Традиционни рецепти

Рецепта за пълнени пилешки гърди в средиземноморски стил

Рецепта за пълнени пилешки гърди в средиземноморски стил



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле
  • Разфасовки от пилешко месо
  • Пилешки гърди
  • Пълнени пилешки гърди
  • Пълнени пилешки гърди от фета

Пилешките гърди са пълнени със средиземноморски съставки, включително сирене фета, сушени на слънце домати и маслини каламата, след което се пекат. Това ястие ще се съчетава добре с кускус, табуле и / или гръцка салата.

29 души направиха това

СъставкиСервира: 2

  • 75мл лимонов сок
  • 75мл екстра върджин зехтин
  • 2 супени лъжици италианска подправка
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 2 чаени лъжички лимонова кора
  • 2 (175гр.) Без кости филе от пилешки гърди
  • 115г сирене фета, натрошено
  • 6 домати, нарязани на слънце
  • 10 маслини каламата, без костилки, едро нарязани
  • 1 супена лъжица масло от изсушените на слънце домати или екстра върджин зехтин
  • 4 ленти печен червен пипер

МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 30мин› Допълнително време: 30 мин. Мариноване ›Готовност: 1 ч. 30 мин

  1. Смесете заедно лимоновия сок, зехтина с екстра върджин, италианската подправка, паприката и лимоновата кора в купа. Разточете пилешките гърди между листове залепващ филм до дебелина 1см. Мариновайте пилето в лимонената марината поне 30 минути. Междувременно разбъркайте заедно сиренето фета, сушените на слънце домати, маслините каламата и 1 супена лъжица олио в малка купа; заделени.
  2. Загрейте фурната до 190 С / Газ 5.
  3. Извадете пилето от маринатата, отърсете излишното. Изхвърлете останалата марината. Разделете сместа за плънката върху всяко парче пиле. Сгънете краищата на пилето над пълнежа и закрепете с коктейлни пръчици. Поставете върху съд за печене, отстрани на шева надолу и поставете две печени ивици пипер върху всяка пълнена гърда.
  4. Печете в предварително загрятата фурна, докато пилето вече не е розово, около 30 минути. Не забравяйте да премахнете шишчетата преди сервиране.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)

Отзиви на английски (1)

Направих това за яденето на тази вечер и беше вкусно. Не промени нещо, тъй като имаше всички съставки в хладилник и шкафове. Сервира се с кус-кус и лозови домати, печени с гръцки босилек, балсамов оцет и зехтин. Определено ще направи отново.-01 август 2010 г.


Гледай видеото: Пълнени пилешки гърди със спанак и синьо сирене! Кухнята на Тони (Август 2022).