We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Заедно с множество ресторанти, засегнати от урагана Санди, Red Hook Lobster Pound търси решение
Twitter и Facebook бяха наводнени с истории за хаоса, причинен от урагана Санди, а ресторантьорската индустрия със сигурност е сериозно ударена. Развалянето на храни се нарежда високо в списъка на най-лошите сценарии, което прави прекъсванията на електрозахранването особено опустошителни.
С повреди от наводнения и мъртъв фризер, Сюзън Пович и Ралф Горъм от Червена кука Омар паунд в Red Hook, Бруклин, отиде в Twitter, за да намери решение, като първо попита кварталния супермаркет Fairway: „Работят ли вашите фризери? Бихме могли да използваме малко помощ “на тяхната страница в Twitter @RedHookLobsterPound.
Когато беше установено, че повечето комерсиални хладилни складове в Red Hook са били обезсмислени от бурята, Пович намери частично решение в хладилната камера в Shamus Jones ’Brooklyn Brine Co., Gowanus. Истинският спасител на ракообразните обаче се оказа месарят Los Paisanos в Cobble Hill. Последният туит от екипа на Red Hook Lobster Pound ги накара да се отправят към Астория за „LOTS OF DRY ICE“.
Вземете тези кифлички препечени и готови - спасен омар е изяден омар.
*Актуализация: Горъм изчислява, че щетите, нанесени от наводнения, са в диапазона от 100 000 долара. На пресконференция на 31 октомври кметът Блумбърг заяви, че на собствениците на фирми има заеми и финансова помощ за имуществени щети. Надяваме се, че някои от тези средства ще намерят пътя си към Red Hook.
Извинение за това се намесвам ... за мен тази ситуация е позната. Пишете тук или в PM.
Би било интересно да се знае повече
It is removed (has mixed section)
Very much I regret, that I can help nothing. Надявам се, че тук ще ви помогне. Не се отчайвай.