Нови рецепти

Пълнени чушки

Пълнени чушки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Обелете лука и го измийте добре, както и домата. Лукът се нарязва на ситно, в тиган се налива олио и лукът се запържва. След като лукът омекне, добавете ситно нарязания домат и го оставете да ври заедно за 10-15 минути, като разбърквате, за да не залепне за дъното на тигана. Свалете от котлона и оставете да се охлади.

Изберете ориза, измийте го и след това го сложете в сито, за да се отцеди.

Междувременно измийте чушките и отстранете семките, почистете вътрешността на вените, измийте и ги оставете да се отцедят с главата надолу.

След като лукът се охлади, се смесва с каймата и 1 яйце. Добавете сол, черен пипер и червен пипер на вкус. Ако желаете, можете също да добавите доматена паста или доматен сок към състава и разбъркайте добре. Напълнете всяка чушка с горния състав и ги поставете в подходяща купа, за да не се преобърне. Налейте вода, докато ги покрие и оставете да заври на среден огън (средно до ниско), така че съставът да не излиза от тях. След 90 минути изключете котлона и оставете да се охлади с капака на тенджерата.

По желание те могат да се сервират със или без сметана. Добър апетит!


Начин на приготвяне


Измийте чушките за пълнене, отстранете дръжките (които се пазят!) И разклатете добре семената.

В тиган, в който загрях олиото, сложете ситно нарязания лук, настъргания морков и нарязания на кубчета чушка. Зеленчуците се задушават, не се пържат! Добавете нарязаните на кубчета домати и след това ориза и малко вода. Дръжте на огъня, докато сокът намалее, след това подправете на вкус със сол и черен пипер и подправете със ситно нарязан копър.

С този състав напълнете чушките, сложете капачките и ги поставете в тиган, в който слагаме достатъчно вода, за да ги покрие. Сложете правилния огън и когато оризът е почти сварен, добавете бульона и оставете соса да падне. Свалете от котлона и сервирайте горещо.


Начин на приготвяне


Измийте чушките за пълнене, отстранете дръжките (които се запазват!) И разклатете добре семената.

В тиган, в който загрях олиото, сложете ситно нарязания лук, настъргания морков и нарязания на кубчета чушка. Зеленчуците се задушават, не се пържат! Добавете нарязаните на кубчета домати и след това ориза и малко вода. Дръжте на огъня, докато сокът намалее, след това подправете на вкус със сол и черен пипер и подправете със ситно нарязан копър.

С този състав напълнете чушките, сложете капачките и ги поставете в тиган, в който слагаме достатъчно вода, за да ги покрие. Сложете на правилния огън и когато оризът е почти сварен, добавете бульона и оставете соса да падне. Свалете от котлона и сервирайте горещо.


Начин на приготвяне


Измийте чушките за пълнене, отстранете дръжките (които се пазят!) И разклатете добре семената.

В тиган, в който загрях олиото, сложете ситно нарязания лук, настъргания морков и нарязания на кубчета чушка. Зеленчуците се задушават, не се пържат! Добавете нарязаните на кубчета домати и след това ориза и малко вода. Дръжте на огъня, докато сокът намалее, след това подправете на вкус със сол и черен пипер и подправете със ситно нарязан копър.

С този състав напълнете чушките, сложете капачките и ги поставете в тиган, в който слагаме достатъчно вода, за да ги покрие. Сложете правилния огън и когато оризът е почти сварен, добавете бульона и оставете соса да падне. Свалете от котлона и сервирайте горещо.


Пълнени чушки - 14 рецепти

Селекция от най -добрите рецепти с пълнен пипер с месо или на гладно (с ориз, зеле, гъби или други зеленчуци).

Пълненият пипер е ястие, което се среща под различни имена и форми по целия свят. Например в Испания пълнените чушки се наричат ​​„pimientos rellenos“ и са част от традиционната испанска кухня. Пълнежът се прави със сирене "Manchego", говеждо месо или треска в сос бешамел, като последният вариант е може би най -популярната рецепта. В Индия пълнените чушки се наричат ​​„Bharvan Mirch“ или „Bharva Hari Mirch“ и се приготвят с кайма, картофи, лук и подправки като студено, куркума, кориандър, сол и лимонов сок. Пълнените чушки се втвърдяват в тиган или се пекат във фурната. В средиземноморската кухня "долма" е категория ястия, приготвени с пълнени зеленчуци, включително чушки, патладжани, домати или лозови листа. Долма е известна и в балканските кухни и близките региони, като страни от Близкия изток като Ирак, Иран, Турция, Азербайджан, Армения и Централна Азия.


Обелете тиквата и я изцедете.

Измиваме ги под течаща студена вода, след което се слагат на скара, за да се отцедят.

Загрейте олиото в тиган, добавете чушките, нарязаните на кубчета моркови и ситно нарязания лук.

Загрейте всичко за 5 минути, като разбърквате периодично.

Махнете тигана от котлона и поставете състава в купа.

Добавете кайма, ориз, нарязана мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Напълнете чушките с образувания състав.

Сложете чушките в тава, една до друга, с пълнежа нагоре.

Добавяме гореща вода между тях, като едва ги покриваме, лукови пръстени, доматена каша и олио.

Вари се на слаб огън за 1 час и 15 минути, в тиган, покрит с капак.

Накрая във формирания сос добавете брашно, разтворено в 40 мл студена вода и червен пипер.

Варете соса за още 5 минути и подправете със сол и черен пипер.

Пълнени чушки сервирайте горещи, за предпочитане със заквасена сметана. Добър апетит!


Чушки, пълнени с кайма и ориз

Какъв ориз използваме? Какъв е делът на месото, лука, ориза, подправките и зелените? Колко варят пълнените чушки? Писмена рецепта и стъпка по стъпка видео на пълнени чушки.

Слагаме капака и сега отиваме да се вари, във фурната или на котлона. Във фурната оставете да къкри максимум 15 минути, оставете да заври, след това намалете котлона до 220 градуса, запалете нагоре -надолу, с вентилация или максимален огън в газовите фурни.

След 1 час проверяваме пипер, за да видим колко време отнема готвенето.

Първият пипер е най -добрият, изваден след час кипене, когато всичко все още не е добре сварено & # 128578

Към края добавете вино, лимонов сок или 100 мл борш. Готвенето отнема около 2 часа.

Представяне и сервиране за рецептата на чушки, пълнени с кайма и ориз

Пълнените чушки се сервират топли, със заквасена сметана или кисело мляко, люти чушки, хляб или полента, по желание.

Те са много добри, така че можете да опитате рецептата. Те са лесни за приготвяне, а този вариант, без втвърден лук, е по -лесен.

Приятен апетит и увеличаване на вкусното готвене!

Оставям друга снимка, защото изглежда твърде добре & # 128578 Нека се похваля, както заслужавам.

Рецепта за пълнена чушка е пробвано и от читателите на блога:


Обелете тиквата и я изцедете.

Измиваме ги под течаща студена вода, след което се слагат на скара, за да се отцедят.

Загрейте олиото в тиган, добавете чушките, нарязаните на кубчета моркови и ситно нарязания лук.

Загрейте всичко за 5 минути, като разбърквате периодично.

Махнете тигана от котлона и поставете състава в купа.

Добавете кайма, ориз, нарязана мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Напълнете чушките с образувания състав.

Сложете чушките в тава, една до друга, с пълнежа нагоре.

Добавяме гореща вода между тях, като едва ги покриваме, лукови пръстени, доматена каша и олио.

Вари се на слаб огън за 1 час и 15 минути, в тиган, покрит с капак.

Накрая във формирания сос добавете брашно, разтворено в 40 мл студена вода и червен пипер.

Варете соса за още 5 минути и подправете със сол и черен пипер.

Пълнени чушки сервирайте горещи, за предпочитане със заквасена сметана. Добър апетит!


Обелете лука и морковите и ги настържете.
Оризът се измива. Магданозът и копърът се измиват и нарязват на ситно.
Телешкото се дава чрез месомелачката.
В купа сложете зеленчуците, телешкото, доматеното пюре, ориза, билките, сол и черен пипер.
Смесете, докато получите хомогенен състав.

Извадете гърба на чушките и почистете.
Напълнете чушките със състава на месото.

Изсипете консервираните домати в купата и поставете чушките в контейнера Crock Pot.
Напълнете с вода до нивото на чушките.

Поставете Crock Pot Slow Cooker на HiGH за 4 часа.

Благодарение на технологията за бавно готвене, зеленчуците и месото ще запазят хранителните си вещества непокътнати, а вкусът ще бъде перфектен.


Търсени думи "пълнени чушки"

1-Нарежете капачките на всяка чушка, измийте чушките, почистете семената и ги оставете да се отцедят. Същото и с тиквите.

Поставете всички зеленчуци да се измият и ги оставете да се отцедят, след това почистете чушките и семената. Червеното и бялото зеле се почистват

Чушките се измиват и гърбовете им се отстраняват леко, за да не се счупят. Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно.

Първо нарязваме лука, настъргваме морковите през малка ренде.Сложете малко олио в тенджера и намажете лука с моркова, добавете бульона

Сварете 200 мл вода с концентрат (или сок от супа, саламура и т.н.) със захар и бульон. Смесете маслото в тенджера

Сварените измити картофи сваряваме в подсолена вода.В същото време приготвяме пълнежа от кайма. В тенджера нарязан лук

Оризът се почиства от примеси, измива се и се сварява наполовина в студена вода с няколко капки олио.След като заври, се отцежда добре. Лук

1. Обелете чушките, измийте и отстранете дръжките 2. Сложете каймата свинско и телешко в купа, добавете почистения ориз

Сварен карфиол, варете 10 минути и подправете подсолена вода След като заври, източете водата и оставете да се охлади: Чушки

Измийте ориза в 2-3 води и го оставете да кисне в чиста вода за час преди това. Почистваме лука, измиваме го

В тиган с горещо масло запържете ситно нарязания лук, добавете кутията с домати и след като падне и се образува сос, обърнете го.

Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Половината от лука се запържва с 2 супени лъжици олио и доматено пюре. Измийте ориза.

Изпечете чушките в чиния, обелете ги, отстранете семената и гръбнака, така че чушката да остане възможно най -цяла. гръбначния стълб

Измийте чушките за пълнене, отстранете дръжките (които се пазят!) И разклатете добре семената. В тиган, в който загрях

Поставете почистените, измити, нарязани на кубчета зеленчуци в тенджера от 3-4 литра. Когато зеленчуците заврят, добавете пълнените чушки

Измийте добре ориза. Смесете добре месото с ориза, настъргания морков, подправките, лука и ситно нарязаните зеленчуци, след което добавете и

За тази рецепта използвах 4 чушки капия, които нарязах на 3, защото бяха много големи и не можех да ги напълня. Беше за

Оризът се измива в няколко води и се оставя да се накисне за прибл. 20 минути или докато цъфне малко.Лукът се почиства, измива, слага се

Почистих 5 -те глави лук и ги нарязах на малки парченца, нарязах малка чушка, ситно нарязан домат и настъргах морковите, след това

Над малко солено (предпочитам да го посоля сам с 1 супена лъжица захар, 2 сол, малко олио и подправки на вкус - сложих горчица

Чушките се измиват добре и се отстраняват дръжките със семена.Стъблата се държат като "капак". Каймата се поставя в купа

Измийте чушките. След това капаците ще се отрежат, а вътрешността на чушките ще се почисти с чаена лъжичка. Капаците се поставят в купа, за

Оризът се почиства, ако е необходимо, и се измива в няколко води, отцежда се и се добавя в тигана с 50 мл олио, където е леко сварен.

Първо се занимаваме с чушките. изрежете с нож до гръбначния стълб и дръжте клепачите с опашката

Измиваме зеленчуците. Печете патладжана по класическия метод - обикновено използвам голям стоманен тиган с двойно дъно. Когато са узрели

Измийте чушката, отстранете дръжката и почистете семената. Сложете ориза да набъбне в гореща вода. Обелете лука, нарежете го

Тъй като сме в пост на Света Мария, ястията от този период ще бъдат на гладно, както и тази доброта от чушки


Обелете тиквата и я изцедете.

Измиваме ги под течаща студена вода, след което се слагат на скара, за да се отцедят.

Загрейте олиото в тиган, добавете чушките, нарязаните на кубчета моркови и ситно нарязания лук.

Загрейте всичко за 5 минути, като разбърквате периодично.

Махнете тигана от котлона и поставете състава в купа.

Добавете кайма, ориз, нарязана мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Напълнете чушките с образувания състав.

Поставете чушките в тава, една до друга, с пълнежа нагоре.

Добавяме гореща вода между тях, като едва ги покриваме, лукови пръстени, доматена каша и олио.

Вари се на слаб огън за 1 час и 15 минути, в тиган, покрит с капак.

Накрая във формирания сос добавете брашно, разтворено в 40 мл студена вода и червен пипер.

Варете соса за още 5 минути и подправете със сол и черен пипер.

Пълнени чушки сервирайте горещи, за предпочитане със заквасена сметана. Добър апетит!


Видео: لن تقلى الكوسا بعد الآن (Юли 2022).


Коментари:

  1. Tojaktilar

    Отличен и точен отговор.

  2. Ash

    I must tell you this is a delusion.

  3. Oakden

    Прави грешки. Пишете ми в PM, обсъдете го.



Напишете съобщение