Нови рецепти

Рецепта за супа от гъби, лук и сладка царевица

Рецепта за супа от гъби, лук и сладка царевица


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа
  • Гъбена супа

Тази супа от гъби, лук и сладки царевици е много лесна за приготвяне и ще ви накара да искате повече.


Йоркшир, Англия, Великобритания

1 човек направи това

СъставкиСервира: 1

  • 3 супени лъжици масло
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 средни лука, грубо нарязани
  • 5 средни гъби, грубо нарязани
  • 4 скилидки чесън, натрошени
  • 1 супена лъжица сушен магданоз
  • 1 супена лъжица семена от копър
  • 1 чаена лъжичка люспи лют червен пипер
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1 говеждо кубче OXO® (или 1 чаена лъжичка гранули от сос)
  • 150 мл вода
  • 150 г ядки от сладка царевица

МетодПодготовка: 5 минути ›Готвене: 20 минути› Готово за: 25 минути

  1. Добавете маслото, олиото и лука в тиган и запържете, докато лукът стане мек и прозрачен. Добавете гъбите, чесъна, сушения магданоз, семената от копър, лютите люти чушки, солта и черния пипер. Разбъркайте добре и оставете да къкри за 5 минути.
  2. В мерителна кана смесете кубчето бульон с водата, след което добавете бульона в тигана заедно със сладката царевица. Оставете да къкри за още 10 минути, след това изсипете в купа, направете си кафе и вземете натрошен хляб, който да потопите в супата. Използвах тигрова питка със сирене.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Рецепта за сладка царевична супа | сладка царевична зеленчукова супа | китайска сладка царевична супа

рецепта за сладка царевична супа | сладка царевична зеленчукова супа | китайска сладка царевична супа с подробна фото и видео рецепта. лесна и здравословна рецепта за кремообразна супа, приготвена със сладки царевични ядки и индо китайски сосове. това е страхотна рецепта за предястие или предястие за парти и може да се сервира непосредствено преди хранене. рецептата за супа е проста и лесна и може да се направи с основни съставки, налични в повечето индийски кухни.
рецепта за сладка царевична супа | сладка царевична зеленчукова супа | китайска сладка царевична супа със стъпка по стъпка рецепта за снимки и видео. рецептите за супи са неместни ястия за индийската кухня. той беше въведен напоследък и събра много интереси и признания в много индийски домакинства. особено рецептите за китайска супа индо са се превърнали в предястия по подразбиране за всяко хранене. една такава рецепта за супа е рецепта за сладка царевична супа, приготвена с царевични зърна.

Винаги съм бил голям фен на рецептите за супи и се опитвам да включвам ежедневните си ястия. въпреки че не съм специален за никакви категории супи и харесвам повечето супи на зеленчукова основа. като казах, че имам особен интерес към сладката царевична супа, тъй като е лесна за приготвяне, но доставя необходимите хранителни вещества, за да стане перфектно балансирано хранене. освен това комбинацията от сладост, киселост и пикантност го правят чудесно предястие за хранене. освен това има доста вариации на тази рецепта. Опитах се да го направя гъст, като смля няколко царевични зърна и ги добавих обратно към супата, докато ври. някои може да предпочетат да имат опростена версия и същото може да се направи, като се пропусне стъпката на заземяване.

освен това, някои важни и критични съвети, предложения и варианти на рецепта за сладка царевична супа. първо, аз лично препоръчвам да използвате пресни зърна от сладка царевица за тази рецепта за супа. Бих препоръчал да използвате замразени сладки царевици само ако нямате достъп до прясната. второ, супата винаги се сервира топла или гореща и не трябва да се сервира охладена. ако го сервирате по-късно, не забравяйте да го затоплите или в микровълнова, или дори да заври отново. накрая, ако се чувствате добре с месото, можете да използвате не зеленчуков бульон, особено пилешки бульон. дори получавате кубчета за същото в супермаркетите.

накрая бих искал да подчертая другата си колекция от индийски супи с този пост на рецепта за сладка царевична супа. основно включва рецепти като доматена супа, супа от цвекло, супа с юфка, супа от моркови, тиквена супа, сметана от гъбена супа, зеленчукова бистра супа и супа палак. в допълнение към другата ми колекция от свързани рецепти като,


ИНДО КИТАЙСКА ПИЛКА СЛАДКА ЯЙЦА СУПА

  • Автор: Sneh
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 10 минути
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: 2 1 x
  • Категория: Супа, Вечеря, Главна мрежа
  • Кухня: китайска, индокитайска, без глутен
  • Диета: Без глутен

Съставки

  • 1 X 400g консервирана царевица
  • 400 мл пилешки бульон
  • 300 г пилешко бедро без кости, нарязано на парчета с размер на хапка
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • ½ чаена лъжичка люспи от морска сол (или на вкус)
  • ¼ чаена лъжичка смлян бял пипер
  • 3 млади лука, нарязани на ситно (само зелено)
  • 2 чаени лъжички царевично брашно, смесени в ¼ чаша вода
  • 1 голямо яйце, разбито
  • Тъмен соев сос, филийки зелен чили в бял оцет - за сервиране

Инструкции

  1. Добавете кремава царевица, пилешки бульон, пиле без кости, джинджифил, сол и черен пипер в средна тенджера на височина. Довежда се до кипене (около 5 минути).
  2. Намалете топлината до средна. Добавете младия лук и гответе 2 минути.
  3. Добавете сместа от царевично брашно и разбъркайте добре. Продължете да готвите на среден огън за 3-4 минути, докато супата се сгъсти и покрие гърба на лъжицата.
  4. Докато супата бълбука леко, разбъркайте я бързо, за да създадете нежен водовъртеж. Бавно поръсете разбитото яйце в центъра на джакузито на тънка струя. Свалете от огъня и разбъркайте много внимателно, за да разпределите равномерно панделките от яйца.
  5. Сервирайте горещо с няколко капки тъмен соев сос и напоени с оцет зелени люти чушки.

Бележки

Двете прости подправки са това, което наистина прави тази супа изключително вкусна – Няколко капки соев сос и няколко капки оцет, заедно с няколко филийки зелени люти чушки, които се накисват в нея.

За да го направите вегетариански – Просто пропуснете пилето и заменете пилешкия бульон със зеленчуков бульон.

Това е наистина гъста супа, но може лесно да се разрежда, като се добавят 100-200 мл допълнителен бульон.

Ако не можете да намерите консервирана крема царевица, сварете малко прясна царевица (1-2 кочана) с чаена лъжичка захар и щипка сол в тенджера с вода. Охладете, извадете зърната в блендер, добавете чаша охладена вряла вода и разбъркайте, за да получите груба смес. Използвайте това вместо консервирана царевица.

Направихте ли тази рецепта?

Споделете вашите творения, като маркирате @cookrepublic в Instagram с хаштаг #cookrepublic


ИНДО КИТАЙСКА ПИЛКА СЛАДКА ЯЙЦА СУПА

  • Автор: Sneh
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 10 минути
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: 2 1 x
  • Категория: Супа, Вечеря, Главна мрежа
  • Кухня: китайска, индокитайска, без глутен
  • Диета: Без глутен

Съставки

  • 1 X 400g консервирана царевица
  • 400 мл пилешки бульон
  • 300 г пилешко бедро без кости, нарязано на парчета с размер на хапка
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • ½ чаена лъжичка люспи от морска сол (или на вкус)
  • ¼ чаена лъжичка смлян бял пипер
  • 3 млади лука, нарязани на ситно (само зелено)
  • 2 чаени лъжички царевично брашно, смесени в ¼ чаша вода
  • 1 голямо яйце, разбито
  • Тъмен соев сос, филийки зелен чили в бял оцет - за сервиране

Инструкции

  1. Добавете кремава царевица, пилешки бульон, пиле без кости, джинджифил, сол и черен пипер в средна тенджера на височина. Довежда се до кипене (около 5 минути).
  2. Намалете топлината до средна. Добавете младия лук и гответе 2 минути.
  3. Добавете сместа от царевично брашно и разбъркайте добре. Продължете да готвите на среден огън за 3-4 минути, докато супата се сгъсти и покрие задната част на лъжицата.
  4. Докато супата бълбука леко, разбъркайте я бързо, за да създадете нежен водовъртеж. Бавно поръсете разбитото яйце в центъра на джакузито на тънка струя. Свалете от огъня и разбъркайте много внимателно, за да разпределите равномерно панделките от яйца.
  5. Сервирайте горещо с няколко капки тъмен соев сос и напоени с оцет зелени люти чушки.

Бележки

Двете прости подправки са това, което наистина прави тази супа изключително вкусна – Няколко капки соев сос и няколко капки оцет, заедно с няколко филийки зелени люти чушки, които се накисват в нея.

За да го направите вегетариански – Просто пропуснете пилето и заменете пилешкия бульон със зеленчуков бульон.

Това е наистина гъста супа, но може лесно да се разрежда, като се добавят 100-200 мл допълнителен бульон.

Ако не можете да намерите консервирана крема царевица, сварете малко прясна царевица (1-2 кочана) с чаена лъжичка захар и щипка сол в тенджера с вода. Охладете, извадете зърната в блендер, добавете чаша охладена вряла вода и разбъркайте, за да получите груба смес. Използвайте това вместо консервирана царевица.

Направихте ли тази рецепта?

Споделете вашите творения, като маркирате @cookrepublic в Instagram с хаштаг #cookrepublic


Рецепта за супа от гъби, лук и сладка царевица - Рецепти

Тази супа служи за предястие 4 0pp/приблизително 60 kcal на порция или 2 големи основни порции по 1pp/приблизително 120 kcal на порция.

Рецептата, която измислих, е изключително лесна и би се превърнала в наистина прекрасно ястие, ако се забавлявате. Мисля, че 1 паунд на глава е доста разумно за нещо толкова впечатляващо!

В повечето супермаркети изглежда се продават екзотични гъби, но особено харесвам тази смесена селекция от Waitrose.

Ще се нуждаете: (Сервира 4 като предястие или 2 като голяма основна част)

300 г селекция от екзотични гъби

4 обикновени бели/кестенови гъби

2 кубчета с ниско съдържание на сол (зеленчуци, пилешко или говеждо)

2-3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на сол

Добавете бульона, натрошен чесън, соев сос и лимонов сок.

Измийте гъбите внимателно под течаща вода. Те не са склонни да бъдат кални, затова просто ги изплакнете бързо.

Сортовете гъби могат да варират в зависимост от наличността.

Нарежете всички големи гъби плюс обикновените бели или кестенови гъби.

Отрежете дървесната основа от стъблата на малките гъби гъби.

Разделете купчината на по -малки порции, но оставете като снопове, вместо да ги разделяте на отделни малки гъби.

Повторете с крайния сорт.

Добавете всички приготвени гъби в тигана с вряща вода с аромат, заедно с грубо накъсания босилек. Оставете да къкри за около 30 минути. Подправете с черен пипер. Опитайте и добавете още соев сос, ако е необходимо.

Гъбите ще имат „хапка“ към тях. Супата е бистра с красив дълбок, но фин цитрусов аромат.

За да сервирате, уверете се, че всяка порция има добро разнообразие от гъби. Обикновено ги изваждам от супата с щипки или сървъри за салати, преди да излея чистия, вкусен бульон отгоре.


Рецепта за супа от гъби, лук и сладка царевица - Рецепти

ЦЯЛАТА крачка прави около 12 порции и е само 2pp, така че, освен ако не ядете галони от него, това е 0sp/pp на купа.

(Изчислих калориите да бъдат приблизително 432 за целия тиган, което е приблизително 36 kcal на купа).

Той е идеален и за NoCount/Filling & amp здравословен ден!

Голяма тенджера или тенджера

(Аз използвам бял350гр, кестен350г, плосък250гр)

2 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на сол

(зеленчукът работи еднакво добре)

2 чаени лъчи гръцко кисело мляко с 0% мазнина, разредено с малко обезмаслено/соево мляко или вода

Напръскайте маслото Frylight в основата на тигана (8 пръскания трябва да са достатъчни). Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват за няколко минути, докато започнат да оцветяват. Добавете 2 супени лъжици соев сос с ниска сол. Накълцайте гъбите наистина грубо (малките могат да бъдат цели) и добавете в тигана.

Добавете няколко накъсани листа пресен босилек, натрошените кубчета бульон и залейте с вряща вода, оставяйки около 4 "или 15 см от горната част на тигана. Подправете обилно с бял и черен пипер. (Белият пипер е наистина важна съставка). Харесва ми с огнен удар, но подправяте по ваш вкус.

Покрийте и оставете супата да заври, след което я оставете да къкри за 30 минути до час. Свалете от огъня и след това разбъркайте с ръчен блендер. (Купих страхотен от базовия диапазон на Sainsbury за £ 5). Това е най -сигурният и лесен начин за приготвяне на блиц супа, докато поставяте пасатора направо в тигана и не се налага да прехвърляте гореща течност в друг съд. Спестява и при измиване. Уверете се, че супата е наистина добре блендирана и копринено гладка.

За да направите супата наистина декоративна и кремообразна, разредете няколко чаени лъжички 0% общо кисело мляко с малко мляко или вода. Завъртете грубо върху повърхността на супата и начертайте линии в двете посоки с коктейлна пръчка, за да направите ефект „пернат“, след което нарязайте пресния лук на върха с ножица за сервиране.


Как да си направим кремообразна супа от гъби и усилватели със синьо сирене?

Измийте и нарежете гъбите на тънки парчета. Почистете добре своя праз и го нарежете на ситно. Кафявият лук се нарязва на ситно.

Разтопете маслото в голям тиган. Добавете гъби, праз и лук. Пържете 5 минути, докато започне да омеква. Поръсете гъбената смес с обикновено брашно и разбъркайте добре. Налейте млякото и бульона. Разбъркайте всичко заедно и оставете да къкри на най -слаб огън с капак за около 20 минути, като разбърквате от време на време.

Междувременно загрейте фурната до 180 ° C Вентилатор. Нарежете филиите си хляб на кубчета и ги разпределете върху голяма тава за печене, поръсете с малко зехтин, поръсете със сол и черен пипер и поставете във фурната за около 10 минути, за да хрупка.

Изсипете сместа в блендер и разбъркайте до гладкост. Сложете супата отново на котлона, за да се затопли отново и след това, след като изключите котлона, добавете двойна сметана и овкусете за подправка.

Разделете супата между купичките и добавете парченца синьо сирене и вашите хрупкави крутони. Може да не изглежда като огромна порция, но е много засищаща!


Рецепта за бърза гъбена супа | Индийска бърза гъбена супа | гъбена супа без сметана | супа от зеленчукови гъби |

рецепта за бърза гъбена супа | Индийска бърза гъбена супа | гъбена супа без сметана | супа от зеленчукови гъби | с 20 невероятни изображения.

рецепта за бърза гъбена супа | Индийска бърза гъбена супа | гъбена супа без сметана | супа от зеленчукови гъби е проста и лесна за приготвяне храна, която може да се сервира за по -малко от 20 минути. Научете как да приготвяте индийска бърза гъбена супа.

За да приготвите бърза гъбена супа, комбинирайте млякото и 2 чаши вода в дълбок тиган и оставете да заври. Дръжте настрана. Загрейте маслото в друг дълбок тиган, добавете лука и задушете на среден огън за 1 минута. Добавете гъбите и задушете на среден огън за 2 до 3 минути. Добавете обикновеното брашно и задушете на среден огън за няколко секунди. Добавяйте постепенно сместа от вода и мляко и гответе на среден огън за 2 до 3 минути, докато не останат бучки, като разбърквате непрекъснато. Добавете сол и черен пипер и оставете да заври. Сервирайте горещо, гарнирано с настърганото сирене.

Тази полезна супа изисква гъбите и лука да се приготвят с мляко, за приятен цвят, вкус и текстура. Наистина гореща купа гъбена супа без сметана си струва няколко минути, прекарани!

Гъбите, заедно с бял сос, приготвени от обикновено брашно, масло и мляко, придават кремообразност на тази индийска бърза гъбена супа. С изкусителна гарнитура от настъргано сирене, това е още по -завладяващо.

Нарязаният лук и гъбите имат много приятен вкус в супата от зеленчукови гъби. Изглежда и вкусва екзотично, но в действителност е много просто. Със сигурност ще очарова най -претенциозните посетители!

Съвети за бърза гъбена супа. 1. Можете да накълцате гъбите на ситно или на едро по ваш вкус. 2. След като добавите млечно-водната смес, непрекъснато разбърквайте, за да избегнете образуването на бучки. 3. Можете да приготвите супата предварително. Но добавете сиренето към гореща супа точно преди сервиране.

Насладете се на бърза рецепта за супа от гъби | Индийска бърза гъбена супа | гъбена супа без сметана | супа от зеленчукови гъби | със снимки стъпка по стъпка.


Резюме на рецептата

  • ¼ чаша масло
  • ¼ чаша универсално брашно
  • 2 чаши пълномаслено мляко
  • 2 чаши половин и половина
  • 1 ¾ чаши пълнозърнеста царевица
  • 1 чаша нарязан зелен лук
  • 1 килограм прясно месо от раци
  • ½ чаена лъжичка смлян бял пипер
  • ½ чаена лъжичка подправка сол
  • 1 супена лъжица соев сос
  • ¼ чаша нарязан магданоз

В тенджера с дебело дъно разтопете маслото, добавете брашно и разбъркайте внимателно, докато сместа не изгори или остави да потъмнее. Добавяйте постепенно млякото, като разбърквате през цялото време, след това добавете наполовина и половина, като разбърквате внимателно, докато смесите. Добавете царевица и зелен лук и гответе за няколко минути, докато омекне.

Добавете раково месо, черен пипер, сол и соев сос и оставете да къкри, докато стане много горещо и малките мехурчета по ръба не оставят да заври. Регулирайте подправките на вкус. Гарнирайте с поръски нарязан пресен магданоз при сервиране и сервирайте горещо.

Варианти: Можете да използвате 4 кочана прясна царевица вместо замразена или консервирана. Нарежете ядките от кочана, изстържете кочана за сокове и след това добавете към супата. Гответе, докато царевицата омекне. Вместо прясно раково месо могат да се използват консервирани раци или имитирани раци. Използвайте едно рако месо от 7 1/2 унции (отцедено) и 8 унции имитиращо раци (нарязано на малки парченца). Комбинирайте двете и гответе, както е отбелязано по -горе.


5. Свински пържоли с кремав гъбен сос и чеснов сос

Едно от най -хубавите неща за една консерва супа на Кембъл е, че тя винаги е там в шкафа ви, когато имате нужда от нея! Тази рецепта използва свински пържоли като основна съставка, но няма да е нищо без надеждна консерва от кондензираната крем супа от гъби на Кембъл.

Какво ще ви трябва

  • 1 супена лъжица растително масло
  • 4 свински пържоли без кости
  • 1 консервирана кондензирана крем супа от гъби на Кембъл
  • 180 мл мляко
  • 1 скилидка чесън, натрошена

Как да си направим свински пържоли с кремав гъбен сос и чеснов сос

  • В среден тиган загрейте олиото.
  • Добавете свинското месо и гответе, докато покафенее от двете страни. Смесете супата, млякото и натрошения чесън. Оставете да заври, като разбърквате често.
  • Покрийте с фолио и гответе 8-10 минути, докато свинското месо се свари.
  • Сервирайте тръбите горещи с картофено пюре и смесени зеленчуци.

Ако сте опитали някоя от нашите най -добри рецепти за супа с крем гъби, не забравяйте да ни уведомите! Вижте останалата част от нашия раздел с рецепти за повече вдъхновение!


Гледай видеото: Крем супа от гъби (Юли 2022).


Коментари:

  1. Custennin

    Не разбрах много добре.

  2. Quauhtli

    I copy this link exchange

  3. Dayton

    Потвърждавам. Съгласен съм с всичко по -горе. Нека обсъдим този въпрос. Тук или в PM.

  4. Banris

    Съгласен е, забележителна фраза

  5. Banbhan

    Вие правите грешка. Изпратете ми имейл в PM, ще обсъдим.

  6. Ryen

    This conditionality



Напишете съобщение