Необичайни рецепти

Брашно с круши в рецепта за червено вино

Брашно с круши в рецепта за червено вино

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • десерт
  • Плодови десерти
  • Десерти с круша
  • Брашнени круши

Обродените круши създават прост, но елегантен десерт, особено за вечеря, когато искате лек завършек на специално хранене. Сервирайте топло или студено с гръцко кисело мляко или сметана.


Кембриджшир, Англия, Великобритания

154 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 750мл червено вино
  • 2 пръчици канела
  • Целта на половин лимон
  • Нанижете смлян карамфил
  • 1 супена лъжица Cointreau
  • 8 круши, като Forelle, обелени оставящи стебла
  • 300гр захар

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 1 ч. 20 мин.› Готовност за: 1 ч. 35 мин

  1. Поставете червеното вино в голяма тенджера и донесете да заври.
  2. Намалете котлона и добавете канелените пръчици, лимоновата кора, смляната карамфил и Cointreau и оставете да къкри 5 минути.
  3. Добавете крушите и захарта. Отчасти покрийте и оставете да къкри на много слаб огън за 1 час, докато крушите омекнат.
  4. Внимателно извадете крушите и поставете в чиния за сервиране.
  5. Прецедете останалата смес от червено вино и върнете в тенджерата. Довежда се до кипене и се готви бързо, докато се намали и сгъсти в сироп.
  6. Изсипете сиропа от червено вино върху крушите. Сервирайте топло или студено с гръцко кисело мляко или сметана.

Бележка на Кук

Южноафриканските ябълки и круши са в сезон между февруари и октомври. Много разновидности на ябълки и круши са широко достъпни в британските супермаркети, включително специализирани румени круши Forelle и сладки, хрупкави ябълки Royal Gala.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(7)

Отзиви на английски (1)

Много лесно и много вкусно. Нямах Cointreau или карамфил, но все пак имаше страхотен вкус.-03 януари 2017 г.


Гледай видеото: Oризов пудинг със сини сливи и червено вино (Януари 2022).