Нови рецепти

10 задължителни проби за вашия Hot Fudge Sundae

10 задължителни проби за вашия Hot Fudge Sundae

Вземете вашите дрехи на следващото ниво

Shutterstock / Silatip

Вземете вашите дрехи на следващото ниво.

Всеки обича да следи пикантна вечеря с едно от любимите летни лакомства: сладолед. Няма по -добър начин да се насладите на сезона, отколкото с a кремообразен сладолед - и става все по -популярно да се променя това класическо ястие с изненадващи гарнитури.

10 задължителни проби за вашия Hot Fudge Sundae

Sundaes вече не са просто сладко усещане. Беконът е един от най -често срещаните необичайни гарнитури, защото, както знаем, всичко има по -добър вкус с бекон. Друг фаворит от много домакинства е пуканки, особено когато се полива със осолен карамел.

Независимо дали сте достатъчно авантюристични, за да опитате Pop Rocks като гарнитура или сте готови да се похарчите за някой 14-каратов златен лист, ние споделяме няколко от нашите любими, които ще отговарят на сметката.

14-каратов златен лист

Добавете луксозен топинг към вашия слънчоглед със златни люспи. Това е идеалният десерт за упадъчен летен обяд.

Бекон върху сладолед от фъстъчено масло

Всичко има вкус по -добре с бекон - или поне така казват. Запържете малко супер хрупкав бекон, за да добавите солен и пикантен вкус към слънчоглед.


Кой е изобретил Hot Fudge Sundae?

Дебелият и богат, горещ сос от фъдж превръща обикновения ванилов сладолед в нещо вълшебно. Студеният ванилов сладолед леко се разтопява от горещата измама и се гарнира с бита сметана и череша мараскино. Това е класически и лесен десерт. Но каква е историята на горещите сладкиши и кой ги е измислил?

Преди да влезем в горещите сладкиши, трябва да знаем откъде произхожда сладоледът. Има няколко възможности.

Единият е, че слънцето е обвързано с Sunday Blue Laws, които бяха приети в края на 1800 -те и началото на 1900 -те. Ограничение беше продажбата на сода в неделя. По това време содата от сладолед беше много популярна, което означаваше, че на магазините беше забранено да я продават в неделя. За да заобиколят закона, те започнаха да продават газирани напитки без сода –, които оставиха чаша сладолед и сиропа.

Друга теория е от 1881 г. в Уисконсин, собственикът на магазин за газирани напитки Ед Бернерс имаше клиент, който поиска купа сладолед със сиропа, използван за сода отгоре. Хареса му, зареди никел и реши да го добави към менюто си. Джордж Гифи, конкурент на собственика на магазин за газирани напитки, почувства, че трябва да сервира и приготвената смес и реши да я сервира за никел само в неделя. Неговата сладоледена неделя стана много популярна и той осъзна, че печели най -много пари в неделя. И така, той реши да го сервира всеки ден … и да промени името си на сладолед.

Третата идея е, че тя произхожда от Итака, Ню Йорк, където Честър Плат притежаваше аптека Platt & amp Colt ’s. В неделя той приготвя ястие от ванилов сладолед за местния преподобен през 1893 г. Плат добавя череши и черешов сироп към сладоледа. Нарекли са го Черешова неделя, тъй като е направен в неделя.

Няма никакъв въпрос обаче кой е изобретил горещото сладко. Можем да благодарим на Кларънс Клифтън Браун за този небесен десерт.

През 1906 г. Кларънс притежава C.C. Магазин за сладолед Brown ’s в Лос Анджелис, Калифорния. Той имаше идеята да създаде заливка, която бавно да разтопи студения сладолед. Той експериментира два месеца и най -накрая намери правилната рецепта. Сервиран в набраздени чаши, които позволяват на разтопения сладолед и горещата смес да капе по страните, неговото розово растение се превърна в огромен хит. Той беше сервиран (и остана много популярен) до затварянето на магазина през 1996 г.

Вече не е нужно да ходим в магазин за сладолед, за да се насладим на горещо сладко. С течение на годините компаниите започнаха да пакетират гореща смес, която може бързо да се нагрява у дома.

Докато горещо приготвеният сос от сладкиши е вкусен, той е лесен за приготвяне от нулата. Ако искате да опитате, ето две рецепти за синя панделка, които вие ’с гарантирано ще харесате. Въпреки че може да не са 100% традиционни, те ще направят вашите горещи сладкиши и специални#8217s изключително специални.


Хрупкави гарнитури

Добавките с малко текстура осигуряват интересна текстура за вашия сладолед. Контрастните текстури са важна част от страхотната храна. Плюс това, всички тези идеи са вкусни и традиционни за сладоледните сладкиши.

  • Бонбони: Дайте груб котлет на любимите си бонбони или изгасете бонбони с размер на хапка. Потърсете малки версии на бонбони като M & ampMs или гумени мечки, особено ако сглобявате сладолед за деца.
  • Натрошени бисквитки: Докато бисквитките Oreo са най -често срещаната бисквитка, която се сдвоява със сладолед, можете да накълцате всеки от любимите си видове бисквитки, за да ги добавите към лентата със слънчоглед.
  • Нарязани ядки: Препечете и грубо нарязайте любимите си ядки. Орехите са популярен избор за слънчогледи, но почти всеки вид ядки ще имат страхотен вкус. Кашуто и бадемите са два популярни избора. Можете дори да си купите нарязани бадеми и да си спестите нарязването.
  • Чипс за печене: Докато шоколадовият чипс винаги е любим избор, има много други аромати на чипс. Опитайте филе или дори ментов чипс (Ghirardelli прави страхотен).

Най -добрият лют сос

Най -добрият лют сос е лесен за приготвяне и побеждава закупените от магазина опции. Оказва се гъста, гъвкава, пухкава и вкусна - перфектна всеки път!

Влезте и запазете рецептата във вашия профил.

Най -добрият лют сос е лесен за приготвяне и побеждава закупените от магазина опции. Оказва се гъста, гъвкава, пухкава и вкусна - перфектна всеки път!

Ако в миналото сте били разочаровани, опитвайки се да направите свой собствен лют сос, нека умът ви бъде спокоен. Ако следвате тези прости инструкции към тениса - ще се зарадвате на соса и на себе си от усвояването на тази проста рецепта. Този сос е перфектен като сладолед, поръсен с торта или пай, използван за приготвяне на шоколадово мляко или дори използван като слой за приготвяне на сладкиши в други рецепти. След като се научите как да си направите сами, никога повече няма да посегнете към закупения от магазина сос за фъдж!

Ще харесате вкусния вкус и перфектната текстура на тази рецепта. Въпреки че съставките са тези, които вероятно вече имате под ръка, вкусът е като нещо, което бихте намерили в гурме магазин за сладкиши! Въпреки че тази рецепта е бърза и лесна, трикът за постигане на перфектна, гладка текстура е готвенето и смесването.

Готвенето позволява на захарта да се свърже с останалите съставки твърде горещо, а захарта изгаря, прекалено хладна или твърде къса и захарта може да стане зърнеста или кристализирана. Смесването е свързано с работещ въздух в соса или проветряване. Гладката, кремообразна текстура е резултат от това смесване, така че не забравяйте да смесите за целите две минути, дори ако изглежда доста добре смесено преди това. Също така, потапящият блендер не работи добре за тази стъпка. И температурата, и времето са ключови тук, така че бъдете готови с вашите съставки и таймер - резултатът ще ви хареса!

  • Ще кристализира ли захарта? Кристализацията е доста често срещана при работа със захар, но като загреете захарта точно, можете да избегнете тази кристализация. Не забравяйте да следвате много внимателно готвенето и смесването.
  • Трябва ли горещ сос да се съхранява в хладилник? Препоръчваме да съхранявате соса за фъдж в хладилника. Вероятно в него има достатъчно захар, за да се поддържа добре при стайна температура, но винаги е по -безопасно в хладилника и ще остане по -свежо. Загрявайте отново в микровълновата на малки, 20-30 секунди.
  • Колко дълго ще се съхранява лютият сос в хладилника? Този сос може да се използва до един месец, ако се съхранява в хладилник. Ако бутилирате това, за да го съхранявате, като използвате професионални техники за бутилиране, след като го направите, то ще издържи 6-12 месеца, неотворено, в хладилника.
  • Мога ли да го направя в микровълновата? Има рецепти за микровълнова гореща смес, но най -добрите резултати за домашно приготвена люта сос се постигат чрез готвене на традиционна печка. Топлината в микровълните просто не е толкова надеждна. Тази рецепта е най -добре направена на котлона - все още е проста и бърза за приготвяне.

ЗНАЕШЕ ЛИ? Горещият сос се смята за производство на бонбони на ниско ниво. Производството на бонбони се състои от всичко, което има основна съставка на захарта. Това е фина наука и малките грешки могат да бъдат пагубни. Не се притеснявайте обаче, ако можете да следвате инструкциите, тогава можете да направите бонбони.

Честа грешка при приготвянето на бонбони е твърде бързото приготвяне на захарта. Когато рецептата за бонбони казва „оставете да заври“, трябва да я затоплите на слаб-среден огън, докато всичко се разтопи, след което да я загреете до средно висока, докато започне кипенето. След това винаги намалявайте огъня до среден, за да поддържате кипене. Ако просто увеличите топлината до висока степен, рискувате да изгорите или по друг начин да разрушите захарта си. Удвояването на рецепта за бонбони може да бъде трудно, тъй като влияе върху времето за готвене, размера на тенджерата и др. Заместванията са непредсказуеми при производството на бонбони, тъй като всяка съставка има много специфична цел. Това е готварска химия. Освен ако не сте опитен производител на бонбони, просто се придържайте към рецептата.

Ако ви харесва тази вкусна рецепта за горещо измама, може да се интересувате и от тези други сладкиши:

Гледайте видеото по -долу където Рейчъл ще ви преведе през всяка стъпка от тази рецепта. Понякога помага да имате визуална представа и винаги сме ви покривали с нашето готварско шоу. Можете да намерите пълната колекция от рецепти в YouTube, Facebook Watch или нашата страница във Facebook или точно тук на нашия уебсайт със съответните им рецепти.


Рецепта за лют сос

Кой може да устои на голяма дебела лъжичка ванилов сладолед, напоена с топъл, копринен, шоколадов лют сос? Не съм аз! Просто, вкусно и фантастично фантастично, вие ’ ще искате да лъжица този топъл шоколадов сос върху почти всичко.

Как да си направим лют сос

За тази рецепта ще ви трябват следните съставки:

  • подсладено кондензирано мляко
  • несолено масло
  • лек царевичен сироп
  • Какао на прах в холандски процес
  • висококачествен полусладък или горчив шоколад (не шоколадов чипс)
  • екстракт от ванилия
  • сол
  • тежка сметана, половин и половина или мляко

За да направите този прост шоколадов сос:

  1. Комбинирайте кондензираното мляко, маслото, сиропа и какаото на прах в тенджера със средно дъно. Гответе на средно ниско ниво, докато маслото се разтопи и сместа е гореща.
  2. Свалете от котлона и добавете нарязания шоколад. Разбърквайте от време на време, докато целият шоколад се разтопи.
  3. Разбъркайте ванилията, солта и сметаната.
  4. Сервирайте и се наслаждавайте!

Какво друго можете да създадете с Hot Fudge Sauce?

Този универсален сос е чудесен върху или почти във всичко.

  • Полейте с любимия си сладолед
  • Охладен от слоеве горещ сос за фъдж между топки домашен ванилов сладолед, след което замразете. Сладолед Instant Fudge Ripple!
  • Направете домашно разделяне на банани! Ще ви трябват нарязани на кубчета ягоди или ягодово сладко, парченца ананас, ядки, череши, бита сметана и банан.
  • Бърз и прост сладолед е задължителен!
  • Разбъркайте няколко лъжици в горещо мляко за чаша домашно горещ шоколад.
  • Добавете към студено мляко за вкусна чаша шоколадово мляко.
  • Изсипете горещ сос от фъдж в блендер със сладолед за бърз млечен шейк.
  • Използвайте тази вкусна топла смес като потапящ сос за плодове, бисквити, гевреци и кубчета паундов кекс. Като шоколадово фондю!
  • Затоплете малко количество сос с натрупана лъжица фъстъчено масло. Поръсете върху сладолед и се насладете.
  • Вземете лъжица и се наслаждавайте!

Кой е най -добрият начин да затоплите този шоколадов сос?

За да затоплите този горещ сос, махнете капака от буркана и микровълновата на 50% мощност за 30 секунди до 1 минута. Разбъркайте и повторете, ако е необходимо. Сосът трябва да е наливаем, да не се задушава или да е прекалено горещ.

Можете също така да поставите запечатания буркан в тиган или купа с много гореща вода. Оставете соса в банята с гореща вода, като от време на време се въртите, докато се разлее. Лесна работа!

Трябва ли сосът Hot Fudge да се съхранява в хладилник?

Да, винаги трябва да съхранявате домашния си лют сос в хладилника. След като се свари, изсипете соса в стъклен буркан и охладете. Покрийте с капак и охладете.

Колко време ще се съхранява в хладилника?

Нашият сос Hot Fudge ще се съхранява от 10 дни до 2 седмици, ако е добре запечатан и охладен.

Как да си направим Hot Fudge Sundae

Загребвайте любимия си сладолед в купа. Отгоре покрийте с нашия лют сос, бита сметана, ядки и череша. Солените фъстъци са личен фаворит, но орехите и пеканите също работят добре! Струва си всяка калория да се потопите в тези басейни с топъл сос.

Ето още няколко идеи за сервиране на Hot Fudge Sundae:

Полейте малко карамелен сос върху бита сметана, ако търсите допълнителна сладост.

Сервирайте с обикновена бисквитка с къс пица отстрани или натрошена отгоре.

Сменете гайките с бисквити.

Кой ’s е най -добрият вид шоколад за използване в тази рецепта?

Предпочитаме да използваме добър шоколад за печене в този сос. Вие ’ ще искате нещо, което се топи красиво и има страхотен шоколадов вкус. Нашият фаворит са шоколадовите блокчета Scharffen Berger. Ние използваме тези продукти често, но особено при печене и в рецепти като тази, където шоколадът е звездата.

Шоколадовите чипове не са първият ни избор, но той е всичко, което имате под ръка, след което го опитайте. Горчиво или полусладко трябва да са добре. Чипсът от млечен шоколад може да е малко прекалено сладък. Не забравяйте, че въпреки че този сос се яде чудесно веднага на лъжица, най -вероятно ще се полива с нещо сладко, като сладолед.

Шоколадовите чипове се топят по различен начин от шоколада за печене, тъй като са добавили съставки. Вашият горещ сос може да има малко по -различна консистенция от нашата, представена тук.

Забавлявайте се и се наслаждавайте!

Благодаря за ПИНИНГА!

Нека да готвим приятели! Когато опитате нашата рецепта, моля, оставете коментар към тази публикация. Ако ви хареса тази рецепта, ще се радваме на 5 звезди. Споделянето на вашия опит, вариации и прозрения ще помогне на всички наши читатели, а и на мен.

Ако сте в Pinterest, не се колебайте да оставите коментар и снимка там, ако имате такава. Ако споделите в тага на INSTAGRAM @savingroomfordessert, за да можем да се отбием и да подарим на вашия пост малко любов.

СЛЕДВАЙТЕ Спестяваща стая за десерт във FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER и се абонирайте за нашия YOUTUBE канал за всички най -нови рецепти, видеоклипове и актуализации.


Рецепти

За съжаление няма да намерите нашата рецепта тук. . . но ние изброихме няколко от любимите ни начини да сервираме Sundaes Best.

Кремообразен горещ шоколад
Поставете 2 лъжици Sundaes Best в чаша мляко, в микровълнова печка за две минути, разбъркайте и се насладете. . . небесен!

Направо от буркана
Просто вземете лъжица и се вкопайте!

Кафе
Нуждаете се от шоколадова корекция сутрин? Писна ви от лате или капучино? Вземете сребърната си лъжица, отворете буркан, потопете лъжицата и разбъркайте в любимата си java. Усмихвайте се по целия път до работа.

Декадентско горещо шоколадово яйце на Bethey Magoo

1/2 литър мляко
1/2 литър яйчен бутер
1/2 чаша оригинален сос с най -добър лют сос
1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
1 супена лъжица ванилов екстракт
Бита сметана, блата, канела, индийско орехче, захарна тръстика по желание за гарнитура

Комбинирайте мляко, яйчен бут, най-добрият лют сос и индийско орехче в 2-литрова тенджера.

Гответе на умерен огън за 10-15 минути, като разбърквате от време на време, докато се затопли напълно.

Свалете от огъня и добавете екстракт от ванилия.

Изсипете в чаши, гарнирайте така, както ви харесва най -много. Отпивайте бавно, за да се насладите на всяка упадъчна капка!

Торта с малини с главата надолу

1/4 чаша разтопено масло
3/4 чаша захар, разделена
1-1/2 чаши пресни малини, разделени
4 TB нарязани бадеми, разделени
1-1/2 чаши бисквитна смес за печене
1/2 чаша мляко
2 супени лъжици масло
1/2 ч.ч всеки аромат на ванилия и бадем
1 разбито яйце

Поръсете маслото в 9 "кръгла тава. Поръсете с 1/4 чаша захар. Поръсете с 2 Tb бадеми. Подредете 3/4 чаша малини с отворени краища нагоре.
Комбинирайте смес за печене, 1/2 чаша захар, мляко, олио, ванилия, аромат на бадем.
Разбийте с електрически миксер за 4 минути.
Изсипете в тиган върху малини и бадеми.
Печете на 350 градуса за 35 минути.
Веднага обърнете върху чиния за сервиране.
Оставете да се охлади за няколко минути и извадете тавата.
Гарнирайте с останалите малини и бадеми.
Поръсете с най -добрият малинов или оригинален лют сос!

One Pan Brownie d’Light

1 кутия микс за брауни
1 литър сладолед (ванилия, шоколадов чипс, шоколад ...)
1 вана разбит топинг
1 буркан Sundaes Best Hot Fudge Sauce
Ядки

Пригответе смес за брауни според указанията на кутията за тиган с размер 9 ”на 9”.

Печете според указанията на опаковката. Охладете леко.

Докато са още топли, разбъркайте сладкишите, като ги начупите на парчета.

Разпределете сладоледа върху сладкишите. Изсипете Sundaes Best върху сладоледа. Разстелете разбитата заливка върху Sundaes Best. Поръсете ядките отгоре. Покрийте и замразете до готовност за сервиране.


За да направите сладолед, просто сложете всичко в купа и използвайте електрически ръчен миксер, за да разбиете добре всички съставки заедно.

След това изсипете сместа в полиетиленова кутия за фризер и я поставете в най -студената част на фризера. След около 2 часа или когато ръбовете започнат да замръзват, извадете го и използвайте ръчния миксер, за да му придадете още една добра смес и разбийте всички ледени кристали. Върнете се във фризера, след което повторете разбиването след още 3 часа.

Най -накрая го върнете във фризера за още 6 до 8 часа, след което трябва да стане на консистенция за сервиране. Ако сте го направили дълго време напред и е много трудно, прехвърлете го в основната част на хладилника за 30 минути, за да омекне достатъчно, за да загребе.

За да приготвите шоколадов сос, всичко, което правите, е да изсипете изпареното мляко в малка топлоустойчива купа, след което да разбиете шоколада на малки квадратчета и да ги добавите към млякото. Поставете купата в тенджера с едва кипяща вода, като внимавате дъното да не докосва водата, и оставете шоколада да се разтопи, като разбърквате от време на време. Ще отнеме около 10 минути, за да се превърне в прекрасна пухкава маса.

За да сервирате мръсотията, сложете по три лъжички много твърд, студен сладолед на човек във високи чаши, последван от 3 десертни лъжици лют сос, последван от 1 десертна лъжица бита сметана или крем фреш. Накрая поръсете върху няколко нарязани ядки и сервирайте абсолютно веднага.

Забележка: Поради съдържанието на захар в кондензираното мляко, тази рецепта не е подходяща за производителите на сладолед.


Рика Белтран

На първо място, важно е да изберете добра база. Сладоледът се предлага в много разновидности, така че дори в зависимост от вашите гости и вашия бюджет имате много възможности. Ако искате да си направите супер DIY, можете да си направите свой собствен домашен сладолед, използвайки кондензирано мляко или тази версия на веган кокосово мляко. Ако искате по -лек вегански сладолед, опитайте да направите „хубав“ крем от замразен банан, като смесите замразен банан с 1/2 чаша мляко без млечни продукти и добавите какао на прах и фъстъчено масло или други замразени плодове.

Ако сте домакин на по -голяма група, ще искате да се запасите със сладолед. Опитайте BlueBunny (или подобна марка) ванилия или шоколад, тъй като се предлага в кварти! Нормалната порция е около 2 лъжички на човек, така че се опитайте да планирате съответно (да имате малко повече е обикновено по -добре от изчерпването). Няколко съвета относно избора на вашия сладолед: опитайте се да изберете повече основни вкусове като шоколад, ванилия или кафе. Тъй като вълнението е в гарнитурата, добре е да не се впускате в лудите сложни вкусове. Трябва също да помислите колко сладка е основата на сладоледа, тъй като гарнитурата ще добави нови аромати и текстури.

Ако искате да се харесате, Бен и Джери винаги са добър залог (аИ не казвам това само защото съм от Върмонт). Те предлагат и вегетариански варианти! Haagen Dazs също има много страхотни възможности (ягодите и дулсе де лече са ми любими). Ако искате нещо от нискокалоричната страна, Enlightened и Halo Top са два солидни избора. Ако имате някой във вашата партия, който не съдържа глутен, може да искате да проверите и ReThink: компания, която произвежда безглутенов, кето-сладък сладолед без захарен алкохол. Alden's Organic е друга компания с вкусни сладоледи без млечни продукти и млечни продукти. Компанията им е малка партида и супер вкусна!

Амелия Хичънс

След това имате нужда от нещо, в което да сложите сладоледа! Обичам добър сандвич с бисквитки със сладолед (известен с любов като чипс) и можете да станете доста креативни и с бисквитките. Бисквитките с шоколадови парченца са класика, но захарните бисквити с пръски също работят много добре. Ако не сте бисквитки, сладкишите са класически избор на сладкиши. Чувствате ли се по -традиционен? Отидете с купа- може би такава, която е годна за консумация?

Лора Субиаур

Най -накрая забавната част: гарнитури! За плодове нарязвайте ягоди, банани и сервирайте различни плодове заедно със сладолед. Можете също така да карамелизирате ябълките, като нарязвате няколко и ги варите в тенджера с вода и канелена захар за около 15 минути.

За сосове шоколадовият сос и карамелът са класика (въпреки че Butterscotch заслужава почетно споменаване). Ако имате достъп до подгревател, можете да имате малка тенджера с гореща смес, която гостите да излеят върху сладоледа си.

Други добри гарнитури са масло от ядки, печени или сурови ядки като бадеми, фъстъци, пекани, семена от чиа и орехи. Шоколадовият чипс или различни бонбони по ваш избор, нарязани на по -малки парченца, могат да добавят допълнителна сладост и перфектна контрастираща хрупкавост. Можете също така да отидете класически и да поръсите дъга и джими (шоколадови пръски). Домашно приготвената сметана и черешите са задължителни.

Ема Фейн

Не забравяйте да имате чинии и прибори за многократна употреба или компостиране заедно със салфетки за вашите гости. За тези, които не искат конус или бисквитка (или когато чиповете започнат да се топят), имайте на разположение купички или чаши. Не забравяйте да поставите дезинфектант за ръце, да пуснете музика и да се забавлявате!

Любимото ми слънчоглед е бисквитката без овесени ядки на Halo Top, смесена с шоколадови стърготини и фъстъчено масло, или сандвичена между бисквитки с овесена каша, или на върха на сладкиши с фъстъчено масло с няколко нарязани банани и малко бита сметана. Ум! Кажете ни любимото си творение от слънчоглед по -долу!


Горещ сос

В средна тенджера внимателно разбийте заедно какаото на прах и захарта. Разбийте сметаната, след това включете котлона на средна степен и го разбийте, докато се затопли. Когато сместа започне да се нагрява, добавете маслото и го разбъркайте, за да се разтопи. След това, когато сместа е хубава и гореща, добавете ванилията и разбъркайте, за да се комбинира. Оставете соса да се охлади в тигана за 5 минути, след което го прехвърлете в буркан за зидария. Съхранявайте го в хладилника (той ще стане твърд, когато се охлади).

За да сервирате, извадете необходимото количество и го поставете в купа, подходяща за микровълнова печка. Загрейте го за 20 секунди, след това разбъркайте и загрейте още 10 или докато сосът се затопли.

Имам проблем със сосовете за сладолед, независимо дали става дума за сос от ягоди, карамелен сос или този лют сос, който споделям с вас днес: До голяма степен ги обичам толкова много, че наистина не трябва да ги ям със сладолед. Имам нужда само от лъжица. Предполагам, че бихте могли да наречете това нещо добро, защото аз спестявам калориите на сладоледа, което най -сигурно ще се окаже на дъното ми. Но бихте могли да го наречете и лошо нещо, защото след като ям лъжица, особено от тази копринена, кадифена шоколадова доброта & mdashI & rsquom може да изяде целия буркан.

И така, вижте? По -добре е да продължа със сладоледа!

Няма нищо сложно в тези неща! В средна тенджера внимателно разбийте заедно какаото на прах и захарта.

Внимателно разбъркайте малко течна сметана, след това включете котлона на средна степен и го разбийте, докато се затопли.

Когато (много гъстата) смес започне да се нагрява, добавете малко масло и разбъркайте, докато се разтопи напълно.

Когато то се разтопи и стане гладко (извинете, осветлението затруднява виждането!), Добавете ванилия и го разбъркайте, за да се комбинира.

И това е сериозно! Изключително лесно.

Сервирайте го веднага, ако имате гости, или можете да го излеете в буркан!


  • 4 чаени лъжички сол
  • 2 тоалета с кроасан с бисквити
  • 1 желиран захарен памук
  • ½ желирани гуми
  • 2 чаши сладък шоколад
  • 2 бонбона от желе на зърна
  • 2 карамели тарт гуми мечки
  • 6 бонбони от карамел
  • 12 супени лъжици масло
  • ¼ чаша захар

Всяка рецепта, всяка оценка, всеки видеоклип от всяко списание и усилвател на всеки епизод!

  • 25 години от безумните рецепти на Cook's Illustrated, Cook's Country и America's Test Kitchen
  • НОВО!

Скъпи домашен готвач,

Ако бяхме нови в нашите уебсайтове, бихме могли да си помислим: „Лесно е да получите безплатни рецепти в интернет. Какво прави вашите рецепти различни? " Е, за разлика от рецепти от блогове, табла за съобщения и други сайтове за рецепти, нашите рецепти са изчерпателно тествани от нашия екип от готвачи на пълен работен ден, докато не предлагат постоянно отлични резултати. Това означава пържено пиле с хрупкаво покритие и влажно месо, преработка на нискомаслена рецепта за макарони и сирене, която е толкова кремообразна и сирене, колкото пълномаслената версия, и крехко печено гърне с вилица.

Ние сме обсебени в стремежа си да намерим и защитим най-доброто от американското домашно готвене, от безпроблемни вечери през седмицата, до актуализирани, опростени версии на регионални специалитети, до бавна готварска печка и приготвяне на ястия предварително. Нашето членство с пълен достъп е единственото място, където можете да намерите всяка надеждна рецепта, телевизионен епизод, обективни оценки и резултати от тестове за съдове за готвене и съставки в супермаркета от всичките 25 години на Страната на готвача, Тестовата кухня на Америка, и Cook’s Illustrated.

Нека направим проста, безсмислена оферта. Изпробвайте и трите ни уебсайта БЕЗПЛАТНО за 14-дневна пробна оферта без проблеми. Ние сме доста уверени, че вашето членство за All-Access бързо ще се превърне в безценни ресурси за всичко-от бърза вечеря във вторник до следващата ви среща със семейството и приятелите.


Кристин Махан

А, не на последно място имаме плодове. Когато получите сладолед, не сте съвсем здрави, но добавянето на плодове може да ви накара да мислите по друг начин. Ако добавите пресни ягоди или ананас, тези сокове могат да се смесят с вашия сладолед, за да ви дадат екзотичен вкус.

Докато всичко отгоре на сладолед има добър вкус, мисля, че това са най -добрите гарнитури за сладолед. От класически топинг като горещо измама, до начинаещ като тесто за бисквити, гарнитурата прави сладоледа забавно. Ако не можете да вземете решение само за един топинг, винаги можете да ги вземете всички.


Гледай видеото: Tubadors - The Elephant u0026 the Missing Hot Fudge Sundae (Януари 2022).