Нови рецепти

Цели папаи, свързани с националната епидемия от салмонела

Цели папаи, свързани с националната епидемия от салмонела


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

23 души са хоспитализирани в осем щата.

CDC съветва потребителите в шест източни държави да избягват да купуват пресни папаи от Мексико поради потенциално заразяване със салмонела, което вече разболява десетки и изпраща 23 души в болницата. Щатите, където е продадена засегнатата папая, включват Кънектикът, Масачузетс, Ню Джърси, Ню Йорк, Пенсилвания и Роуд Айлънд.

От януари 62 души са заразени в осем щата, включително Тексас и Флорида. 76 % от заразените хора съобщават, че ядат папая, отглеждана в Мексико, според доклада на CDC.

Бъдете в течение какво означава здравословно сега.

Абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин за още страхотни статии и вкусни, здравословни рецепти.

Ако живеете в едно от тези щати и имате папая от Мексико (включително в салати от пресни плодове или други смеси), трябва незабавно да ги изхвърлите, дори ако никой не се е разболял. CDC също така препоръчва да дезинфекцирате района, където се съхранява папаята, тъй като бактериите от салмонела са преносими. (Ето ръководство стъпка по стъпка.)

Ако не сте сигурни къде е отгледана вашата папая, проверете в магазина, откъдето сте я закупили, или я изхвърлете. Ако наскоро сте яли папая от Мексико и/или имате някакви симптоми на салмонела - включително диария, треска или стомашни спазми - докладвайте за това на Вашия лекар и здравния отдел. Тези с нарушена имунна система, като деца, бременни жени и възрастни хора, са изложени на по -висок риск от развитие на по -тежко заболяване.

Това разследване продължава и ние ще ви държим в течение с повече информация, когато стане достъпна.


Цели папаи, свързани с национална епидемия от салмонела - рецепти

FDA препоръчва на потребителите да избягват всички папайи Maradol от марката Caribeña

Администрацията по храните и лекарствата на 26 юли обяви национално изтегляне на папая Maradol с марка Caribeña, след като плодовете бяха свързани с огнище на салмонела, което уби един потребител и разболя 46 други.

Към сутринта на 25 юли огнището е проникнало в 12 щата и властите смятат, че болестта може да бъде проследена до марадолски папаи, носещи салмонела отглеждани в Мексико. Дванадесет от жертвите на огнището са имали достатъчно тежки симптоми, които изискват спешна хоспитализация.

Grande Produce LLC, базиран в Тексас дистрибутор на продукти, свързан с огнището, твърди, че е преустановил доставката на папая от заразените ферми. Конкретната ферма и регион, отговорни за проникването на болестта, все още не са идентифицирани, затова се препоръчва да се избягват всички папаи от марката Grande Produce.

FDA публикува съобщение за оттегляне на компанията, който настоява, че всички папаи, които се доставят в момента, са ясни и че съоръженията са били чисти от салмонела, когато са били тествани. Центровете за контрол на заболяванията обаче препоръчват в изявление от 25 юли „потребителите да не ядат, ресторантите да не сервират, а търговците на дребно да не продават папая Maradol от Мексико, докато не научим повече“.

Grande Produce не разкрива къде са били изпратени заразените папаи - въпреки че потвърждават, че някои са изпратени в Мериленд, резиденцията на поне пет от жертви на салмонела.

Тъй като подробностите за разпространението на плодовете тепърва ще бъдат разкрити, FDA препоръчва на потребителите да избягват всички папаи Maradol от марката Caribeña. Walmart и Aldi незабавно оттеглиха всички марки папая Maradol в техните магазини.

Салмонелата не е нещо, с което да рискувате: Потребителите се съветват да изхвърлят всяка закупена папая Maradol. Пълно възстановяване на папая с марка Caribeña може да бъде получено чрез връщане на плодовете до мястото на закупуване или обаждане на Grande Produce на 888-507-2720.

Само изхвърлянето на папаята не е достатъчно. Трябва също да измиете всички плотове и прибори, с които плодът е влязъл в контакт - старателно .


Цели папаи, свързани с огнището на много държавни салмонели

Walmart публикува следното изтегляне на своя уебсайт. Продава се и в Target.

Американската администрация по храните и лекарствата (FDA), заедно с Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), и държавни и местни партньори, разследват многостепенна епидемия от 62 Салмонела Угандийски болести, потенциално свързани с цели, пресни папаи, внесени от Мексико. Тези заболявания са съобщени в осем щата: Кънектикът, Масачузетс, Ню Йорк, Ню Джърси, Пенсилвания, Роуд Айлънд, Флорида и Тексас.

FDA увеличава скрининга за внос на цели, пресни папаи и ще продължи да проучва причината и източника на огнището, както и разпространението на продукти. Предварителният анализ на записите за внос на продукти показва, че целите, пресни папаи, от които хората се разболяха при това огнище, са от Мексико. Докато това разследване на огнището продължава, FDA ще работи с нашите мексикански регулатори по безопасност на храните, за да дефинира по -добре това огнище. Освен това, FDA ще актуализира тези препоръки, когато стане налична повече информация.

Препоръки

За потребители, ресторанти и търговци на дребно в определени държави:

CDC съветва потребителите в Кънектикът, Масачузетс, Ню Джърси, Ню Йорк, Пенсилвания и Роуд Айлънд да не ядат цели, пресни папаи от Мексико и да ги изхвърлят. Търговците на дребно, ресторантите и други доставчици на хранителни услуги в тези щати не трябва да сервират или продават цели, пресни папаи, внесени от Мексико, докато не се знае повече за това огнище. От 62 болести, 60 са докладвани в шест щата на североизток. Един пациент от Флорида, за който беше съобщено, че е болен, е пътувал до Кънектикът, преди да се разболее. Съобщава се и за друг пациент от Тексас, който е болен и по това време се събира допълнителна информация за този пациент. Повече информация ще бъде предоставена, когато стане достъпна.

© 2019 Американска корпорация по безопасност на храните. Не се предявява иск за авторски права за части от този блог и свързани елементи, които са дело на правителството на САЩ, правителствата на щата или трети страни.


Избухването на салмонела в САЩ е свързано с „цели, пресни“ папаи, внесени от Мексико

ЛОС АНЖЕЛИС - Избухването на салмонела в САЩ е свързано с цели, пресни папаи, внесени от Мексико, се казва в съобщение на CDC и FDA.

Служителите на общественото здраве и регулаторните органи предупредиха обществеността да не яде, сервира или продава папая или храна, която съдържа папая от Мексико в следните шест щата: Кънектикът, Масачузетс, Ню Джърси, Ню Йорк, Пенсилвания и Роуд Айлънд.

Шестдесет и двама души са се разболели в осем щата: Кънектикът, Флорида, Масачузетс, Ню Джърси, Ню Йорк, Пенсилвания, Роуд Айлънд и Тексас, съобщи CDC. Двадесет и трима души са хоспитализирани.

Повечето от болните в това огнище са възрастни над 60 години, каза CDC.

Болестите започнаха на дати, вариращи от 14 януари 2019 г. до 8 юни 2019 г.

До момента няма съобщения за смъртни случаи.

CDC препоръчва на хората да изхвърлят папаите от Мексико, дори ако някои от тях са били изядени или ако все още никой не се е разболял. Центърът също така съветва хората да мият и дезинфекцират места, където се съхраняват папаи: плотове и чекмеджета или рафтове за хладилник.

Около 80 процента от американските папаи идват от мексиканско производство, според Министерството на земеделието на САЩ.

FDA твърдо съветва & quot вносителите, доставчиците и дистрибуторите, както и ресторантите, търговците на дребно и други доставчици на хранителни услуги от всички щати да държат цели, пресни папаи, внесени от Мексико.

Салмонелата е група бактерии, които могат да причинят стомашно -чревни заболявания и треска, наречена салмонелоза, според FDA.

Около 12-72 часа след консумация на храна, заразена със салмонела, повечето заразени хора развиват диария, треска и стомашни спазми, съобщи CDC. Заболяването обикновено продължава 4 до 7 дни и повечето хора се възстановяват без лечение.

Но при някои хора заболяването може да бъде толкова тежко, че пациентът трябва да бъде хоспитализиран, тъй като салмонелата може да се разпространи от червата до кръвообращението и след това до други места в тялото.

"По -тежките случаи на салмонелоза могат да включват висока температура, болки, главоболие, летаргия, обрив, кръв в урината или изпражненията, а в някои случаи могат да станат фатални", каза FDA.

Тези, които са по -склонни да имат тежко заболяване на салмонела, включват: деца на възраст под 5 години, бременни жени, възрастни над 65 години, според CDC.

Преди две години имаше още едно огнище на салмонела, свързано с папая от Мексико.

На 17 март 2017 г. FDA разследва огнище и CDC съобщава за 20 случая в 3 държави с 5 хоспитализации и 1 смърт.


Папая се цитира при огнище на салмонела в 23 държави

25 юли 2011 г. (CIDRAP News) - Папаите, внесени от Мексико, са вероятният източник на Салмонела огнище, включващо 97 случая в 23 щата, съобщи днес Американската администрация по храните и лекарствата (FDA).

Разследването на огнището накара Agromod Produce, Inc., дистрибутор в McAllen, Тексас, да припомни всичките си пресни, цели папаи, които бяха разпространени в цялата страна и в Канада чрез магазини на дребно и търговци на едро, според FDA и известие за изземване на компания. .

FDA заяви, че е открила щама на огнището на Салмонела Агона в две проби от папая - една събрана в Agromod Produce в McAllen и една събрана на гранична станция на САЩ и изпратена за Agromod.

„Епидемиологичната, лабораторната и обратната информация идентифицира папаите от Мексико, внесени чрез Agromod Produce, Inc. като възможен източник на инфекция“, се казва в съобщение на FDA.

Agromod изтегля всички папаи, продадени преди 23 юли под имената Blondie, Yaya, Mananita и Tastylicious, се казва в известието на компанията за изземване. FDA съветва потребителите и търговците на дребно, които имат папая, да ги изхвърлят в запечатани контейнери, така че хората и животните да не могат да ги ядат.

97 Салмонела случаите включват 10 хоспитализации, но без смъртни случаи, съобщава FDA. Случаите са докладвани между 1 януари и 18 юли. Пациентите са на възраст от по-малко от 1 година до 91 години, като 41% от тях са на възраст под 5 години. 63% са жени.

FDA заяви, че предприема действия за предпазване на заразените папаи от САЩ, включително увеличаване на вземането на проби от вносни папаи. Освен двете проби, които са дали положителен тест за щама на огнището, 10 други проби от Мексико са дали положителен тест за други щамове на Салмонела. Никой от включените в извадката партиди не е влязъл в страната, съобщи агенцията.

Държавите, отчитащи най -много случаи в огнището, са Тексас с 25 и Илинойс със 17, нито една друга държава не е докладвала повече от 8 случая.

Бързото търсене на уебсайтовете на FDA и Центровете за контрол и превенция на заболяванията показват, че огнищата на болести, пренасяни с храна, свързани с пресни папаи, са били редки или неизвестни в Съединените щати, като никой не е идентифициран през последните години.

Въпреки това, а Салмонела Избухването на Личфийлд в Австралия през 2006-07 г. е свързано с папая, според доклад от май 2009 г. Вестник за защита на храните. Щамът на огнището е открит в някои проби от папая, събрани в магазини в Западна Австралия.


НОВОСТИ: Сканиране на случаите на папая салмонела, актуализиране на случая на антракс, такса за повторна инспекция на храните, Китай съобщава за случаи на полиомиелит

Свързани с папая Салмонела огнището нараства до 106
Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC) днес издадоха последната си актуализация на a Салмонела Избухването на Agona е свързано с вносни папаи от Мексико, които разболяха 106 души в 25 щата между 1 януари и 25 август. тази година разследването свързва огнището с яденето на пресни, цели папаи, внесени от Мексико от Agromod Produce, Inc, със седалище в Макален, Тексас. На 23 юли компанията припомни продуктите, които бяха разпространени в цялата страна и в Канада чрез търговски обекти на дребно и едро. На 25 август Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) забрани вноса на папая от Мексико, след като откри Салмонела върху 15% от пробите от мексиканска папая. Положителните проби са от 28 различни фирми и включват почти всички големи региони на Мексико, отглеждащи папая.
29 август, последната актуализация на огнището на CDC
25 август CIDRAP Сканиране на новини

Пациент с антракс в Минесота е имал предишно белодробно състояние и се възстановява
Пациентът, лекуван в болница в Минесота от инхалационен антракс, е мъж на 60 -те години, който е имал предишно хронично белодробно заболяване, което може да го е направило по -податлив на Bacillis anthracis инфекция, разкри Министерството на здравеопазването на Минесота (MDH) в скорошна актуализация. Мъжът беше болен, когато пристигна в Минесота в началото на август, след като пътува през няколко други държави, включително Монтана, Уайоминг и Дакота, където В антрацит се открива в почвата и са се появили инфекции при животни. "Той се възстановява и ще бъде изписан в близко бъдеще", каза днес епидемиологът от щата Минесота Рут Линфийлд пред CIDRAP News. Тя каза, че Центровете за контрол и превенция на заболяванията са характеризирали В антрацит щам и отбеляза, че преди това е бил открит в САЩ и Канада. Пациентът е имал „множество експозиции на почвата и животинските продукти“ по време на пътуването си, съобщи MDH в актуализацията си от 26 август. Линфийлд каза, че разследващите не са успели да определят конкретно къде е настъпила експозицията. Заболяването е първият случай на човешки антракс в Минесота от няколко десетилетия.
26 август актуализация на MDH

Предложената такса за повторна проверка на вноса на храни от FDA предизвиква съпротива
Има признаци на противопоставяне на такса за повторна проверка на безопасността на храните, която FDA е упълномощена да начислява съгласно Закона за модернизация на безопасността на храните на FDA, според доклад днес в News of Food Safety News. В доклада се казва, че FDAImports.com LLC, консултантска фирма за вносители на храни и лекарства, изгражда коалиция от вносители на храни и чуждестранни производители на храни, за да се противопостави на предложената такса за повторен преглед, която има за цел да помогне за покриване на разходите на FDA за инспекция на храните съгласно новия закон. Предложението би позволило на FDA да събира такса от вносителите, ако им се наложи да преразгледат пратка с храна поради съображения за безопасност. Някои вносители са загрижени, че правилото ще се тълкува твърде свободно и ще има голям ефект върху индустрията, а FDAImports работи, за да накара бизнеса да изрази своята загриженост, като изпрати коментари до FDA. Дейвид Ачесън, бивш служител на FDA, който сега е консултант с партньори на Leavitt, заяви, че е малко вероятно таксата да повлияе на "огромен брой" внос на храни, според историята.
29 август Новини за безопасност на храните

Китай съобщава за четири внесени случая на полиомиелит
Китайските здравни власти наскоро заявиха, че са открили четири полиомиелитни инфекции в северозападната автономна област Синдзян Уйгур в страната, които са били внесени от Пакистан, според китайската държавна информационна агенция Синхуа. Инфекциите, които удариха деца на възраст от 4 месеца до 2 години в регионалната префектура Хотан, бяха съобщени в началото до средата на юли. Двама от пациентите са освободени от болницата и са се възстановили, а двама все още са хоспитализирани в стабилно състояние, според доклада. Китайският център за контрол и превенция на заболяванията заяви, че източникът на вируса от Пакистан е потвърден от Световната здравна организация (СЗО). Въпреки че Китай граничи с три от четирите държави, в които полиомиелитът е ендемичен, преди скорошното огнище той е бил без полиомиелит в продължение на 11 години, съобщава Синхуа. Пакистан отчита увеличение на случаите на полиомиелит тази година, а през юли СЗО съобщи, че дивият полиомиелитен вирус тип 3 (WPV3) е изолиран от дете в отдалечена федерална племенна зона, първата в Азия за 2011 г.
26 август История на Синхуа
7 юли Изявление на СЗО


Многостепенно огнище на Салмонела Инфекции, свързани с внесени папаи от Maradol (последна актуализация)

Изглежда, че това огнище е приключило. Това огнище е едно от четирите отделни многостепенни огнища, идентифицирани през 2017 г., свързани с внесени папаи Maradol от четири различни ферми в Мексико. За информация относно другите огнища, моля, посетете Докладите на Салмонела Разследвания на огнища от уебсайта за 2017 г.

  • Прочетете изтеглянето и съветите за потребители, ресторанти и търговци на дребно& gt & gt
  • Изглежда, че това огнище е приключило.
  • CDC, служители в областта на общественото здраве и регулаторните органи в няколко държави и външната администрация на САЩ по храните и лекарствата разследваха многостепенна епидемия от Салмонела инфекции.
  • Епидемиологичните и лабораторни доказателства показват, че папаите от Марадол от фермата Карика де Кампече в Тенабо, Кампече, Мексико са вероятният източник на това огнище.
  • Това огнище включва пет вида Салмонела: Томпсън, Киамбу, Агона, Гаминара и Сенфтенберг. Същите щамове на тези видове Салмонела са открити в проби, събрани от папаи и от болни хора.
  • Общо 220 души са заразени с огнището на щамовете на Салмонела Томпсън (144), Салмонела Киамбу (54), Салмонела Агона (12), Салмонела Гаминара (7), или Салмонела Senftenberg (3) са докладвани от 23 държави.
    • Болестите започнаха на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 4 октомври 2017 г.
    • Шестдесет и осем болни са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Въведение

    CDC, служители в областта на общественото здраве и регулаторни органи в няколко държави и Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) външно разследваха многостепенна епидемия от Салмонела инфекции, свързани с внесени папаи Maradol от фермата Carica de Campeche в Мексико.

    Изследователите на общественото здраве използваха системата PulseNet, за да идентифицират заболявания, които може да са били част от това огнище. Общо 220 души са заразени с огнището на щамовете на Салмонела Томпсън (144), Салмонела Киамбу (54), Салмонела Агона (12), Салмонела Гаминара (7), или Салмонела Senftenberg (3) са докладвани от 23 държави. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите. Последователността на целия геном (WGS) показа, че изолатите от хора, заразени с Салмонела са били тясно свързани генетично. Тази тясна генетична връзка означава, че хората в това огнище са по -склонни да споделят общ източник на инфекция.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 4 октомври 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 40. Сред болните 62% са жени. Сред 169 души с налична информация 113 (67%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 170 души с налична информация 68 (40%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    WGS не идентифицира гени за антимикробна резистентност сред изолати от 139 болни хора, един болен човек & rsquos изолат, a Салмонела Senftenberg, съдържа ген, за който е известно, че намалява чувствителността към ципрофлоксацин. Стандартните методи за изпитване на чувствителност към антибиотици бяха използвани от лабораторията на CDC & rsquos National Antimicrobial Resistance Monitoring System (NARMS) върху клинични изолати от 10 болни при това огнище и не беше открита резистентност.

    Разследване на огнището

    Епидемиологичните и лабораторни доказателства показват, че папаята Maradol, внесена от Мексико, е вероятният източник на това многостепенно огнище.

    В интервюта болните хора отговаряха на въпроси относно храните, които са яли и други експозиции през седмицата преди да се разболеят. От 145 интервюирани хора, 79 (54%) съобщават, че ядат папая. Този дял е значително по-висок от резултатите от проучване Cdc-pdf [PDF & ndash 29 страници] на здрави латиноамериканци, в което 22% съобщават, че ядат папая през летните месеци през седмицата преди интервюто.

    Министерството на външните работи на Мериленд събра папая от магазин за хранителни стоки, където няколко болни съобщиха, че ядат папая. Една проба даде Салмонела Kiambu и друга проба дадоха Салмонела Томпсън. И двете проби са от папая марка Caribe & ntildea Maradol, внесени от Мексико. WGS показа, че Салмонела Изолатът на папая Киамбу е генетично тясно свързан с Салмонела Киамбу изолира от болни хора. WGS също показа, че Салмонела Изолатът на папая Томпсън е генетично тясно свързан с Салмонела Томпсън изолира от болни хора. На 26 юли Grande Produce припомни папаята Maradol External Caribe & ntildea, която беше разпространена между 10 юли и 19 юли 2017 г.

    FDA External тества други папаи, внесени от Мексико и изолирани няколко вида Салмонела, включително Салмонела Агона, Салмонела Киамбу, Салмонела Гаминара, Салмонела Томпсън и Салмонела Зенфтенберг. Чрез това тестване FDA също идентифицира папаите Maradol от фермата за папая Carica de Campeche в Кампече, Мексико, като възможен източник на огнището. Изследователите сравняват гел електрофореза с импулсно поле (PFGE) и WGS резултати от Салмонела изолати от папаите до изолати от болни хора в базата данни на CDC PulseNet. Тези резултати показаха, Салмонела изолати от папая споделят същия ДНК пръстов отпечатък като Салмонела изолира от болни хора. Този резултат дава повече доказателства, че хората в това огнище се разболяват от ядене на заразени папаи от Марадол.

    На 5 август, Agroson & rsquos LLC припомни екстериорната папая от марката Cavi Maradol, отглеждана и пакетирана от Carica de Campeche. На 7 август Freshtex Produce, LLC припомни папаята Maradol на External Valery, отглеждана и пакетирана от Carica de Campeche.

    Изглежда, че това огнище е приключило. Това огнище беше едно от четирите отделни многостепенни огнища, идентифицирани през 2017 г., свързани с внесени папаи Maradol от Мексико. За информация относно другите огнища, моля, посетете Докладите на Салмонела Разследвания на огнища от уебсайта за 2017 г.

    Актуализации на предишни разследвания

    Актуализация на броя на случаите

    От последната актуализация на 1 септември 2017 г. към това разследване бяха добавени още десет болни от 7 щата.

    Към 11 септември 2017 г. общо 210 души са заразени с огнището на щамовете на Салмонела Томпсън (135), Салмонела Киамбу (59), Салмонела Агона (10), или Салмонела Gaminara (6) са докладвани от 24 щата. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 27 август 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 37. Някои данни не са налични за всички болни. Сред 205 болни хора 124 (60%) са жени. Сред 162 души 109 (67%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 168 души 67 (40%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Заболявания, настъпили след 11 август 2017 г., може да не бъдат докладвани все още поради времето, което отнема между момента, в който човек се разболее, и до момента на съобщаване на заболяването. Това отнема средно 2 до 4 седмици.

    Това разследване продължава и CDC ще предостави актуализации, когато стане налична повече информация.

    Актуализация на броя на случаите

    От последната актуализация на 18 август 2017 г. към това разследване бяха добавени още 28 болни от 12 щата.

    Към 30 август 2017 г. общо 201 души са заразени с огнищата на щамовете на Салмонела Томпсън (131), Салмонела Киамбу (57), Салмонела Агона (8), или Салмонела Gaminara (5) са докладвани от 23 държави. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 20 август 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 37. Някои данни не са налични за всички болни. Сред 196 болни хора 118 (60%) са жени. Сред 153 души 101 (66%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 158 души 65 (41%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Заболявания, настъпили след 1 август 2017 г., може да не бъдат докладвани все още поради времето, което отнема между момента, в който човек се разболее, и до момента на съобщаване на заболяването. Това отнема средно 2 до 4 седмици.

    Актуализация на разследването

    В резултат на това разследване на огнището, FDA повиши тестването на папаи от Мексико, за да види дали папаите от други ферми са заразени с Салмонела. Чрез това увеличено тестване FDA идентифицира други видове Салмонела не е свързано с това огнище на папая от Caraveo Produce в Tecom & aacuten, Мексико и El Zapotanio в La Huerta, Мексико. FDA съобщава External, че пратките с папая, за които е установено, че са замърсени, са унищожени и не са разпространени за продажба в САЩ. Папаите от тези ферми бяха разпространени в Съединените щати по -рано тази година, но FDA съобщава, че никакви пратки на папая от двете ферми не са на пазара в Съединените щати, тъй като са изтекли срока им на годност.

    Чрез преглед на базата данни PulseNet, CDC идентифицира още две огнища на заразени с Салмонела със същите ДНК пръстови отпечатъци като Салмонела намерени на папая от тези две други ферми. Наличната информация показва, че болестите при тези две огнища не са свързани с папаи от фермата Carica de Campeche и се разследват отделно. Обобщения на двете огнища са дадени по -долу.

    Избухване на Салмонела Нюпорт и Салмонела Инфекции при кърмачета

    Идентифицирани са тестове на FDA Салмонела Нюпорт и Салмонела Infantis в вносна проба от папая, събрана от Caraveo Produce в Tecom & aacuten, Мексико. CDC идентифицира трима души в базата данни PulseNet, които са заразени със същия ДНК пръстов отпечатък Салмонела Нюпорт (2 души) или Салмонела Infantis (1 човек). Болните са докладвани от три щата: Илинойс, Масачузетс и Мичиган. И тримата души (100%) съобщават, че са яли или евентуално ядат папая през седмицата преди началото на заболяването.

    Избухване на Салмонела Инфекции с Urbana

    Идентифицирани са тестове на FDA Салмонела Urbana в проба от внос на папая, събрана от El Zapotanio в La Huerta, Мексико. CDC идентифицира шестима души в базата данни PulseNet, които са заразени със същия ДНК пръстов отпечатък Салмонела Урбана. Болните са докладвани от три щата: Ню Джърси (4), Ню Йорк (1) и Пенсилвания (1). От четирима души с налична информация, трима (75%) съобщават, че са яли или евентуално ядат папая през седмицата преди началото на заболяването.

    Тъй като са идентифицирани три отделни огнища, свързани с папаи от различни ферми, CDC е загрижен, че папаите от няколко други ферми в Мексико могат да бъдат заразени с Салмонела и са разболяли хората. FDA продължава да тества папая от Мексико, за да види дали други папаи от други ферми са заразени Салмонела. Продължават разследванията, за да се установи дали са необходими допълнителни предупреждения за потребителите, освен препоръките да не се яде папая от конкретни ферми, дадени в тази актуализация. Актуализациите ще бъдат предоставени, когато има повече информация.

    Въведение

    От последната актуализация на 11 август 2017 г. към това разследване бяха добавени още 34 болни от 11 щата.

    Към 16 август 2017 г. 173 души, заразени с огнището на щамовете на Салмонела Киамбу (51), Салмонела Томпсън (111), Салмонела Агона (7), или Салмонела Gaminara (4) са докладвани от 21 държави. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 31 юли 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 38. Някои данни не са налични за всички болни. Сред 169 болни хора 101 (60%) са жени. Сред 135 души 91 (67%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 136 души 58 (43%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Заболявания, настъпили след 18 юли 2017 г., може да не бъдат докладвани все още поради времето, което отнема между момента, в който човек се разболее, и до момента на съобщаване на заболяването. Това отнема средно 2 до 4 седмици.

    Актуализация на разследването

    Както беше съобщено в актуализацията на 4 август, FDA External тества други папаи, внесени от Мексико, и изолира няколко вида Салмонела бактерии, включително Салмонела Агона, Салмонела Киамбу, Салмонела Гаминара, Салмонела Томпсън и Салмонела Зенфтенберг. Изследователите сравняват гел електрофорезата с импулсно поле и резултатите от секвенирането на целия геном Салмонела изолати от папаите до изолати от болни хора в базата данни на CDC PulseNet. CDC вече идентифицира 11 души, заразени със същите щамове на двата вида Салмонела Агона (7) или Салмонела Гаминара (4). Тези 11 заболявания са добавени към броя на случаите за тази епидемия. Сред 5, за които е налична информация, всички 5 (100%) съобщават, че са яли или евентуално ядат папая през седмицата преди да се разболеят.

    Това разследване продължава. Актуализациите ще бъдат предоставени, когато има повече информация.

    Въведение

    От последната актуализация на 4 август 2017 г. към това разследване бяха добавени още 32 болни от 15 щата.

    Към 9 август 2017 г. 141 души, заразени с огнището на щамовете на Салмонела Киамбу (51) или Салмонела Томпсън (90) са докладвани от 19 щата. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 27 юли 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 39. Сред 136 болни хора с налична информация 83 (61%) са женски пол. Сред 98 души с налична информация 66 (67%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 103 души с налична информация 45 (44%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Заболявания, настъпили след 14 юли 2017 г., може да не бъдат докладвани все още поради времето, което отнема между момента, в който човек се разболее, и до момента на съобщаване на заболяването. Това отнема средно 2 до 4 седмици.

    Актуализация на разследването

    Въз основа на информацията, събрана до момента, CDC препоръчва на потребителите да не ядат папая Maradol от фермата Carica de Campeche в Мексико. Ако потребителите не са сигурни дали тяхната папая Maradol е от фермата Carica de Campeche, те трябва да попитат мястото на покупката. Когато се съмнявате, не го яжте, просто го изхвърлете. Ресторантите и търговците на дребно не трябва да сервират или продават папая Maradol от фермата Carica de Campeche.

    Както беше съобщено в последната актуализация на 4 август, FDA External тества други папаи, внесени от Мексико, и изолира няколко вида Салмонела бактерии, включително Салмонела Агона, Салмонела Киамбу, Салмонела Гаминара, Салмонела Томпсън и Салмонела Зенфтенберг. CDC работи, за да определи дали има някакви заболявания с тези други видове Салмонела свързани с това огнище.

    Това разследване продължава. Актуализациите ще бъдат предоставени, когато има повече информация.

    Въведение

    От последната актуализация на 21 юли 2017 г. към това разследване бяха добавени още 64 болни от 15 щата.

    Към 3 август 2017 г. 109 души, заразени с огнището на щамовете на Салмонела Киамбу (48) и Салмонела Томпсън (61) са докладвани от 16 щата. Списък на състоянията и броя на случаите във всеки може да се намери на страницата Карта на броя на случаите.

    Заболяванията са започнали на дати, вариращи от 17 май 2017 г. до 22 юли 2017 г. Болните хора са на възраст от по -малко от 1 година до 95, със средна възраст 36. Сред болните 63% са жени. Сред 74 души с налична информация 50 (68%) са от испанска етническа принадлежност. Сред 76 души с налична информация 35 (46%) са хоспитализирани. Съобщава се за един смъртен случай от Ню Йорк.

    Това огнище може да бъде илюстрирано с диаграма, показваща броя на хората, които се разболяват всеки ден. Тази диаграма се нарича епидемична крива или епи крива. Illnesses that occurred after July 10, 2017 might not be reported yet due to the time it takes between when a person becomes ill and when the illness is reported. This takes an average of 2 to 4 weeks. Please see the Timeline for Reporting Cases of Salmonella Infection for more details.

    Investigation Update

    In ongoing interviews, ill people answered questions about the foods they ate and other exposures in the week before they became ill. Of the 59 interviewed, 28 (47%) reported eating papayas. This proportion was significantly higher than results from a survey Cdc-pdf [PDF &ndash 29 pages] of healthy Hispanic people in which 16% reported eating papayas in the months of May and June in the week before they were interviewed.

    Investigators used whole genome sequencing (WGS) to learn more about the DNA fingerprint of the strains of Salmonella isolated from Maradol papayas that Maryland health officials collected from a grocery store in that state. Samples from these papayas yielded outbreak strains of Salmonella Kiambu and Salmonella Thompson. Both samples were from Caribeña brand Maradol papayas imported from Mexico. Investigators compared WGS results of Salmonella isolates from the papayas to clinical isolates from ill people in the PulseNet database.

    WGS showed that the Salmonella Kiambu papaya isolate is closely related genetically to Salmonella Kiambu isolates from ill people. WGS also showed that the Salmonella Thompson papaya isolate is closely related genetically to Salmonella Thompson isolates from ill people. This result provides more evidence that people in this outbreak got sick from eating contaminated Maradol papayas imported from Mexico.

    FDA External tested other papayas imported from Mexico and isolated several types of Salmonella, including Salmonella Agona, Salmonella Kiambu, Salmonella Gaminara, Salmonella Thompson, and Salmonella Senftenberg. Through this testing, the FDA has also identified Maradol papayas from the Carica de Campeche papaya farm in Mexico as a likely source of the outbreak.

    On August 5, Agroson&rsquos LLC recalled External certain Cavi brand Maradol papayas grown and packed by Carica de Campeche. The Cavi brand carries a purple, green and black sticker with the words &ldquocavi MEXICO 4395&rdquo in white. Only certain lot codes of Cavi brand Maradol papayas were recalled, because they were known to come from Carica de Campeche. Boxes provided to wholesalers are stamped with CARICA DE CAMPECHE on the upper left side of the box. Other Cavi papayas, sourced from other farms, were not recalled.

    FDA is working to identify other brands of papayas that may have originated from Carica de Campeche and facilitate recalls. More information is available on FDA&rsquos website.

    CDC and state and local public health partners are continuing laboratory surveillance through PulseNet to identify additional ill people and to interview them. Further investigation by FDA and regulatory officials is under way to determine the point in the supply chain where the papayas were contaminated. Updates will be provided when more information is available.

    Introduction

    CDC, public health and regulatory officials in several states, and the U.S. Food and Drug Administration (FDA) External are investigating a multistate outbreak of Salmonella Kiambu infections.

    Public health investigators are using the PulseNet system to identify illnesses that may be part of this outbreak. PulseNet is the national subtyping network of public health and food regulatory agency laboratories coordinated by CDC. DNA fingerprinting is performed on Salmonella bacteria isolated from ill people by using techniques called pulsed-field gel electrophoresis (PFGE) and whole genome sequencing (WGS). CDC PulseNet manages a national database of these DNA fingerprints to identify possible outbreaks. WGS gives a more detailed DNA fingerprint than PFGE.

    As of July 21, 2017, 47 people infected with the outbreak strain of Salmonella Kiambu have been reported from 12 states. A list of the states and the number of cases in each can be found on the Case Count Map page. WGS showed that isolates from people infected with Salmonella Kiambu are closely related genetically. This close genetic relationship means that people in this outbreak are more likely to share a common source of infection.

    Illnesses started on dates ranging from May 17, 2017 to June 28, 2017. Ill people range in age from less than 1 year to 95, with a median age of 27. Among ill people, 67% are female. Among 31 people with available information, 18 (58%) are of Hispanic ethnicity. Among 33 people with available information, 12 (36%) report being hospitalized. One death was reported from New York City.

    This outbreak can be illustrated with a chart showing the number of people who became ill each day. This chart is called an epidemic curve or epi curve. Illnesses that occurred after June 23, 2017 might not be reported yet due to the time it takes between when a person becomes ill and when the illness is reported. This takes an average of 2 to 4 weeks. Please see the Timeline for Reporting Cases of Salmonella Infection for more details.

    Investigation of the Outbreak

    Epidemiologic and laboratory evidence collected to date indicate that Maradol papayas imported from Mexico are a likely source of this multistate outbreak. This investigation is ongoing.

    In interviews, ill people answered questions about the foods they ate and other exposures in the week before they became ill. Eleven (44%) of 25 people interviewed reported eating papayas. This proportion was significantly higher than results from a survey Cdc-pdf [PDF &ndash 29 pages] of healthy Hispanic people in which 16% reported eating papayas in the months of May and June in the week before they were interviewed.

    An illness cluster in Maryland was identified. An illness cluster is defined as two or more people who do not live in the same household who report eating at the same restaurant location, attending a common event, or shopping at the same location of a grocery store in the week before becoming ill. In Maryland, several ill people reported eating papayas purchased from the same location of a grocery store. Salmonella Kiambu and Salmonella Thompson were isolated from samples collected from ill people. Investigating illness clusters provides critical clues about the source of an outbreak. If several unrelated ill people ate or shopped at the same location of a restaurant or store within several days of each other, it suggests that the contaminated food item was served or sold there.

    The Maryland Department of Health External collected papayas from the grocery store associated with the illness cluster to test for Salmonella. One sample yielded the outbreak strain of Salmonella Kiambu and another sample yielded Salmonella Thompson. Both samples were from Caribeña brand Maradol papayas imported from Mexico. WGS showed that the Salmonella Kiambu papaya isolate is closely related genetically to the Salmonella Kiambu isolates from ill people. This result provides more evidence that people in this outbreak got sick from eating contaminated Maradol papayas. CDC is working to collect additional information to determine whether the recent Salmonella Thompson illness in Maryland is part of this multistate outbreak.

    On July 26, Grande Produce recalled External Caribeña brand Maradol papayas that were distributed between July 10 and July 19, 2017. Based on the available evidence, CDC recommends that consumers not eat, restaurants not serve, and retailers not sell Maradol papayas from Mexico until we learn more about other possible brands that might be linked to this outbreak.

    CDC and state and local public health partners are continuing laboratory surveillance through PulseNet to identify additional ill people and to interview them. Further investigation by FDA and regulatory officials is under way to determine the point in the supply chain where the papayas were contaminated. Updates will be provided when more information is available.


    Salmonella outbreak linked to whole, fresh papayas from Mexico

    A salmonella outbreak is likely from whole papayas from Mexico, and people in six Northeastern states shouldn’t eat them, health officials advise.

    The FDA is increasing import screening for whole papayas and is investigating the more precise source of the Salmonella Uganda strain responsible for 62 illnesses, including 23 requiring hospital care.

    No recall was issued, but the agency “strongly advises” that importers, suppliers, distributors and food businesses in all states hold back fresh, whole papayas from Mexico. Officials hope to limit distribution of potentially contaminated fruit already in the supply chain. Products held beyond their expiration date should be thrown out.

    People reported most of the illnesses in six states: Connecticut, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania and Rhode Island. People in those places should throw out whole papayas from Mexico, and businesses that provide food should not offer them until more is known about the outbreak.

    Investigators are using the PulseNet network from the Centers for Disease Control and Prevention to track the bacterial strain through public health laboratory tests of samples’ genetic makeup.

    The illnesses started on dates from Jan. 14 to June 8, with most occurring since April.


    62 People Sickened In Salmonella Outbreak Linked To Fresh Papayas, CDC Says

    PHILADELPHIA (CNN) — Sixty-two people in eight US states have fallen ill this year from Salmonella related to fresh papayas imported from Mexico, according to the Centers for Disease Control and Prevention.

    The illnesses range from mid-January up to June 8, with the highest number occurring in April. Of those who’ve gotten sick, 23 have been hospitalized.

    So far, no deaths are reported.

    Salmonella, which rarely affects how food tastes or smells, lives in the intestinal tracts of animals, including birds and people.

    Sixty-two people in eight US states have fallen ill this year from Salmonella related to fresh papayas imported from Mexico, according to the Centers for Disease Control and Prevention.

    If you’re not sure where your papayas have come from, throw them out

    The CDC is advising folks in Connecticut, Massachusetts, New Jersey, Pennsylvania, and Rhode Island to avoid eating whole, fresh papayas from Mexico. They also say not to eat fruit salads or mixes including Mexican papayas.

    If you encounter papayas and have doubt about their country of origin, the CDC says to be on the safe side and throw them out. The agency recommends washing and sanitizing places where papayas are stored, including counter tops and refrigerator shelves.

    Meanwhile, the US Food and Drug Administration wants importers, suppliers, distributors and other food service providers to halt sales across all states of papayas imported from Mexico.

    This year’s outbreak is associated with the Salmonella Uganda serotype (species) of the bacteria.

    Those who are infected can develop diarrhea, fever, and stomach cramps between 12 and 72 hours following the initial exposure. Patients usually recover on their own in less than a week, but some people do need to be hospitalized.

    According to CDC data, 1.2 million Salmonella cases occur each year in the US, with about 450 of the cases leading to death.

    The-CNN-Wire&trade & © 2019 Cable News Network, Inc., a Time Warner Company. Всички права запазени.


    Salmonella outbreak in U.S. linked to ‘whole, fresh' papayas imported from Mexico

    ЛОС АНЖЕЛИС - A salmonella outbreak in the U.S. has been linked to whole, fresh papayas imported from Mexico, the CDC and FDA said in an announcement.

    The public health and regulatory officials warned the public not to eat, serve or sell the papayas or food that contains papaya from Mexico in the following six states: Connecticut, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania and Rhode Island. 

    Sixty-two people have fallen ill in eight states: Connecticut, Florida, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania, Rhode Island and Texas, the CDC said. Twenty-three people have been hospitalized. 

    Most of the sick people in this outbreak are adults over 60 years old, the CDC said. 

    The illnesses began on dates ranging from Jan. 14, 2019 to June 8, 2019. 

    No deaths have been reported so far. 

    The CDC recommends that people throw the papayas from Mexico away, even if some of them have been eaten or if no one has gotten sick yet. The center also advises people wash and sanitize places where papayas were stored: countertops and refrigerator drawers or shelves. 

    Around 80 percent of U.S. papayas come from Mexican production, according to the U.S. Department of Agriculture.

    The FDA “strongly advises” importers, suppliers and distributors, as well as restaurants, retailers and other food service providers from all states to hold whole, fresh papayas imported from Mexico. 

    Salmonella are a group of bacteria that can cause gastrointestinal illness and fever called salmonellosis, according to the FDA. 

    Around 12-72 hours after eating food contaminated with salmonella, most infected people develop diarrhea, fever and stomach cramps, the CDC said. The illness usually lasts 4 to 7 days, and most people recover without treatment. 

    But in some people, the illness may be so severe that the patient needs to be hospitalized, as salmonella could spread from the intestines to the bloodstream and then to other places in the body. 

    “More severe cases of salmonellosis may include a high fever, aches, headaches, lethargy, a rash, blood in the urine or stool, and in some cases may become fatal,” the FDA said.

    Those more likely to have a severe salmonella illness include: children younger than 5 years old, pregnant women, adults 65 years and older, according to the CDC. 

    Two years ago, there was another salmonella outbreak linked to papayas from Mexico.

    On March 17, 2017, the FDA investigated an outbreak and the CDC reported 20 cases in 3 states with 5 hospitalizations and 1 death.


    Гледай видеото: Сальмонеллез у взрослых: симптомы, лечение (Може 2022).