може да изглежда с голи кости, но сериозно доставя, когато става въпрос за вкус. Горчивият тахан перфектно допълва сладостта на меда и означава, че всяка хапка овес е не само засищаща, но и супер интересна. (Нарязаните ядки също не болят.) Харесваме го такъв, какъвто е, но златните стафиди или касис са чудесно допълнение.

16. Каша за торта с кафе

Това е за всички вас, спестяващи време. Вместо да пиете кафето си и да хапвате на закуска, защо да не хапнете каша от кафе? Овесените ядки се готвят с прясно сварен сок, мляко и плитка кленов сироп и се гарнират с орехи и стафиди, за да стане допълнително подобен на торта. Ако вие & rsquore допълнително хрускате навреме & mdashor точно като да сте супер ефективно & mdashuse разтворимо кафе и изобщо пропуснете варенето. (Честно казано също толкова добре.)

17. Пикантна каша с мисо, сьомга и авокадо

Каша от бекон, за която сме чували. Но каша от сьомга? С Мисо? Затвори предната врата. (О, има и авокадо & rsquos.) Мляният овес се приготвя с мисо паста за допълнителен вкус на умами, а гарнитурите се добавят с изоставяне. Кълнове, лешници, цацики, чили сол и хелип нищо в това ястие не е средно или скучно. Това, което е, е абсолютно вкусно и всякакво интересно. Тъй като е много богат, казваме да пропуснете кафето и да сдвоите това лошо момче със зелен чай.


Овесена каша от ябълков пай

Ябълките, канелата и индийското орехче правят тази овесена каша перфектно начало на Деня на благодарността.

Една от любимите ми части от посещението на семейството за празниците е правенето на нещо забавно за закуска. Работим толкова усилено, за да планираме фантастичната вечеря, но е необходимо добро начало на деня, за да преминем през цялото това готвене (или футбол, каквото ви харесва).

Работя в Боб, което означава, че всички мислят, че аз съм експертът по закуска (и наистина ние са световните шампиони по каша). Обикновено просто подавам на съпруга си торба с нашата смес за палачинки с високо съдържание на фибри и казвам „върви“, а той разбива тестото, обръщайки палачинки, докато всички се напълнят.

Тази рецепта от новата ни готварска книга може да стане чудесна алтернатива тази година ... чудите се дали ще се чувства изоставен?

Овесена каша от ябълков пай

Принос от Джолин Уошбърн

* 1 Ябълка, сърцевина и нарязани
* 1 супена лъжица масло
* 1 супена лъжица кафява захар
* 1 чаена лъжичка канела
* 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
* 1/2 чаена лъжичка морска сол
* 1-1/2 чаши обикновен валцуван овес (GF също ще работи добре!)
* 1-1/2 чаши вода
* 1-1/2 чаши ябълков сок

Комбинирайте маслото и захарта в тежка тенджера на среден огън и гответе 2 минути, като разбърквате често, докато се разтопи и смеси. Добавете ябълките, канелата, индийското орехче и солта и гответе за около 4 минути, като разбърквате, докато ябълките освободят соковете си. Добавете овеса и гответе още около 2 минути, докато соковете се абсорбират, като разбърквате, за да предотвратите залепването. Добавете ябълковия сок и водата и оставете да заври. Намалете котлона до кипене, покрийте и гответе 7 до 10 минути, докато овесената каша стане гъста и ябълките омекнат.

Оставете сварените овесени ядки, покрити за 2 минути. Сервирайте горещо с всяка комбинация от препечени ядки, пресни плодове, сметана, допълнителна канела или кафява захар.

Ако това не ви харесва, може би едно от тези предложения ще:


Задушена ябълкова каша

Не съм сигурен за вас, но веднага щом времето се охлади, голяма купа топла успокояваща каша за започване на деня ми е необходимост. Вероятно една от най -лесните закуски, които можете да направите, дори в натоварена сутрин, тя е като прекрасна прегръдка в купа. Пълна с топла канелена подправка и сладък кленов сироп, две от любимите ми неща в момента, тази рецепта е идеалното здравословно начало на деня ви.

Овесената каша е толкова универсална и можете основно да добавите всичко към нея, за да я направите своя. Изработката на котлона може да не изглежда голяма работа, но наистина има значение за цялостния завършек, като му придава по -кремообразна текстура –, въпреки че ако ’re сте останали за време, бързата светкавица в микровълновата също прави чудеса!

  • 6 ябълки Брамли
  • 2 супени лъжици канела
  • 4 супени лъжици вода
  • 2-3 супени лъжици кленов сироп (в зависимост от сладкия ви зъб)
  • 1 чаша овесени ядки без глутен
  • 1 яйце
  • 1 чаша вода
  • 2 чаши неподсладено бадемово мляко

Това може да се направи с глутен или обикновен овес.

Все повече и повече безглутеновите опции стават ежедневие, което аз ’m съм толкова щастлив да видя. Delicious Academy е единствено марка без глутен, създадена от колега по целиакия през 2006 г. и се превърна в лидер на пазара на храни без глутен, спечелил множество награди за своите продукти. В тази рецепта използвах техния овес без глутен и млечни продукти, който е готов за 3 минути. Different to regular oats because they cater for special dietary requirements, they cook and can be used just like regular porridge oats.

I like to start my day with a protein-packed breakfast and whipping in an egg (inspired by this article) at the end of cooking the porridge makes for a more sustainable meal and helps to keep me full until lunchtime. The warmth from the porridge helps to cook the egg, but you have to whisk pretty fast to make sure that you don’t end up with scrambled egg…not so nice!

Even if you don’t make the porridge, the stewed apple sauce is a lovely alternative to a shop bought apple sauce. Sweet from the natural sugars found in maple syrup, it’s not going to cause any spikes in your blood sugar because you’re in control of how much you add in.

Now I’m off to make myself a big bowl of porridge for brekkie!

What are your favourite ways to eat porridge? Do you like to make your own sauces and condiments at home?

*Recipe commissioned by Delicious Alchemy, but all content and opinions are my own.


Гледай видеото: Кукурузная каша мамалыга-с брынзой- быстрый и сытный завтрак или ужин, или сюрприз гостям.. (Може 2022).