Нови рецепти

Деликт Милка

Деликт Милка

Разбъркайте енергично маслото, олиото, захарта и ваниловата захар с миксера, докато се получи пяна. Яйцата ще бъдат включени в сместа, едно по едно. Отделно смесете пресятото брашно, нишестето, бакпулвера и настърганата лимонова кора и след това добавете към маслената смес. Боровинките се прецеждат и отцеденият сироп се запазва. Разтопете шоколадовата лента Milka и добавете супена лъжица заквасена сметана. Изсипете останалата заквасена сметана в купа, в която ще се добави разтопеният шоколад. В края отцедените боровинки ще бъдат включени в тази смес.

Под формата на сладкиши с висок ръб, намазани с маргарин или застлани с хартия за печене, изсипете 3/4 от тестото и изравнете с пластмасова шпатула.

След това разпределете крема равномерно и разбъркайте много малко с бъркалка, така че да се смеси малко количество сметана с тестото, вече намазано в тавата.

Накрая смесете останалото тесто с млякото и залейте със заквасената сметана.

Печете 30 минути в гореща фурна на 180 ° C

Начупете бяла шоколадова лента Milka на парчета и разтопете в Bain-Marie.

Пудрата захар се смесва със сироп от боровинки. Тази смес не трябва да бъде прекалено течна.

Постепенно добавете разтопения шоколад Milka и пудрата захар към сместа от пудра захар със сироп от боровинки и разбъркайте добре.

След като се охлади, намажете тортата с тази смес и я оставете да се втвърди.

Вторият бял шоколад Milka ще се разтопи и ще се смеси с кокосовото масло. С чаена лъжичка разпределете под формата на петна по цялата повърхност на тортата.


Торта Milka с бисквити. Невероятно вкусен десерт. Без печене

Мисля, че всички обичат шоколад Milka. Той е фин и вкусен. Така е и тортата Milka. Приготвя се само от няколко съставки и не изисква печене. Рецептата е доста проста. Можете да опитате веднага.

Състав:

  • 1 литър мляко, 10 супени лъжици захар
  • 3 пакетчета ванилов пудинг
  • 300 гр. Милка шоколад с мляко
  • 100 гр бял шоколад Milka, 500 мл сладка сметана
  • Бисквити, мляко (за омекотяване на бисквити)

Начин на приготвяне:

Смесете пудинга на прах със захарта и 200 мл мляко. Изсипете останалите 800 мл мляко в купа и оставете да заври. Когато започне да кипи, добавете пудинга и разбъркайте добре, докато се сгъсти.

Разделете пудинга на две равни части. В едната сложете млечен шоколад, а в другата бял шоколад. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи и получите гладък крем. Шоколадът ще се разтопи доста бързо, защото пудингът е горещ. Оставете 2 -те крема да изстинат.

Разбийте сладката сметана с миксера, докато получите твърда бита сметана. Добавете една четвърт от разбитата сметана в крем от бял шоколад и още една четвърт в крема от тъмен шоколад.

В кръгла форма за кекс, застлана с хартия за печене, се изсипва бял шоколад и част от крема от тъмен шоколад. След това смесете останалия крем от тъмен шоколад. Изсипете получената плънка върху шоколадовия крем.

Накиснете бисквитите в млякото и ги поставете отгоре. Покрийте тортата с фолио и поставете в хладилник за няколко часа. Би било добре да оставите тортата в хладилника за една нощ.

На следващия ден извадете сладкиша от хладилника, свалете фолиото и извадете тортата от тавата, като я обърнете с главата надолу. Можете да украсите тортата по ваш вкус. Избрах да го украся със смлени орехи. Нарежете тортата на филийки и я поднесете с любимите си хора. Приятен апетит и увеличете готвенето!


Милка торта без печения

Публикация в блога на канала в YouTube, в която се чете рецептата за Milka tortu, която е, без pretjerivanja, една от тези torti, която задължително е възхищавала всички любители шоколад. Днес ви представям бржу и простния вариант на тези отлични сласти, а то е кремаста и силно фина Милка торта без печения.

Поради това, че не се пече, а просто и няма толкова много слоева, ова торта готова е само за 45 минути. Най -много време на отиване ще се охлади, тъй като е необходимо да се доброво стегне, а след това ще можете да се насладите в нейния заносн вкус.


ЗАКЛЮЧИТЕЛНА ЗАБЕЛЕЖКА

Шоколадова торта Милка е любимата ми рецепта за шоколадова торта. Или с две думи: Най -доброто! Това е мечтаната торта за всички вас, които обичате шоколад Milka. И ти знаеш кой си. И така, здравей на моето & # 8220cow-munity & # 8221 на феновете от цял ​​свят.

Крайна оценка: A + за най -доброто, което животът може да ви предложи и се нарича най -добрата шоколадова торта MILKA.

Шоколадова торта Milka, приготвена с най-добрия шоколад


Торта "Ice Cubes" за цялото семейство & # 8211 следвайте рецептата стъпка по стъпка!

Днес, скъпи любители на вкусните ястия, ви представяме рецептата за тортата „Ледени кубчета“. Изглежда, че няма нищо сложно в приготвянето на десерта с пудинг, но е толкова вкусно, сякаш е работила цяла армия готвачи. Изящният и ефирен десерт не само ще допълни красивото парти с чаша ароматен чай, но и ще се превърне в магическа украса за празничната трапеза. Насладете се на любимите си хора със специален десерт, който се приготвя просто и от най -често срещаните съставки.

СЪСТАВКИ

& # 8211 9 супени лъжици пресято брашно

& # 8211 80 г ванилов пудинг на прах

Забележка: виж Измерване на съставките

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Пригответе тестото: отделете белтъците от жълтъците и ги поставете в отделни купи. Белтъците се разбиват в тиган, след което се добавят 6 супени лъжици захар. Разбийте отново съставките. Постепенно добавете 6 супени лъжици пресято брашно и разбъркайте тестото.

2. Изсипете и разстелете тестото в тава за печене, с размери 20 х 25 см, превантивно застлана с хартия. Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20 минути. Времето за печене зависи от всяка фурна. Направете тест за клечка за зъби.

3. Пригответе сметаната: разбийте жълтъците с 6 супени лъжици захар, след което постепенно добавете останалото пресято брашно, 80 г ванилов пудинг и 2 супени лъжици мляко. Хомогенизирайте състава.

4. Сложете останалото мляко в тенджера. Сложете тенджерата с мляко на огъня и я оставете да заври. Изключете котлона и оставете млякото да се охлади, докато се затопли.

5. Комбинирайте жълтъчния състав с маслото и млякото в тигана. Разбъркайте добре крема.

6. Залепете тапетите на стените на формата със стреч фолио и поставете листа за печене в него. Разпределете и изравнете крема върху плота. Приберете тортата в хладилник за 3-4 часа.

7. Извадете тортата от хладилника и я украсете на вкус: с любимата си глазура, какао на прах, шоколадови люспи или кокосови стърготини.


МИЛКА ТОРТА СЛОЙ ПО СЛОЙ

1. Biskvit - smeđa krema - žuta krema - šlag
2. Biskvit - smeđa krema - žuta krema - šlag
3. Biskvit - smeđa krema - žuta krema - šlag
4. Бисквити - украса на тортата (тук сам за декорация израдила 500 мл върха за шлаг с каквито аз премазала торту, око и горе иду пржени и секани лешняци)


Торта с три вида шоколад

Чудя се какво мога да напиша за тази торта с три вида шоколад? Че съм изял много филийки, че е изключително фин и деликатен? Красива ли е?

Наистина не знам с какво да започна :))

Бях направила този вид торта миналата година, но след друга рецепта, която съдържаше по -малко съставки, но сега като видях, че има и друг вариант, който според мен вече беше по -добър от другия, исках да го опитам. И не сгреших, наистина е по -добре.

Разгледах мрежата, прочетох на много хора рецептата и как да я приготвя, но най -голямо доверие беше вдъхновено от рецептата, публикувана в Youtube от Беатриша, така че останах с видеото включено, уважавайки 90% от това, което тя направи тя и вижте какво излезе.

Разбира се, адаптирах количествата според размера на моята торта, тази, която беше публикувана, беше малка, но не срещнах никакъв хмел, въпреки че направих не една, а 2 торти.

Поне веднъж да опитате!

Нямам най -добрите снимки, тортата съм я правила следобед, така че хванах бял свят само за секцията.

Съставки & # 8211 за торта с диаметър 24-25 см, от която мога да ям без проблеми поне 15-20 души, наистина мисля, че мога да поискам тънка филия :)))

За плота

За кремове

  • 200 г бял шоколад
  • 200 г млечен шоколад
  • 200 г тъмен шоколад с 54-75% какао
  • 6 жълтъка
  • 700 мл мляко
  • 150 г захар
  • 2 пакетчета ванилова захар
  • 1 л бита сметана с 25-30% мазнина +100 г пудра захар
  • 3 пакетчета желатин (саше от 10 g, желатинови гранули)
  • 120 мл студена вода

Определено! & # 8211 пеене

Използвайте качествен шоколад, като Milka, Lindt или каквото имате в района и бита сметана, за да бъдете добри. Доброто е добро.

Първоначалната торта може да изглежда трудна за приготвяне, но не е, след като свикнете, ще бъдете прави, всъщност не е страшно, по -скоро е да напишете :))

Единственото нещо е, че изцапате всички съдове и цялата кухня :)))

Започваме с приготвянето на тортата с три вида шоколад

Смесете цели яйца до гладкост, след това добавете захар и щипка сол. Разбърква се 5 минути, докато сместа удвои обема си и стане много пухкава.

Добавете брашното, смесено с какаото, и разбъркайте с лъжица отдолу нагоре, като разбърквате едновременно, кръгообразно купата. Пригответе кръгла тава с диаметър 26 см, сложете хартия за печене, изсипете сместа и подравнете.

Печете в предварително загрята фурна, на 170 градуса, за 20-25 минути или докато тестът за клечка за зъби премине.

Оставете да изстине на скара.

Подготвяме регулируем пръстен за тортата.

  • забележка: Ще ни трябва висок пръстен, 9-12 см, но ако нямате, импровизирайте повдигането на страната на формата с хартия за печене от вътрешната страна, с ацетатно фолио (препоръчвам, най-лесният за използване) или тънко опакован картон в алуминиево фолио.

Поставете плота на права плоча, поставете пръстена и монтирайте избраната импровизация, ако нямаме висока форма.

  • За хартия за печене ще ви помогне да поставите няколко точки масло във формата, които ще залепят хартията за пръстена и ще помогнат за фиксирането му.

Регулираме ринга според размера на плота и започваме с кремовете.

Ние подготвяме всички съставки под ръка плюс 6 купи:

  1. за смесване на литър бита сметана
  2. да сложите бял шоколад
  3. да се сложи млечен шоколад
  4. да сложите черен шоколад
  5. за смесване на жълтъците
  6. за хидратиран желатин

След това имате под ръка кантара, молива и хартията и тиган с двойно дъно.

Претеглете и запишете на хартия колко тежи тигана, в който ще сварите млякото и купата, в която смесвате бита сметана!

Смесете бита сметана с пудра захар и ванилова захар.

  • трябва да е студено от хладилника
  • не изисква пълно смесване! смесете само наполовина, дайте идея колко пухкави, а не твърди, иначе кремовете ще излязат силни и няма да получите перфектни слоеве

Слагаме шоколадите в отделни купи, по 200 г всяка. В друга купа слагаме желатин.

Оставете млякото да заври. В купа смесете жълтъците заедно със захарта, докато побелеят. Започваме внимателно да наливаме горещото мляко, малко по малко, като бъркаме непрекъснато.

  • Прекарваме сместа през цедки, обратно в купата, в която сме сварили млякото, за да не се намерят парченцата жълтък в сметаната.

Бъркайте непрекъснато на слаб огън, докато се сгъсти леко. 3-4 минути. Сместа няма да има консистенция на пудинг, ще бъде приблизително като кондензирано мляко.

Покрийте купата със стреч фолио и залейте желатина със 120 мл студена вода. Разбъркайте добре и оставете да се хидратира за 10 минути, точно както оставяте жълтъчния крем да се охлади.

След 10 минути поставете желатина в крема и разбъркайте до гладкост.

В този момент претегляме сметаната от жълтъците. Ще извадим от фигурата стойността, отбелязана за празния тиган. Останалата смес ще разделим поравно в трите купички шоколад.

Торта с три вида шоколад

Оставете за минута, след което разбъркайте енергично, за да хомогенизирате шоколадовите състави.

Оставете смесите да достигнат стайна температура, след това започнете с крем от черен шоколад.

Претеглете купата с бита сметана, извадете броя, отбелязан за теглото на празната купа, а останалата част разделете точно на 3.

Поставете една от 3 -те части бита сметана в купа върху черния шоколад и разбъркайте добре с бъркалка.

Изсипвах тезгяха. Преместваме се много, много леко наляво и # 8211 надясно, за да стегне перфектно крема, след което го поставяме във фризера за 15 минути.

Междувременно правим същото с крем с млечен шоколад. След като изминат 15 минути, леко изсипете втория крем и върнете във фризера за 15 минути.

Последният ще бъде крем от бял шоколад, приготвени по същия начин. Този път го поставяме във фризера за 30 минути, след това в хладилника за няколко добри часа или за една нощ.


Как да си направим шоколадов крем с маслен крем рецепта устройство за Doboș или други сладкиши, сладкиши, бисквити?

Съставки за шоколадов крем с масло

Основата на крема е сместа от яйца и захар. Работих с метална купа, която може да се постави на парна баня. На снимката има 2 купички, защото направих шоколадов крем и крем с лимон едновременно. Счупих цели яйца, върху които сложих захарта, солта и ванилията. Смесих ги малко с целта.


Milka pie & # 8211 najbolja

Pravila sam Milka tortu и в този рецепт ще бъде рецепта същата торта с един добатак и to как да се направи торту на sprat a да бъде вкусна и твърда, как да се поставя и да направя gornji sprat pekući само една кору. Ако бирате тортус за рождендан няма да грешите, комбинацията от лешника и Милка шоколада, непогрешиво!

Sastojci za kore donjeg sprata & # 8211 peku se 4 u kalupu 30 cm:

  • 4 беланка крупни или 5 беланака ситни яйца
  • 4 пуне кашике захар
  • 4 кашике млевени, пржени лешника
  • 1 кашика брашна
  • 1/2 скариди за печиво (5 гр)

Kore drugog sprata & # 8211 peče se jedna:

  • 6 беланака
  • 6 кашика захар
  • 6 кашика млевени пшенични лешника
  • 1 кашика брашна
  • 1 торба печиво (10 гр)

Fil I i II & # 8211 първа мера е за тортус на спрат, а друга за обична, пречник 30 см

  • žumanca от всички kora (22 или в случай сидни яйца 26, 27) / 16 или 20
  • isto toliko kašika захар / isto toliko захар
  • 300 гр. Млечен шоколад Milka / 200 гр
  • 300 гр. Красив шоколад Milka / 200 гр
  • 375 гр. Маргарин / 250 гр
  • 200 гр. Захар и праху / 125 гр
  • 500 ml слатке pavlake / 250 ml

Включете рерна на 200 стъпала.

Ulupati belanca с добавяне на захар, за да се захари отопи.

След това добавете лешници, брашно и прашак за печиво и всички заседания с варячом.

Определете плех папиром за печение, изстрелване на целулозно смесване за кору и печи между 10 и 15 минути зависи от рерне. Трябва да благо да поръмени.

Ohladiti pa skidati paper.

Ponoviti процедура още 3 пъти.

Ако правите тортус на спрат, докато се започнете да затваряте кората умутирайте 6 беланаца със захар, за да добавите лешници, брашно и прашак за печиво, да се засечете варячком и истрести в обложен голям плех от рерне. Печи около 15 минути. Охладете и свалете хартия.

Uzeti tanjir prečnika 15 cm i iscrtati nožem na kori krugove i iseći ih. Така получавате 4 корици за горни цаца. Можете да ножите или да покажете.

Za filove umutiti u šerpi, която може в друга šerpu да & # 8220legne & # 8221 ručkama žumanca sa захаром да pobele.

Изчакайте няколко минути за няколко минути. U sšpupu под сипамо води и сачекамо да проври па stavimo на nju šerpu със žumancima и kuvam 25 минути, може и 30 uz mešanje.

U една činiju izlomimo belu a u drugu mlečnu Milka čokoladu и prelijemo kuvanim žumancima pola preko jedne и pola preko druge čokolade.

Мешамо да се отопи и оставим да се охлади.

Не е необходимо да поставяте фолиума, без пудинг, само след 5 минути промешамо.

Маргаринът трябва да бъде омекшал, температурата е висока. Penasto ga umutiti da šećerarom в prahu и podeliti в две дела.

Jednom delud odajemo deo sa belom, a second delu deo sa mlečnom Milka čokoladom.

Ulupati slatku pavlaku pa в sveki deo добави по две pune kašike и пак umutiti.

Ако ви е филт, можете да добавите още по кашику.

Svaku koricu blago preliti mlekom, sa nekoliko kašika. За да можете да направите официално едно, korice du čvrste, няма да популяризирате.

Реджамо: kora I, fil i, fil II, slatka pavlaka и така до края. Фил I и II мажемо на четвърта кору, али само на средата, под първите корени за други спрат, па поставямо на средата на първата кору от втория спрет.

Накрая сва три фила, на които е малко останало умютимо и премажемо целу торту.


Ако ви харесва, споделете го с приятелите си!





Състав:
1 какаов връх за тортата
250 г маскарпоне
1 кг сладко краве сирене
4 сашета ванилова захар Dr. Qetker
Настъргана кора на лимон
2 пакетчета крем Dr. Qetker
300 мл мляко за бита сметана
300 г шоколадов крем Finetti
1 100 г млечен шоколад Milka
3 пакетчета желатин Dr. Qetker
12 супени лъжици захар
4 esente rom д -р Qetker

Начин на приготвяне:
Сложете сладкото краве сирене в купа и добавете пудра захар, ванилова захар, сирене маскарпоне, настъргана лимонова кора, есенция от ром - след това смесете всички тези съставки до гладкост.

Междувременно в друга купа сложете млякото и бита сметана на прах и разбъркайте, докато бита сметана се втвърди.

Поставете желатина в чаша и го разтворете горещ на парна баня в 200 мл вода, след което веднага го добавете върху крема сиренето и разбъркайте. Включете бита сметана и оставете всичко да се охлади за 5 минути.

След като крема сиренето е започнало да се втвърдява малко, започваме да пълним горната част на тортата. Поставяме първия плот в кръгла тава с подвижни стени, сиропираме го, добавяме върху част от крема сиренето, след това втория плот за сироп и отново крема сиренето. Поставяме последния връх, който сиропираме и намазваме с шоколадов крем Finetti, след което намазваме с млечен шоколад Milka и оставяме тортата да изстине, до следващия ден.



Пълната рецепта в снимки може да бъде изтеглена тук: Бяла торта и # 8211 черна (PDF формат)


Видео: Luguentz Dort 42 pts 7 threes 7 rebs vs Jazz 2021 season (Януари 2022).