Нови рецепти

Пилешка салата на скара с рецепта за сезонни плодове

Пилешка салата на скара с рецепта за сезонни плодове


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле
  • Популярно пиле
  • Лесно пиле
  • Бързо пиле

И красива по отношение на представяне и вкус, тази салата използва пресни плодове през лятото (ягоди, боровинки, малини или къпини) и резенчета портокал през зимата. По всяко време на годината тази изискана салата ще донесе възторжени отзиви.

241 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 500 г (1 1/4 фунта) пилешки гърди без кожа, обезкостени
  • 50 г (2 унции) пекани
  • 150 г (5 унции) нарязани ягоди (или други пресни сезонни плодове)
  • Дресинг
  • 5 супени лъжици оцет от червено вино
  • 4 супени лъжици захар
  • 225ml (8 fl oz) зехтин
  • 1/2 лук, смлян
  • 1 чаена лъжичка смляна горчица
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян бял пипер
  • 2 cos марули - изплакнати, изсушени и накъсани

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 20 минути› Готово след: 35 минути

  1. Загрейте външно барбекю за висока температура.
  2. Намажете леко решетката за барбекю. Пилешко барбекю 8 минути от всяка страна или докато соковете се избистрят. Свалете от огъня, охладете и нарежете.
  3. Междувременно поставете пеканите в сух тиган на средно силен огън. Препечете пеканите до аромат, като разбърквате често, около 8 минути. Свалете от котлона и оставете настрана.
  4. В блендер комбинирайте оцета от червено вино, захар, олио, лук, горчица, сол и черен пипер. Обработвайте до гладкост.
  5. Подредете марулята в чинии за сервиране. Отгоре с филийки пиле, ягоди и пекан. Полейте с дресинга за сервиране.

Бакшиш:

Ако не искате да се занимавате с барбекюто, просто настържете пилето на скара на тиган.

Съвети за барбекю

Вижте нашите ръководства и видеоклипове за барбекю за лесни съвети как да барбекю до съвършенство!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(258)

Отзиви на английски (181)

от CarolinaGirl

В допълнение към препечените пекани използвах ягоди, малини и портокали от мандарина. Нарежете захарта наполовина за дресинга. Мислех, че дресингът изглежда смешен след смесването, но уау, това беше страхотна салата. Също така мариновайте пилешките гърди в смес от бял винен оцет, портокалов сок, смес от подправки от чесън и билки и малко зехтин. YUM.-13 юли 2005 г.

по скала

Леле мале! Това беше абсолютно ВЪЗМОЖНО! Случайно бях останал без оцет от червено вино, затова използвах малинов оцет ... беше прекрасно. Използвах портокали и когато хапнахте с парченца всеки от тях, експлозията с аромат в устата ви беше чист екстаз.-08 септември 2001 г.

от LINDACOKECRAIG

Това е НАЙ -ДОБРАТА салата, аз работя като мениджър за хранителни услуги в институт ... и когато имаме гости, ние използваме тази салата като домашна салата, за плодовете използваме мандаринови портокали, грозде, стафиди, използваме и двата пекана или бадеми, печени в масло и кафява захар ... ммммммммм-19 ноември 2003 г.


7 рецепти за пилешка салата за лесни делнични ястия

Ясмин е помощник -редактор в Serious Eats, като разделя времето си между социална и редакторска работа. Нейната работа е представена в Женско здраве и в L’Officiel USA, а наскоро завърши Нюйоркския университет с магистърска степен по журналистика. Можете да я намерите в Bleecker Street Pizza през всеки уикенд.

Не ям пилешка салата много, но когато ям, това е от Costco. Толкова е крехко, кремообразно и перфектно подправено, че ми е трудно да не ям цялото (което вероятно е предназначено за сервиране поне четирима души) в едно заседание. Но има моменти, когато не мога да стигна до Costco и отчаяните времена изискват отчаяни мерки. За някои отчаянието може да означава поръчка на Instacart, за да бъде доставена пилешката салата (обещавам, че все още не съм го направил). Но за мен това означава да взема нещата в свои ръце и сам да направя голяма купа от добрите неща.

В основата на страхотна пилешка салата е сочното, нежно месо. Най -добрият начин, който сме открили да постигнем това, е като сготвим вашето пилешко сусо. Като добавите аромати като лимон и билки към торбичките sous vide, можете също така да напоите пилето с по -добър вкус. Но останалото печено пиле също ще работи за тези препарати, независимо дали правите нашата класическа пилешка салата (която може би е по -добра от версията на Costco), или един от многото ни варианти. С не една, а седем вкусни рецепти, от които да избирате, нямам причина да не изгоня манията си по пилешка салата Costco до бордюра. Единственото, което остава да направите, е да изберете между натрупването му върху препечен хляб или ровенето с лъжица.


Лесни летни плодови рецепти

За това ястие с огън, скариди и узрели праскови (чудесно на скара, тъй като медените сокове се карамелизират и овъгляват) се подправят с опушен ким и прах от чили на прах.

Комбинирайте любимото десертно сдвояване на ягоди и балсамов оцет с кремообразна рикота и препечен хляб и ще получите перфектно предястие. В тестовите кухни си мислехме, че те са вкусни за закуска и ще бъдат чудесно допълнение към всяко лятно парти.

Печенето на скара добавя вкусен овъглен вкус към пресни смокини, опаковани с прошуто, пълнени с остър козе сирене. Сервирането им върху легло от леко облечени зеленчуци намалява богатството на ястието.


Топ 10 рецепти за лятна салата

Насладете се на една от нашите сензационни салати това лято. Тези цветни, ароматни ястия се възползват максимално от сезонните плодове и зеленчуци - идеални за трапезария на открито и барбекюта.

Възползвайте се максимално от дългите летни дни, като пирувате на открито със сезонни салати без стрес. Тези ярки ястия за споделяне показват колко можете да бъдете креативни с няколко прости съставки. Комбинирайте пресни плодове и зеленчуци с ядки, семена, сирене и месо за апетитна смесица от цвят, аромат и текстура. Нашите летни салати са идеални за вечеря на открито - или като барбекю, или в центъра.

Епична лятна салата

Тази цветна салата крещи лято. Хвърлете заедно живи плодове и зеленчуци, добавете черен боб, солена фета и пикантен дресинг, пълен с пресни билки. Цялото нарязване ще си заслужава, когато се вкопаете в салата, която има всеки вкус толкова добре, колкото изглежда.

Панела от праскови

Кой не иска хляб в салата? Златните крутони от бриош се съчетават идеално със сочни праскови, маруля и моцарела. Той е фантастичен сам по себе си, но се комбинира много добре и с пиле на барбекю.

Открийте още блестящи хлябни салати в италиански стил от нашата колекция от рецепти за панзанела.

Печена пържола с барбекю и доматена салата

Пържолата Bavette често се пренебрегва, но тази по -достъпна разфасовка доставя много вкус, когато е на скара. Смесете с наследствени домати, артишок, овъглен лук, лук и фета за салата с нокаут.

Печете нови картофи и репички

Картофените салати са лятна храна. Това уникално излъчване на класическите характеристики пече млади картофи, репички, тиквени семки и зелен лук върху кремаво гръцко кисело мляко. Поръсете върху люспи лют червен пипер за допълнителен удар.

Салата от шунка и усилвател piccalilli

Идеален за горещ летен ден-тази лесна салата без готвене съчетава нежна скакалка с чедър, пресен грах, грахови издънки и краставица. Избършете последния дресинг на пикалили с малко хрупкав хляб.

Домат, козя извара и салата от босилек с дресинг от малинов оцет

Доматите са звездата на шоуто тук - използвайте различни цветове и форми, ако можете. Те имат още по -добър вкус благодарение на пюре от оцет с пресни малини, кремообразна козя извара, ароматен босилек и шам фъстък.

Печена риба тон и салата от краставици

Опитайте нещо различно с нашата ароматна салата, вдъхновена от Азия. Пържоли от риба тон, смесени с репички, краставици, джинджифил, мули, нори и билки. Сокът от лайм, уасаби, мирин и соев сос правят това незабравим обяд или вечеря.

Салата за лятна разпределение

Независимо дали имате изобилие или не, тази зашеметяваща салата е празник на сезонните продукти. Направете нови картофи с каквито зеленчуци можете да намерите. Избрахме хрупкава комбинация от краставици, репички и лук, но лесно можете да персонализирате с копър, целина или млад лук.

Яйца и салата от магданоз с дресинг от крес

Не е подходящ пикник без салата от яйца! Като звезда съставка на това ястие, колкото по -качествени са яйцата, толкова по -добре. Поръсете ги с дребен дресинг от крес, шалот, магданоз и лют червен пипер.

Halloumi & amp quinoa fattoush

Нашият обрат на класиката в Близкия изток, този дебел е облял халуми и киноа за допълнителен протеин и текстура. Лимонът, ментата и копърът добавят неустоимо ароматно яркост.


Как да направите тази рецепта за бавно готвене на пиле на барбекю:

За да започнете, извадете бавната си готварска печка и я поставете на плота. Ако имате подложка за бавна готварска печка, поставете я сега. Ако не, това също е добре, те просто помагат да се почисти много по -лесно.

След това поставете пилето на дъното на бавната печка. Рецептата изисква пилешки гърди, но можете да използвате и пилешки бутчета!

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако използвате замразено пиле, сосът може да е малко по -течен от излишната вода в пилето, но все пак ще има страхотен вкус. Но ако искате по -дебел сос, използвайте сурово незамразено пиле.

Сега, в малка купа за смесване, комбинирайте заедно соса за барбекю, кафява захар, ябълков оцет и сос Уорчестър. Смесете всичко заедно, докато образува един добре смесен сос.

След това изсипете сместа за сос за барбекю върху пилето в бавната готварска печка. Поставете капака и го включете на високо за 3-4 часа или го гответе на слаб за 4-6 часа или докато пилето се свари докрай.


Преки пътища и усилвател за приготвяне на пилешки бурито на барбекю:

Това е доста просто ястие за приготвяне. Не изисква много подготовка и се събира за минути. Ето как ги правите:

Етап 1: В купа със среден размер смесете настърганото пиле, 2 чаши сирене, лук, сос за барбекю, сол и черен пипер и кориандър.

Ако търсите пряк път, можете да използвате пиле от консерва, предварително сварено и настъргано пиле от вашия магазин за хранителни стоки, или дори да купите пилешко месо в магазина и да го накъсате у дома.

Винаги използвам пилешки пряк път, когато става въпрос за варено и настъргано пиле.

Стъпка 2: Поставете 1/2 чаша пилешка смес в центъра към всяка тортила. Поръсете малко допълнително сирене върху пилето и навийте всяка тортила.

За това използвам и предварително приготвени тортили. Нямам много допълнително време за приготвяне на тортила тесто, което можете да си купите в магазина. Просто си купувам пакетираните тортили на пътеката за хляб.

Ако търсите по -здравословна алтернатива, можете да закупите и пълнозърнести тортили. След като те имат всички стоки в себе си, а вие ги натопите или отгоре, няма да можете да опитате пшеничната тортила.

Стъпка 3: Изсипете 1 супена лъжица масло от рапица в тиган и гответе на среден огън, с шев надолу.
Намажете леко всяко бурито с олио и след това обърнете в тигана, за да покафени от другата страна. Продължавайте да въртите до златисто от всички страни.

Ако сте като мен и не сте голям фен на рапично масло, аз също използвах зехтин за тази стъпка. Работи също толкова добре. Това създава малко по -различен вкус, но нищо твърде забележимо или грубо.

Предпочитам вкуса на рапичното масло, но предпочитам качеството на зехтина.

Ако ви е трудно да накарате вашето бурито да остане заедно, може да се окаже, че нямате достатъчно сирене в бурито си. Чувствайте се свободни да добавите малко допълнително сирене към него.


Рецепта за пилешки шишчета за барбекю

Ако обичате да печете на скара толкова, колкото и аз, определено ще харесате тази проста и вкусна рецепта за пилешки шишчета за барбекю, която работи чудесно за вечери или събиране на семейство и приятели в задния двор.

Тези пилешки шишчета на скара са любимо ястие от тълпата на барбекю за всички времена. Нежните пилешки парченца, овкусени със зехтин, чесън и лайм, са едно от основните ни ястия, които ще се повтарят през цялото лято.

Можете да добавите към тези шишчета всякакви зеленчуци, които предпочитате, или още по -добре да направите няколко отделни шишчета с вашия зеленчуков подбор и да сервирате с месото. Любимото ми допълнение към тези пилешки шишчета е прясно приготвен цацики отстрани и хрупкав лаваш.

Маринатата за пилешки шиш не може да бъде по -проста. Това е само зехтин, смлян чесън, нарязан кориандър, сок от лайм, соева сол и мед, сол и черен пипер. Не е нужно да мариновате тези шишчета дълго време, около 30-40 минути ще свършат работа.

Можете да сервирате с гарнитури като царевица на кочан или картофена салата, дори зелена салата ще работи добре.

Само бърза бележка! Ако използвате дървени шишчета, не забравяйте да ги накиснете 10-30 минути в топла вода, преди да започнете да готвите.

Лесна рецепта за пилешки шишчета на скара

Съставки:

  • 1 килограм пилешки гърди, нарязани на средни кубчета
  • сок от лайм от 2 лайма
  • 1 супена лъжица мед
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • 1 чаша пресен кориандър, нарязан
  • сол и черен пипер

Метод:

  1. Комбинирайте всички съставки за марината в голяма купа и разбъркайте.
  2. Добавете парчета пиле в запечатваща се пластмасова торбичка и добавете 3/4 марината в плика. Приберете в хладилник за поне 30 минути до 8 часа. Запазете маринатата, оставена за печене при печене на скара.
  3. Пригответе скара на средно силен огън. Поставете мариновани парчета пиле върху напоени дървени шишчета/ метални шишчета.
  4. Пиле на скара за 3-4 минути, залийте с малко от маринатата от лявата марината и обърнете пилешките шишчета. Не смазвайте сварената страна. Печете на скара още 3 минути, докато пилето се свари.

Сервирайте с цацики отстрани, малко пита хляб, царевица на кочан или картофена салата.


Салата от ананас, орех и морков

Ако предишната вечер сте слагали на скара малко ананас и не сте сигурни какво да правите с него (освен да го сервирате с малко остатъчна шунка), превърнете този сладък, сиропиран плод в тази освежаваща, хрупкава салата. Ако нямате ананас на скара, парчетата ананас от консерва ще работят добре.


Рецепти за барбекю

Вземете грил с нашите вкусни Рецепти за барбекю който всеки ще обича

Летни коктейли

Тези рецепти за летни коктейли са длъжни да утолят жаждата ви в слънчев ден

Рецепти за пикник

От солено до сладко, ние имаме всичко. Разгледайте нашата колекция от рецепти за пикник

Рецепти за салати

От обикновена странична салата до засищаща междинна храна, нашата рецепти за салата са ви покрили

Сокове и смутита

Смесете го това лято с нашето рецепти за сок и смути

Сезонни летни съставки

Искате ли да готвите със сезоните? Вижте нашия полезен списък с сезонни летни съставки

Рецепти за лятно барбекю

Независимо дали търсите идеи за вегетарианско и веганско барбекю, интересни начини за приготвяне на риба и месо на барбекюто или просто някакво вдъхновение за барбекю, нашите рецепти за барбекю ви покриха.


Салата от пиле, ягоди и копър

  • 1 килограм ленти от пилешки гърди на скара
  • 3 чаши (около 1 килограм) пресни ягоди, стъбло и нарязани
  • 3 чаши тънко нарязана луковица копър
  • 3 чаши настърган радичо
  • 3/4 чаша настърган босилек
  • 1-1/2 чаши препечени половинки от орех

  1. За да направите салата: В голяма купа разбъркайте пиле, ягоди, копър, радикьо, босилек и орехи с винегрет. Могила салата на 6 чинии, разделяйки я по равно.
  2. За приготвяне на винегрет: в блендер или кухненски робот, пюрета, оцет, пюре от чесън, сол и черен пипер до емулгиране


Гледай видеото: Tez hazırlanan dietik salat resepti.Вкусный,диетический салат (Може 2022).