Нови рецепти

Пай с месо и гебе

Пай с месо и гебе



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Първо сварих гебелата за 10-15 минути и ги оставих да се отцедят.

Отне:

Сложете брашно и сол в купа. ..правим дупка и слагаме маята със захарта и топлата вода.Почваме да месим, докато стане еластично и нелепнещо тесто. Сложете маслото и омесете още 2-3 минути. Нека расте.

В тиган загрейте олиото и загрейте ситно нарязаните зеленчуци, сложете моркова на едро ренде.Добавете халата, дадена на робота или ситно нарязана, заедно с месото и оставете за 5-10 минути. Добавете домати към бульона, сложете чаша вода и оставете да къкри за 30 минути.

В края добавете ситно нарязани зеленчуци, сол и черен пипер. Оставете да изстине, след това добавете разбитите яйца и разбъркайте добре.

Загрейте фурната до 180 °.

Разстелете тестото върху работната маса и направете кръгла форма, която поставяме в тавата. Оставяме малко тесто по краищата.

Добавете охладения състав и направете триъгълници от останалото тесто.Намажете с жълтък и печете 40-50 минути до златисто.

Добър апетит! !!!


Видео: الفطيرة التركيه بحشوة اللحمه ممكن تعملوها على العشاء أو الغداء Turkish pie with meat (Август 2022).