Нови рецепти

Реджема (къдраво зърно от бъбреци) рецепта

Реджема (къдраво зърно от бъбреци) рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Основно ястие
  • къри
  • Вегетарианско къри

Това е типична рецепта за педжаби раджама, която се радва на всички! Сервирайте с ориз или наан. Освен това върви много добре с любимото пилешко или агнешко къри.

7 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 450гр (16 унции) червен фасул
  • 1/4 чаена лъжичка куркума
  • сол на вкус
  • 1 супена лъжица растително масло
  • 5 см парче пресен корен от джинджифил, кайма
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 3 домата, нарязани на ситно
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 1 чаена лъжичка семена от кимион
  • 2 чаени лъжички garam masala
  • 2 чаени лъжички смлян кориандър
  • 1/2 чаена лъжичка лют червен прах
  • 1/4 чаена лъжичка асафоетида
  • 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 20 мин.› Допълнително време: 8 ч. Накисване ›Готов за: 8 ч. 30 мин

  1. Накиснете бъбреците в много вода за една нощ.
  2. Сварете раемата в тенджера под налягане за 20 минути (или според указанията на вашия производител) с куркумата на прах и сол.
  3. В голям тиган загрейте растителното масло на средно силен огън. Добавете семената джинджифил, чесън, домати, лук и кимион. Сотирайте до ароматно.
  4. Добавете гарам масала, смлян кориандър, асафоетида и лют червен прах и оставете да къкри за 2 минути. Добавете сварената раджма; оставете да къкри 5 минути.
  5. Гарнирайте с пресен кориандър и сервирайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)

Отзиви на английски (1)

от елда кралица

Много добре. Използвах сминдух и черна сол вместо кокошката, която не мога да намеря в моя район. Благодаря ви за рецептата.-12 април 2016 г.


Гледай видеото: Смъртта започва от дебелото черво част 1-ва (Юни 2022).