Най-новите рецепти

Джаб чае (корейска юфка) рецепта

Джаб чае (корейска юфка) рецепта

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • говеждо месо

Страхотна корейска рецепта за юфка. Използвах тези зеленчуци тук, но можете да използвате каквито зеленчуци харесвате.

2 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 250гр корейски jab chae сладки картофени юфки или оризови вермишели
  • 750мл вода
  • 100 гр. Постно говеждо месо, нарязано на ивици
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 1 среден морков, нарязан на тънки пръчици 5 см
  • 2 пролетни лука, нарязани на дължина 5см
  • 1 малка скилидка чесън, натрошена
  • За соса
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 чаени лъжички кастер захар
  • 1/2 чаена лъжичка сусамово семе
  • 1/2 чаена лъжичка сусамово масло

МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 40мин

  1. Кипнете водата и добавете вермицелите юфка. Гответе 10-12 минути, или докато юфката стане бистра и мека. Изцедете в гевгир, оставете го да преседи 10 минути и изплакнете със студена вода. Нарежете юфката 2-3 пъти.
  2. Соте говеждо месо с малко олио, чесън, щипка сол и черен пипер. След това сотирайте поотделно моркова, лука и пролетния лук с малко количество олио, заедно с щипка сол и черен пипер.
  3. Поставете всички съставки в голяма купа. Поставете юфката в купа; добавете съставките на соса разбъркайте добре.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(6)

Отзиви на английски (3)

от елда кралица

Винаги се радвам да ви запозная с нови (поне за мен) юфки без глутен. Те ще станат чест компонент на менюто в моята къща. Пакетът ми каза да готвя пет минути, затова следвах пакета вместо рецептата. Те приличат повече на стъклена юфка, отколкото на нишестени оризови версии. Не следвах стъпка 3, просто заситах всичко заедно, вместо всяка отделна съставка поотделно. Добавих малко оризов оцет към соса, но е добър както е написано. Добавих люти чушки и bok choy към сотето. Благодаря ви за рецептата.-01 юни 2017 г.

от azzmanthe

Обичам това, направих го няколко пъти и е страхотно. Приемам го на парти и винаги се стига до почерпка-25 септември 2014 (Преглед от този сайт SE Asia)


Гледай видеото: Хворост по корейски. Кадюри. Тает во рту. (Ноември 2021).