Пицата

Във висока купа сложете брашно, яйце, мая (половин кубче от 25 г), сол и омесете с топло мляко. Оставете тестото да втаса на топло място, покрито с кърпа.

От това тесто направих 2 пици.

Приготвяме салам, за първата пица нарязваме салам на филийки, а за втората правим кичури. Разбийте 3 яйца като за омлета и настържете сиренето. Когато тестото е втасало, го разделете на две равни части и направете два блата за пица. За гарнитура поставете салам, настъргано сирене и яйце, добавете няколко капки бульон, натиснете малко сол и печете 15-20 минути.


Видео: Chicken Piccata Recipe - How to Make Chicken Piccata - Chicken with Lemon Caper Sauce (Декември 2021).