We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Тип ястие
- Питки и тартани
- Сладки пайове и тарта
- Плодови пайове и тарта
- Бери банички и тарта
- Малинови пайове и тарта
Небесна рецепта за талис от малини. Веднага бе изкачен.
11 души направиха това
СъставкиОбслужва: 12
- 120г брашно
- 1 щипка сол
- 60гр студено масло
- 1/2 шушулка ванилия
- 425мл мляко
- 2 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици царевично брашно
- 2 жълтъка
- 3-4 супени лъжици малиново сладко
- 1 купа малини
МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 20 мин.› Допълнително време: 2 часа охлаждане ›Готовност: 2 ч. 50 мин
- Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
- Бързо разтрийте заедно брашното, солта и маслото заедно. Оформете в груба топка и разточете тънко между мазнина хартия, така че да пасне на фланеца от 23 см. Поставете го в калай, за да подравните дъното и нагоре страните. Поставете го във фризера за няколко минути.
- Покрийте сладкиша с намазано с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна за 20 минути. След изтичане на 20 минути, погледнете под алуминиевото фолио, за да видите дали сладкишът е приготвен, и печете още малко, ако е необходимо. Извадете фланелената калай от фурната и веднага и внимателно извадете алуминиевото фолио.
- Междувременно изстържете ваниловите зърна от шушулката, добавете ги към млякото и захарта и донесете да заври. Смесете царевичното брашно с жълтъците и разбийте в млякото до гладкост. Поставете отново на котлона и гответе на средно, като биете непрекъснато, докато се образува гъст крем. Свалете от котлона и разбъркайте на всеки няколко минути, за да предотвратите образуването на кожа.
- Разстелете малиновото сладко върху охладената кутия за сладкиши и напълнете с още топлия крем и загладете. Поставете малини отгоре и леко ги избутайте в крема. Оставете тартата да се постави за 2 часа в хладилника преди ядене.
