Нови рецепти

Картофена хапка със соя

Картофена хапка със соя

Настържете морковите и ги сложете в тенджера с малко олио, за да се втвърдят. Междувременно настържете картофите. След като сварите соята, я прецедете. Когато морковите се втвърдят, добавете соята, солта, черния пипер и мащерката и ги разбъркайте. Увийте намаслена форма, сложете слой картофи, един от соята, един от картофите, един от соята и последният от картофите. храна, която можете да опитате, ако постите.



Печени картофи със соев сос & # 8211 Вкусна рецепта

1. Обелете и нарежете на филийки. Сварете ги за 5-7 минути в купа с подсолена вода.

2. Докато картофите се варят, пригответе соса. Натрошете чесъна и го смесете със соевия сос и олиото. Препоръчително е да използвате зехтин за по -специален вкус.

3. След като смесите с вилица, добавете сол, черен пипер и разбъркайте добре.

4. Отцедете картофите и ги оставете да изстинат. След това ги смесваме с предварително приготвения сос. Покрийте купата с капак и разбъркайте картофите, така че сосът да се разпредели равномерно.

5. Поставете картофите в застлана тава за печене и печете 15-20 минути на 200 градуса. Картофите са готови, след като добия златист цвят. В края украсете със зеленина.


Соевата хапка е бърза и вкусна храна на гладно. Накиснете соята в преварена вода за около 20 минути.
През това време подготвяме зеленчуците.
Обелете картофите и морковите.
Обелете лука от първите листа и отстранете чушката от дръжката.
Всички зеленчуци и зеленчуци се измиват много добре със студена вода.
Сварете картофите за 20 минути във вода с малко сол, след като заври хвърлете водата и прекарайте картофите.
Добавете супена лъжица маргарин, деликатен на вкус и малко изсушен естрагон.
Когато удвои обема си, соята лесно се изстисква от водата между дланите.
Запържете ситно нарязания лук и моркова на ситно ренде.
Добавете ситно нарязаната чушка, ситно нарязания домат и изцедената соя.
Подправете на вкус с деликатес, мащерка, естрагон, смлян пипер и ситно нарязани зеленчуци.
В тава, застлана с галета, сложете 3 реда пюре и 2 слоя соев състав.
По желание може да се гарнира с домат или чушка.
Печете във фурната за 10 минути, докато слоят пюре отгоре леко покафенее.

Бульон сос: 1 супена лъжица бульон, разтворен в 100 мл вода, добавете естрагон, мащерка, смлян пипер и малко деликатен.

Соевият мус се сервира със сос от бульон.
Гарнирайте със зелен магданоз.
Добър апетит!


Мусака със смес от зеленчуци

Мусака със смес от зеленчуци, малко по -различно, но също толкова вкусно & # 259 като оригиналното & # 259.
Изглежда, че & # 259 мусака Произхожда някъде от Арабия. Тази многоетажна машина, която събира необичайни зеленчуци, месо и подправки, проникна в Европа и донесе части от Османската империя. Например турците ядат пасиран асортимент с пилаф или леко разредено кисело мляко, подправено с подправки.

Снимка: Мусака със смес от зеленчуци & ndash Архив & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i трябва:
10 картофа със същия размер
500 г свинско месо
300 г соеви зърна
смес от сушени зеленчуци (по избор)
3 или & # 259
4 ро & # 537ii или 2 супени лъжици минали & # 259 ро & # 537ii
2 средни лука
2 моркова
200 g sm & acircnt & acircn & # 259
100 g ca & # 537caval
масло & # 537i галета за тапет
p & # 259trunjel
сол пипер
червен пипер
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Пилешките картофи се обелват и се сваряват в подсолена вода. Отделно сварете соята за 15 минути. Междувременно пригответе плънката: когато лукът узрее, добавете моркова и супена лъжица суха зеленчукова смес. Когато зеленчуците са златисти, добавете каймата, сварените соеви зърна и подправете със сол, черен пипер и червен пипер. След 10 минути сложете печените домати върху рендето или доматената паста и ги поставете на огъня за 10 минути. В края добавете нарязано зелено и зелено яйце. Ако е необходимо, подправете със сол и черен пипер.
Обелете тиквата и я изцедете. Намажете купа с масло & # 537i & icircl линия с галета. След това поставяте слой картофени филии, слой месо и се смеете като кон, след това още един слой картофи, слой месо, слой конско сирене и накрая картоф. Ba & # 539i оставете 2 яйца, сложете sm & acircnt & acircna пиле, 1 супена лъжица вода & # 259 & сол на прах. Изсипете тази смес върху хапката. Поставете ястието във фурната за около 50 минути (посоченото от мен време е относително, защото зависи от фурната). Мусакауа е готов, когато направи коричка върху него.

Приготвяне: 60 минути Печене: 50 минути
Re & # 539et & # 259 trimis & # 259 de Sabina Baboi, Bucure & # 537ti


Състав на картофено индийско орехче

  • 1 килограм картофено брашно, препоръчително за печене и пюре
  • 2 големи моркови (300 грама)
  • 1 голям лук (150 грама)
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици галета (40 грама)
  • ½ супена лъжица брашно (12 грама) ½
  • 4 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 200 мл. от зеленчукова супа
  • сол и черен пипер

Картофена хапка на гладно & # 8211 как се приготвя

1. За да приготвим тази постна картофена хапка, се нуждаем от дълбока тава, с размери 20х26см. Мусаката също ще излезе в по -голяма тава, но няма да е толкова висока. Тавата може да се намаже и с брашно или галета. Предпочетох да го подредя с хартия за печене, защото съм ужасена от възможността всяка храна (или сладкиш) да се залепи за тавата. Включете фурната и я настройте на 190 ° C.

2. Пълнежът за постна мусака е 100% зеленчук. Използвах само моркови и лук, но могат да се добавят и други. Шепа гъби, някои патладжани или тикви, извадени в тигана и т.н., вървят много добре.

Обелете тиквата и я изцедете. Нарежете лука. В тенджера, в която са сгорещени 3 супени лъжици олио, сложете морковите с лука да стегнат. Добавете добра щипка сол от самото начало и гответе, като бъркате непрекъснато, на слаб огън. Печете 4-5 минути, като не забравяте да разбъркате и гледайте да не загори.

3. Междувременно обелените и измити картофи се нарязват на тънки филийки (3-4 мм.). За гладна мусака ви съветвам да използвате картофени брашна, сред препоръчаните за печене или пюре. Те се готвят много по -добре във фурната и няма да се изненадате да останете сурови. Могат да се използват и картофи с по-твърда каша, но те трябва да се варят 6-7 минути в преварена и подсолена вода, за да се сварят наполовина.

Сглобяване на препарата

4. Подправете картофите със сол и черен пипер и разпределете първи слой картофи в тигана. Съставът на втвърдени зеленчуци (към които могат да се добавят други, например гъби), се смесва хомогенно с галета. Добавете сол и черен пипер на вкус, след което разпределете половината зеленчуци върху картофения слой в тигана, като натискате със задната част на лъжицата.

5. Покрийте зеленчуците с втори слой картофи, подправени със сол и черен пипер. Втората половина от втвърдените зеленчуци се притиска в равномерен слой върху картофите. Покрийте с последния слой картофи, притискайки отгоре по цялата повърхност.

6. Натрошете скилидката чесън и запържете за 1 минута в супена лъжица зехтин. Добавете ½ супена лъжица (12 грама) брашно, разбъркайте за кратко, след което незабавно охладете с топла зеленчукова супа (200 мл.). Оставете да заври и изсипете върху приготвената муха в тигана.

Печене и сервиране

7. Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително загрятата фурна на 190 градуса за 25-30 минути, докато при опит за набождане на картофите с вилица лесно ги пробива. След това време отворете тавата с картофеното пюре и печете, докато отгоре хубаво покафенее (10-15 минути).

Когато е готова, тази постна картофена хапка разпространява аромат, който се харесва на цялото семейство. Трябва обаче да го оставим да се охлади малко. Сервирайте топла мусака със салата, кисели краставички и т.н. Сложих малко броколи на пара и доматен сос до мусаката. С толкова малко калории (149 / порция) можем да добавим към чинията много зеленчуци, варени или на пара / на скара, сосове, салати и т.н. Винаги ни се струва еднакво удовлетворяващо и вкусно ястие.

| Повече ▼ рецепти за гладуване, балансиран и вкусен, намерете с едно щракване върху снимката по -долу.


Картофено пюре & # 8211 Абсолютно вкусно и просто ястие

& # 8211 800 г кайма какво животно или птица харесвате
тази дума е най -добрата птица
& # 8211 2 кг картофи
& # 8211 1 лук
& # 8211 1 чаша мляко
& # 8211 1 чаша бяло, сухо вино (по избор)
& # 8211 4 яйца
& # 8211 2 супени лъжици кардинално масло
& # 8211 сол, черен пипер, мащерка, на вкус

Снимка от Симона Флороая & # 8211 La Bohème

  • От картофено пюре (варено разбира се) и мляко правим пюре.
  • Почистваме и нарязваме лука на ситно и го слагаме да се готви в олио, заедно с месото.
  • Добавете лъжицата бульон, виното и оставете да заври.
  • В топлоустойчива тава слагаме половината от пюрето и го разпределяме равномерно.
  • Поставете месото върху пюрето, а другата половина пюре отгоре.
  • Печете в загрята фурна за 45 минути.
  • След това време извадете тавата от фурната, разбийте добре яйцата и ги изсипете отгоре.
  • Печете още 15 минути.

Месото може да бъде заменено с 2 пакета соеви зърна, приготвени както е написано на опаковката.


Картофена хапка със соя

1. Сварете соята във вода и оставете за 30 минути. След това го оставете да се отцеди.

2. В друга купа сварете картофите за 15 минути.

3. В 2 супени лъжици сгорещено олио запържете ситно нарязания лук и соята. Съчетайте вкуса на сол и черен пипер и добавете ориза. Налейте 100 мл вода и оставете да заври, докато водата се изпари.

4. В съд за печене сложете супена лъжица олио и поставете слоеве картофи и смес от ориз, лук, соя. Поставете тавата във фурната за 15 минути. То се изнася на масата с кисели краставички.

  • Класическа пица
  • Пица с Ансоа
  • Класически топ за пица
  • Пица Весела
  • Домашна пица
  • Пица Пиканта
  • Пица Калцоне
  • Пица Марина
  • Пица моцарела
  • Пица с Хамсий
  • Постни палачинки
  • Класическа пица
  • Публикувай черна торта
  • Пица с Ансоа
  • Класически топ за пица
  • Трицветна паста
  • Супер бърза паста с вкус на пиле
  • Зелен сок
  • Салата от зелева салата
  • Паштет от гъби и кашу

Картофена хапка със соеви зърна

съставки
За пюре: 1 кг картофи, 100 мл мляко, 2-3 супени лъжици олио, сол, 100 мл сметана.
За соя: 3 подходящи лука, 100 г соеви зърна, 1 супена лъжица червен пипер, 2 яйца, 1 супена лъжица вегета, подправки (мащерка, бахар, кориандър, майоран, мащерка).

Начин на приготвяне
Пригответе картофите като пюре. След това ситно нарязаният лук се сварява добре с вода и олио, а соята се сварява отделно в плитка вода, докато добре цъфти. Когато соята е готова и не е останал сок, охладете и добавете лука, червения пипер, вегетата, 2 -те добре разбити яйца и подправките. В намазнена купа Jena поставете отново един слой картофено пюре, един слой соя и един слой пюре. Отгоре с малко обезмаслен крем. Печете 30-40 минути.


Картофена хапка със соя

Хапка от соев картоф - лесна и деликатна рецепта, добра за всеки период на гладуване.

  • 2 кг картофи
  • 4 моркова
  • 150 г соеви зърна
  • 4 големи лука
  • 1 скилидка чесън
  • масло
  • сол
  • 2 супени лъжици маргарин
  • 1 връзка копър
  • доматен сос
  • 3 супени лъжици брашно

Обелваме картофите, измиваме ги и ги сваряваме. От тях правим пюре, върху което добавяме настърганите моркови, маргарина и солта. Загрейте лука в сгорещено олио. Върху него добавете соя, чаша вода и ситно нарязан копър. Бъркайте, докато соята набъбне. Намажете тиган с олио и го подредете с брашно или галета. Можем да използваме и хартия за печене, за да предотвратим залепването на храната в тавата. Добавете слой пюре, след това соевият пълнеж. Кученцето узутрой се натрошава и се готви за 1 минута в супена лъжица олио. Добавете 1/2 супена лъжица брашно, разбъркайте, след което веднага загасете с топла вода (200 мл.). Оставете да заври и изсипете готовата мусака в тигана. Поставете тавата във фурната за 30 минути. Когато покафенее, го извадете от фурната, порционирайте и сервирайте с доматен сос.


Видео: 4K Винен кебап - Домашна българска кухня (Януари 2022).