Необичайни рецепти

Рецепта за сладкиши Empanada

Рецепта за сладкиши Empanada

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Питки и тартани
  • Empanadas

Ако обичате емпанадите, това е чудесна рецепта, която трябва да имате под ръка. Empanadas правят страхотни купони за парти, когато се правят на ухапване!

29 души направиха това

СъставкиПрави: 24 емпанади

  • 250 г обикновено брашно
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 5 супени лъжици кастра захар
  • 1 яйчен жълтък
  • 125мл вода
  • 2 супени лъжици обикновено брашно за прах
  • 2 супени лъжици разтопено масло за четкане

МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 40мин

  1. Разбийте заедно 250 г брашно, сол и захар в купа, докато равномерно се смесят; направете кладенче в центъра на сместа. Разбийте жълтъка и водата заедно в малка купа до гладкост; изсипете в кладенеца и разбъркайте до образуване на твърдо тесто. Прехвърлете тестото върху леко брашна повърхност и омесете до гладко и еластично, около 8 минути.
  2. Разточете сладкиша с точилка до тънък, поръсвайки с брашно, за да не залепне. Намажете с разтопено масло и го навийте като швейцарско руло. Нарежете с остър нож на филийки 4 см. Разточете всяко парче в кръг и напълнете с около 1 супена лъжица пълнеж. Сгънете на полумесеци и запечатайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(40)

Отзиви на английски (33)

от TaraV1976

Намалих захарта до около с.л. и накрая добавихме още малко вода, за да стане тестото гъвкаво. Емпанадите ми се оказаха добре. Уверете се, че добре разточете тестото си, за да не е много гъсто. Благодаря! -28 април 2010 г.

от Линда Фарел

Смесваме 1T масло с 6T скъсяване с 2 ножа, след което следвайте тези указания. Пълнежът ни беше смес от настъргани пилешки гърди, лук, твърдо сварени яйца, зелени маслини, кимион, чили на прах, пилешки булон на прах, дафинов лист, червен пипер Залива се със заквасена сметана и салса.-09 януари 2011 г.


Гледай видеото: Куриный КОРДОН БЛЮ рецепт -- Голодный Мужчина, Выпуск 31 (Януари 2022).