Нови рецепти

Салата от печени чушки

Салата от печени чушки

Изпечете чушките на дъската, като ги обърнете, докато се изпекат равномерно от всички страни.

Когато един се изпече, го сложете в тенджера, поръсете го със сол и сложете капака.

Това се прави с всички чушки, като се поставят една върху друга със сол и капакът.

Оставете го за около час, докато изстине, за да не изгори на ръка.

Обелете тиквата и я изцедете.

Нарежете на подходящи парчета и поставете в купа.

От олио, сол, захар, оцет и вода направете дресинг според вкуса на всеки и го залейте с чушките и разбъркайте.

Оставете го в хладилника за поне 30 минути, след което може да бъде украсено.

Добър апетит!


Видео: МАРИНОВАНИ ПЕЧЕНИ ЧУШКИ - Лятната разядкасалата на българина (Януари 2022).