Най-добрите рецепти

Рецепта за печене на риба тон и паста

Рецепта за печене на риба тон и паста

  • Рецепти
  • Съставки
  • тестени изделия
  • Макароните се пекат
  • Макароните от риба тон се пекат

Това ястие е известно още като морска риба тон. Тя е кремообразна, сирена и о-добре. Пастата се хвърля с риба тон в сирене бял сос, след което се пече до съвършенство.

84 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 200гр макаронени изделия от фузили (спирала)
  • 30гр масло
  • 2 супени лъжици брашно
  • 500-750мл мляко
  • 115-230г настърган кашкавал
  • 1 (400гр) калай тон, отцеден
  • лимонов сок според нуждите
  • 1 щипка суха горчица на прах
  • сол и черен пипер
  • 2-3 супени лъжици сухи галета

МетодПодготовка: 15мин. ›Готвене: 45мин.› Готовност за: 1ч

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
  2. Донесете голяма тенджера с подсолена вода до кипене. Гответе макаронени изделия според инструкциите на пакета. Изцедете и оставете настрана.
  3. Междувременно разтопете маслото на среден огън в друга тенджера. След като се разтопи, свалете топлината. Добавете половината брашно и върнете на котлона, като бъркате непрекъснато. Отстранете от котлона, след като сместа е добре включена. Добавете останалото брашно и върнете на котлона, като бъркате непрекъснато. Гответе 1-2 минути.
  4. Свалете от котлона и добавете млякото постепенно, като разбърквате постоянно, за да не се образуват бучки. Сместа трябва да е течаща на този етап.
  5. Добавете 115 г сирене (или повече), разбъркайте. Загрейте, докато се сгъсти, но не се вари. Ако е прекалено гъсто, добавете малко мляко, за да го разредите.
  6. Добавете лимонов сок, горчица на прах, сол и черен пипер. Разбъркайте да комбинирате. Сгънете в риба тон и тестени изделия и разбъркайте.
  7. Изсипете в тава за печене и поръсете с галета. Отгоре намажете със сирене и печете за 30-45 минути или докато сиренето стане златисто.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(20)

Отзиви на английски (16)

Можете ли да замразите това? -13 март 2014 г.

Направих промяна на нещата, тъй като беше мързелива, затова използвах картонена кутия с готов сос от бяла паста. Освен това натрошете 200 грама чипс вместо галета и използвах пакетче готово настъргано 4 сирене, за да отгоре всичко. Не се притеснява с горчица или лимонов сок и употребявани тестени изделия Penne. Направих това за 10 минути толкова бързо и беше достатъчно за 4 души като много пълни.-09 Дек 2014

от pengfree

Променени количества съставки.Първият път, когато направих това, установих, че сосът е малко течен, дори след добавянето на сиренето, така че когато го направих следващото, увеличих брашното до 4 супени лъжици. Този път също нямах достатъчно масло, така че използвах малко заквасена сметана, за да направя рукса (смес от масло / брашно), преди да добавя брашното. Освен това установих, че нямам лимонов сок, затова използвах вместо това сок от лайм. Измерих солта и горчицата на прах, така че когато направих това отново, щях да знам как придобих аромата, на който се наслаждавахме. Използвах 1 ч. Л. Сол и приблизително 1/2 ч. Л. Горчица на прах.-11 декември 2009 г. (Преглед от този сайт AU | NZ)


Гледай видеото: Леко пикантни чеснови спагети (Декември 2021).