Нови рецепти

Рецепта за ябълков сладкиш с подправки от канела

Рецепта за ябълков сладкиш с подправки от канела

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Торти с плодове
  • Ябълков сладкиш

Тази пандишпанова торта се приготвя бързо и лесно. Той е богат, маслен, леко подправен и много плодов. Добре се справя и с пакетирани обеди.

49 души направиха това

СъставкиОбслужва: 16

  • 500 г ябълки, обелени и нарязани на ситно
  • 200 г масло, омекотено
  • 250 г пудра захар
  • 4 яйца
  • 300 г обикновено брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 2 чаени лъжички смляна канела
  • 100 г нарязани орехи

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 1 час› Готово за: 1 час 15 минути

  1. Сметано масло, захар и яйца с ръчен блендер до кремообразна смес. Смесете брашното, канелата и бакпулвера. Добавете към тестото. Сгънете нарязани орехи и ябълки.
  2. Загрейте фурната до 180 C / газ 4. Изсипете тестото в намаслена форма за хляб и печете за около 60 минути.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(12)

Отзиви на английски (6)

Тази торта е вкусна, нямах достатъчно орехи, затова добавих малко султани, имаше много смес и напълни две форми за хляб, бих предложил да намалите наполовина съставките, ако искате да направите само един хляб. Обелването и нарязването на ябълките отнемаха малко време и сместа беше много тежка за разбъркване на ръка. НО си заслужава, тъй като е прекрасен, влажен и много вкусен.-04 септември 2011 г.

Лесен за приготвяне. Печенето на тортата отне 1 час 30 минути, но чакането си заслужаваше. Най -много и пълен вкус. Добавих джинджифил за допълнителен вкус. Беше вкусно:-)-08 септември 2013 г.

Направих това вече два пъти и семейството ми го обича! Първият път, когато извадих 2 кг и 1 кг хляб от сместа, този път използвах моята форма за 2 кг хляб и използвах останалата смес за приготвяне на отделни мъфини, които бяха вкусни. Тази рецепта е толкова лесна и води до влажна и много вкусна торта:-)-10 септември 2013 г.


  • Масло, за пръскане
  • 750 г ябълки за готвене Брамли
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • Леко настъргана кора от ½ лимон
  • 250 г самоиздигащи се fl наши
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 ч.л смляна смесена подправка
  • 2 големи яйца
  • 100 г захар демерара, плюс 2 супени лъжици
  • 200 мл полуобезмаслено мляко
  • 100 мл слънцезащитно масло
  • ½ чаена лъжичка пресята пудра захар, за поръсване

Загрейте фурната до 190 ° C/Вентилатор 170 ° C/Газ 5. Постелете 23 -сантиметрова форма за торта с пергамент за печене. Намажете основата и страните с масло.

Обелете ябълките и ги нарежете на четвъртинки. Извадете сърцевините и нарежете ябълките на тънки филийки - ще ви трябват около 500 г подготвено тегло. Сложете резенчетата ябълка в купа и поръсете с лимоновия сок и кората.

Смесете брашното, бакпулвера, канелата и подправките в голяма купа за смесване. Разбийте яйцата със 100 г захар, млякото и слънцезащитното масло в отделна средна купа с помощта на голяма метална бъркалка. След това изсипете мокрите съставки в сухите съставки, като разбърквате леко, докато се комбинират - използвайте бъркалката, за да разбиете всички упорити бучки. Разбъркайте лимонените ябълки през тестото за кекс до равномерно смесване и изсипете сместа в подготвената форма.

Поръсете равномерно 2 -те супени лъжици захар и изпечете сладкиша в центъра на фурната за 1 час, докато стане добре втасал и златист отгоре. Тествайте сладкиша, като поставите шиш в центъра - той трябва лесно да се плъзне през ябълките в средата и да излезе чист.

Оставете сладкиша да се охлади за 10 минути, преди да го извадите от формата и внимателно да обелите пергамента за печене. Поръсете с пресята пудра захар и сервирайте топло или студено с малко единична сметана или полумаслена крем фриш.

Тази торта е вкусно влажна, затова е най -добре да я държите увита във фолио и да я изядете в рамките на няколко дни. Той е доста голям, така че ако искате да се предпазите от изкушение да ядете твърде много, можете да нарежете тортата на четвъртинки и да замразите някои за друг път. Увита плътно, тя ще замръзне добре за 3 месеца. Размразете тортата напълно преди сервиране и я затоплете в ниска фурна или микровълнова, ако желаете.


Така че в случай, че сте пропуснали всичко това, ето ’s защо тази ябълкова торта е толкова добра (отново)

  • Вкусновлажна и нежна трохи за торта – кажете сбогом на сухи, разпадащи се ронливи торти!
  • А сладка и масленвкус – доставя истински маслен вкус, както би трябвало всички добри маслени сладкиши!
  • Повечето невероятна кафява захар, канелена гарнитура! – това идва с предупреждение! Толкова е пристрастяващо, че вероятно ще искате да изхвърлите всяка друга торта от тук нататък!
  • The плодов вкус от карамелизирани ябълки с канела, напоени с канела, във всяко парче торта и почти като с торта с ябълков пай!
  • Торта, която винаги се оказва!

Рецепта: ябълков сладкиш

Apple Cake от редактора на копия на Houston Chronicle Брайън Грант е чинч.

1 супена лъжица чист екстракт от ванилия

3 чаши нарязани на кубчета ябълки, обелени

Инструкции: Загрейте фурната до 325 градуса. Намажете и набрашнете тиган Bundt и оставете настрана.

Пресейте брашното, содата, солта и канелата заедно и оставете настрана.

В отделна купа разбийте заедно маслото и захарта. Разбийте яйцата едно по едно, вече разбити. Разбъркайте ванилията.

С помощта на дървена лъжица & mdash тестото става много гъсто и ще изгори двигателите на ръчния миксер, които познавам от опит & mdash сгъват сухите съставки малко наведнъж. Сгънете в ябълки.

Изсипете тестото в тигана Bundt. Печете 1 час 20 минути.

Охладете напълно върху решетка, преди да излезете от тигана.

Бележки: Това е основна рецепта, но има място за персонализиране. Добавете други подправки като индийско орехче или карамфил, или добавете & frac12 чаша нарязани ядки.

Семейството ми обича да се сервира чисто, но можете да го облечете с обикновена глазура или глазура от пудра захар и мляко, с малко лимонов сок или ванилия, за да го овкусите (или бърбън, или мед, или клен и пекани и т.н.). ). Сестра ми го обича с парче масло, намазано върху него и затоплено в микровълновата.


  • 1 1/2 чаши брашно, разделено
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1 пръчка (1/2 чаша) осолено масло, студено и нарязано на парчета
  • 1/3 чаша пекан, нарязани
  • 1 чаена лъжичка канела, разделена
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2 яйца, разбити
  • 1 чаша ябълково пюре от канела
  • 1 чаена лъжичка ванилия

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

Храненето не винаги е точно.

Отказ от отговорност: Благодаря Спонсори на AppleWeek: Swiss Diamond, Nordic Ware, Envy Apples, Imperial Sugar, The Spice House, Rodelle Vanilla, Irish Oats на Flahavan и Nairn’s за безплатно предоставяне на наградите. Тези компании също предоставиха на блогърите мостри и продукти, които да използват за рецепти на AppleWeek. Всички мнения са мои. The Подаръкът на AppleWeek е отворен за жители на САЩ, на 18 и повече години. Всички записи за победителя ще бъдат проверени и проверени. С влизането си давате правото да използвате вашето име и подобие. Броят на получените записи определя шансовете за печалба. Ще бъдат избрани седем (7) победители. Наградните пакети ще бъдат изпратени директно от спонсорите на раздаването. The Блогърите на AppleWeek не носят отговорност за изпълнението или доставката на наградните пакети. Блогерите, хостващи този подарък, и техните близки членове на семейството не могат да участват или да спечелят раздаването. Не е необходима покупка. Невалидни, когато са забранени от закона. Тази промоция по никакъв начин не е спонсорирана, одобрена или администрирана или свързана с Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter или друг социален канал, споменат в публикациите или статията на AppleWeek.

Ако правите тази рецепта, аз ’d обичам да знам! Направете снимка, споделете снимката в социалните медии с хаштаг #AnAffairFromTheHeart – I ’d обичам да видя какво сте направили! – Михаела

Относно Михаела Кенкел

Здравейте, аз съм Михаела. Остани си вкъщи Мама на четири години, омъжена повече от две десетилетия за мъж, когото обожавам, блогър за храна, любител на кучета, хвърляч на партита, подарък, искам да съм по -луд, черен дроб и любител на живота.


Тази торта казва „у дома“! Винаги, когато имаме гости на път или сме поканени някъде, правя ябълков сладкиш. На практика е невъзможно да се намерят хора, които да отказват прясна топла ябълкова торта. Това е една от най -лесните рецепти. Не ви е необходим миксер, просто смесете всичко в една купа с лъжица и във фурната отива.
Може ли да бъде по -лесно? Пет минути подготовка и фурната свършва останалото.

Съставки:

3 големи яйца
200 грама захар (1 чаша)
180 мл масло (3/4 чаша)
4 големи ябълки
140 грама самовдигащо се брашно (1 чаша)
1 чаша бърз / незабавен овес
60 мл портокалов сок (1/4 чаша)
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка:

1. Загрейте фурна до 180 ° C.

2. Обелете ябълките и ги нарежете на ситно. Прехвърлете в купа.

3. Добавете останалите съставки и разбъркайте, докато се комбинират добре. Тестото ще бъде гъсто.

4. Прехвърлете равномерно тестото в намазнена тава. Печете във фурната за около 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

Добре е да знаете …
Може би ще се изненадате да разберете, че всъщност не е нужно да обелвате ябълките, излиза страхотно с кората. Не ви е необходим миксер, просто смесете всичко ръчно с лъжица. Обикновеният овес не работи добре в тази рецепта. Подходящ за замразяване.


Резюме на рецептата

  • 2 1/2 чаши универсално брашно
  • 1 супена лъжица смляна канела
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаша (2 пръчки) несолено масло, разтопено
  • 1 1/2 чаши пакетирана светлокафява захар
  • 4 големи яйца
  • 6 ябълки на баба Смит, обелени, с ядро ​​и нарязани с дебелина 1/4 инча
  • 1 чаша захарна захар
  • 1 до 2 супени лъжици вода

Загрейте фурната до 350 градуса. Направете тортата: В средна купа разбийте заедно брашното, канелата, бакпулвера, солта и содата.

В голяма купа комбинирайте масло, кафява захар и яйца. Разбийте до гладкост. Постепенно разбийте сухите съставки само докато се комбинират (не смесвайте). С помощта на гумена шпатула сгънете ябълките. Сложете тестото в тиган Bundt с 12 чаши и гладък връх. Печете, докато тестер, поставен в тортата, излезе чист, 50 до 60 минути. Охладете в тиган върху решетка 15 минути обърнете върху решетката, за да се охлади напълно.

Направете глазурата: Разбъркайте захарта на сладкарите и достатъчно вода, за да образувате гъста, но наливна глазура. Поставете решетка с торта върху парче восъчна хартия (за лесно почистване) поръсете тортата с глазура и оставете да се втвърди преди сервиране.


  • Незалепващ спрей за готвене
  • ½ чаша нарязани орехи пекан
  • 1 супена лъжица захар (вижте Съвета)
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • 2 ½ чаши нарязана пъпеш (11 унции)
  • 1 опаковка (2-слойна) смес от жълта торта без захар
  • ¾ чаша охладен или замразен яйчен продукт, размразен
  • ⅓ чаша вода
  • 2 супени лъжици масло от рапица
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка ванилов екстракт или ароматизатор ванилия-масло и ядки
  • ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1 чаша замразена лека бита десертна заливка, размразена
  • 1 щипка смляна канела

Загрейте фурната до 325 градуса F. Леко намажете 10-инчов набразден тръбен тиган със спрей за готвене. Поръсете пеканите на дъното на приготвената тава, оставена настрана. В малка купа разбъркайте заедно захарта и 1/2 чаена лъжичка канела настрана.

Поставете пъпеш в блендер или кухненски робот. Покрийте и смесете или обработете до гладкост. В голяма купа комбинирайте суха смес за сладкиши, пъпеш от пъпеш, яйце, вода, олио, канела, ванилия, индийско орехче и джинджифил. Разбийте с електрически миксер на средна скорост около 2 минути или докато се смесят добре.

Внимателно изсипете тесто върху орехи пекан в равномерно разпределено тесто. Печете 50 до 55 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

Охладете в тиган върху решетка за 10 минути. Извадете от тавата. Веднага поръсете със сместа захар-канела. Охладете напълно преди сервиране. Лъжица бита заливка върху филийки, ако желаете, поръсете с допълнително канела.

Съвет: Ако използвате заместител на захар, изберете от Splenda (R) гранулиран, равен (R) лъжица или пакети, Sweet'N Low (R) насипно състояние или пакети или Truvia (R) вместо гранулирана захар. Следвайте указанията на опаковката, за да използвате количество продукт, което е еквивалентно на 1 супена лъжица гранулирана захар. Анализ на храненето на порция: същият като по -долу, с изключение на 156 калории, 26 g въглехидрати, 3 g обща захар.


Рейчъл Кху

За да отпразнувам китайската Нова година, експериментирах със сладък обрат на класическата пролетна ролка. Необходимо е много, за да ме накара да изпържа, но тези лакомства си заслужават потенциалното пръскане и омазняване, повярвайте ми. Някъде между щрудел и пролетно руло, това е кулинарният еквивалент на моето културно наследство.

Пролетни рулца ябълки с канела

Съставки

50g масло 3 Cox's ябълки, нарязани и нарязани на 2см кубчета 1 ч.л смляна канела 35g сурова тръстикова захар Щипка морска сол Сок от ½ лимон 12-14 готови опаковки от пролетно руло 15см x 15см 1 литър фъстъчено масло, за пържене (използвайте друг масло, подходящо за пържене на мазнини, ако не можете да ядете ядки или не можете да вземете фъстъчено масло) Пудра захар, за сервиране

Разтопете маслото в средна тенджера на умерен до слаб огън. След като се разтопят, добавете нарязаните на кубчета ябълки заедно със смляната канела, захарта, морската сол и лимоновия сок. Поставете капака върху тигана и намалете котлона до минимум. Гответе 15-20 минути или докато кубчетата омекнат, но запазват формата си. Прехвърлете в тава за печене и оставете да се охлади, преди да поставите в хладилника да се охлади за 30 минути (или докато изстине).

След като изстине, извадете от хладилника. Вземете една опаковка от пружинно руло и поставете натрупана супена лъжица от сместа по центъра, оставяйки поле от двете страни на 2 см. Сгънете страните, за да покриете ръбовете на плънката, след това сгънете отгоре и навийте плътно надолу, за да покриете пълнежа. Намокрете пръстите си и потупайте края, за да запечатате ръба. Оставете настрана и повторете с други опаковки, докато не изразходвате останалата част от пълнежа.

Загрейте маслото в голяма тенджера на тежка основа или уок до приблизително 160 ° С на термометър. Или загрейте и изпробвайте температурата на маслото, като поставите галета в маслото. Искате тя да кипне и да стане златиста след около 15 секунди. Пържете пружинните рулца на партиди, за да не претъпквате тигана твърде много. Извадете с решетъчна лъжица и оставете да се отцеди върху кухненска хартия или решетка. Сервирайте поръсена с пудра захар.


Чаена торта с подправки от ябълки и канела - рецепта Масимо и Моника

Заключването беше забавно и ние печехме повече заедно като семейство. затова исках да споделя първата торта, която моят великолепен 10 -годишен син някога е пекъл - плюс това беше в списъка му с домашни задачи от училището - научете се да печете торта! Бонус за тази печеща майка!

Създадох и видео за тези, които са по -визуални и предпочитат това - насладете се! https://youtu.be/nLdEpGh4A_s

185 грама масло със стайна температура (6 унции)

1/2 чаена лъжичка канела - смляна

1/2 чаена лъжичка джинджифил - смлян

2/3 чаша супер фина захар

1 1/2 чаши пресято обикновено брашно

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/3 чаша пълномаслено, пълномаслено мляко при стайна температура

4 малки зелени ябълки - ние сме заключени, така че имахме само червени вкусни ябълки и работиха добре, използвайте това, което имате.

1/4 чаша сладко от кайсии - имахме само домашно сладко от манго и това също свърши работа, използвайте това, което имате!

Загрейте до 160 градуса по Целзий (330F)

Поставете 22 см (9 ”) пружинен тиган (забравете, че дори притежавах тигани с пролетни форми и буквално дни от изхвърлянето им!)

Масло, захар, канела и джинджифил в купата на миксера и разбъркайте до бледост, лека и пухкава - не забравяйте да изстъргвате от време на време - това ни отне около 5 минути.

Разбийте яйца едно по едно отделно и добавете едно по едно, като се уверите, че всички са включени, преди да добавите следващото.

Пресейте заедно солта, бакпулвера и брашното и ги добавете в миксера.

Разбъркайте за около минута, докато се смесят добре, изстържете отстрани, но не разбърквайте прекалено, тъй като то се втвърдява.

Загрейте сместа за тортата във формата за торта и изгладете повърхността.

Обелете и отстранете сърцевината на ябълките - забравих, че дължа и на ядката! Помислете, че старите неща все още са ви били удобни! Никога не изхвърляйте неща хора!

Нарежете ябълките наполовина и ги нарежете дълбоко на ябълките.

Избутайте ябълките в сместа за кекс, но не твърде далеч, около 1 см.

Смесете допълнителната захар и канелата заедно и поръсете отгоре.

Поставете в таблото и настройте таймера си за 50 минути… и изчакайте….

Затоплете конфитюра си и с четка отгоре.

Печете още около 10 минути, докато шишът излезе чист.

Оставете тортата да престои 10 минути, след което внимателно освободете пружинната форма - прехвърлете я в чиния, след като се охлади достатъчно, за да се справи и атакува! харесахме тортата топла!


Гледай видеото: Рецепта за Ябълков сладкиш (Декември 2021).