Нови рецепти

Sarmalute в телешки листове в бавна готварска печка Crock-Pot

Sarmalute в телешки листове в бавна готварска печка Crock-Pot

Измитите и нарязани телешки листа се слагат в купа.

Залейте ги с вряла вода, колкото да ги покрие.

Оставете за около 5-7 минути, след което прецедете.

Обелете лука, настържете го и го нарежете на ситно.

Оризът се измива.

Морковът се почиства, измива и настъргва на дребно ренде.

Смесете добре каймата с лука, моркова, ориза и подправките.

В керамичната купа на саксията сложете стръкчета копър, за да опитате дафиновия лист и половината от доматения бульон.

Вземете всяко говеждо листо в ръката си, сложете месото и го увийте възможно най -плътно.

Направете същото, докато съставът на месото приключи.

Сармалутите се поставят в кръг или както желаете.

Отгоре сложете нарязани домати и бульон.

Поставяме капака на съда, поставяме го в програмата за хилд и седим спокойно 2,30-3 часа.

Сервирайте горещо със заквасена сметана или кисело мляко.

Излязоха 40 сармалута.

Нека бъде полезно за вас!


Видео: Вкусные голубцы из виноградных листьев. Молдавские голубцы. Sarmale Moldovenesti. (Януари 2022).