Нови рецепти

Пудинг с картофи и пиле

Пудинг с картофи и пиле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Печените рецепти са сред най -предпочитанията ми. Те са идеални, особено когато трябва да приготвим вечеря бързо.

  • 500 г пилешки мускул
  • 500 г картофи
  • 50 мл масло
  • 1 връзка магданоз
  • 3 яйца
  • 4 супени лъжици заквасена сметана
  • 1 сладък пипер
  • 50 г пармезан
  • сол и черен пипер

Порции: 5

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пудинг с картофи и пиле:

Обелете тиквата и я сварете. Пилешките гърди се нарязват на тънки филийки и се запържват в 50 мл олио.

Отделно разбийте 3 яйца със заквасена сметана, сол и черен пипер (на вкус). Чушките се нарязват на квадратчета, а магданозът се нарязва на ситно.

Сварените и охладени картофи се нарязват на кубчета и се смесват с разбитите яйца със заквасена сметана. Смесете месото с магданоза и нарязания пипер.

Картофите, смесени с месото, се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса по Целзий. Когато пудингът „се върже“ и покафенее отгоре (около 30 минути) поръсете с настърган пармезан и го оставете във фурната за още 10 минути.

Сервира се горещо, но е също толкова добро и студено.

Сервирайте с удоволствие!


Ориз с кисело зеле и пилешко мултикукър

За тази рецепта използвах моите кухненски помощни средства: мултикукър и салатен готвач Smart.
Тези помощни средства са много полезни, наслаждавам им се напълно!

  • За пържолата:
  • Бедра и гърди на пиле
  • 100 мл масло
  • Сол
  • Смлян пипер
  • 2 беше dafin
  • 4 скилидки чесън
  • Сладка пиперна паста
  • 2 л апа
  • За приготвяне на ориз:
  • 300 г ориз
  • Пилешка супа в пропорция 3/1 в сравнение с количеството ориз
  • Сол
  • Къри
  • Зелен магданоз
  • За кисело зеле:
  • 1 малко бяло зеле (до един кг)
  • 2 бели лука
  • мазнината, в която е приготвено пилето
  • 2 беше dafin
  • 3 скилидки чесън
  • 1 сушен лозов копър + макиа
  • сол
  • пипер

[/ съставки]
Порции: 4
Време за подготовка: по -малко от 90 минути
[preparation title = & # 8221Preparation & # 8221]

Нарязваме пилешкото филе, измиваме го, слагаме го в купата за мултикукър и го заливаме с вода.
Добавете малко сол.
Настройте програмата за кипене за 10 минути и затворете капака.
След изтичане на времето отстранете образуваната пяна и настройте програмата STEW за 20 минути.
Пилето се вари по -силно от търговското, но е добре да се провери, не бива да се вари окончателно, само колкото да разрежда мазнината и да проникне малко.


След изтичане на времето извадете пилето от купата и го прехвърлете в голям тиган.

С лак вземете мазнината от супата, в която се е варило пилето, и я прехвърлете в тигана.
Пилето ми беше много дебело, затова взех около мазнина пълна с лак.
Добавете още малко олио, подправете месото с черен пипер и червен пипер, добавете дафиновите листа и нарязаните скилидки чесън и покрийте тигана.
Оставете месото да се запържи на среден огън, като го обръщате от време на време от страна на страна.

В супата от купата за мултикукър добавете ориза, два дафинови листа, малко сол и чаена лъжичка къри.
Затворете капака и задайте програмата RICE.
След като приготвите пържолата, извадете месото от тигана и прецедете останалата мазнина, тъй като тя е по -чиста, по -течна. Вече не използваме по -дебелата част.
Измийте тигана, добавете мазнината и задушете нарязания лук в него с помощта на интелигентния готвач за салати, като използвате няколко остриета.
Също така ще нарежем зелето на по -малки парчета, след което ще премахнем гръбначния стълб и ще го накълцаме със Salad Chef Smart, също като използваме няколко остриета.


Когато лукът стане прозрачен, добавете нарязаното зеле, върху което поръсихме малко сол и черен пипер, дафиновите листа и копъра, разбъркайте всичко и покрийте тигана, оставяйки зелето да се готви на среден огън.
От време на време разбъркваме, за да сготвим добре.
Към края добавете почистените и нарязани скилидки чесън.


Сервирайте ориза, смесен със зелен магданоз, върху който добавяме киселото зеле, и до пържолата.
Много ми хареса комбинацията ориз-зеле!


Начин на приготвяне

Разтрийте маслото в купа (с миксера) като добавите на свой ред жълтъците, заквасената сметана, сиренето, сварените картофи без кората и прекарайте през сито (или сложете в блендер), необходимата сол, разбитите белтъци. Нарязаното на парчета месо се задушава в масло, когато омекне, се прекарва през месомелачката (слагам го в блендера). Поставяме съдържанието във форма на йена, добре намазана с масло и поръсваме с галета.Ще сложим ред картофи, след това един от месо, като продължаваме по този начин. Последният слой трябва да бъде картофи. Печете 35-40 минути. Пудингът се сервира поръсен с настъргано сирене и доматен сос. Гарнирайте с листа от мента или босилек.

Пилешка циулама с гъби

Нарежете гърдите на кубчета, подправете и леко запържете, докато не промени цвета си. Разделени

Яхния от черен дроб от домашни птици

Измит черен дроб, поставете го в хладилника, в купа с мляко за 30 '. Нарежете лука, чесъна


Картофена чушка с овнешко месо

Това Картофена чушка с овнешко месо това е едно от любимите ми ястия. Може да се приготви и със свинско или пилешко, но с овнешко или агнешко е нещо специално.

Както бях свикнал вече 2 години и сега през третата година на сътрудничество с Selgros Румъния ние измисляме прости рецепти, които се надяваме, че ще ви харесат и ще ви бъдат полезни. Този път избрахме да ви представим проста рецепта с овнешко, но също така може да се приготви с агнешко по всяко време, независимо дали е пролет, лято, есен или зима.

Рецептите от последните години можете да намерите в раздела Selgros рецепти!

В зависимост от сезона можете да изберете доматена салата с краставици и лук, кисела маруля, зеле или кисели краставички.

Картофена чушка с овнешко & # 8211 Съставки

500-600 г овнешко (или агнешко)
3 парчета лук със среден размер
1/2 червена чушка, 1/2 жълта чушка, 1/2 зелена чушка
4 белени домати със среден размер
7-8 парчета средно големи картофи, нарязани на кръгчета
2 супени лъжици свинска мас или 5-6 супени лъжици олио
сол пипер,
1 чаена лъжичка червен пипер
зелен магданоз

Картофена чушка с овнешко месо & # 8211 Подготовка

Започваме с месото, което ще нарежем на подходящи парчета. Обеленият лук се нарязва на ситно. Измийте чушките и ги нарежете на малки парченца. Доматите се отглеждат и попарват във вряща вода за няколко секунди и след това се отстраняват в студена вода. По този начин ще можем лесно да ги обелим. След като ги изгорите, ги обелете и нарежете на кубчета или филийки.

В по -голяма тенджера (предпочитам да използвам чугунена тенджера), загрейте свинската мас или олио. Ситно нарязан лук и черен пипер заедно с щипка сол (стига да са необходими между 3 пръста), гответе до омекване. Добавете парчетата месо и продължете да готвите още 4-5 минути, като бъркате непрекъснато, за да не загори.

Добавете нарязаните домати и продължете да разбърквате. Подправете със сол, смлян пипер и червен пипер (който обича пикантната храна може да добави малко лют червен пипер). Поставете достатъчно вода, за да покриете месото и покрийте тигана с капак. Оставете да къкри, докато месото се свари (добавете още малко вода по време на готвене).

Обелете и нарежете на филийки. Когато месото се свари, добавете нарязаните картофи и добавете достатъчно вода, за да ги сварите заедно с месото.

В края поръсете червения пипер със ситно нарязан зелен магданоз и сервирайте с прясна доматена салата с краставици, зелева салата, кисела салата или кисели краставички.

Очакваме да готвите с нас страст!!

Очакваме ви с нас на страницата в Instagram.
Ако опитате нашите рецепти и публикувате в Instagram, можете да поставите хаштаг #bucatareselevesele, за да можем да ги видим и ние.
Можете да ни намерите и в Youtube канала - Bucataresele Vesele, където ви очакваме да се абонирате !!
Благодаря ти!!


Подобни рецепти:

Пудинг от телешко месо

Говежди пудинг, приготвен с яйца, бял хляб, заквасена сметана и сирене трапист

Пудинг от картофи с говеждо месо

Пудинг от картофи с говеждо месо, приготвен с лук и чесън, сирене и галета, поднесен със заквасена сметана

Пудинг от картофи със зеленчуци

Рецепта за пудинг с картофи със зеленчуци (консервиран зелен фасул, моркови и целина)

Пудинг от картофи от карфиол

Пудинг от картофи от карфиол, приготвен с масло и сирене, яйца и чаша мляко


Пудинг от картофи и пиле - Рецепти

Картофи - „забранен плод“, всъщност забранен зеленчук. Колкото по -добре е, толкова по -често се появява в списъците със забранени храни, когато сме на диета. Въпреки това, Dukan ни оставя отворена врата и можем да ядем картофи в събота и неделя в скалата за хранене. Страхотно, нали?

И ако не го направите за себе си, струва си да го правите за семейството си от време на време.

Фаза на консолидация (ваканционна маса), окончателно стабилизиране

Хранителна скала - събота и неделя

Състав:

- 200 г шунка, пастърма, бекон, нарязан кайзер (според възможностите и настроението)

Подготовка:

Измийте добре картофите и ги сварете в кожите им. Оставете го да се охлади и след това го нарежете на кубчета или филийки.

Междувременно пържете шунката, за да добавите малко цвят.

Смесете шунката с картофите и ги поставете в топлоустойчив съд.

В купа разбийте яйцата със сметаната, добавете солта, черния пипер и ситно нарязания зелен копър и след това излейте състава върху картофите в купа.

Поставете ястието във фурната, загрята до 180 градуса и печете, докато пудингът покафенее (около 20-25 минути).


Съставки за пилешки пудинг и зеленчуци

  • 200 г варени пилешки гърди
  • 1 чаена лъжичка галета
  • 1 чаена лъжичка масло
  • босилек, копър, магданоз
  • 3 яйца
  • 100 г заквасена сметана
  • черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

  1. В купа смесете заквасена сметана, разбитите яйца, галета и ситно нарязани зеленчуци.
  2. Добавете парчетата пиле, маслото и подправете с малко сол и черен пипер.
  3. Изсипете състава във форми, застлани с брашно и намазани с масло и печете 25 минути.

Пудинг с месо пилешко, здраво и вкусно за вашето бебе. Ако родителите също жадуват за такова чудо, удвоете количествата и пудинг от месо може да бъде и вашата маса!


1 кг картофи
1 пилешки гърди без кости
кутия нарязани домати
лук
3 скилидки чесън
куп магданоз
1 супена лъжица масло
сол
пипер
мащерка

Обелете картофите, измийте и нарежете. Пилешките гърди се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на люспи и заедно с картофите се поставят в тава.
Добавете маслото и на вкус сол, черен пипер, мащерка. Залейте ги с чаша вода. Нанесете алуминиево фолио върху тавата и поставете във фурната за около час. След това време махнете тавата, махнете фолиото и добавете нарязаните домати и чесъна.
Поставете тавата обратно във фурната за около 1/2 час, без алуминиевото фолио.
Извадете тавата от фурната, поръсете с нарязания магданоз и храната може да бъде сервирана.

Опитайте и тази видео рецепта


Пудинг от зелен фасул

Пудинг от зелен фасул е предложената от нас рецепта. Това е лесен за приготвяне пудинг, който може да се яде на обяд или вечеря, последователен е и изглежда отлично.
Зелен боб е роден в Централна и Южна Америка. Донесен е в средиземноморските райони от Христофор Колумб през 1492 г., култивиран интензивно в Италия, Гърция и Турция. Най -важното е, че зеленият фасул е претърпял съществена промяна, която се дължи на Калвин Н. Кийни, който е успял да елиминира този негодни за консумация, който се нарича & bdquotat & # 259l fasolei f & # 259r & # 259 a & # 539 & # 259 . & bdquo
Зелен боб Съдържа витамин С, провитамин А, витамини от група В, витамин Е, фолиева киселина, минерали и целулоза. Използва се при приготвянето на супи, картофено пюре със сос, към който можем да добавим месо, различни салати и пудинги. Не е тайна, че зеленият фасул има ниско съдържание на нишесте, което е препоръчителна храна в диетите. Той съдържа 0,1 g мазнини и само 7 g въглехидрати на 100 g, което е много лесно за смилане.

Снимка: Пудинг от зелен фасул & Архив ndash & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i трябва:
1 кг зелен фасул
3-4 ро & # 537ii
6 или & # 259
50 г разходи & # 539 & # 259 пушени & # 259
100 мл сладко мляко
1 супена лъжица f & # 259in & # 259
1 лук & # 259
verdea & # 539 & # 259
масло
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Измийте добре боба и го сварете в подсолена вода. Op & # 259re & # 537ti ro & # 537iile, le cure & # 539i de pieli & # 539e & # 537i le tai cubule & # 539e. Нарежете ребрата на филийки и ги запържете в малко олио, след което добавете нарязания лук. Намажете купа с масло и добавете слой боб, един от червен боб и друг от ребра с кафяв лук. Продължете операцията, докато цялото количество приключи.
Смесете жълтъците с млякото и брашното, отделно белтъка и пяната. Добавете белтъците към състава с белтъците, нарязаните зеленчуци, съчетайте вкуса на солта и изсипете всичко върху боба. Пудингът се пече 20-25 минути, за да стане на пясък.

Приготвяне: 40 минути Печене: 25 минути
Re & # 539et & # 259 от Клаудия Попел, Хунедоара


Изненадайте съпруга си с вкусен пудинг с пиле, картофи и гъби!

Искате да изненадате половинката си с вкусна и специална вечеря, след това пригответе пудинг с пиле, картофи и гъби - изключително вкусно, засищащо и деликатно ястие.

Този пудинг определено ще бъде оценен, защото изглежда страхотно, комбинацията е вкусна и миризмата е привлекателна. Пудингът има красива коричка за сирене и кремообразна текстура. Не пропускайте да опитате тази успешна рецепта!

съставки

- 50 мл 10% сметана за готвене

Начин на приготвяне

1. Нарежете пилешкото филе на парчета и го запържете леко в тиган без масло, докато побелее.

2. Сложете месото в чиния и сложете в тигана лукът, нарязан наполовина и гъбите, нарязани на четвъртинки, оставете да къкри, докато течността се изпари.

3. Междувременно сварете картофите в кожите им за около 5-10 минути, оставете ги да изстинат в студена вода, обелете ги и ги настържете.

4. Добавете пилешкото филе в тигана с гъбите и лука, изсипете отгоре млякото и сметаната, добавете брашното, солта и подправките, разбъркайте, докато се сгъсти малко.

5. Поставете пилето и гъбите в съд за печене, поставете настърганите картофи отгоре и поръсете със сиренето.

6. Печете пудинга за около 20 минути при температура 230-250 градуса.


Видео: Пиле с картофи, вкусна яхния (Може 2022).