Нови рецепти

Предястие от чийзкейк с плесенясало сирене, ядки и чатни от червен лук

Предястие от чийзкейк с плесенясало сирене, ядки и чатни от червен лук

Загрейте фурната до 150 градуса С.

Запържете орехите в тиган или ги сложете във фурната, докато леко покафенеят.

Междувременно подредете формата за печене с листа за пай, намазани с масло един по един. Изрежете ръбовете на листовете.

Смесете сиренето в купа или в купата на робота, докато стане меко и хомогенно. Добавете яйцата (вече разбити) и разбъркайте добре.

Включете брашно, добавено при дъжд, след това ядки и парчета сирене с мухъл.

Изсипете състава върху листата в тавата и поставете във фурната за 50-55 минути.

Оставете чийзкейка да се охлади добре, преди да го извадите от формата за печене, след което го поставете върху чинията за сервиране.

Сложете отгоре шпатула със сладък червен лук, образувайки тънък слой и заравнете.

Поръсете с цветни листа от салата, парчета орехи и ситно нарязани листа от зелен лук.

Както казах по -рано, чийзкейкът със сирене и орех е доста последователен, така че тънка филия е достатъчна и върви невероятно добре с чаша сухо червено вино.





Видео: Бабина селска манджа с пресен пипер и домати (Януари 2022).