Най-новите рецепти

Рецепта за печене на ризо от риба тон и чоризо

Рецепта за печене на ризо от риба тон и чоризо

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Основно ястие
  • рисото
  • Ризото на скуош
  • Тиквичка ризото

Този роман поеме ризото е едно от любимите ястия на съпруга ми. Ако не искате топлината, използвайте обикновена свинска наденица.

10 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно (по желание)
  • 1 прясна наденица чоризо, нарязана на кубчета
  • шепа маслинени маслини от Каламата
  • 1 чаена лъжичка морска сол
  • Ориз от 180 г арборио
  • 375мл пилешки запас или вода
  • 400г калай нарязани домати
  • 185г калай тон риба опакована в изворна вода
  • 3-4 малки тиквички, нарязани на тънко
  • прясно смлян черен пипер
  • 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз с плосък лист
  • настърган пармезан, за сервиране (по желание)

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 30мин› Готовност за: 45мин

  1. Загрейте фурната до 200 С / Газ 6.
  2. Загрейте трилитровата гювеч с фурна (с капак) на среден огън. Добавете зехтина, лука, наденицата, чесъна и морската сол и разбъркайте в продължение на пет минути, или докато лукът стане мек и полупрозрачен.
  3. Добавете ориза към ястието и разбъркайте още минута. Добавете запаса или водата и нарязаните на кубчета домати и доведете до точката на къкри. Разбъркайте рибата тон, тиквичката и подправете с черен пипер.
  4. Покрийте съда и изпечете ризотото в предварително загрятата фурна за тридесет минути или докато оризът се свари. Разбъркайте маслините.
  5. Настържете магданоз отгоре, поръсете с настърган пармезан, ако желаете, и сервирайте в чинията.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(3)

Отзиви на английски (2)

от TdogMama

Невероятно! Много вкусен. Супер вкусно. Много бързо и лесно. Благодаря ви, че публикувате тази рецепта. Следвах рецептата на писмото и нямаше да променя нищо.-09 Дек 2011 (Преглед от този сайт AU | NZ)

от RaewynL

Винаги съм се ориентирал на печени ризоти, но харесвах съставките в това и го опитвах и е страхотно. Много вкусно и удовлетворяващо. Плюс ... няма оплаквания от ядещи! -03 март 2009 (Преглед от този сайт AU | NZ)


Гледай видеото: Ястия с риба, сготвени на природен газ (Декември 2021).