Нови рецепти

Рецепта за торта с мармалад без млечни продукти

Рецепта за торта с мармалад без млечни продукти

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Пайове и торти
  • Сладки пайове и тарти
  • Плодови пайове и тарти

Вкусен сладкиш без млечни продукти, направен с масло вместо с масло, е гарниран с портокалов мармалад. Този италиански тарт може да се направи със зехтин или по -неутрално масло, например слънчогледово.

Бъдете първият, който направи това!

СъставкиПорции: 10

  • 300 г обикновено брашно
  • 100 г пудра захар
  • 8 г бакпулвер
  • 2 яйца
  • 50 г растително масло
  • 250 г портокалов мармалад

МетодПодготовка: 30 минути ›Готвене: 30 минути› Допълнително време: 30 минути почивка ›Готово за: 1 час 30 минути

  1. В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера. Направете кладенче в центъра и добавете яйца и олио. Първо бъркайте бързо с шпатула, след това с ръце, докато направите топка тесто. Увийте в стреч фолио и поставете в хладилник за 30 минути.
  2. Загрейте фурната до 180 C / газ 4.
  3. Извадете 2/3 от тестото от хладилника. Поставете между 2 листа пергамент и разточете на дебелина 5 мм и в кръг 26-28 см. Прехвърлете във форма за тарт с диаметър 23-25 ​​см с един лист пергамент на дъното. Повдигнете ръбовете, за да направите черупка. Изсипете портокаловия мармалад върху тестото и разпределете равномерно.
  4. Извадете останалото тесто от хладилника; разточете и изрежете 8 до 10 ленти. Поставете върху горната част на тартата в решетъчен модел, като прищипвате краищата на сладкиша, за да запечатате и отрязвате излишъка.
  5. Печете в предварително загрятата фурна за 30 минути или докато сладкишът стане златист. Извадете от фурната, охладете и сервирайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)


Плодов тарт с ванилов крем (без глутен, без млечни продукти, палео)

Прекрасен плодов тарт с лесна за приготвяне безглутенова кора, перфектен крем за ванилия без млечни продукти и гарниран с любимите ви плодове или горски плодове.

Мисля, че имам нов летен десерт.

Преди няколко години, когато за първи път срещнах съпруга си, той ми подари еклер за рождения ми ден. Някак си бях преживял целия си възрастен живот дотогава, без да опитам едно от онези лакомства, пълни с крем. И това беше ЛЮБОВ на първа хапка.

Но сърцето не беше перфектното тесто за сладкиши отвън или шоколадовата глазура отгоре. Това беше ваниловият сладкиш от вътрешната страна. Копринено, гладко и с леко ванилов вкус. Къде беше това през целия ми живот?

Така че няма да се опитам да сравня този плодов тарт с пикантен еклер, но кремообразният ванилов крем определено е вдъхновен от тази първа упадъчна хапка преди много години. И след много тестови партиди, мисля, че най -накрая заковах версията си без млечни продукти и рафинирана захар.

Представям моя прост плодов тарт с перфектния крем за ванилови сладкиши и бърза и лесна коричка без глутен. Завърших моята с много летни плодове. Дано ви хареса!

Тук са описани рецептите:

кората … комбинация от бадемово брашно, масло/топено масло/кокосово масло, кленов сироп и яйце. Толкова супер просто Просто смесете и натиснете. Няма разгръщане. Леки и люспести. Съчетава се перфектно с богатия и кремообразен пълнеж.

ванилов пастообразен крем … гладка, кадифена и небесна. Комбинация от кокосово мляко, жълтъци, кленов сироп, прах от маранта, ванилия и масло/топено масло/кокосово масло. Бих го описал като кръстоска между крем и пудинг.

гарнитурата … летните плодове винаги са хубави, но не се колебайте да ги допълвате с плодове или зрънца, които харесвате. Толкова универсален. Може би дори шоколадова струйка. Това не би ли го направило като еклер?

Препоръчвам да направите ванилов крем за сладкиши предварително. Оставете да изстине за една нощ. След като кората се охлади напълно, сглобете тарта и охладете за 30 минути преди сервиране.

Това наистина е перфектният пролетен или летен десерт. И пълно удоволствие от тълпата. Това нещо не продължи дълго в нашата къща. Похвални отзиви от цялото семейство. Хъбовете всъщност казаха, че това е най -доброто нещо, което съм правил.

P.S. Ако тартите са вашето нещо, разгледайте моята тарта с лимонена извара. Има подобна лятна атмосфера с ярък лимонов вкус.

Приготвянето на добър крем за ванилов крем е изящно изкуство, но ако внимателно следвате инструкциите, ще бъде вкусно. За да стегне крема, той трябва да бъде достатъчно сварен и сгъстен, без да се преварява. След като върнете сместа в тенджерата, гответе на слаб среден огън за около 5 минути, като бъркате непрекъснато. Разбийте в прахообразната смес от маранта. Сместа трябва да се сгъсти доста бързо и да бъде гладка и без бучки. Ако стане грудък, намалете котлона и просто продължете да разбърквате, за да остане гладък и да предпазите дъното от прегряване. Непрекъснатото разбъркване е тайната на кремообразния, гладък ванилов крем за сладкиши.

Прахът от арарут е чудесен начин за сгъстяване на сосове, но е важно да знаете, че първо трябва да се разтвори в студена течност и да не се преварява, тъй като прегряването ще унищожи свойствата му на сгъстяване.

НАПРАВИХТЕ ЛИ ТОВА И ОБИЧАХТЕ ГО? ИСКАМ ДА ВИДЯ ВАШИТЕ СЪТВОРЕНИЯ. СПОДЕЛЕТЕ ЛЮБОВТА НА INSTAGRAM И ТЕГЕТЕ @savorylotus И ИЗПОЛЗВАЙТЕ HASHTAG #savorylotus ЗА ШАНС ДА БЪДЕТЕ УЧАСТНИ. СЛЕДВАЙТЕ СПЕЧАЛВАЩ ЛОТУС НА ПИНТЕРЕСТ И ФЕЙСБУК, ЗА ДА ПОДЪРЖАТЕ С ПОСЛЕДНО СЪДЪРЖАНИЕ И АКТУАЛИЗАЦИИ.


Не само зелените пръсти

Днес събрах листата около плодните си дървета и ги разпръснах върху новата ми гориста местност.

След това преместих цяла купчина листа от къща до мястото ми за разпределение, тъй като дамата искаше да се отърве от тях и любезно ми ги предложи. Аз също ги разпръснах в горския ми район.

По -късно изпразних две мои кошчета с черен далек, за да запазя формата си за листа. Намирам, че гние по -бързо в тези типове кофи, вместо да съхранява листата в клетка за пилешко месо и поддържа листата влажни.

Смесвам листата си три или четири пъти през годината, за да им помогна да изгният.

През последната година опитах нещо ново. Четох, че ако смесите тревните си резници в листата, те ще изгният по -бързо. По -долу е листната форма I не добавете косене на трева към:

Следващата снимка е листната плесен I Направих добавете резници трева към:

Можете ясно да видите, че това ускори нещата, така че ще направя това отново следващата година.

Прекарах време, разпръсквайки листната плесен върху две от лехите, където моят лук и корените ще бъдат засадени през пролетта. Няма да го разклоня в продължение на няколко седмици, тъй като забелязах, че има много малки семена от трева, които са се отлетели към парцела ми и са покълнали. Листната мухъл ще ги убие.

Листната плесен няма да добави никакви хранителни вещества към почвата ви, но е блестящ балсам за почвата. Със сигурност мога да кажа къде е добавена плесенната форма няколко месеца по -късно.

Днес намерих друг пъпеш от перка от акула, който по някакъв начин успях да пропусна, когато набрах другите. Трябва да разбера какво искам да направя с тях.

Погледнах още веднъж върху пластира, в който сеех семена от трева преди малко повече от три седмици.

Преди да посея тревното семе

Толкова съм доволен, тъй като сега изглежда така:

Забелязах също, че моите настурции също все още цъфтят прекрасно. Тези конкретни бяха самосеяни.

Това е последният ден, в който ще пиша за лакомства без яйца, за момента.

Днес реших да направя Jam Tarts.

Само като напомняне, мислех да ви покажа отново тартата от конфитюри без млечни продукти и яйца, който купих от гамата „Free from“ на Tesco:

Чувствахме, че са малко ‘стични ’ със сладкото.

По -долу е тарта за конфитюр, който направих по лесната рецепта по -долу. Знам кой би избрала дъщеря ми от двете:

Моят домашно приготвен сладкиш от сладкиши и яйца.

Тарти за конфитюр без млечни продукти

225 грама обикновено брашно

100 грама маргарин без млечни продукти

Смесете малко студена вода (приблизително 2 супени лъжици)

25 грама пудра захар

Асортимент от любимите ви конфитюри

Загрейте предварително фурната Gas Mark 6 /200 C / 400 F.

Сложете брашното и захарта в купа и втрийте в маргарина, докато прилича на галета.

Добавяйте малко по малко студената вода, като разбърквате с кръгъл нож, докато започне да се събира. Използвайте пръстите си, за да съберете цялата смес и омесете леко.

На този етап е най -добре да поставите сладкиша си в малка пластмасова торбичка и да го оставите в хладилника за един час, тъй като сладкишът се разточва по -добре, когато е студен.

Разточете тестото върху набрашнена дъска.

Използвайте нож, за да изрежете „кръгчета“ и да ги поставите в торбички за торта.

Слагайте по една чаена лъжичка от любимото си сладко във всеки случай

(Не пълнете със сладко. Ако обичате много сладко, добавете го, когато приключат с готвенето).

Печете 15 минути.

Оставете да изстинат за известно време, преди да ги извадите от формата.

Домашни сладкиши със сладко без млечни продукти и яйца

Моля, уведомете ме, ако сте се насладили на моята седмица без яйца / млечни продукти ‘goodies ’ седмица, като оставите коментар.


Идеи за това какво да правите с тази лесна пале тарта:

1) Направете тази тарта от Paleo Apple (без глутен, без млечни продукти). Това е вкусен ябълков тарт, в който ябълките се пекат върху сладко и всичко се готви, докато не се разтопи в устата ви!

2) Направете киш с него! Напълнете тази сладка кора с кишовата смес по ваш избор и след това изпечете. YUM.

3) Удвоете тестото, за да направите пай с пилешко гърне. Използвайте половината от тестото за дъното, напълнете тавата с пай с пилешко гърне и след това покрийте пълнежа с останалото тесто.


Овесени бисквити с портокалов мармалад | Без глутен, без млечни продукти

Тези супер пристрастяващи и вкусни овесени бисквити от портокалов мармалад са без глутен, без млечни продукти и без яйца. Ще ги обичаш!

Ключова дума бисквитки с овесени ядки от портокалов мармалад

Автор Deana Larkin Evans

Съставки

  • 2/3 чаша топено масло, стайна температура
  • 1/3 чаша кокосово масло, стайна температура
  • 1 чаша сурова тръстикова захар за справедлива търговия
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша GF портокалов мармалад
  • 1 чаша бадемово брашно
  • 1/2 чаша кокосово брашно
  • 2 супени лъжици картофено нишесте
  • 1 1/2 чаша сертифициран GF валцуван овес
  • 1/2 чаша неподсладен кокосов орех
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер без алуминий
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол

Инструкции

Загрейте фурната до 375 градуса F. Подредете листа с бисквитки с пергаментова хартия.

Разбийте топеното масло, кокосовото масло и суровата захар, докато се смесят добре. Добавете ванилия и портокалов мармалад към сместа и продължете да разбивате, докато се смесят добре.

В отделна купа пресейте брашното. Добавете овеса, кокоса, бакпулвера, содата и солта.

Добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте на средна ниска скорост, докато се смесят добре.

Разточете тестото на топки с размер на голф и натиснете надолу. Печете около 11-13 минути. Оставете да се охлади напълно върху листа за бисквитки на охлаждаща решетка, преди да съхранявате.


Тангело мармалад

Може би си спомняте, че направих въведение в овощните дървета, които растат в съседство с нас, и в щедрото предложение на нашите приятелски съседи да си помогнем за плодовете им. Тази рецепта е тази, която се възползва максимално от зимните/пролетните щедрости, произведени от тяхното дърво tangelo. Аз съм пристрастен към мармалада и напоследък това стана малко пристрастяване. И какъв по -добър начин да изхранвам зависимостта си от това да приготвя моя собствена партида домашно приготвен мармалад с помощта на тангелоса на съседа!

Подправките, добавени към тази рецепта за мармалад, й придават закръглен, сложен вкус, който освен че е вкусен за препечен хляб, го прави и красив съпровод на сирене. Когато нарязвате плодовете, запазете семената, докато ходите, тъй като те съдържат пектин, който помага на мармалада да стегне. Пектинът също се намира в високи нива в кожата на цитрусовите плодове, особено на лимоните, поради което към тази рецепта са добавени няколко.


Лесни мини пайове или торти с пекан за специални случаи без млечни продукти

Рецептата за тези вкусни торти с пекан беше споделена с нас от Дениз Хол, още когато тя пише за Fit Fare.

Една от любимите ми за всички времена празнични рецепти е за мини пайове с орехи. За първи път опитах тази рецепта на парти „Вкус на празниците“, спонсорирано от местната болница, където работех. Част от работата ми като диетолог в Амбулаторния диабет център беше да намеря здравословни рецепти, които един заведения за хранене да подготви за празнично събитие, насочено към нашата местна общност.

Миналата година, в която участвах, имахме над 500 посетители, така че имахме нужда от рецепти, които са прости, полезни за вас, могат да бъдат приготвени в количество и могат да бъдат направени предварително. Рецептата, която сервирахме на партито, е модифицирана версия на тази, която открихме през ноември 2000 г. Светлина за готвене списание.


Поп тарти (палео, без глутен, веган, AIP)

Тези поп тарти без глутен са по -здравословна версия на това, с което сте израснали! Произведени с брашно от тапиока, те са без ядки и яйца и са обичани от децата, тези домашно приготвени поп торти могат да бъдат направени в много различни вкусове. .

Добре, аз ’опитах да измисля рецепта за понички и добре, аз НЕ имам късмет. Мисля, че това е знак от Вселената, че трябва да си почина малко от сладкиши и вместо това да започна да споделям някои предястия и гарнитури.

Така или иначе, обратно към неуспешния ми опит за понички, който доведе до моята рецепта за лепкав ориз и тази невероятна рецепта за поп тарт без глутен.

Едно от абсолютно любимите неща за живота в Портланд е близостта до толкова много плодове. Те също са евтини което е още по -добре. Побърках малко на зрънце в щанда на местната ферма и купих два апартамента с малини, за да замразя и да направя сладко. Те бяха малко по -тръпчиви от последния ми апартамент, така че в крайна сметка добавих малко кленов сироп към рецептата, за да отчета това.

Сега, ако не искате да си направите сами пълнеж, просто го заменете с любимото си сладко. Обичам обаче да контролирам колко захар влиза в нашите лакомства и можете да направите тези сладкиши с ниско съдържание на захар, ако решите.


Рецепта за шоколадов тарт без млечни продукти

Нищо не казва сладко удоволствие като богата филия шоколадова тарта. Произведена в златиста коричка за бисквити от Греъм с шоколадов пълнеж без млечни продукти, вие ще почувствате пълно щастие с всяка хапка от този тарт.

Любимата ни част от този шоколадов тарт без млечни продукти е колко е лесно да се разбие. Освен кратко 10-минутно изпичане на кората, в тази рецепта няма друго печене. Ако искате да направите този шоколадов тарт наистина без печене, можете просто да замразите кората си, вместо да я печете.

Шоколадовият пълнеж за този тарт е направен с шоколадови парченца, малко захар и малко кокосова сметана. Пълнежът не трябва да се пече, а вместо това се охлажда на плота, след което се охлажда в хладилника.

Тъй като шоколадът е основният компонент на тази рецепта за шоколадов тарт, препоръчваме ви да използвате най -качествения шоколад, който можете да получите. Ако не сте фен на по-тъмния шоколад, изберете по-сладкия шоколадов сорт, а не горчиво.

За да направите този шоколадов тарт пронизващ челюстите, украсете горната част с малко пресни плодове или шоколадови стърготини за професионално, елегантно докосване.


Защо добавяте царевично нишесте към пълнежа със сладко?

Въпреки че бихте могли да пропуснете стъпката на добавяне на царевично нишесте към пълнежа със сладко, мисля, че & rsquos е чудесно допълнение към тази рецепта.

Добавянето на царевично нишесте към пълнежа го прави по -плътна, по -твърда консистенция, която е идеална за гигантска поп тарта. Аз също съм го тествал без стъпката с царевично нишесте и рецептата все още ще работи и ще има добър вкус. Пълненето на сладко ще стане по -течно, когато отхапете.

Като забележка, трябва да добавите царевичното нишесте към сладкото, докато то е топло. Също така, причината първо да разбъркате царевичното нишесте и водата, преди да добавите към сладкото, е, че в противен случай царевичното нишесте ще се натрупа и в пълнежа ви ще има големи бели парчета.


Гледай видеото: Торт тает во рту, очень легко и дешево # 293 (Декември 2021).