Нови рецепти

Паста салата с дресинг от царевица, бекон и мътеница

Паста салата с дресинг от царевица, бекон и мътеница


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Перфектна салата за пикник с паста! С дресинг от царевица, бекон, босилек и мътеница.

Снимка: Elise Bauer

Представено в 12 рецепти за използване на мътеница

Ето една страхотна салата за пикник за края на лятото - с паста и царевица. Обикновено не мислим да сдвояваме двете, като и двете са нишестета, но комбинацията работи чудесно, особено когато хвърляте бекон, червен пипер, зелен лук и босилек и завързвате всичко заедно с дресинг от мътеница.

Използваме пастата orecchiette за салатата. „Orecchiette“ на италиански означава „ухо“, защото, ето така изглежда пастата, малки ушички. Пастата е перфектна форма за улавяне на зърната на царевицата и други съставки.

Можете или да използвате любимия си дресинг от мъниче, или да си направите свой собствен. (Лесно е! Особено ако мътеница седи наоколо и чака да бъде използвана.)

Съвет за готвене - няма нужда да готвите царевичните зърна отделно, просто ги сложете с пастата през последната минута на готвене.

Рецепта за салата от царевица, бекон и мътеница

Съставки

  • 8 унции макаронени изделия orecchiette
  • Сол за паста за вода
  • 4 унции бекон (около 4 ленти)
  • 1 3/4 чаша пресни или замразени царевични зърна
  • 3/4 чаша зелен лук, тънко нарязан (от около 6 зелен лук)
  • 3/4 чаша нарязан на кубчета червен пипер
  • 1/4 чаша едро нарязан пресен босилек
  • 1/3 чаша дресинг за ранчо с мътеница
  • Сол и черен пипер на вкус

Метод

1 Сварете пастата и царевицата: Загрейте 2 литра вода в голяма тенджера до кипене. Добавете 1 супена лъжица сол. Добавете макароните и варете непокрити при кипене до al dente.

Около 1 минута преди пастата да е готова, добавете царевицата във врящата вода за паста заедно с пастата.

Отцедете пастата и царевицата и ги оставете настрана.

2 Сварете бекона: Нарежете бекона на парчета 1/2 инча. Сложете в тиган и загрейте на средна температура. Гответе, докато мазнината се разтопи и беконът добре покафенее. Извадете бекона върху чиния, покрита с хартиена кърпа.

Забележка: Не изливайте топената мазнина в кухненската мивка, освен ако наистина не харесвате водопроводчика. Изсипете го в буркан, за да го използвате за други цели на готвене или изхвърлете.

3 Комбинирайте съставките, за да направите салатата: В голяма купа добавете отцедената, охладена паста и царевицата, бекона и останалите съставки. Подправете с дресинг. Добавете още сол и черен пипер на вкус.

Чудесно сервирано с пиле на скара или пържола.

Здравейте! Всички снимки и съдържание са защитени с авторски права. Моля, не използвайте нашите снимки без предварително писмено разрешение. Благодаря ти!


ФИСТА РАНЧ ПАСТА САЛАТА

Тази салата от паста с ранчо от фиеста е толкова лесна и толкова добра!

Тази паста от салата е едно от любимите ни летни ястия. Толкова е лесно за приготвяне! Обичам да приготвям това ястие за глупаци или семейни събирания. Винаги се връщам с празна купа. Тази рецепта прави много, така че е идеална за по -голяма група. Може лесно да се намали наполовина за по -малък семеен пикник или вечеря през седмицата.

Съставки за салата с тестени изделия на Fiesta Ranch

Мляно говеждо или пуйка

Пакет дресинг за салата от ранчо

Рецепта бележки: Едно от любимите ми неща за тази салата с тестени изделия е колко универсална е тя. Можете да замените боба Пинто за черен боб. Чувствайте се свободни да използвате Ranch Doritos или дори Fritos като гарнитура. I ’ve го направих, използвайки както смляно говеждо, така и смляна пуйка и това е чудесно във всеки случай. Би било чудесно и с пилешко месо.

Ако харесвате това ястие, може да харесате нашия Южен сукоташ.

Четете ли нашето дигитално списание Front Porch Life? Пълно е с чудесни рецепти, селски живот, фантастични хора, южен чар, съвети за готвене и много други. Изпращаме го директно на имейла ви, за да можете веднага да започнете да четете, готвите и да се отпуснете!


Салата за паста BLT

Класическата комбинация приема макаронени изделия в тази лесна лятна рецепта.

Пристигането на лятото означава потлуквания, барбекюта, пикници & mdashand много и много салата от тестени изделия. Помислете за тази салата от паста BLT като ваша входна точка за всички летни ястия. Сервирайте го за вечеря с бургери и меса на скара, опаковайте го за обяд за пикник или дори го направете в понеделник, за да закусите през цялата седмица. (Всяко извинение за паста, нали?)

Заедно с BLT компонентите на това ястие (бекон, маруля и домат), ключът към приготвянето на тази салата от тестени изделия толкова вкусна е в дресинга. Топингът на основата на майо е направен с един от любимите ни кухненски хакове и микс от подправки mdashranch! Той е rsquos кремообразен, билков и пълен с аромат.

Коя паста е най -добра за салата от паста?

Можете да използвате всякакви форми на паста, които имате под ръка, но макаронени изделия с размер на хапка с текстура и дупки е най-добре да хванете дресинга, билките и други гарнитури. Опитайте панталони, черупки, orecchiette или penne & mdashor отидете за нещо със спираловидна форма като фузили или каватапи.

Колко време трябва да престои салатата от паста преди сервиране?

Тази рецепта за салата от паста е наистина лесна и работи за почти всяка ситуация. Ако бързате, можете да го изядете веднага щом го смесите! Но можете също така да го направите предварително и да го съхранявате до 24 часа в хладилника. Ако го правите предишния ден, дръжте бекона и марулята отстрани, докато сте готови за сервиране. (Като ги хвърлите малко преди, ще се уверите, че ще останат хрупкави.) Вие също така искате да държите малко количество дресинг отстрани, за да се смесите точно преди сервиране. Като алтернатива, навлажнете салатата от тестени изделия преди сервиране с допълнително & frac14 чаша пълномаслено мляко или мътеница.

Трябва ли да изплакнете пастата за салата от паста?

За студена салата от тестени изделия със сигурност можете (и трябва) да изплакнете пастата си. Внимание: Това не е така за горещи тестени изделия и никога не изплаквайте пастата, когато правите горещо ястие. Когато е студено, всъщност искате да спрете пастата да се готви допълнително, като използвате студена вода, за да изплакнете част от нишестето, така че парчетата да не се слепват. Ако готвите пастата си предишния ден, изплакнете я, след това я изсипете с 1 чаена лъжичка зехтин (за да не залепне) и поставете в хладилник в затворен съд.


8 унции салата ротини паста (може да използвате всякакъв вид паста, която харесвате)

1 консерва зрели маслини със средни костилки, тегло 6 унции, отцедени, нарязани

1 чаша варени пилешки гърди, нарязани (по избор)

1 чаша остър сирене чедър, настърган

1/2 чаша зелен лук, нарязан (или около 3 глави лук)

12 чери домата, нарязани наполовина (може да се използва повече или 1 голям домат, нарязан и отцеден)

1 чаша краставица, нарязана на едро

Пригответе паста според указанията на опаковката, за да се отцедят и пуснат под студена вода. Оставете пастата да се охлади, докато приготвяте други съставки. Смесете всичко заедно в голяма купа за салата и добавете домашен дресинг от ранчо, направен по рецептата по -долу. Оставете да се охлади в хладилник за няколко часа преди сервиране или за една нощ. Прави около 10 до 12 порции. Сервирайте върху маруля или както е. (Забележка: Тази салата ще се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. Ако стане суха след няколко дни, добавете още майонеза.) Насладете се!

Ранчо дресинг

1/4 чаша майонеза или дресинг за салата (по ваше предпочитание)

1/2 чаена лъжичка сушени люспи от магданоз

1/4 чаена лъжичка чесън на прах

Разбийте всички съставки заедно в малка купа. Прави около 1 чаша дресинг. Изсипете върху салата от тестени изделия. (Обичам този дресинг и бих могъл да го ям с чипс!)


МОИТЕ СЪВЕТИ ЗА НАПРАВЯНЕ НА ТОЗИ РЕЦЕПТ

Ако използвате бутилиран дресинг, закупен от магазина, тогава бъдете сигурни и използвайте този, който обичате! Много харесвам марката Litehouse, която намирате в хладилната част на производствената площ в магазина за хранителни стоки.

Тази салата е толкова вкусна с моя домашен дресинг от ранчо (който ще бъде в картата с рецепти, ако искате да го опитате). Без значение дали използвате домашен дресинг за ранчо или закупен от магазина, уверете се, че е СТУДЕН. Ако добавите топло, ранчо със стайна температура, тогава салатата ще се получи по същия начин.

Трицветната паста ротини е най -добрата за тази салата. Юфката има много повече аромат, отколкото обикновените юфки с ротини. Те са лесни за намиране във всеки магазин, така че не забравяйте да ги използвате.

За сиренето пармезан можете да накъсате свое от клин или да купите торба/контейнер настърган пармезан. Това правя, защото е лесно.

Както всяка салата с тестени изделия, тази ще изсъхне, след като е в хладилника за няколко часа. Тази салата може да се сервира веднага ИЛИ в хладилник най-много 1-2 часа преди сервиране. Остатъците са страхотни! Просто добавете допълнителен дресинг за ранчо и го смесете и той е като нов.

Една рецепта за домашен дресинг от ранчо е идеалното количество за тази салата. Когато на следващия ден ям остатъци от него, просто добавям дресинг от бутилирано ранчо и това е страхотно.


Рецепта за царевична салата

Крек царевичната салата е страхотен любител на тълпата! Не само защото е вкусен, но и защото можете да приготвите толкова много за толкова малко време.

Дори не мислех, че е възможно да създам ястие само за няколко минути с минимални усилия. Но аз го направих! Виждате ли, забравих, че някои приятели ще дойдат да готвят.

Отидох в кухнята, огледах хранителните си стоки и когато намерих малко царевица, просто веднага разбрах какво да приготвя!

Винаги държа под ръка моите известни съставки за крек за такива спешни случаи, така че за моя късмет, успях да приготвя тази гарнитура за нула време!

Ето колко бързо и лесно се приготвя тази вкусна гарнитура! Той е просто идеален за спешни случаи като този или може би в дни, в които се чувствате изключително мързеливи. Нека & rsquos да започнат!

Какво е царевична салата?

Отнася се за всякакъв вид салата, чиято основна съставка е царевицата. За тази рецепта използвах сладки царевични зърна и дресинг от ранчо, за да покрия останалите съставки.

Също така включих триото за крек и комбинация от бекон, сирене и ранчо. Тези съставки добавят друго измерение към сладкия вкус на ядките.

Здрава ли е царевицата?

Да! Третиран като зеленчук и зърно едновременно, той има много ползи за здравето, включително следното:

  • богат на каротеноиди, които подпомагат доброто зрение
  • с високо съдържание на хранителни влакна, които са полезни за храносмилателната система
  • с ниско съдържание на мазнини и без глутен

Въпреки това, въпреки тези ползи, внимавайте за приема си, защото все пак е нишестен. Нишестето може да повиши нивата на кръвната Ви захар бързо след хранене.

Какво ви е необходимо, за да направите салата от крек царевица?

Нуждаете се от следните съставки:

  • сладка царевица
  • бекон
  • зелен лук
  • халапено
  • ранчо
  • сирене чедър
  • сок от една лайм
  • чесън на прах
  • кошерна сол
  • черен пипер


Мексиканска улична царевична салата с тестени изделия

Преместете се, всички други салати от паста. В града има ново дете. Тази мексиканска улична царевична салата от макаронени изделия е ОПАКОВАНА със супер сладка царевица, фреска кесо и бекон и е хвърлена в кремав дресинг от чили с лайм. Това е идеалното нещо за планиране на хранене или потапяне и лесно може да се направи предварително.

Мексиканска улична царевица (Elotes) е царевица на скара на кочан, покрита с кремав дресинг от чили с лайм и сирене котия.

Тази салата от тестени изделия е деконструирана версия на традиционна мексиканска улична царевица, с няколко трика, за да получите този опушен вкус на скара, без да се налага да печете нищо на скара!

Първият трик: Добавих бекон. Оставаха ми куп неща от приготвянето на закуска BLT преди няколко седмици и се вдъхнових от рецептата за подобна салата от тестени изделия на Chelsea & rsquos Messy Apron, която изискваше бекон. Той добавя солена, опушена хрупкавост към тази мексиканска улична царевична салата от макаронени изделия и се комбинира толкова добре с дресинга от сладка царевица и чили.

Вторият трик: Запържих и орех царевицата в мазнината от бекон. Това може би е само моето върховно постижение като готвач. Добре дошли.

Тъй като традиционната мексиканска улична царевица се пече на скара, исках да се уверя, че царевицата е получила тъмно кафяв цвят и аромат на дим, преди да я добавя към салатата от тестени изделия. Ако искате да изпечете царевица на грил на кочана и след това да премахнете зърната, които да използвате в тази салата, непременно отидете. Това е чудесен ход, ако вече планирате да изпечете нещо на скара.

Но честно казано, дори не използвах прясна царевица за това. Току-що взех 16-унция. торба с добра старомодна сладка царевица. Обичам да използвам замразени зеленчуци, защото се берат, когато са най -пресните, и след това се замразяват. Винаги можете да разчитате, че замразената царевица ще бъде супер сладка и вкусна.

След като сготвих бекона за тази рецепта, отцедих всички супени лъжици с изключение на една и добавих размразената царевица в тигана. Можете също да използвате пресни ядки, извадени от кочаните, или отцедена консервирана царевица. Което означава, че тази рецепта е страхотна през цялата година!

Когато сотите и изсмуквате царевицата, внимавайте да не я разбърквате твърде много. Това ще гарантира, че ядките ще получат приятен кафяв цвят върху тях, подобрявайки вкуса & ldquogrilled & rdquo, към който ние & rsquore отиваме.

Дресингът е смес от майонеза, сок и кора от лайм, чили на прах, кимион, лют сос (Използвах чипотле табаско, любимото ми), сол и черен пипер. Спокойно със солта- пастата, кесо фреската и беконът имат много сол. Спечелихте & rsquot трябва да добавите много повече.

Когато правя салати, обичам да смесвам дресинга на дъното на голяма купа, след което да добавя всички останали съставки отгоре, за да се смесят всички заедно. По този начин няма да замърсите отделна купа, когато смесвате дресинга!

След като беконът се свари и натроши, пастата се сварява ал денте, и царевицата е готвена и овкусена, просто хвърлете всички съставки в купата с дресинга и разбъркайте заедно. Viol & agrave!

ОБИЧАХ да използвам кесо фреска в тази салата- това е едно от любимите ми сирена. Това е меко мексиканско фермерско сирене, което има подобен, но малко по -мек вкус на фета. Като алтернатива можете да използвате сирене котия, подобно, сушилно сирене или фета, ако желаете.

Мисля, че най-добрият начин за раздробяване на сирене е да използвате вилица, за да го разделите- това гарантира, че ще получите смес от големи и малки ронливи, които със сигурност ще покрият всяка хапка от тази мексиканска улична царевична салата с тестени изделия.

Препоръчвам да използвате голям чугунен тиган за готвене на бекон и царевица. Чугунът помага да се развие по -добър вкус от другите тигани, а съставките кафяви малко по -добре в него.

Последен съвет: пуснете сварената паста под студена вода и изтръскайте възможно най -много излишна вода. Ако се затопли, когато го добавите към салатата, той ще поеме твърде много дресинг и салатата ще стане суха.

Можете да направите тази салата предварително и да я съхранявате в хладилник до една седмица, което я прави идеална за планиране на хранене!


Рецепта съставки

Очевидно има три съставки, които не могат да пропуснат точно в името. Бекон, ранчо и паста.

Бекон: искате пресен хрупкав бекон, който е пържен на тиган или бекон, приготвен във фурната. Отцедете го и го натрошете.

Паста: Лакти, ригатони, черупки, папийонка или кампанел, всичко е наред!

Ранчо: насочете се към пътеката за дресинг за салата и вземете пакета със сместа за дресинг за сухо ранчо.

Има още няколко съставки, които добавят тон вкус, грах, сирене чедър, заквасена сметана и майонеза.

Ако искате, можете също да добавите малко действителна дресинг за ранчо, но намирам, че не е необходимо.


Селска къща салата с дресинг от мътеница

Това е за вас, мъжете, които твърдят, че мразят салатата. Знам кой си и имам да кажа това. Още не сте опитвали моята фермерска салата. Тази селска къща има всички неща, които обичате. Бекон, сирене, царевица на кочана и този кремообразен дресинг от мътеница, на който си израснал.

Ето & rsquos смешната част от това. Никога не съм се грижил много за този вид салата, винаги наклонен към знойно, секси винегрет и луксозна маруля.

Това е салата за комфортна храна, всъщност добра храна, защото комбинацията от всички любими ястия като сирене и бекон е подложена под тази кремообразна струя мътеница. Хрупкането и вкусовете са щастливи.

Наричам го фермерска салата по очевидни причини. Използвах бял селски дом чедър, който е ронлив и има добър удар. Добавих малко царевица, нарязана от кочана, което е чудесно за лятото, а през зимата нека предложа добавяне на размразен, замразен грах.

Царевица и бекон за летен грах и бекон за зимата. Повярвайте ми в това. Работи. Превръзката от мътеница може да се намери тук.

Има няколко забавни начина да направите това. Сервирайте отделни ястия от дълги листа от ром. Това е красиво и драматично. Или нарежете всичко и сервирайте в голяма купа. Можете да накъсате маруля айсберг за тази салата или да използвате ромски. Харесвам по -сърдечните марули за този вид салата. Те са пълни с вода, но това само добавя правилната текстура, тъй като марулята е по -хрупкава и стабилна.


Как се приготвя салатата от тестени изделия?

Ето & rsquos лесни указания:

  1. Сварете пастата, както е указано на кутията. Изцедете старателно и можете да изплакнете в студена вода и да източите отново.
  2. Нарежете сиренето на малки кубчета. Нарежете предварително сварения бекон. Запазете по малко от всеки за гарнитура.
  3. В голяма купа за смесване добавете пастата. След това добавете сиренето и бекона. Внимателно разбъркайте, за да се комбинират. Опитайте се да не разбивате пастата.
  4. Добавете цялата бутилка дресинг. Отново, внимателно хвърлете, за да покриете всичко. Обичам да използвам две големи дървени лъжици за това.
  5. Поставете в хладилник за около 30 минути или до 24 часа. Отгоре залейте със запазено сирене и бекон. А сега сервирайте! (макаронената салата може да остане в хладилник до 2 дни в запечатан контейнер.

Насладете се на кремообразния вкус!


Салата за паста BLT


Когато ви попитах в Instagram дали искате да видите тази салата с паста BLT или най -добрите палачинки някога, отговорът беше преобладаващ глас за тази салата с паста BLT.

Което ми казва, че вече имате рецепта за звездни палачинки или знаете, че четвърти юли е точно зад ъгъла и знаете, че ще бъдете помолени да донесете гарнитура. Откъде да знам това? Защото бях помолен да донеса гарнитура на барбекю следващата седмица.

Това е сезонът на барбекюта, потапяне и събиране. Никога не искам лятото да свърши. Обичам непринуденото забавление, късните залези и цялата вода. Басейн и плаж за повторение. Рожденият ми ден е следващата седмица и аз съм Рак, който очевидно има знака на водата в астрологията.

Добавянето на паста към салатата не е изцяло нова концепция. Спомняте ли си тази салата с бонбони с пиле Цезар? Това е чудесен начин за насипване на обикновена салата. Въпреки че в този случай ние правим обратното.

Добавяме маруля към салата от тестени изделия. Той озарява ястието със свеж елемент, така че не чувстваме, че ядем прави въглехидрати. Да не говорим, че има вкус като BLT сандвич. Като се замисля, може би трябва да добавим крутони? А? Нали?



Коментари:

  1. JoJozahn

    Smart things, he says)

  2. Delrico

    attractive question

  3. Ea

    Трудно е да се каже.

  4. Mylnric

    През последните години бях в Ибиса, така че там срещнах човек, чийто стил на представяне на материал е много подобен на вашия. Но, за съжаление, този човек е много далеч от интернет.

  5. Reynolds

    Този раздел е много полезен тук. Надявам се тази публикация да е уместна тук.

  6. Lintun

    Интересно е. Кажете ми, моля - къде мога да намеря повече информация по тази тема?



Напишете съобщение