Нови рецепти

Предястиен пай със сирене, лук и копър

Предястиен пай със сирене, лук и копър

Първо пригответе пълнежа: сложете сиренето в купа, нарязайте ситно лука и копъра и смесете всички съставки. Добавете сол към състава.

Тапетирайте тавата за пай с хартия за печене.

Поставете първия лист в тавата и поръсете пълнежа със сирене с лук и копър, след което завийте листа като вентилатор. Направете същото с всички листове, докато тавата се напълни. Вижте снимките.

Отделно разбийте яйцата в друга купа, добавете сол, минерална вода, мляко и олио, след което изсипете соса върху листовете, с лак, така че листата да бъдат покрити със соса.

Поставете тавата с баницата във фурната, загрята до 170 градуса, за 40-50 минути или докато баницата със сирене, лук и копър хубаво покафенее.

Оставете пая да се охлади, едва след това го порционирайте.

Приятен апетит!


Видео: Гриловани зеленчуци със сирене (Декември 2021).