Нови рецепти

Салата от леща с тиква

Салата от леща с тиква

Нарежете тиквата на кубчета, измийте доматите и ги нарежете наполовина, измийте спанака и го оставете да се отцеди, след което нарежете на ситно.

Обелете лука и чесъна и ги нарежете на кубчета. Втвърдени са в масло. След това добавете отцедената леща, поръсете с червен пипер, къри и куркума. Погасете със супа и оставете да къкри 10 минути.

След 5 минути добавете доматите и тиквата и налейте малко супа.В края добавете спанака, подправете със сол и черен пипер.

Може да се сервира студено или топло.


Салата от леща с печена тиква

Този месец се опитах да приготвя колкото се може повече безмесни храни. Вдъхновен избор, защото открих, че се чувствам много по -добре, ако го консумирам само около два пъти седмично и след това в малки количества.
Салата от леща с печена тиква това е една от рецептите, които съм приготвяла поне 3 пъти, докато успея да напиша рецептата. Много ми харесва, това е комбинация, която обожавам и която препоръчвам да опитате.
Лещата не се консумира широко у нас и е голяма жалко, защото има много свойства, които не се срещат в други храни.
Използвам консервирана леща от Sun Food, консервирана, която може да се намери в много рецепти на сайта.
Можете да намерите повече подробности за консервите на Sun Food на техния уебсайт или във фейсбук страницата, където можете да намерите още рецепти.
По -долу ще намерите още две рецепти, в които използвах леща.

Салата от леща с печена тиква - Съставки

  • за 2 порции
  • 600 г тиквен пай
  • 3-4 салати с лук
  • 2 сладки червени чушки
  • супена лъжица мед или кленов сироп
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • сок от лимон
  • 4-5 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка семена от кимион (по избор)
  • сол
  • пипер
  • зелен магданоз
    Забележка:Общата стойност на съставките за приготвяне на двете порции салата с леща и печена тиква е 12 леи.
    Тя може да се различава в зависимост от това къде са закупени съставките.

Как да приготвим постна салата с леща и тиква

Обелете и нарежете на филийки 1 см.
Обелете лука и го нарежете на четвъртинки. Измийте чушките и ги нарежете на ивици. Обелете чесъна.
Отцедете лещата, изплакнете под течаща студена вода и отцедете в сито.

* Как да приготвим съставките за салата от леща с печена тиква !!
Поставете резени тиква, лук, черен пипер и чесън върху тава, застлана с хартия за печене, и поръсете с половината дресинг, състоящ се от лимонов сок, олио, мед, сол и черен пипер.
Поръсете отгоре семена от кимион и разбъркайте леко на ръка, докато зеленчуците се облекат в дресинга.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20 минути или докато зеленчуците започнат леко да покафенеят и тиквата проникне лесно с вилица.
Извадете тавата от фурната, оставете да изстине, след което добавете добре отцедена леща, останалата дресинг и нарязан магданоз.
Смесете леко и салата от леща с печена тиква може да се яде.
Добър апетит!!

Очакваме ви с нас на страницата Instagram .
Ако опитате нашите рецепти и публикувате в Instagram, можете да поставите хаштаг #bucatareselevesele, за да можем да ги видим и ние.
Можете да ни намерите и в канала Youtube- Весели готвачи, където чакаме да се абонирате !!
Благодаря ти.


Рецепта Крем супа от тиква с леща

  • 1 голям лук
  • 2 средни тикви
  • 2 зелени чушки
  • 1 малка гулия
  • 200 грама червена леща
  • 1 малък морков
  • доматен сок на вкус (приготвях го от есента)
  • сол пипер)
  • 1,5 л вода
  • 1 кимион на прах
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • За декорация:
  • смес от семена

  • 260 г варена леща (кутия от 400 г, източена от течност)
  • 8-9 чери домати
  • 100 г моцарела
  • 2 супени лъжици черни маслини без костилки
  • 7-8 листа босилек
  • 2 супени лъжици зехтин
  • сок от 1/2 лимон
  • прясно смляна сол и черен пипер

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Тиквена супа с леща

Каним ви на сладка, цветна и пълна с вкусове супа и # 8211 тиквена супа с леща.

Каним ви на сладка, цветна и пълна с вкусове супа и # 8211 тиквена супа с леща. Оценяван от деца и възрастни. Това е вкусно и здравословно ястие.

Съставки

  • 1 тиква, 1 ½ кг
  • 100 г леща
  • 2 картофа
  • ½ целина, малка
  • 1 корен от магданоз или магданоз
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 1 праз
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка къри, сладко
  • 1 чаена лъжичка кориандър, прах или
  • 1 супена лъжица доматено пюре (след навършване на 1 година)

Необходими стъпки за подготовка

  1. Лещата се оставя да кисне вечер. На сутринта изплакнете добре и гответе за 20-30 минути, в зависимост от сорта леща.
  2. & Icircn този път нарязваме на ситно лука, праза и корените. .
  3. Накиснете ги за няколко минути в малко вода.
  4. След като започнат да омекват, добавете подправките, сварената леща, тиквата и нарязаните на кубчета картофи. Разбъркайте за няколко секунди.
  5. Добавете 2 л вода.
  6. Сварете всичко за 20-25 минути.
  7. Добавете доматеното пюре, сол и черен пипер според възрастта на вашето дете.
  8. Оставете да заври. Опитайте, опитайте да сготвите картофа и тиквата, след това изключете котлона.

Сервирайте, като добавите малко зехтин, счукан чесън и крутони в чинията.


4 рецепти с леща, идеални за новогодишната нощ

Лъжица яхния

Ястията от леща са ястие с чаена лъжичка и горещо ястие, идеално за студените дни, които преминават през това време на годината, по Коледа.

Кой не иска котлон от леща и добро парче хляб?

съставка:

  • 350 грама лимон, кастилска леща или ланзаротес.
  • 2 глави лук или малко парче праз.
  • 2 скилидки чесън без кожа и филийки.
  • Парче тиква, около 300 грама, нарязано на парчета.
  • 2 моркови без кожа и нарязани на парчета.
  • 250 грама картофи обелени и нарязани на парчета.
  • Среден сладък жълт картоф, обелен и нарязан на парчета.
  • Припев на колела.
  • Парче шунка в taquitos.
  • Екстра върджин зехтин
  • Чаена лъжичка смлян кимион.
  • Шал.
  • Водата.
  • Някои нишки от шафран.
  • Щипка куркума.
  • Чаена лъжичка сладък червен пипер
  1. В казан сложих малко девствен зехтин, за да се запържи лукът с минимален огън.
  2. След като започне да се пържи, добавяме скилидките чесън. Когато скилидките чесън станат златисти, добавете кимион, сладък червен пипер и разбъркайте, за да се смесят добре.
  3. Добавете леща, къри, бекон и гответе още 5 минути на слаб огън. След това добавете морковите, тиквата, картофите, сладките картофи, малко сол и добавете вода за покриване.
  4. Варете на умерен огън, докато започне да кипи.
  5. След като започне да кипи, намалете котлона до минимум и добавете няколко зърна шафран и малко куркума.
  6. Сварете яхнията от леща с минимум топлина, докато картофите и лещата омекнат, проверете дали солта е добра или имате нужда от повече вода.
  7. След като картофите и линията омекнат, изключете котлона. Поставяме тенджерата с леща в обиколка или фонтан и я занасяме на масата, за да я изядем гореща.

Салата от леща

Салата от леща е друг начин да опитате този здравословен зеленчук.

Това е студено ястие, което можем да сервираме като предястие или като първо ястие на новогодишната вечеря и затова можем да кажем, че сме следвали традицията да ядем няколко леща, за да привлечем късмет за Нова година.

Салата от леща може да се приготви с леща, вече сварена, за да стигне до пазара или да приготви нашия лимон, всичко зависи от времето, с което разполагаме.

  • 250 грама леща от Кастилия, Пардина или Лансароте.
  • 150 грама аррокол.
  • Лук, нарязан на кубчета.
  • Малък червен пипер, нарязан на кубчета.
  • 2 моркова без кожа и на парчета.
  • 2 нарязани варени яйца.
  • Водата.
  • Дафинов лист.
  • Екстра върджин зехтин
  • Оцет от Модена.
  • Шал.
  1. В тенджера оставете лъжиците и морковите да се сварят и ги залейте с вода.
  2. Добавете малко сол, сметана от зехтин и дафинов лист.
  3. Варете лимоните на умерен огън, докато започнат да кипят.
  4. След като започне да кипи, намалете котлона до минимум и гответе, докато лимоните омекнат, но стегнат, не позволявайте да бъдат унищожени.
  5. Когато лимонът е на тяхно място, изключете котлона и добавете леща и моркови. Лещите се охлаждат.
  6. Когато лъжиците и морковите са студени, ги сложете в купа за салата или фонтан, за да направите салатата.
  7. Добавете нарязания лук, червения пипер, сварените яйца, ракетата, щипка сол, малко екстра върджин зехтин и няколко капки оцет от Модена.
  8. Извадете салатата добре, за да смесите всички съставки и да я направите добре облечена. Взимаме салатата на масата и я сервираме в отделни чинии.

Лесни и бързи рецепти за леща

Тази рецепта за леща показва, че името й е много лесно за приготвяне и за кратко време имаме няколко богати лещи, които след това можем да придружим вкуса, добре със златни картофи на малки квадратчета, които придружават филе от месо или варени зеленчуци или с пържени яйца, които Те също са много богати.

  • 250 грама леща.
  • Нарязан лук или лук.
  • 2 дафинови листа.
  • Щипка смлян черен пипер.
  • Накрайник от кимион.
  • Екстра върджин зехтин
  • Водата.
  • сол
  1. В тенджера слагам малко зехтин да се загрее, за да се запържи лукът.
  2. Когато нарязвате лука, добавете леща, дафинови листа, смлян черен пипер, кимион, само покрийте с вода и щипка сол.
  3. Варете лещата на слаб огън, докато започне да кипи.
  4. След като започнат да кипят, намалете котлона до минимум и гответе, докато лимоните омекнат, но стегнат, трябва да внимаваме да не ги унищожим.
  5. Лещата трябва да е суха без бульон.
  6. След като са готови, изключваме котлона и слагаме лимоните в купа или поднос, за да ядем и хапваме точно така или това, което ни харесва най -много.

Яйца, смесени с леща

За да приготвим смесения лимон, можем да използваме предварително сварена леща, която можем да получим на пазара, или да сварим лимона за смесените яйца.

Количеството леща за бъркане ще зависи от броя на храненията.

Можем да направим голяма смес и след това да сервираме на отделни чинии или да направим смес за всяка вечеря.

Смесената леща е друг начин за приготвяне и консумиране на леща, те са много богати и се правят за кратко време.

  • 250 грама леща.
  • Нарязан лук.
  • 3 разбити яйца.
  • 3 прясно нарязани корена от магданоз.
  • Екстра върджин зехтин
  • Щипка смлян черен пипер.
  • Шал.
  • Водата.
  • Дафинов лист.
  1. Ако сме купили вече сварения лимон, отваряме тенджерата и ги поставяме в улук, за да ги прекараме в обилна студена вода.
  2. Ако готвим лимона, ще поставим лимона в тенджера с вода, която ги покрива, малко сол и дафинов лист. Варете на умерен огън, докато започне да кипи.
  3. Когато започне да кипи, намаляваме котлона до минимум и варим лимоните, докато омекнат.
  4. Изцедете лимона, ако оставим вода и отстранете дафиновия лист. Сложете малко олио в тиган да се загрее и запържете лука.
  5. Когато лукът се нарязва, добавете лимона, смления черен пипер, нарязания магданоз и разбитите яйца. Разбърквайте добре и непрекъснато, така че сместа да се свари.
  6. След като смесеното яйце е готово с свареното яйце, гася огъня.
  7. Сложете смесеното яйце в тиган или поднос и го занесете на масата, за да сервирате в отделни чинии, придружено от това, което ни харесва най -много, картофено пюре, зеленчуков сос, бял ориз, месо или риба.

Както можете да видите, има много рецепти, които можем да приготвим с леща и дегустираме тази специална нощ, като Новогодишната нощ и кой знае, че тя може да ни донесе късмет за Нова година, която започва.

От NatureVia пожелаваме на всички Честита Нова година! Коледни теми Коледни рецепти


Салата от леща с печена тиква

Този месец се опитах да приготвя колкото се може повече безмесни храни. Вдъхновен избор, защото открих, че се чувствам много по -добре, ако го консумирам само около два пъти седмично и след това в малки количества.
Салата от леща с печена тиква това е една от рецептите, които съм приготвяла поне 3 пъти, докато успея да напиша рецептата. Много ми харесва, това е комбинация, която обожавам и която препоръчвам да опитате.
Лещата не се консумира широко у нас и е голяма жалко, защото има много свойства, които не се срещат в други храни.
Използвам консервирана леща от Sun Food, консервирана, която може да се намери в много рецепти на сайта.
Можете да намерите повече подробности за консервите на Sun Food на техния уебсайт или във фейсбук страницата, където можете да намерите още рецепти.
По -долу ще намерите още две рецепти, в които използвах леща.

Салата от леща с печена тиква - Съставки

  • за 2 порции
  • 600 г тиквен пай
  • 3-4 салати с лук
  • 2 сладки червени чушки
  • супена лъжица мед или кленов сироп
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • сок от лимон
  • 4-5 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка семена от кимион (по избор)
  • сол
  • пипер
  • зелен магданоз
    Забележка:Общата стойност на съставките за приготвяне на двете порции салата с леща и печена тиква е 12 леи.
    Тя може да се различава в зависимост от това къде са закупени съставките.

Как да приготвим постна салата с леща и тиква

Обелете и нарежете на филийки 1 см.
Обелете лука и го нарежете на четвъртинки. Измийте чушките и ги нарежете на ивици. Обелете чесъна.
Отцедете лещата, изплакнете под течаща студена вода и отцедете в сито.

* Как да приготвим съставките за салата от леща с печена тиква !!
Поставете резени тиква, лук, черен пипер и чесън върху тава, застлана с хартия за печене, и поръсете с половината дресинг, състоящ се от лимонов сок, олио, мед, сол и черен пипер.
Поръсете отгоре семена от кимион и разбъркайте леко на ръка, докато зеленчуците се облекат в дресинга.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20 минути или докато зеленчуците започнат леко да покафенеят и тиквата проникне лесно с вилица.
Извадете тавата от фурната, оставете да изстине, след което добавете добре отцедена леща, останалата дресинг и нарязан магданоз.
Смесете леко и салата от леща с печена тиква може да се яде.
Добър апетит!!

Очакваме ви с нас на страницата Instagram .
Ако опитате нашите рецепти и публикувате в Instagram, можете да поставите хаштаг #bucatareselevesele, за да можем да ги видим и ние.
Можете да ни намерите и в канала Youtube- Весели готвачи, където чакаме да се абонирате !!
Благодаря ти.


Лесно и бързо за приготвяне на тази вкусна и засищаща крем супа от леща с печена тиква.

Не забравяйте, че можете също да следвате моите рецепти на страницата Facebook , но ви очаквам с кулинарни изненади и нататък Instagram.


3 здравословни рецепти на гладно: салата от тиква, салата от табуле и супа от печен пипер

В дните на гладно през годината, когато вече не знаете какво да готвите, опитайте тези салати и една вкусна супа, която се приготвя много лесно. Не се нуждаете от сложни съставки и резултатът ще бъде точно такъв.

Салата от печена тиква и кускус

Съставки (4 порции)

1 тиква тиква тиква тиква

1 супена лъжица семена от кимион (кимион)

5 стръка зелена мащерка

4 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици тиквени семки

Как да приготвим салата с печена тиква и кускус

Загрейте фурната до 190 градуса по Целзий. Обелете и нарежете лютите чушки в тава за печене.

Поръсете семената от кимион върху тиквата и поставете стръкчетата мащерка, след което ги смесете с 2 супени лъжици зехтин. Добавете морска сол на вкус и печете във фурната за 45-50 минути, докато тиквата се свари и леко покафенее, а през половината време обърнете парчетата тиква от другата страна.

Поставете кус -куса в купа и го залейте с достатъчно вряла вода, така че да остане около 1 сантиметър вода над кус -куса. Покрийте купата и я оставете да кисне за 10 минути.

Запържете тиквените семки в сух тиган. Открийте съда с кускус и го разхлабете с вилица, изстискайте кората и лимоновия сок върху него и разбъркайте, след което добавете печената тиква и 2 супени лъжици олио. Сервирайте салатата и накрая поръсете запържените тиквени семки.

Табуле салата с леща и цвекло

Съставки (4 порции)

1 връзка магданоз (плюс още листа, за декорация)

2 цвекло, почистено и нарязано на четвъртинки

1 червена ябълка, без гръбнак, нарязана

1 чаена лъжичка смлян кимион

4 супени лъжици зехтин

400 г нахут от консерва, отцеден и измит

400 г консервирана зелена леща, отцедена

Как се приготвя салата табуле с леща и цвекло

Поставете зелените (магданоз, мента, див лук), репичките и цвеклото в кухненски робот и разбъркайте, докато се нарязват и се получат малки парченца. Добавете останалите съставки, като добавите малко по малко лимоновия сок, на вкус (може да не се наложи да използвате всичко това), но не смесвайте в кухненския робот. Подправете със сол на вкус, след това поставете салатата в голяма чиния, украсена с няколко листа магданоз, и сервирайте веднага.

Супа с печени чушки и домати

Съставки (2 порции)

400 г домати, нарязани наполовина

1 червен лук, нарязан на 4

2 червени чушки (или 2 червени чушки), нарязани

2 супени лъжици зехтин

2 скилидки чесън, обелени

няколко стръка мащерка

2 супени лъжици рикота, по избор (ако сте на гладно, откажете се от сиренето рикота)

листа босилек на вкус

1 супена лъжица смес от семена, пържени

Как се приготвя супа с печени чушки и домати

Загрейте фурната на силен огън. Сложете доматите, лука и чушките в тава за печене, смесете ги с олио и подправете на вкус. Добавете стръкчетата чесън и мащерка, след това печете 25-30 минути, докато всички зеленчуци омекнат и се карамелизират малко.

Извадете чесъна от кората в тигана, разгънете листата от мащерка и изхвърлете корите и клонките. Добавете оцета в тигана и след това разбъркайте всичко с пасатор или с вертикален пасатор, като добавяте достатъчно вода, докато супата достигне желаната от вас консистенция (можете да излеете 150 мл).

Загрейте отново супата, опитайте и подправете, след това я изсипете в купички и сложете във всяка супена лъжица рикота (ако желаете), няколко листа босилек и семена и поръсете всяка порция с малко олио. Сервирайте супата с хляб на вкус.


  • 480 г леща (сварена)
  • 1 голям домат
  • 100 г риба тон в олио
  • 100 г маслини
  • 1 малък лук (или един зелен)
  • 3-4 супени лъжици зехтин
  • сок от малък лимон
  • сол пипер

Имах две кутии леща, затова ги отцедих добре от сока и добавих върху тях: ситно нарязан лук и нарязани на кубчета домати, маслини, отцедено масло от риба тон, сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин.

Разбърках леко и украсих с резенчета лимон. Много просто и вкусно. Добра работа и добър апетит!

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Видео: Balqabaqla dovğa hazırladıq Heç yerdə dadmadığınız ləzzət. (Декември 2021).