We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
За да приготвите тестото, сложете брашното в купа, смесете млякото отделно с маята и захарта, разбъркайте добре и поставете върху брашното.
Добавете яйца, олио и сол на прах, разбъркайте с дървена лъжица, докато се смесят добре.Тестото е леко еластично, покрийте със стреч фолио и оставете за 30-40 минути, докато удвои обема си.
Намажете формичките с олио и брашно. Сложете тестото с лъжица във формите, залепени с тапети. Не го пълнете напълно и оставете тестото да втаса още 20 минути.
Сложете в предварително загрятата фурна за 20 минути (до златисто кафяво), извадете и оставете да се охлади и след това извадете от формата.
Нормално те се обръщат с главата надолу и капакът лесно се реже (изобщо не се реже), но забравих и ги режа нормално (така или иначе излязоха).
Междувременно пригответе сиропа, сложете вода със захар и есенции на огъня, оставете го, докато стане сироп.
Саваринеле след като отрязах капака и охладен, както и сиропа (когато изстине) слагам в купа и пасирам всяка саварина, оставям сиропа да се накисне малко и слагам на голяма чиния.
За крема сложете млякото и сметаната на прах и разбъркайте добре с миксера за 3-4 минути, след което го поставете в хладилника, докато саварините се напълнят. (Използвах само един крем, но за правилен пълнеж са ви необходими 2 крема ).
Кремът се поставя в позиция за пълнене на саварините.
Оставете да се охлади за една нощ, сервирайте на следващия ден.
