Нови рецепти

Как лесно да добавите чужд усет към домашното готвене

Как лесно да добавите чужд усет към домашното готвене

Международната кухня може да изглежда плашеща за всеки, който не е топ готвач.

Щракнете тук за най -добрите ресторанти в 15 международни области в САЩ.

Но в действителност не е трудно да добавите щипка чужд вкус към вашата кухня, казва Блейкли Третенеро, готвач, пътешественик по света и домакин на Готвене за Bimbos и Гладен за пътувания.

Trettenero, която прави лесни за приготвяне на тежки ястия на своя готварски уебсайт с името на езика, е посетила повече от 30 страни и е направила много хранителни открития по пътя.

„Докато бях в Италия, осъзнах, че пастата в САЩ е на второ ниво“, казва Trettenero, който е участвал в няколко телевизионни предавания. „Това изсушено нещо, което купуваме в кутия, не го реже. Ако някога сте яли домашна паста, знаете какво имам предвид. ”

Щракнете тук за 13 неща, които вероятно не сте знаели за истинската италианска храна.

Веднъж, след една нощ на танци в Гърция, Trettenero и други повишиха апетита си и в 6 сутринта кацнаха в ресторант, който никога не затваря в пристанището на Миконос.

„Поръчахме тази невероятна пилешка супа с изцеден пресен лимонов сок“, казва тя. "Беше нереално."

Ето две рецепти от Trettenero, които ще ви помогнат да донесете вкус на интернационална кухня във вашия дом:

Направете пътуване до Тайланд с киноа, червено зеле, краставица, едамаме и др., Всички напоени с джинджифил, соя, мед и лайм винегрет.

Щракнете тук за рецепта за салата от киноа в тайландски стил.

Плувайте около Средиземноморието с тази вкусна (и проста) рецепта за супа от орзо с лук, лук от боб и пиле.

Щракнете тук за рецепта за средиземноморска супа от орзо.

Blakely Trettenero, домакин на Готвене за Bimbos и Гладен за пътувания уебсайтове, е възпитаник на колежа по кулинарни изкуства Le Cordon Bleu в Орландо. Тя също е пътешественик по света, посетил повече от 30 страни и става чест гост по телевизията.

Съпътстващото слайдшоу е предоставено от Dan Myers на The Daily Meal.


Топ 10 пилешки рецепти: пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава за печене, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и изсипете марината върху него и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете трохи трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан с спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна нощ!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!


Топ 10 рецепти за пиле: Пиле с международен удар!

Яденето на меко пиле може бързо да се отегчи. Ето 10 невероятни пилешки рецепти, които ще ви отворят очите за един прекрасен свят на здравословни ястия.

Яденето на меко пиле може да стане наистина скучно много бързо. За тези, които може би просто излизат от състезание, може да не искате да чуете думата пиле за известно време. Научаването как да вдъхнете магията на подправките и малко творческо усещане може да ви помогне да превърнете обикновените си пилешки гърди в нещо приятно и питателно. Кой казва, че здравословните пилешки ястия не могат да бъдат пълни с вкус?

Ето някои страхотни рецепти за пиле с международен удар, който ще ви накара да се влюбите в пилето отново! Отворете очите си и палитрата си към един прекрасен свят от здравословни, цветни и ароматни международни ястия, които ще ви накарат да се почувствате като пиле тази вечер!

1. Печено медено глазирано пилешко чесън

Съставки

  • 2 сурови пилешки гърди (5oz)
  • 1 супена лъжица натурален мед
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 Нарязан шалот
  • 2 смлени скилидки чесън
  • 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/4 чаена лъжичка пипер
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Поставете пилето в тава, покрита с фолио.
  3. В мерителна чаша добавете всички съставки и изсипете сместа върху пилето и печете 20-25 минути.

Най -добрият тип пилета за закупуване са пилета на свободно отглеждане или пилета, хранени с „естествено зърно“. Макар и малко по -скъпи, тези пилета се хранят с естествени зърнени храни и им се позволява да се движат свободно, за разлика от „конвенционалните пилета“, които се отглеждат в клетки и се хранят с хормони на растежа.

2. Здравословно южно „пържено“ пиле

Съставки

  • 1 Lb пилешки оферти
  • 1/4 чаша галета Panko
  • 1/2 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша нарязан лук
  • Спрей за готвене с незалепващо масло с вкус
  • 1 чаша мътеница
  • 1/2 малък лук, нарязан на клинове
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 1 скилидка чесън кайма
  • 1 чаена лъжичка червен винен оцет
  • 1 чаена лъжичка светлокафява захар)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
  1. Комбинирайте всички съставки за марината в блендер до гладкост.
  2. Поставете пилето в стъклен съд за печене и го залейте с марината и покрийте и приберете в хладилник за поне 4 часа.
  3. Комбинирайте галета, див лук, пармезан и мътеница в плитка форма за печене и намажете пилето със сместа.
  4. Загрейте фурната до 425 градуса и поставете пилето върху незалепващ тиган и печете 20 минути на 350 градуса.
  5. Насладете се на това хрупкаво „пържено пиле“ със гарнитура от домашно приготвени сладки картофени филийки и боб!

3. Италиански пилешки пармезан без вина

Съставки

  • Пилешки гърди (без кости)
  • Хляб трохи
  • Pam Spray (масло)
  • Сос за спагети (любим сорт, готов за употреба)
  • Пармезан, настърган
  • Белтъци
  • Нискомаслено сирене Моцарела
  1. Разбийте 3 белтъка в купа и потопете пилето в сместа.
  2. На отделна чиния изсипете малко трохи за хляб и равномерно намажете пилето и поставете в гювеч, който е напръскан със спрей за оцветяване с масло с вкус на масло.
  3. Лъжица сос за спагети върху пиле и отгоре с пармезан.
  4. Печете на 350 градуса за 30 минути.
  5. Ако желаете, поръсете с нискомаслено сирене моцарела и печете още 15 минути. Сервирайте с пълнозърнеста паста или салата.

4. Глазирано китайско пиле с кафяв ориз

Съставки

  • 2 чаши кафяв ориз
  • 4 пилешки гърди
  • 1 чаша портокалов мармалад
  • 1 чаша дресинг за азиатски сусам
  • 2 супени лъжици плюс 1/4 чаша диетична кола
  1. Предварително загрейте грила и гответе ориз на котлона, както е указано на опаковката. Смесете мармалад, дресинг и диетична кола в тиган и загрейте на слаб огън.

5. Гръцко пиле на скара

Съставки

  • 4 пилешки гърди без кости без кожа
  • Каламата маслини
  • 4 големи домата, нарязани на кубчета
  • Сирене Фета, натрошено
  • 1/2 чаша зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен риган
  • 2 лимона, изцедени
  1. В купа смесете зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, ригана и лимоновия сок.
  2. Нарежете парчетата пиле на ивици.
  3. Поставете парчетата пиле, маслини и нарязан на кубчета домат в сместа, покрийте и мариновайте в хладилника 8 часа или за една нощ.
  4. Предварително загрейте скара за висока температура.
  5. Поставете пилешката смес в алуминиево фолио, създайте джоб, добавете малко марината, за да се поддържа влажна и гответе за около 30 минути.
  6. Поръсете със сирене фета.

6. Карибско пилешко разбъркване

Перфектен за лятна вечер!

Съставки

  • 1 1/2 Lbs Пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 Scallion, кайма
  • 1 консерва (15,25 унции) коктейл от тропически плодове
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена лъжичка джинджифил
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • 1/4 чаена лъжичка бахар
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • Сол и черен пипер
  • 3 чаши варен ориз от жасмин
  1. Изцедете тропическите плодове, като запазите сока настрана.
  2. Комбинирайте 1/2 чаша запазен сок със соев сос, джинджифил, червен пипер, куркума и бахар в малка купа, оставена настрана.
  3. Смесете портокалов сок и царевично нишесте в малка купа, оставена настрана. Пиле със сол и черен пипер.
  4. Загрейте маслото в уок или голям тиган на силен огън.
  5. Добавете чесън и лук и пържете за 1 минута.
  6. Добавете пилешко месо и запържете, докато вече не стане розово (приблизително 1 минута).
  7. Добавете смеси от портокалов сок и соев сос към уок.
  8. Разбъркайте внимателно за около 30 секунди.
  9. Добавете плодова салата, покрийте и гответе 2 минути.
  10. Добавете портокалов сок с царевично нишесте към уок и разбъркайте, докато се сгъсти.
  11. Сервирайте в чиния върху горещ ориз от жасмин.

7. Мексиканско пиле с жълт ориз

Съставки

  • 1 цяло пиле, нарязано на 8 парчета, отстранена кожа
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 1 морков, обелен, нарязан на ситно
  • 1 червен лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 чушки Jalapeno, семена и фино нарязани
  • 2 дафинови листа
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица горещ мексикански чили на прах
  • 1 чаена лъжичка испански шафран, натрошен
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша суров дългозърнест ориз
  1. В тиган от 4 литра загрейте маслото на средна температура.
  2. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  3. Добавете парчета пиле и изпечете по 4 минути на всяка страна.
  4. Извадете в чинията.
  5. Изхвърлете маслото, избършете тигана и добавете 2 супени лъжици масло на среден огън.
  6. Добавете целина, чесън, морков, халапено пипер, лук, подправете със сол и черен пипер и запържете до омекване.
  7. Добавете вино, деглазирайте тигана и разбъркайте в пилешки бульон, чили на прах и шафран.
  8. Добавете пилешко месо, покрийте, оставете да заври и оставете да къкри 60 минути.
  9. Открийте, добавете ориз около пилето, като се уверите, че целият ориз е потопен, покрийте тигана и печете на 325 градуса за 30 минути.
  10. Сервирайте с любимите си гарнитури.

8. Средиземноморска пилешка салата

Това е вкусна и здравословна салата. Просто сервирайте върху маруля или с лъжица салатата на половинки пита за бърз и вкусен обяд или вечеря!

9. Пикантно тайландско пиле

Съставки

  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаша оризов винен оцет
  • 2 супени лъжици рибен сос
  • 3 зелени лука, ситно смлени
  • 2 скилидки чесън, ситно смлени
  • 2 супени лъжици пресен джинджифил, ситно смлян
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, ситно смлени
  • 8 пилешки гърди
  • Сол и прясно смлян пипер
  • Филийки лайм, за гарнитура
  • Зелен лук, за украса
  1. Загрейте фурната до 375 градуса.
  2. Комбинирайте кокосово мляко, сок от лайм, оризов винен оцет, рибен сос, зелен лук, чесън, джинджифил, лют сос и кориандър в малка купа за смесване и разбъркайте добре, за да се комбинират.
  3. Подправете пилето със сол и черен пипер.
  4. Поставете пилето в голям найлонов плик с цип и залейте пилето с 1/2 марината. Запечатайте торбата и я оставете да се маринова за 30 минути.
  5. Добавете останалата марината в средна тенджера на среден огън.
  6. Оставете да заври и намалете до консистенция на глазура.
  7. Поставете около 1/4 чаша глазура в отделна купа и я запазете.
  8. Извадете пилето от маринатата и намажете с глазура.
  9. Поставете пилето, с кожата надолу, върху лист за печене, покрит с фолио и печете за 10 минути.
  10. Обърнете пилето и щедро намажете с глазура.
  11. Печете още 10-15 минути или докато пилето се свари.
  12. След като пилето се охлади достатъчно за обработка, поставете две гърди на всяка от 4 чинии и поръсете с запазена глазура.
  13. Гарнирайте с резени лайм и зелен лук.

10. Кубински Arroz Con Pollo

Тази рецепта изисква саксия, която спестява време, защото се готви цял ден! Ако приготвяте сутрин, той се готви през целия ден и всичко, което трябва да направите, е да сервирате върху ориз по време на вечеря!