Нови рецепти

Рецепта за торта с джинджифил

Рецепта за торта с джинджифил

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • торта
  • Класически торти
  • Торта с джинджифил

Тази торта е богата, влажна и вкусно подправена с характерна дълбочина на вкуса от дрехата. Насладете се с чаша чай или кафе.

22 души направиха това

СъставкиСервира: 10

  • 100гр пресен корен от джинджифил, обелен и нарязан на ситно или настърган
  • 350гр черна дреха
  • 200 г захарна захар
  • 175мл растително масло
  • 315г обикновено брашно
  • 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 250мл вода
  • 2 чаени лъжички сода бикарбонат
  • 2 яйца

МетодПодготовка: 20 мин. ›Готвене: 30 мин.› Допълнително време: 30 мин. Охлаждане ›Готовност: 1 ч. 20 мин

  1. Поставете шкаф за фурна в центъра на фурната. Загрейте до 180 С / Газ 4. Поставете 25-сантиметрова кръгла торта с пергамент за печене.
  2. В една купа комбинирайте мокрите съставки - treacle, захар и олио. В друга купа комбинирайте сухите съставки - пресято брашно, канела, карамфил и черен пипер. Заделени.
  3. Донесете вода до кипене в тенджера, разбъркайте в сода бикарбонат, след което смесете с мокрите съставки. Разбъркайте джинджифила.
  4. Постепенно бийте сухите съставки в мокрите съставки. Добавете яйцата и продължете да биете до пълното комбиниране. Изсипете в приготвена тестена калай.
  5. Печете в предварително загрята фурна за 1 час. Тортата се прави, когато горната част пружинира леко назад при натискане или шишче, поставено в центъра, излиза чисто. ЗАБЕЛЕЖКА: Ако тортата покафенее прекалено бързо, драпирайте парче фолио отгоре и продължете да печете.
  6. Оставете да изстине поне 30 минути, след това пуснете нож около ръба на тенекия, за да разхлабите тортата. Изключете и извадете пергамента за печене.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(3)

Отзиви на английски (4)

Това е много хубава торта с дрехи, но ако искате торта с джинджифил, тогава не сте сигурни, че това е за вас. Беше много влажен и малко тежък, усещаше се като сложи крем. Наистина се радваше все пак.-25 ноември 2012 г.

Нещо друго. Извадете черния пипер от рецептата.-21 октомври 2010 г.


Гледай видеото: Морковена торта с крема сирене (Декември 2021).