
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Перфектната лятна закуска, ако изберем салатата без майонеза.
- 1 кг патладжан
- 3 средни лука
- 4 супени лъжици зехтин
- сол
- пипер
- 2 чаени лъжички горчица
Порции: 4
Време за подготовка: по -малко от 60 минути
ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Салата от патладжан:
Печете патладжана на слаб огън в чиния, докато цялата повърхност на кората стане хрупкава. Обелете тиквата и я изцедете в пластмасова цедка. Междувременно почистете и измийте лука, нарязайте на ситно. Изсипете нарязания патладжан в неметална купа, добавете подправките, горчицата и олиото на вкус и разбъркайте с дървена лъжица.
Сервират се салати с пресни зеленчуци.
Съвети сайтове
1
не използвайте метални инструменти за приготвяне на патладжан
2
преди да покриете салатата, уверете се, че е изстинала напълно, в противен случай тя ще се увеличи след няколко часа