Нови рецепти

Пандиспан с какао и плодове

Пандиспан с какао и плодове

Загрейте фурната предварително.

Подгответе тавата с хартия за печене в нея.

Измийте плодовете, нарязани на филийки и поставете в тавата върху хартията за печене. Поръсете отгоре малко захар, след това печете около 15 минути, докато леко покафенее.

Междувременно пандиспанът се подготвя. Отделете, в 2 купи, белтъците от жълтъците. Добавете щипка сол към белтъците и разбийте с миксер, докато станат на твърда пяна (прилича на бита сметана). Добавете захарта към жълтъците и разбъркайте, докато се разтопи. След това добавете брашното, бакпулвера и олиото. След като съставът се хомогенизира, добавете разбитите белтъци, есенциите от ванилия и ром и какаото.

Поставете състава върху кафявите плодове и го поставете отново във фурната за около 20-30 минути или докато премине теста за клечки за зъби.


Добър апетит ! :)


7 Вкусни плодови десерти

Пригответе тестото по добре познатия метод: пресейте брашното в купа и добавете нарязаното на кубчета студено масло. С вилица пасирайте маслото, докато сместа започне да прилича на трохи и се смесва с пудрата захар. Добавете жълтъка и разбъркайте.
От много студена вода (която получихме от 2 кубчета лед и малко студена вода) вземаме 2-3 супени лъжици и ги смесваме в брашно. Ако е необходимо, добавете 1-2 супени лъжици, за да получите хомогенно и еластично тесто. За всички операции използвах само вилицата, за да не я нагрявам с ръце. Оформете топка тесто, увийте го във фолио и го оставете в хладилника за около 30 минути.
Междувременно сложете млякото и ванилията на слаб огън, докато достигнат почти точка на кипене. Свалете от котлона и го оставете да се охлади и да се влива. Разделяме ваниловата пръчка и я нарязваме. Настържете ваниловата сърцевина и я поставете отново в млякото.
След времето за отпускане разстелете тестото върху повърхност, поръсена с брашно и след това го поставете в тавата, включително стените. Разбъркайте тестото с вилица и го поставете в хладилника за около 15 минути. Загрейте фурната до 180 градуса и върху тестото поставете хартия за печене, последвана от боб или, ако това не стане, паста :) Това е така, че тестото да остане и да не разваля формата си. Печете отгоре на 180 градуса за 15 минути, след това изхвърлете пастата и хартията за печене и печете още 7-8 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади малко, докато приключим с приготвянето на крема.

Разбийте яйцата и жълтъка заедно със захарта. Разтворете нишестето в няколко супени лъжици ванилово мляко и ги смесете с яйцата. Изсипете крема върху плота и го поставете отново във фурната за около час, на 180 градуса, докато кремът се втвърди по краищата и горната част покафенее по краищата. Точно в средата кремът е малко течен, той ще се втвърди, докато изстине.
Украсяваме с много различни цветни плодове, използвахме ананас, ягоди, боровинки, нектарини, киви.


Други рецепти от зули

• 21.03.2011 15:47:41

днес ще направя презентацията в изображението страхотна и мисля, че ще бъде страхотна

• 15.03.2011 16:49:04

Моля, кажете каква е историята на тези големи кученца .....

• 17.05.2011 21:45:16

добър вечер ! Имам 10 минути, откакто сложих такъв спандспен във фурната. първият пандиспан. Надявам се да излезе bunnnnn

• 20.04.2010 16:36:13

супер пандиспан. Откакто попаднах на тази рецепта, я правех безброй пъти. благодаря за рецептата.

Показване на по -стари коментари

• 13.01.2010 10:08:42

супер рецепта! Сложих я в тава с формички на плюшено мече. папат джуджето ми 3 парчета за закуска

• 08.05.2009 23:36:22

Направих тази рецепта 3 пъти и се получи страхотно !! Но без какао, защото не ми харесва и добавих малко канела в захар, която му придаваше миризма. и ябълка, нарязана като стафида. И след като го извадих от фурната, го декорирах с глазура с аромат на лимон от д-р Oetker (намерена с различни аромати)
Опитайте рецептата, защото си заслужава!

• 01.05.2009 23:28:41

Пробвах рецептата и стана страхотно :) и на вкус, и на външен вид

• 27.06.2008 01:46:52

скъпи, защо се усложнявате
в основата на рецептата за торта
2 - брашно плюс малко бакпулвер
1 - захар
1 - маргарин
1 - ти
и можете да добавите всякакви подправки
смесете захарта и маргарина
добавете яйцата (яйцата), но продължете да разбърквате
добавете брашно и разбъркайте до получаване на хомогенна консистенция и отцедете от гърба на лъжицата
можете да регулирате с мляко, алкохол или каквото и да е
сложете в тава, застлана с олио (маргарин) и брашно
и се пече на около 170 градуса по Целзий
за около 30 мин

• 29.06.2008 19:07:27

Опитах рецептата и стана страхотно

• 01.02.2008 18:38:45

Не можете да слагате брашното и да го разбърквате допълнително с миксера. Когато слагаме брашното в края, го разбъркваме с дървена лъжица отгоре надолу, бавно, за да не остане белтъка.

• 12.09.2007 20:58:25

разтворен бакпулвер. Искаш да кажеш, разпусната? Аз съм начинаещ, затова питам.


Мъфини с какао и череши & # 8211 рецепта от пухкави гладки мъфини & # 8211 Бързи и вкусни сладкиши за тези, които не ядат яйца, масло или мляко & # 8211 вегански мъфини с какао и череши & # 8211 гладни мъфини с какао и череши.

Мъфини на гладно приготвят се бързо и лесно, с прости съставки. Ако те имат аромати и плодове, тогава ние имаме истински вкусни деликатеси, които можете да хапнете за закуска, можете да вземете в пакет или те могат да бъдат сладка закуска по всяко време, когато искате да вземете своята порция сладко.

Мъфините с какао и череши са пухкави и много вкусни. Дори не бихте си помислили, че нямат яйца, масло или мляко, толкова са добри!

Друга гладна рецепта с пухкав и много вкусен връх е тази за торта с какао и ядки. Можете да го намерите публикуван в тази връзка. Ще намерите всички рецепти за постни десерти в един пост, който можете да видите тук. Надявам се да ви помогне и да ви вдъхнови, защото съм подготвила почти 70 рецепти.

Рецептата е евтина. Единствената по -скъпа съставка е естествената ванилова есенция, имате останалите съставки у дома и това не струва много: брашно, захар, черно какао, бакпулвер и вода. Не използвах растително мляко, но ако бях избрал да използвам такова, щях да сложа асортимент с неутрален вкус: соя или ориз. Може би от овес или киноа с ориз. Използвам марката Isola и я купувам онлайн.

Имах череши във фризера и ги размразих, след което ги оставих да се отцедят в цедка. важно е да не оставяте течност по време на печене, в противен случай текстурата няма да е правилната.

Постните сладкиши използват бакпулвер или сода за хляб като растежен агент. Няма нужда да преувеличавате, особено в случай на сода за хляб, която има силен вкус.

Надявам се, че картината с раздела е убедителна и ще ви накара да искате прост, бърз, пухкав и вкусен десерт.

Оставям под списъка на съставките и как да се подготвя мъфини с какао и постни череши:

СЪСТАВ:

20 г черно какао на прах

20 мл слънчогледово масло

1 чаена лъжичка натурална ванилова есенция

За да направя гладни мъфини с какао и череши, започнах с размразяване на плодовете, които след това оставих в цедка, за да се отцедят.

В купа смесих брашното със солта, бакпулвера, пресятото какао и канелата на прах и ги смесих, докато съставът се хомогенизира. В друга купа смесих вода с масло, оцет и натурална ванилова есенция. Сложих захарта в течната среда и я разбърках с лъжица, така че да се разтопи.

Излях течността върху твърдите съставки, разбърках добре, след което разделих тестото на форми за мъфини, застлани с хартия за печене.

Напълних ги до 3/4 от обема им, след което сложих черешово тапетично отстрани, където семената бяха отстранени с брашно.

Имах 16 череши, но сложих 1, 2 или 3 плода в получените 8 мъфина.

Пекох ги в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20 минути. Мисля, че бяха готови за 18, но не проверих.

Оставих ги да изстинат малко, след което ги изядох с кеф.

Каня ви да ме последвате в канала на YouTube


Бисквитна торта със замразени плодове

Когато настъпи студът, рядко можете да намерите пресни плодове или зеленчуци, затова ви предлагам да замразите навреме някои вкусни плодове, а след това да ги използвате за вкусен десерт: пандишпан със замразени плодове.

1. Поставете плодовете в цедка и ги оставете да се размразят и да се отцедят.

2. Междувременно поставете яйцата, захарта и солта в купа, която може да се постави във ваничка-мари. Водата трябва да е топла и да не кипи. Смесете с бъркалка, докато сместа удвои обема си и стане кремообразна нишка. Извадете от купата и продължете да разбърквате, докато кремът се охлади. Добавете брашното на два или три транша, с движения на целта, които имитират числото осем.

3. Форма за торта се застла с хартия, намазана с масло и тестото се излива. Печете 25 минути и след това оставете да се охлади.

4. С нож с дълги остриета отрежете горната част, сложете крема и плодовете и оставете до следващия ден. Донесете на масата със сушените плодове отгоре.


ТОРТА С ОРЕХИ И КАКАО I Рецепта + Видео

Здравейте скъпи похоти. Днес приготвих КОЗОНАК С ОРЕХИ И КАКАО. Това е рецепта, която ни напомня за селото и бабите и дядовците (поне за мен). Това ме кара да носталгирам и си спомням миризмата на ванилова захар. Тази торта излезе мека, пухкава и ароматна. Надявам се тази рецепта да ви хареса и да я приготвите с удоволствие както по време на Великденските празници, така и през всеки друг ден. Все още ви желая приятен ден и добър апетит!

Състав:

За майя:

  • 100 гр. - брашно
  • 100 мл. - хладко мляко
  • 1 чаена лъжичка - захар
  • 7 гр. - суха мая (или 25 гр. - прясна мая)

За тестото:

  • квас
  • 500 гр. - брашно
  • 200 мл. - хладко мляко
  • 100 гр. - меко масло
  • 100 гр. - захар
  • 4 жълтъка + 1 жълтък за омазняване
  • 1 чаена лъжичка - ванилова есенция
  • Настъргана портокалова кора (можете да добавите и лимон)

За пълнежа:

  • 200 гр. - ядки
  • 100 гр. & # 8211 захар
  • 2 супени лъжици какао (20 гр.)
  • 2 белтъка
  • 50 мл. - хладко мляко
  • 1 чаена лъжичка - портокалова или ванилова есенция

Начин на приготвяне:

  1. Първо пригответе майонезата, това ще помогне на тортата да остане свежа за по -дълъг период: сложете леко топлото мляко в купа, поръсете отгоре захарта, сухата мая, разбъркайте малко и добавете брашното. Включете всички съставки и покрийте купата с чиста кърпа. Оставете майонезата да расте на топло място за около 35 минути или докато удвои обема си.
  2. След като майонезата удвои обема си, вземете по -голяма купа, добавете брашното, майонезата, хладкото мляко, жълтъците, захарта, щипка сол, настърганата кора от портокал, ваниловата есенция и разбъркайте всичко заедно, докато съставките се смесят.
  3. Когато вече не можете да смесвате с лъжицата, започнете да месите с ръце, ще получите лепкаво тесто, след това добавете чаена лъжичка разтопено масло и омесете тестото, докато маслото се включи напълно. След това добавете още една чаена лъжичка и така докато завършите маслото.
  4. След като приключите с цялото масло, прехвърлете тестото върху работната маса и го омесете за около 25 минути.. През това време, ако тестото е твърде лепкаво, намажете ръцете или работната маса с малко олио. Продължете да месите, докато тестото стане еластично. Опитайте се да не добавяте брашно към тестото, защото тестото няма да излезе толкова пухкаво, колкото трябва.
  5. В края ще получите леко лепкаво тесто. Намажете чиста купа с малко олио и сложете тестото в нея. Покрийте го с чиста кърпа и го оставете да втаса на топло място за около 50 минути или докато удвои обема си.
  6. Междувременно сложете орехите в купата на блендер и ги смилайте малко, но не ги прашете на прах.
  7. Сложете нарязаните орехи в купа, добавете захарта, какаото, хладкото мляко, белтъците, есенцията от портокал или ванилия и разбъркайте всичко заедно.
  8. След като тестото удвои обема си, намажете работната маса с малко олио и обърнете тестото върху масата.
  9. Разделете го на две равни части, вземете едната половина и я разтегнете с ръце в правоъгълна форма около 30 см. на 25 см. Разстелете половината пълнеж върху тестото и го разпределете равномерно по цялата повърхност, оставяйки ръб от 2 см. изпразнете, след това разточете, като притиснете малко ръбовете, за да не излезе пълнежа. Направете същото с другото парче тесто.
  10. В края преплетете двете спирални ролки.
  11. Прехвърлете спиралата в 30 см тавичка за печене. на 12 см. застлани с лист за печене.
  12. Намажете сладкиша с жълтък и го оставете да втаса малко, докато достигне ръбовете на тавата.
  13. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути. Ако през това време сладкишът ще покафенее по -бързо, покрийте го с алуминиево фолио и продължете да печете.
  14. Извадете сладкиша от фурната, оставете го да се охлади напълно и го сервирайте с удоволствие! Добър апетит!
Ако приготвяте тази рецепта, не забравяйте да я снимате и да използвате хаштага #valeriesfood

Торта Pandispan с какаов крем и плодове & # 8211 700 g

Брашно, яйца, захар, мляко, заквасена сметана, сезонни плодове, какао.

  • Натурални продукти без добавки
  • Поръчайте днес за утре
  • Професионална кухня в собствен ресторант
  • Ние готвим и доставяме с максимална безопасност
  • Транспорт Безплатно на над 70 леи Букурещподробности
  • Транспорт Безплатно на над 150 леи Илфовподробности
  • Натурални продукти, без добавки
  • Продукти в Румъния
  • Безплатна доставка за подробности над 100 леи

Cozonac изтъкан с какао, маково семе и захаросани плодове - пухкав и много вкусен!

Това е проста, бърза и лесна рецепта за сладкиши, но с много добри резултати.

СЪСТАВ:

-180 мл мляко - в бяло тесто и 5 мл - в кафяво тесто

-2 чаени лъжички суха мая

-1 супена лъжица настъргана лимонова кора

-120 г захаросани плодове

-1 чаена лъжичка масло - намаслена форма.

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1. Подгответе тестото. В топлото мляко постепенно добавете пресятото брашно, маята, захарта, ванилията, жълтъците, настърганата лимонова кора и солта. Разбъркайте добре, след това добавете мекото масло и омесете тестото.

2. Вземете 1/3 от тестото, добавете 5 ml мляко, какао и омесете.

3. Поставете бялото и кафявото тесто в отделни купи.

4. Покрийте ги с найлоново фолио и ги върнете на топло място, докато удвоят обема си.

5. Разстелете кафявото тесто, така че да има дължината на формата и дебелината 3-4 мм.

6. Добавете стафидите, изравнете ги, пуснете ги в тестото и разточете плътно тестото на руло, по дължина.

7. Разделете бялото тесто на 2 части. Разстелете го като парче кафяво тесто, разпределете пълнежа от маково семе, като запазите малко място по краищата. Друго руло навийте плътно.

8. Разстелете втората част от бялото тесто и разпределете захаросаните плодове, изравнявайки ги, след което навийте руло.

9. Залепете 3 -те рула в единия край и ги плетете.

10. Покрийте правоъгълната форма с хартия за печене и я намажете с олио (ако е необходимо).

11. Поставете плетената торта във формата.

12. Покрийте формата с найлоново фолио и оставете тортата, докато удвои обема си.

13. Намажете сладкиша с яйце и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 40-45 минути, докато кексът покафенее.