Нови рецепти

Топ кучешки царевични мъфини

Топ кучешки царевични мъфини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Превръщайки царевичните кучета в мъфини, бих могъл да се промъкна в пълнозърнести храни, зеленчуци и калций, като същевременно запазя традиционния страхотен вкус на хот -дог и царевичен хляб. Това пълно хранене в кифла прави забавна вечеря на бягане или сандвич алтернатива на кутията за обяд.

Бележки

* Щракнете тук, за да видите рецептата за пюре от подъл готвач от бял боб

Missy Chase Lapine е автор на поредицата от готварски книги The Sneaky Chef. Свържете се с нея на TheSneakyChef.com или Facebook или Twitter.

Съставки

  • 1 голямо яйце
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 супени лъжици масло, разтопено
  • 1/2 чаша подъл готвач бяло пюре*
  • 6 супени лъжици нискомаслено мляко
  • 1/2 чаша настъргано нискомаслено сирене Чедър
  • 2 хот -дога, разрязани наполовина по дължина и нарязани на малки парченца
  • 1/2 чаша жълто царевично брашно
  • 1/4 чаша универсално брашно
  • 1/4 чаша пълнозърнесто брашно
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб

Мини мъфини с царевично куче

Добре дошли в седмицата на Super Bowl тук, в Damn Delicious! Предлагам ви една седмица прости, парти храни, които със сигурност ще впечатлят гостите ви на следващото ви футболно парти.

В понеделник хапнахме тези сандвичи с пастърма с ябълково масло. Днес ви представям тези епични мини мъфини с царевично куче.

Сега, за първи път видях това в Iowa Girl Eats преди около година, но просто не успях да го направя.

Но като видях, че Супербоулът е само на няколко дни, знаех, че просто трябва да споделя това с вас, момчета.

Толкова е лесно да се направи и се приема добре както от деца, така и от възрастни, особено когато ги потопите в този кетчуп.

Те също са напълно пристрастяващи. Мисля, че успях да ям около 8 от тях, без дори да се замисля! Но без притеснения. Те са само по 100 калории!


Мини царевични мъфини за кучета

Оригиналните мини царевични мъфини за кучета! Тези забавни и изскачащи хапки са идеални за закуска, вечеря или игрален ден. Децата също ги обичат!

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки.

Готови ли сте за малко футбол храна?!

Освен ако не сте живели под камък, вероятно знаете, че Супербоулът е тази неделя. Въпреки че по -рано тази седмица накарах епичната грешка да попитам Бен в кой ден от седмицата се играе. Съжалих за въпроса, преди дори да го задам.

Както и да е, винаги за добра тематична седмица, мислех, че ще споделя няколко хапки и хапки през следващите няколко дни, които са не само идеални за голямата игра в НЕДЕЛЯ, но биха били хит на всяко парти или среща през годината. Дори и да не се наслаждавате на футбола, добра рецепта за предястие винаги е добре да имате в задния си джоб, нали?

I ’m ритам нещата (предназначени за игра на думи) със сладка и солена хапка, която със сигурност ще спечели големи точки с всяка тълпа – Мини царевични мъфини за кучета. Разбивам едното си царевично куче на година за тези бебета!

Тези сладки и вкусни хапки от царевичен хляб с вкус на центрове с хот -дог точно като горещо и вкусно царевично куче, което получавате на държавния панаир …minus задушаващата жега и задушаващите тълпи. Знаеш ли как го наричаме? НАДГРАДЕНИЕ!

Пикантни шишчета от скариди и колбаси

Започнете с приготвянето на тесто от царевичен хляб (можете да използвате и смес, закупена в магазина – Харесвам безглутеновия царевичен хляб Krusteaz.) Разбийте заедно разтопен масло и захар, след това включете двойка яйца.

След това изсипете тайната съставка, която прави този царевичен хляб ултра влажен и вкусен – мътеница.

След като влажните съставки се комбинират, разбъркайте заедно сухите съставки, включително царевично брашно, брашно (универсална или безглутенова смес за печене,) сода за хляб и сол. След това разбъркайте сухите съставки в мокрите съставки на две партиди, като разбивате добре между всяка партида.

Напръскайте много добре форма за мъфини с незалепващ спрей, след което сложете по 1 супена лъжица тесто във всяка мини чаша.

След това изрежете центровете за хот -дог. Използвах 100% говеждо месо Еврейски национални хот -доги. Можете да използвате пуешки кучета, ако това е вашето предпочитание!

Hebrew National ’s са по -дълги, по -тънки хот -дога, така че нарязах всеки на 6 парчета. Вие ’ ще искате всяко парче да е с дължина около 1 ″.

Накрая поставете парче хот -дог в центъра на всяка форма за мъфини.

Тези тръбни горещи, сладки и солени мини царевични мъфини за кучета са съвършен храна за деня на играта!


Резюме на рецептата

  • спрей за готвене
  • 1 (16 унции) пакет хот -дог
  • 1 чаша универсално брашно
  • 1 чаша брашно от жълта царевица
  • ½ чаша бяла захар
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша мляко
  • 1 яйце
  • ¼ чаша растително масло

Загрейте фурната до 425 градуса F (220 градуса C). Напръскайте 2 формички за мъфини с 24 чаши със спрей за готвене.

Нарежете хот -дога на 4 парчета напречно и нарежете всяко парче по дължина, за да направите 8 парчета на хот -дог.

Разбийте брашното, царевичното брашно, захарта, бакпулвера и солта в купа, разбъркайте млякото, яйцето и растителното масло, за да направите гладко тесто. Разбъркайте нарязаните хот -дога в тесто и сложете сместа в готови мини чаши за мъфини.

Печете в предварително загрятата фурна, докато царевичните мъфини леко покафенеят и поставят в центъра, около 8 минути.


Рецепта за мини кифли с царевично куче – Любима закуска/предястие за семейството

Когато можете да отидете в кварталния си ресторант и да си вземете любимото предястие, мини царевични кучета, вие правите следващото най -добро нещо и правите у дома кученца царевица за мъфини.

Много от ресторантите в нашия район са затворени за вечеря в услуги. Затова наскоро пропуснахме някои от любимите ни елементи от менюто. От Texas Roadhouse Rolls, Горещо пиле в Нашвил да се Биволски пилешки крила и Спанак Артишок потапяне, всички сме ги пропуснали.

Тава с царевични кучета за мъфини, готови за сервиране.

За наш късмет, успяхме да възпроизведем много от тези елементи в нашата кухня (вижте връзките по -горе за рецептите). И много пъти сме ги правили малко по -здрави, като не използвахме фритюрник, както го правят в ресторантите.

Когато обаче семейството ме помоли да направя мини царевични кучета, бях изправен пред предизвикателство.

Класическите мини царевични кучета са пържени дълбоко. И е трудно да се повтори панировката, която е плътно увита върху тези малки хот -дога, без да ги поставяте в гореща тенджера с масло.

За тестото използваме стандартна кутия от Jiffy Mix и след това го подправяме с няколко подправки.

Повярвайте ми, аз се опитах да драгирам хотдозите в тесто и да ги сложа във фурната. И това беше катастрофа! Когато те бяха поставени във фурната, тестото се беше плъзнало от хот -дога и на дъното на листа за печене.

Така че реших да направя следващите най -добри неща и вместо това да направя Mini Muffin Corn Dogs!

Царевични кучета за мъфини

Вместо да правим плътно тесто, което се оформя около хот -дога, ние използвахме кутия с Jiffy Muffin Mix.

Ние обаче добавихме няколко допълнителни съставки към стандартните инструкции, изброени на гърба на опаковката.

Нарежете всеки хот -дог на 6 равни парчета.

В средна купа добавете сместа за царевични мъфини, яйце, мляко, чесън на прах и чили на прах и разбийте, докато се включи. Заделени.

Напръскайте мини форма за мъфини със спрей против залепване. Не забравяйте да вземете дъното, страните и дори горната част на тавата, така че царевичните кучета за мъфини лесно да се освободят след изпичане.

Загребвайте по 2 чаени лъжички тесто в всяка от мини чашите за мъфини. За да улесним, използваме a малка лъжичка за бисквитки който измерва точно 2 чаени лъжички.

След като тестото е в чашите за мъфини, поставете всяко парче хот -дог вътре в тестото.

След това вземете 4 хот -дога и ги нарежете на 6 парчета с еднакъв размер. След това поставете парче хот -дог в центъра на всяка мини чаша за мъфини и леко натиснете надолу.

След като царевичните кучета за мъфини са приготвени, поставете в предварително загрята фурна. Продължете да печете, докато мъфините започнат да стават златисто кафяви.

Извадете от фурната и оставете мини царевичните кучета да седнат в тавата за няколко минути преди сервиране.

В зависимост от това колко малко нарязвате парчетата си хот -дог, тестото може напълно да обхване хот -дога. Така или иначе, те са идеални за потапяне в кетчуп!

Сервирайте с любимия си сос за потапяне, който в нашата къща е обикновен стар кетчуп!

Да получи нашата 3 Рецептни статии във вашата пощенска кутия всяка седмица се регистрирайте за нашия безплатен имейл списък, разположен отстрани и отдолу на всяка рецепта. Можете също да ни последвате Facebook и Pinterest. Тази статия може да съдържа партньорски връзки, където се плаща малка комисионна, ако закупите продукт без допълнителни разходи за вас.


Кифли от царевично куче

Комбинирайте царевично брашно, брашно и сол в купа за смесване. В отделна купа комбинирайте мътеница, мляко и яйце. Добавете бакпулвер и сода за хляб към мокрите съставки. Разбъркайте в сухите съставки. Добавете & frac14 чаша разтопено скъсяване, леко охладено, при непрекъснато разбъркване.

Намажете формичките за мъфини (какъвто искате размер) и ги напълнете малко повече от половината с тесто. Нарежете хот-дог на парчета (малки кръгчета, ако използвате мини форми за мъфини 1-инчови филийки, ако използвате по-големи форми за мъфини.

Печете до готовност на царевичен хляб, около 10 до 12 минути. Извадете от тигана и сервирайте с кетчуп и горчица!

Кифличките от царевично куче обхващат нацията!

Всъщност не, но ако имате деца в къщата, вероятно ще сте натрупали партида някъде по пътя.

Кифличките от царевично куче са основно като царевични кучета. С изключение на това, че не са на пръчка, те се слагат в тави за мъфини. И те не са пържени, а печени. И хотдогът не е цял, нарязан на парчета.

Но освен това, те & rsquore точно като царевични кучета!

Правя ги, като използвам моята рецепта за царевичен хляб, която (за да ви предупредя любителите на сладкия царевичен хляб) определено НЕ е сладка. Няма и намек за захар. Не харесвам сладък царевичен хляб, защото майка ми никога не е правила сладък царевичен хляб и затова е против моята религия. Но ако обичате малко сладост, поръсете една супена лъжица захар или две в сухите съставки на рецептата. Не мисля, че трябва, защото сладкият царевичен хляб е грешен.


Cornbread + Hot Dogs = Вечеря през седмицата или закуска за деня на играта

Тези бързи мъфини могат да изпълняват двойно действие. Храната на Game Day е цяла категория сама по себе си, така че това би било фантастична възможност да превключите обичайните прасета в одеяло!

Освен това те са много приятелски настроени към децата. Вашите деца ще се радват да помогнат за приготвянето на тези мъфини и да ги изядат! Победа навсякъде!


Страхотен кифла от царевично куче

Царевичните кучета не са това, което бихте очаквали на сайт за здравословни рецепти ... но това не са средните ви царевични кучета.

Царевичните кучета, произвеждани в търговската мрежа, започват с хот -дог, който е сглобен с иначе неизползваеми парчета крави, прасета и пилета, които се смесват в пудинг от месо с царевичен сироп, изкуствени ароматизанти и консерванти. След това се потапя в царевично тесто с глутен и рафинирани зърна и се пържи дълбоко, което води до „храна“ с високо съдържание на транс-мазнини, натрий, царевичен сироп, фалшиви аромати, фалшиви оцветители и химически консерванти.

Не е точно стандартът на храната, който бихте искали да подхранвате вашите растящи деца. Но децата обичат царевични кучета! Затова измислих тази рецепта за страхотни мъфини от царевично куче, които са фантастични за опаковане на обяд или като следобедна закуска.

Моите царевични кучета започват с здравословен, домашен хот -дог от висококачествено смляно свинско месо и шунка. След това се пече в изкуствено тесто от царевичен хляб, което елиминира глутена и зърнените храни. Резултатът е забавна, преносима детска храна, пълна с полезни, истински хранителни съставки. Има нула транс мазнини, нулев царевичен сироп, нула фалшиви аромати, нула фалшиви оцветители и нула химически консерванти.

Когато бях дете, щяхме да имаме под ръка кутия замразени царевични кучета, които бяха готови след 45 секунди в микровълновата за закуска след училище. (Тогава не знаех по-добре!) Този спомен ме вдъхнови да направя няколко партиди страхотни мъфини от царевично куче, за да замразя и да видя дали ще работи по същия начин, както тези, закупени от магазина замразени царевични кучета. Разбира се, един замразен Awesome Corn Dog Maffin в микровълновата за 45 секунди при 50% мощност работи перфектно. Затова запасете фризера си точно навреме за връщане в училище!


КАКВО СЕ В КУЧЕТКИТЕ КУЧЕТКИ МУФИНИ?

Мъфините от царевично куче се предлагат с обикновено тесто, хот -дог и бързо печене във фурната. Тестото е почти идентично с това на домашния царевичен хляб, но не позволявайте това да ви плаши. Тази се събира за по -малко от 10 минути и дава сладка и пухкава кифла от царевичен хляб.

ЗА КОРЕЗОВОТО ХЛЕБНО ТЕСТО ще се нуждаете от:

  • Брашно
  • Царевично брашно
  • Захар
  • Сол
  • Сода за хляб
  • Сметана
  • Мляко
  • Яйца
  • Масло

ХОТ ДОГ

Не можете да имате мъфини с царевично куче без кучето, така че освен съставките за тесто, ще ви трябват и хот дог! За по -здравословно изпълнение, не се колебайте да пуснете пуйки.

подплатени с мини подложки за мъфини. Нарежете всеки хот -дог на 4 части и загрейте фурната до 400 °.

  1. Разбийте сухите съставки в голяма купа.
  2. В малка купа разбъркайте заедно мокри съставки (с изключение само на маслото).
  3. Направете кладенче в центъра на сухите съставки, добавете мокрите съставки и разбъркайте, за да се комбинират. Добавете разтопено масло и разбъркайте още веднъж.
  4. Добавете една супена лъжица тесто към всяка кухина на мини формата за мъфини и поставете нарязаните парчета хот -дог в центъра.
  5. Печете на 400 ° за 12 минути.

Странична бележка: Тази рецепта е грандиозен за готвене с деца! Те могат да приготвят мини тавата за мъфини, лесно да нарязват хот -дога с помощта на нож за масло, да помогнат да смесите тестото и да напълните тигана!

След като вашите мъфини от царевично куче се изпекат и охладят, можете или да ги изядете веднага, да ги съхранявате в хладилника за 3-4 дни, или да ги замразите!


Рецепта за мъфини с царевично куче:

  • 1 1/3 чаша захар
  • 1/2 чаша омекотено масло
  • 8 яйца
  • 1 чаша мед, разтопен или омекотен
  • 2 2/3 чаша мляко
  • 4 2/3 чаша брашно
  • 3 супени лъжици. бакпулвер
  • 1 чаша царевично брашно
  • 2 ч.ч. сол
  • 24 хот -дога

Инструкции за сглобяване:

  1. В голяма купа смесете захарта и омекотеното масло с електрическа бъркалка на средна скорост.
  2. Добавете яйцата, меда и млякото и разбъркайте.
  3. В отделна купа комбинирайте брашното, бакпулвера, царевичното брашно и солта. Разбъркайте с лъжица.
  4. Добавете сухите съставки към мокрите и използвайте електрическата бъркалка, за да комбинирате добре.
  5. Намажете мини тавичките за мъфини.
  6. Тесто за лъжици, за да напълни около половината от всяка чаша.
  7. Нарежете хот -дога на парчета.
  8. Поставете парче хот -дог във всяка чаша за мъфини върху тестото и леко натиснете надолу.
  9. Печете на 400 ° за 10 минути.*
  10. Извадете от формата за мъфини след няколко минути и оставете да се охлади, преди да прехвърлите в голяма торбичка за фризер, която може да се затваря отново.
  11. Отстранете излишния въздух от торбите, запечатайте и замразете.

Инструкции за сервиране:

  1. Вземете колкото е необходимо и запечатайте отново торбата.
  2. Яжте студено или затоплете отново в микровълновата върху хартиена кърпа или хартиена салфетка. По желание можете да сервирате с кетчуп.

*Ако правите тези мъфини в пълен размер, ще трябва да регулирате времето за готвене.


Гледай видеото: Кучешка ламбада (Може 2022).