Нови рецепти

Ориенталска салата

Ориенталска салата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картофите се измиват и се варят в черупки, във вода, колкото да ги покрие. Добавете още вода, ако е необходимо по време на кипене. След като заври, източете водата и оставете да се охлади. След това обелете, изплакнете със студена вода, нарежете на кубчета и поставете в голяма купа.

Обелете лука, измийте и нарежете на жулиени. Сложете в купа и натрийте с чаена лъжичка сол. Оставя се да почине за около 10 минути, да вземе солта му и да омекне.

След това сложете лука и маслините върху картофите (изплакванията могат да се изплакнат с вода). Добавете олиото и постепенно се добавят сол и оцет, на вкус, защото картофите ги поемат с времето. Разбъркайте салатата.


Ориенталска салата - рецепти

  • Порции: 5 души
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 20мин
  • Трудност: Лесно

Мисля, че всяка домакиня има своя рецепта за ориенталска салата. Като салата с прости съставки, лесна за приготвяне, вкусна и засищаща, тя може да бъде просто ястие или да се сервира като гарнитура до основно ястие. Прочетете съставките по -долу и разберете как можете да приготвите най -добрата ориенталска салата за вашето семейство.

Съставки

  • 4 червени картофа, изберете картофи със същия размер
  • 2 яйца
  • 1 лют червен пипер или червен пипер
  • 10-12 маслини
  • 2-3 кисели краставички
  • 2 червени лука
  • сол
  • млян черен пипер
  • 3 супени лъжици ароматно масло или слънчогледово масло

Начин на приготвяне

  1. Добре измитите картофи се варят с кората за около 20 минути. Проверете дали са готови, като набодите картофите с вилица
  2. Сварете яйцата за 10 минути
  3. Лукът се нарязва на люспи, чушките се нарязват на малки кубчета, киселите краставици се нарязват
  4. В по -малка купа ще смесим нарязания лук със сол, черен пипер, олио, краставица и черен пипер, оставяме състава да престои няколко минути.
  5. Варените картофи се оставят да изстинат, стига да не ги изгорим, докато са обелени, обелени и нарязани на малко по -големи кубчета, подходящи за салати.
  6. Сложете нарязаните картофи в по -голяма купа и изсипете сместа от лук, краставици, чушки и олио, сварени и обелени яйца, нарязани на филийки и поставете върху картофите.
  7. Салатата се смесва с една супена лъжица салата или дървена лъжица
  8. Преди сервиране е добре да оставите салатата да почине 10-15 минути, достатъчно време, за да се смесят перфектно вкусовете.

Рецепта за ориенталска салата

Салатата, която ви представяме сега, е проста, класическа и ако я приготвите, тя ще ви напомни за вкуса на детството.

За начало е необходимо да сварите яйца и картофи. Последните трябва да се приготвят в черупката, за да се получи този приятен вкус. Варете 30-40 минути, в зависимост от това колко е необходимо, след което източете водата и оставете да се охлади.

Междувременно можете да се погрижите за яйцата. Те трябва да се готвят за ориенталска салата. Те трябва да са възможно най-силни, поради което можете да ги оставите на огъня за още 8-10 минути от момента на кипене на водата. След това ги оставете да изстинат и отново се погрижете за картофите за салата.

Картофите, необходими за тази ориенталска салата, класическата рецепта трябва да бъдат обелени, след това нарязани колкото искате, на кубчета или на две или четири и след това на тънки филийки. Яйцата също се почистват, защото не говорим за ориенталска постна салата, а за такава с яйце, а филийките или филийките се разрязват на две.

Що се отнася до лука за тази ориенталска салата, и тук го нарязвате както искате, или риба, или го нарязвате на ситно. Смесва се с другите съставки, включително маслини. Можете да използвате за тази ориенталска салата, с яйце, всякакъв вид маслини, които харесвате.

Тъй като говорим за възможно най -класическата рецепта за ориенталска салата, подправянето става само със сол, след това риба, добавете олио и оцет, в зависимост от това колко искате да е мазна и кисела. Това е причината, поради която не споменах количествата, защото всеки може да направи по свой вкус.

Винаги можете да превърнете това ястие в постна салата, ако премахнете яйцата. Да, може да няма същия вкус, но определено ще бъде добър. Това е лесно ястие за приготвяне за времето през годината, когато не искате да ядете месо.

Ако искате да приготвите по -модерна картофена салата, можете да го направите със специален дизайн, състоящ се от: сок от половин лимон, 100 мл олио, 50 мл вода, настъргана лимонова кора, половин чаена лъжичка мед, 2 супени лъжици горчица, сол и черен пипер. Това ще ви направи по -специална ориенталска салата, с малко по -различен вкус.

Има и хора, които използват майонеза като дресинг и така получават ориенталска салата с вкусна, но по -калорична майонеза.

По желание можете също да добавите към картофената салата (независимо от дресинга) и червения пипер или оцет, вареното цвекло, морковите, киселите краставички, зеления лук или други съставки, които ви идват на ум, защото това е салата, която е оформена Тяхната основа може да се разшири доста чрез добавяне на всички видове зеленчуци или дори месо или риба. Но не прекалявайте, когато искате да запазите класическия му вкус.

Ако искате по -лесно да приготвите съставките, имате нужда от нож, който реже много добре. За това острилката за ножове е аксесоар, който не бива да пропускате в кухнята.


Търсени думи "ориенталска салата"

Натрошете сварения картоф с вилица и го сложете в чаша за блендер, заедно с горчицата, жълтъка, олиото и лимоновия сок.

Запържвам лука много малко, добавям черния дроб, оставям го да се вълни заедно, докато сосът намалее. Добавете вода, черен пипер и дафинов лист.Когато дробът

Новите картофи се измиват и изсушават, нарязват се с нож и се слагат в микровълновата в програмата за картофи в сакото „черупка“

1. Сварете твърдо сварените яйца и след това ги сложете в студена вода. 2. Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. След като заврят

Сложете картофите и яйцата да се варят. След 10 минути извадете яйцата и проверете времето за картофите. Междувременно пригответе голяма купа.

Мнозина избягват майонезата, защото има много мазнини, яйца, здравословни проблеми и т.н. Правя диетична майонеза наведнъж

Измийте картофите много добре и ги сварете в кожите, в подсолена вода. Сварете яйцата. Когато яйцата са сварени, ги изплакнете

Измийте картофите и ги сварете в черупката в подсолена вода. Нарежете зеления лук и чесън на малки филийки. Нарязахме копъра

След като сварят белените картофи и яйцата, ги оставете да се охладят и пригответе майонезения сос. Сварете брашното: оставете да заври

Измийте картофите и сварете. Почиства се, нарязва се на кубчета. Нарежете лука на филийки. Измийте и нарежете чушките. Меся се,

Сложете картофите да се варят с кората. След като заври, почистете и нарежете на филийки, след това нарежете лука, поничките, маслините и

Може да се направи от ориенталска салата, пилешка салата с майонеза, гъби, ориз и др. Макът може да бъде заменен с маслини. Направих го

Картофите се измиват и се сваряват в кожите им. След като заврят, ги оставете да изстинат, след това ги обелете и нарежете според вашите предпочитания.

Сложете варени картофи в купата, обелени и нарязани на кубчета или филийки, обелен и обелен лук, нарязани на кубчета краставици

сварете картофите в подсолена вода за 15 мин. Отцедете, охладете и нарежете на кубчета. Смесете с нарязани на кубчета домати, нарязан лук

Сварете картофите в корите им. След като заври, оставете да се охлади, след това обелете и нарежете на средни кубчета. В купа

Сварете картофите, почистете ги, нарежете ги на кубчета. Нарежете лука на риба. Доматите се нарязват на филийки. Поставете листата на салатата в купа,

Картофите се сваряват в кожите в подсолена вода, докато вилицата влезе лесно в тях. Отцедете, оставете да се охлади малко до тогава обелени.

1. Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода. След като заврят, ги оставете да изстинат, след което ги обелете и нарежете на кубчета. 2.

1. Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета. 2. Върху тях добавяме нарязан лук, риба, нарязани чушки

1. Сварете твърдо сварените яйца (задръжте 15 минути, след като водата започне да кипи). Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сложете в тенджера

Сварете картофите и ги нарежете на кубчета, добавете измитите, почистени, нарязани на кубчета домати и олиото. Поставете ги върху листата от маруля.

направете следващия сос масло + вода + | сол + лимон и го поставете до купата, където ще направим салатата горещ картоф, почистете го, нарежете го

Сварете картофите в корите им. След като изстинат, почистете и нарежете филийките. Нарежете лука на тънки филийки. Разбъркайте в купа

Нарежете картофите и лука на кубчета. Смесете всичко и сервирайте.

Картофите се измиват и се сваряват в кожите им. Яйцата се сваряват твърдо. След като картофите се сварят и охладят, ги обелете и нарежете

Това е лятна салата, която се приготвя от всички зеленчуци, които могат да се консумират сурови: домати, чушки, краставици, лук, нарязани

Сварете картофите и яйцата, оставете да изстинат и ги нарежете на филийки. Добавете краставици, маслини, лук и в края

Обелените картофи се обелват и нарязват на филийки, репичките се нарязват на кръгчета, а лукът на парчета 2-3 см. Измийте зелена салата,


Ориенталска салата

Имах желание за ориенталска салата през уикенда и я изпълних.
Предпочитаме тази салата пред телешката, поради приятния вкус на червен лук, напоен с оцет.
[съставки заглавие = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • За 8 порции:
  • 500 г червени картофи
  • 2 големи червени лука
  • 100 мл балсамов оцет
  • 500 г моркови
  • 150 г черни маслини
  • 200 г свинска шунка
  • 400 гр. Понички със стени
  • 4 варени яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 пипер на прах
  • Майонеза от:
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 мл масло
  • сок от лимон

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]
Започваме с лука, който трябва да кисне поне час.
Така че, почистваме лука, изплакваме го и го нарязваме или на жулиен, или на люспи (предпочитам малки люспи).

Сложете го в малка купа с капак, поръсете го с малко сол и изсипете балсамовия оцет.

Избираме малка купа, за да покрием лука с оцет.
От време на време разклащаме купата, за да помогнем на лука да се накисне равномерно.
Почистваме морковите, изплакваме ги добре и ги сваряваме във вода с малко сол.
Измийте добре картофите и ги сварете в кожите, във вода, докато се покрият добре.
Добре е да използвате червени картофи, защото са по -устойчиви на кипене от белите, което означава, че не се ронят и можем да ги накълцаме добре на кубчета.
Оставете двете съставки на огъня, докато проникнат добре, след което ги отцедете.
Оставяме морковите да се охладят и прекарваме картофите през струя студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязвам морковите на кръгчета, но могат и на кубчета, както всеки предпочита.
Избираме просторна купа и добавяме в нея морковите и картофите.
Поръсете ги малко със сол и черен пипер.
Обърнете внимание на количеството сол, защото ще посолим и майонезата, а някои съставки вече са солени!
Извадете семената от маслините и ги добавете върху съставките в купата.
Нарежете поничките от жулиен, както и шунката и ги добавете в купата.
Приготвяме майонеза, като смесваме жълтъка с горчицата, подправяме със сол и постепенно капеме олиото и лимоновия сок, докато получим стабилна емулсия.
Изцедете лука и го добавете към съставките в купата, след това ги смесете леко и ги комбинирайте с майонеза.
Яйца, добре е да ги сварите преди сервиране на салатата и да украсите с тях.


Ориенталска салата

Имах желание за ориенталска салата през уикенда и я изпълних.
Предпочитаме тази салата пред телешката, поради приятния вкус на червен лук, напоен с оцет.
[съставки заглавие = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • За 8 порции:
  • 500 г червени картофи
  • 2 големи червени лука
  • 100 мл балсамов оцет
  • 500 г моркови
  • 150 г черни маслини
  • 200 г свинска шунка
  • 400 гр. Понички със стени
  • 4 варени яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 пипер на прах
  • Майонеза от:
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 мл масло
  • сок от лимон

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]
Започваме с лука, който трябва да кисне поне час.
Така че, почистваме лука, изплакваме го и го нарязваме или на жулиен, или на люспи (предпочитам малки люспи).

Сложете го в малка купа с капак, поръсете го с малко сол и изсипете балсамовия оцет.

Избираме малка купа, за да покрием лука с оцет.
От време на време разклащаме купата, за да помогнем на лука да се накисне равномерно.
Почистваме морковите, изплакваме ги добре и ги сваряваме във вода с малко сол.
Измийте добре картофите и ги сварете в кожите, във вода, докато се покрият добре.
Добре е да използвате червени картофи, защото са по -устойчиви на кипене от белите, което означава, че не се ронят и можем да ги накълцаме добре на кубчета.
Оставете двете съставки на огъня, докато проникнат добре, след което ги отцедете.
Оставяме морковите да се охладят и прекарваме картофите през струя студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязвам морковите на кръгчета, но могат и на кубчета, както всеки предпочита.
Избираме просторна купа и добавяме в нея морковите и картофите.
Поръсете ги малко със сол и черен пипер.
Обърнете внимание на количеството сол, защото ще посолим и майонезата, а някои съставки вече са солени!
Извадете семената от маслините и ги добавете върху съставките в купата.
Нарежете поничките от жулиен, както и шунката и ги добавете в купата.
Приготвяме майонеза, като смесваме жълтъка с горчицата, подправяме със сол и постепенно капеме олиото и лимоновия сок, докато получим стабилна емулсия.
Изцедете лука и го добавете към съставките в купата, след това ги смесете леко и ги комбинирайте с майонеза.
Яйца, добре е да ги сварите преди сервиране на салатата и да ги гарнирате.


Ориенталска салата

Имах желание за ориенталска салата през уикенда и я изпълних.
Предпочитаме тази салата пред телешката, поради приятния вкус на червен лук, напоен с оцет.
[съставки заглавие = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • За 8 порции:
  • 500 г червени картофи
  • 2 големи червени лука
  • 100 мл балсамов оцет
  • 500 г моркови
  • 150 г черни маслини
  • 200 г свинска шунка
  • 400 гр. Понички със стени
  • 4 варени яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 пипер на прах
  • Майонеза от:
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 мл масло
  • сок от лимон

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]
Започваме с лука, който трябва да кисне поне час.
Така че, почистваме лука, изплакваме го и го нарязваме или на жулиен, или на люспи (предпочитам малки люспи).

Сложете го в малка купа с капак, поръсете го с малко сол и изсипете балсамовия оцет.

Избираме малка купа, за да покрием лука с оцет.
От време на време разклащаме купата, за да помогнем на лука да се накисне равномерно.
Почистваме морковите, изплакваме ги добре и ги сваряваме във вода с малко сол.
Измийте добре картофите и ги сварете в кожите, във вода, докато се покрият добре.
Добре е да използвате червени картофи, защото са по -устойчиви на кипене от белите, което означава, че не се ронят и можем да ги накълцаме добре на кубчета.
Оставете двете съставки на огъня, докато проникнат добре, след което ги отцедете.
Оставяме морковите да се охладят и прекарваме картофите през струя студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязвам морковите на кръгчета, но могат да се режат и на кубчета, както всеки предпочита.
Избираме просторна купа и добавяме в нея морковите и картофите.
Поръсете ги малко със сол и черен пипер.
Обърнете внимание на количеството сол, защото ще посолим и майонезата, а някои съставки вече са солени!
Извадете семената от маслините и ги добавете върху съставките в купата.
Нарежете поничките от жулиен, както и шунката и ги добавете в купата.
Приготвяме майонеза, като смесваме жълтъка с горчицата, подправяме със сол и постепенно капеме олиото и лимоновия сок, докато получим стабилна емулсия.
Изцедете лука и го добавете към съставките в купата, след това ги смесете леко и ги комбинирайте с майонеза.
Яйца, добре е да ги сварите преди сервиране на салатата и да украсите с тях.


Ориенталска салата

Имах желание за ориенталска салата през уикенда и я изпълних.
Предпочитаме тази салата пред телешката, поради приятния вкус на червен лук, напоен с оцет.
[съставки заглавие = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • За 8 порции:
  • 500 г червени картофи
  • 2 големи червени лука
  • 100 мл балсамов оцет
  • 500 г моркови
  • 150 г черни маслини
  • 200 г свинска шунка
  • 400 гр. Понички със стени
  • 4 варени яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 пипер на прах
  • Майонеза от:
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 мл масло
  • сок от лимон

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]
Започваме с лука, който трябва да кисне поне час.
Така че, почистваме лука, изплакваме го и го нарязваме или на жулиен, или на люспи (предпочитам малки люспи).

Сложете го в малка купа с капак, поръсете го с малко сол и изсипете балсамовия оцет.

Избираме малка купа, за да покрием лука с оцет.
От време на време разклащаме купата, за да помогнем на лука да се накисне равномерно.
Почистваме морковите, изплакваме ги добре и ги сваряваме във вода с малко сол.
Измийте добре картофите и ги сварете в кожите, във вода, докато се покрият добре.
Добре е да използвате червени картофи, защото са по -устойчиви на кипене от белите, което означава, че не се ронят и можем да ги накълцаме добре на кубчета.
Оставете двете съставки на огъня, докато проникнат добре, след което ги отцедете.
Оставяме морковите да се охладят и прекарваме картофите през струя студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязвам морковите на кръгчета, но могат и на кубчета, както всеки предпочита.
Избираме просторна купа и добавяме в нея морковите и картофите.
Поръсете ги малко със сол и черен пипер.
Обърнете внимание на количеството сол, защото ще посолим и майонезата, а някои съставки вече са солени!
Извадете семената от маслините и ги добавете върху съставките в купата.
Нарежете поничките от жулиен, както и шунката и ги добавете в купата.
Приготвяме майонеза, като смесваме жълтъка с горчицата, подправяме със сол и постепенно капеме олиото и лимоновия сок, докато получим стабилна емулсия.
Изцедете лука и го добавете към съставките в купата, след това ги смесете леко и ги комбинирайте с майонеза.
Яйца, добре е да ги сварите преди сервиране на салатата и да украсите с тях.


Ориенталска салата

Ориенталската салата е една от най -простите и вероятно най -икономичната салата на румънците. Само от няколко прости съставки и достъпни за всеки, можем да закусим и да се насладим на здравословна и вкусна вечеря, където също казваме, че може да бъде придружена от друго ястие, обикновено месо.

Обичан еднакво от най -малките, от големите коне и особено от тези, които постят или са вегетарианци.

Спомням си, че когато бях дете, нямаше месец, в който майка ми да не го приготвя, и мисля, че това беше част от менюто на всички празници в семейството ми. Често го подобрявах, но така или иначе беше достатъчно добър.

Очаквайте списъка със съставките, но и простия начин на приготвяне!

Можете също да ме последвате в Instagram, щракнете върху снимката.

Или на страницата във Facebook кликнете върху снимката.

Как правим ориенталска салата?


Състав:

  • 1 кг средни картофи за салата
  • 200 г кисели краставички
  • 150 г сладък пипер
  • 150 г черни маслини без костилки
  • 150 г червен лук
  • 100 мл зехтин
  • 1/2 връзка магданоз
  • Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте картофите добре от всякакви следи от пръст и ги сварете с кората и щипка сол, в голяма тенджера, покрита със слой вода с два пръста.

След като заврят, източете водата от тях и ги оставете да изстинат напълно. Обелваме ги и нарязваме филийките им с дебелина 2-3 мм.

Почистваме лука, нарязваме го на кръгчета и нарязваме чушката на жулиени.

Нарязваме на едро магданоза.

Нарязваме краставиците на кръгчета.

Сложете всички съставки в купа, опитайте със сол и черен пипер, разбъркайте леко с шпатула и вижте, че са готови за сервиране.

Просто, бързо и икономично, но и с вкус и спомени от детството.

Така че всичко, което трябва да направя от тук, е да ви пожелая късмет и добър апетит!


Ориенталска салата

Ориенталската салата е една от най -простите и вероятно най -икономичната салата на румънците. Само от няколко прости съставки и достъпни за всеки, можем да закусим и да се насладим на здравословна и вкусна вечеря, където също казваме, че може да бъде придружена от друго ястие, обикновено месо.

Обичан еднакво от най -малките, от големите коне и особено от тези, които постят или са вегетарианци.

Спомням си, че когато бях дете, нямаше месец, в който майка ми да не го приготвя, и мисля, че това беше част от менюто на всички празници в семейството ми. Често го подобрявах, но така или иначе беше достатъчно добър.

Очаквайте списъка със съставките, но и простия начин на приготвяне!

Можете също да ме последвате в Instagram, щракнете върху снимката.

Или на страницата във Facebook кликнете върху снимката.

Как правим ориенталска салата?


Състав:

  • 1 кг средни картофи за салата
  • 200 г кисели краставички
  • 150 г сладък пипер
  • 150 г черни маслини без костилки
  • 150 г червен лук
  • 100 мл зехтин
  • 1/2 връзка магданоз
  • Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте картофите добре от всякакви следи от пръст и ги сварете с кората и щипка сол, в голяма тенджера, покрита със слой вода с два пръста.

След като заврят, източете водата от тях и ги оставете да изстинат напълно. Обелваме ги и нарязваме филийките им с дебелина 2-3 мм.

Почистваме лука, нарязваме го на кръгчета и нарязваме чушката на жулиени.

Нарязваме на едро магданоза.

Нарязваме краставиците на кръгчета.

Сложете всички съставки в купа, опитайте със сол и черен пипер, разбъркайте леко с шпатула и вижте, че са готови за сервиране.

Просто, бързо и икономично, но и с вкус и спомени от детството.

Така че всичко, което трябва да направя от тук, е да ви пожелая късмет и добър апетит!


Ориенталска салата

Имах желание за ориенталска салата през уикенда и я изпълних.
Предпочитаме тази салата пред телешката, поради приятния вкус на червен лук, напоен с оцет.
[съставки заглавие = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • За 8 порции:
  • 500 г червени картофи
  • 2 големи червени лука
  • 100 мл балсамов оцет
  • 500 г моркови
  • 150 г черни маслини
  • 200 г свинска шунка
  • 400 гр. Понички със стени
  • 4 варени яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 пипер на прах
  • Майонеза от:
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 мл масло
  • сок от лимон

[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]
Започваме с лука, който трябва да кисне поне час.
Така че, почистваме лука, изплакваме го и го нарязваме или на жулиен, или на люспи (предпочитам малки люспи).

Сложете го в малка купа с капак, поръсете го с малко сол и изсипете балсамовия оцет.

Избираме малка купа, за да покрием лука с оцет.
От време на време разклащаме купата, за да помогнем на лука да се накисне равномерно.
Почистваме морковите, изплакваме ги добре и ги сваряваме във вода с малко сол.
Измийте добре картофите и ги сварете в кожите, във вода, докато се покрият добре.
Добре е да използвате червени картофи, защото са по -устойчиви на кипене от белите, което означава, че не се ронят и можем да ги накълцаме добре на кубчета.
Оставете двете съставки на огъня, докато проникнат добре, след което ги отцедете.
Оставяме морковите да се охладят и прекарваме картофите през струя студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязвам морковите на кръгчета, но могат и на кубчета, както всеки предпочита.
Избираме просторна купа и добавяме в нея морковите и картофите.
Поръсете ги малко със сол и черен пипер.
Обърнете внимание на количеството сол, защото ще посолим и майонезата, а някои съставки вече са солени!
Извадете семената от маслините и ги добавете върху съставките в купата.
Нарежете поничките от жулиен, както и шунката и ги добавете в купата.
Приготвяме майонеза, като смесваме жълтъка с горчицата, подправяме със сол и постепенно капеме олиото и лимоновия сок, докато получим стабилна емулсия.
Изцедете лука и го добавете към съставките в купата, след това ги смесете леко и ги комбинирайте с майонеза.
Яйца, добре е да ги сварите преди сервиране на салатата и да украсите с тях.


Видео: Салата от алабаш. Бон Апети (Юли 2022).


Коментари:

  1. Whitmore

    Без приказки!

  2. Yozshuk

    Съгласен съм с автора

  3. Brakinos

    You must tell this - the lie.

  4. Jorie

    Да, точно това беше! :))



Напишете съобщение