Нови рецепти

Сиатъл има късмет със седем говеждо месо

Сиатъл има късмет със седем говеждо месо

Като дъжд този месец, Сиатъл не е имало недостиг на отворени ресторанти. Представяме ви Седем говеждо месо, Новият вкусен на Сиатъл в блока.

Третият член на епикурейската империя на брат-сестра Ерик и Софи Бан е магазин за пържоли. За разлика от тези луксозни места, запазени за специални поводи или сметки за разходи, Seven Beef е уютен, селски и достъпен, точно това, което бихте очаквали от бифтек с пощенски код в Сиатъл. Отразявайки другите ресторанти на Banhs, Мусон и Ba Bar, Seven Beef се влива с аромати от тяхната родина, Виетнам.

Френските влияния, както колониални, така и кулинарни, са вплетени навсякъде. Менюто е осеяно с галски ястия (тартар с пържоли, салата от ендивия), винената листа е съсредоточена върху френски, а изпълнителният готвач е талантливият Скот Емерик от любимото бистро на затворени врати, Кремант.

Както е традицията с месни меки, менюто предлага първокласни парчета говеждо месо, заедно с вкусни страни като печени лисички и възвишен алигот (картофено пюре със сирене Comte). Всяка седмица готвачите от Седемте говеждо месо разбиват цели крави Меса от наследството. Някои разфасовки-Porterhouse, Côte du Boeuf-са на сухо в домашни условия. Вечерящите могат да изберат и традиционната виетнамска вечеря с говеждо месо със седем ястия, Bò 7 Món, която вкусих миналата седмица.

Bò 7 Món включва по-малко известни парчета месо, създадени по време на процеса на касапничество. Нашият говежди празник има говеждо карпачо в тръпчив лайм и телешки бульон, три вида виетнамски колбаси, включително bo la lot (наденица, обвита с листа), и говеждо конге. Всяко ястие е вкусно самостоятелно; заедно, те са седем небесни меса. Благодарение на виетнамските аромати на цитрусови, билки и подправки, ястието е изненадващо леко; само на $ 35 на човек, Bò 7 Món светлина върху портфейла. Seven Beet, изцяло вегетарианска опция, се предлага за не-месоядни.

Зад всяка добра пържола стоят страхотни вина и коктейли. Винената листа на Seven Beef витрира френски вина и френски сортове от лозя на Западното крайбрежие. Допълнителен бонус е фокусът върху натуралните вина, внимателно подготвен от G.M. Иън Харис, който се съчетава перфектно с подправената с Азия храна. Той налива цитрусово-гранитна чаша от Clos des Briords Vielles Vignes Muscadet, която доказва, че бялото вино върви чудесно с охладено говеждо месо. Списъкът с коктейли е актуализирал класиката, включително адски фин мръсен мартини.

Вътре приветливото пространство е заето от обширна отворена кухня и дълъг, бял мраморен бар. Дървените маси са прибрани под струнни светлини. Прекрасни детайли - ароматни свещи Paddywax #2 в баните, рекордьор до щанда на домакина, който върти Андре Уилямс - намек за нивото на грижа, полагано в целия ресторант.

Между суматохата на Капитолия и Международния квартал, Seven Beef седи самостоятелно, срещу тенис кортове в жилищна част на Централния район. Елегантната, бетонна сграда има привлекателността на дестинация, но само на 10 минути пеша от апартамента ми на Капитолийския хълм е лесно да се стигне до нея. Предлага се и паркинг.

Отворен за вечеря седем вечери в седмицата, Seven Beef току -що стартира щастлив час с 7 долара напитки и хапки, включително мартини, старомодни, виетнамски колбаси и бургер и пържени картофи. Seven Beef е целогодишен магазин за пържоли. Ревящият огън на отворената кухня е нещо, което трябва да се бори със студената зима. След това открит вътрешен двор ще се отвори, след като лятото се появи. Добре дошли в квартала, Seven Beef!


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

В Аляска Sampler идва с дузина местни специалитети, включително еленски колбас и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в щата. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се заблуждавайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с каша с аромат на какао, покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоко ястие в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата оооооооооооооооооооооооооооооов гъста пица с дълбоки ястия често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Крем със захарен крем

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент за рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето в продължение на месеци. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги гарнираха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което може да се удвои за канадски бекон), сандвич с яйце и сирене е основна закуска от Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

В Аляска Sampler идва с дузина местни специалитети, включително еленски колбас и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


51-те най-добри храни в Америка, поръчвани по пощата

Кремообразен, остър бял сос за барбекю царува в тази част на юга - и никой не е толкова популярен като оригиналния бял сос, сервиран за първи път в Декатур през 1925 г. Намажете го с пиле и портвейн или го използвайте за обличане на картофена салата.

Аляска - проба от Аляска

Пробата за проба от Аляска се предлага с дузина местни специалитети, включително наденица от елени и еленски бутер!

Аризона - Tamales

Tamales са синоним на Аризона. Семейната собственост на Tuscon Tamale пълни своите пакети, пълни с маса, пълни с царевица, с 25 различни месни или зеленчукови пълнежи плюс десертни опции.

Арканзас - Сирене

Легендата разказва, че сосът от сирене е изобретен през 1935 г. в ресторант на име Little Mexico (сега наричан Mexico Chiquito) в Хот Спрингс. Днес разтопените оранжеви неща се сервират почти във всяка мексиканска заведение за хранене в цялата държава. Pancho & aposs е толкова популярен, че дори в местните супермаркети.

Калифорния-It & aposs-It

Кремът It & aposs-It-Ice (наличен в шест вкуса), поставен между две дъвчащи овесени бисквити и покрит с тънка обвивка от черен шоколад-се продаваше изключително в Сан Франциско в продължение на четири десетилетия. Фанатиците вече могат да намерят лакомствата в цяла Калифорния -или по пощата.

Колорадо - Колекция на върха

Без майтап! Козите управляват пасищата в Колорадо. Колекцията Summit включва осем страхотни сирена от козе и апосово мляко, включително трупи ch èvre, сирена с цъфна кора и отлежали сирена.

Кънектикът - Bluepoint Oyster

Семейство Блум събира солени стриди Bluepoint от Лонг Айлънд Саунд от 1940 -те години -всъщност те помогнаха за популяризирането на сорта. Открихме перла в една по време на нашия вкусов тест!

Делауеър - Солена вода Тафи

Задължителна дестинация за плажуващите, Synder & aposs Candy празнува своята 75-годишнина тази година. Опитайте разнообразната кутия солена вода и се увлечете по вкусове като кокос, диня и зелена ябълка.

Флорида - Ключов лайм пай на пръчка

Какво & апос по -добро от парче пикантен пай с лайм Key, Флорида и апос официално щатско лакомство? Замръзнал ключов лайм пай на пръчка, разбира се. Всеки сладък и тръпчив клин е покрит с плътен белгийски шоколад.

Джорджия - хрупкаво фъстъчено масло

Премести се, праскови: Грузия също произвежда почти половината от страната и фъстъци апос. Базираната в Атланта Georgia & aposs Grinders прави безумно вкусно хрупкаво фъстъчено масло от малки партиди само от две съставки: местни фъстъци и морска сол.

Хаваи - Хавайски макадамии с остъклен мед

Изключително ароматните хавайски глазурани макадамии с мед са покрити с мед, добит от кошерите на Големия остров.

Айдахо - Idaho Spud Bar

Не се подвеждайте от името: Популярният бар Айдахо спуд не съдържа картофи. Първоначално пуснат на пазара като здравословен бонбон през 1918 г., той се отличава с аромат на какао, който е покрит с черен шоколад и кокос (може би това & aposs здравословната част?).

Илинойс-Пица с дълбоко ястие

Основателят на Lou Malnati & aposs започва да работи в първата пицария с дълбоки ястия в Чикаго и апос, преди да отвори собственото си място през 1971 г. Неговата ооооооооооооооооооооооооооооов пица с дълбоко ястие често се рекламира като най-добрата в града.

Индиана - Захарен крем пай

Оригинални рецепти за захарен крем пай (известен още като Hoosier Pie) датират от началото на 1800-те, но Duane & quotWick & quot Wickersham правят кремообразното сладко супер популярно през 1940-те. Семейният бизнес сега притежава патент върху рецептата си.

Айова - & aposNduja Americana

Айова е най-добрият производител на свинско месо в страната, а хората зад La Quercia & aposs spicy & aposNduja Americana spread (кръстоска между пикантния колбас и p ât é) отиват на прасе, когато става въпрос за работата им: Съпругът и -съпругата научи как да прави традиционни сушени меса, докато живее в Парма, Италия.

Канзас-изцяло естествени слънчеви семена

Кимване към официалното цвете на State & Aposs, All-Natural Sunny Seeds са слънчогледови семена, покрити с млечен шоколад и твърдо покритие от бонбони. Бонус: Те идват в опаковка във формата на цвете.

Кентъки - Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls

Woodford Reserve Mint Julep Bourbon Balls са упадъчна смесица от две обичани класики от Кентъки.

Луизиана - Раци

Държавата събира около 95 процента от страната и апос раци, а Луизианската компания за раци доставя животните на живо или прясно сварени с подправки, лигавници и мъниста от Мари Грас.

Мейн - Whoopie Pie

Местните хора твърдят, че Мейн е родното място на Whoopie Pie, традиционно два кръга, наподобяващи шоколадова торта, с пухкав кремав пълнеж между тях. Wicked Whoopies ги прави в повече от 25 вкуса, като бананов крем и червено кадифе.

Мериленд - Торта на остров Смит

През 1800 -те рибарите от остров Смит (разположен в залива Чесапийк) щяха да излизат в морето месеци наред. Съпругите им ще ги изпратят с торта на Смит Айлънд -20 слоя редуващи се жълта торта и глазура -като напомняне за дома. Поръчайте такава от известната (и единствена) пекарна на острова и апос.

Масачузетс - Нова Англия Clam Chowder

Известен също като Бостънския мида, Нова Англия се къкри в целия щат поне от 1830 -те години -и всеки има любима рецепта. Тази дебела, кремообразна версия включва свежи, ръчно натрошени атлантически миди за богат солен вкус.

Мичиган - хот -дог на Кони Айлънд

Някои историци казват, че хот -догът на Кони Айлънд, специалитет в Детройт, е изобретен от гръцки имигранти, заселили се тук чрез Ню Йорк. Те поставиха своя опит върху франковете, които опитаха в Кони Айлънд, като ги покриха с чили без боб, горчица и нарязан на кубчета лук. Един от най -старите комплекти кораби за фуги, снабден със сладка хартиена шапка.

Минесота - Уолей

Известна като „Земята на 10 000 езера“, действителният брой на щата и апоса е по -впечатляващ: 11 842. Много от тези води са дом на уол, държавната риба, известна със своята мека, люспеста плът. Поръчайте пресни филета, които са уловени ръчно от племените рибари от Индия и изпратени в същия ден.

Мисисипи - Сос за завръщане

Кръстоска между дресинга на Хиляда острови и r émoulade, завръщащ се сос произхожда от Джаксън и се е превърнал в местно месо за всичко пържено.

Мисури - препечени равиоли

Смята се, че препечените равиоли са измислени в Сейнт Луис, когато готвач случайно пусна равиоли във фритюрник. Поръчайте ги от местен фаворит на хълма, италианско-американски квартал.

Монтана - сироп от див хъкли

Хълмовите боровинки растат в цяла Монтана, а в една малка кухня в Бигфорк семейна операция прави сладък тръпчив сироп от дива боровинка на малки партиди. Залейте го с палачинки или го използвайте за дресинги.

Небраска - сандвич Runza

Сандвичът Runza-пълнен джоб със смляно говеждо, зеле, лук и подправки-тръгна през 1949 г., когато дуото на брат и сестра отвори Runza Drive Inn в Линкълн.

Невада - сладко от канталупа

Там се намира район, известен като „Оазисът на Невада“, където растат пъпеши. А Lattin Farms е известен с пристрастяващо сладко от пъпеш.

Ню Хемпшир - Maple Candy

Fuller & aposs Sugarhouse изсипва около 10 500 дървета, за да направи кленов сироп и да се стопи в устата си кленов бонбон.

Ню Джърси - Свинско руло

Свинско руло (сушено месо, което би могло да се удвои за канадския бекон), сандвич с яйце и сирене е основен продукт за вечеря в Джърси. Taylor Ham е оригиналната марка.


Гледай видеото: اغلى قطعة لحم في العالم ثمن البقرة الواحدة 30 الف دولار لماذا (Ноември 2021).