Нови рецепти

Крем супа от броколи - на гладно

Крем супа от броколи - на гладно

Обелете лука, картофите, морковите и магданоза, измийте, нарежете на едри парчета и сварете в студена вода. Водата трябва да надвишава зеленчуците с 2-3 см. Развийте броколи на купчини. Стъблото също се използва, почиства се и се нарязва на големи парчета.

След 15 минути готвене на зеленчуците добавете броколите. Ако е необходимо, добавете вряла вода, така че зеленчуците да надвишават 2-3 см. Варете още 5 минути.

Преди да подадете зеленчуците, можете да спрете няколко китки броколи, за да гарнирате супата. Пасирайте зеленчуците, добавете сока, в който са се варили, за да достигнете желаната консистенция. Добавете зехтина и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Сервирайте с крутони.

Добър апетит!


Оригинална рецепта за крем супа от броколи

Видео рецепта за супа от броколи със заквасена сметана 800 г броколи 3 4 супени лъжици олио 3 супени лъжици заквасена сметана 1 голям лук ситно нарязан супа от броколи от козе сирене е лесно и здравословно ястие, пълно с витамини и готово за 20 минути. Тогава крем супата от броколи е идеална. Също така, за да се запазят хранителните вещества в съставките възможно най -добре, трябва да се използва методът за готвене на пара.

Крем супа от броколи Готова за 20 минути Gourmandelle Com

Видео супа от броколи с рецепта за сметана Видео Jamilacuisine

Крем супа от броколи

Рецепта за петичеф с крем супа от броколи

Рецепта за крем супа от броколи

Рецепти за крем супа от броколи и лук

Кремова супа от броколи, толкова кадифена и фина и толкова проста рецепта.

Оригинална рецепта за крем супа от броколи. След като заври, извадете на сито. Можете да приготвите супа от зеленчуци 3 моркови 1 2 целина, корен от пащърнак и корен от магданоз и 2 литра вода или от зеленчуци и пилешки прибори за хранене. Гледайте във видеото по -долу как готвачът Флорин Думитреску готви това ястие. Пригответе здравословна крем супа от броколи, следвайки тази проста и бърза рецепта.

Противно на очакванията, крем супата от броколи съдържа не само идеалния зеленчук за всяка диета, така че ако се интересувате, вземете лист и химикалка. Проста евтина и бърза рецепта. Оставете да заври и намалете котлона до среден и оставете да къкри, докато картофите омекнат. Не се нуждаете от много съставки или много време, прекарано в кухнята.

Но в тази супа от броколи с крема сирене, с която ям. Загрейте олиото в тенджерата за супа и сложете ситно нарязания лук и целина и оставете за 5 минути, докато омекнат. Това е лека, но много здравословна супа. Ето защо днес направих крем супа от броколи.

Нека поговорим за зеленчуковата или пилешката супа, която използваме в рецептата за крем супа от броколи. Есента дойде и донесе студените дни със себе си, така че дойде идеалното време да се насладите на супи и зеленчукови супи, които да ни стоплят по -често. Измийте и оставете да заври в подсолена вода и олио на слаб огън. междувременно почистете броколите, измийте ги добре и начупете гроздовете.

Крем супата, която представяме по -долу, е адаптирана рецепта. За да се смекчи вкусът на броколи, са добавени картофи, които предлагат кремообразност и консистенция на супата. Обелете лука, целина, черен пипер и магданоз. Може да бъде на гладно или с масло и сметана по ваш избор.

Крем супа от броколи със заквасена сметана и крутони. Честно казано, не се самоубивам заради броколи, не знам защо, но не ми харесва особено. Добавете нарязани на кубчета броколи, натрошени на по -малки цветя и пилешка супа. Тази супа се приготвя за 30 до 40 минути.

Това е фина и кремообразна супа, сгъстена с ориз вместо с картофи и направо със сладка сметана. Чудесно за диета или за капризни деца, които не искат да ядат зеленчуци и др. И тъй като си помислих, че може би искате да го направите у дома, аз поставих целия процес. Неговата текстура и вкус със сигурност ще ви зарадват.


Начин на приготвяне

Супа от карфиол

Разгъваме карфиола на малки гроздове, измиваме го с повече вода и го оставяме в цедка,

Зеленчукова крем супа

Всички зеленчуци се сваряват във вода, за да ги покрият. Когато заврят, ги извадете от водата с помощта


Кремова супа от броколи

Ако все още не сте го опитали, време е да се захванете за работа. Приготвяте го бързо и не се нуждаете от сложни съставки, за да получите вкусна кремообразна супа. Добавете крутони и е идеален за обяд или вечеря.

Съставки


- 1 глава пресни броколи или торба замразени броколи
- 2 картофи обелени и нарязани на четири
- 1 почистен и нарязан лук
- 1/2 корен от целина
- 1 връзка пресен магданоз / копър
- 2 скилидки чесън
- сол пипер
- 4-5 супени лъжици студено пресован зехтин
- водата
- обезмаслено кисело мляко (по избор)

За крутони

- 2 филии хляб
- 3-4 супени лъжици студено пресован зехтин
- пипер, малко гранулиран чесън

Начин на приготвяне

1. Сложете малко зехтин в тенджера и задушете лука. За да избегнете пърженето, можете да добавите няколко супени лъжици вода
2. Смесете цветчетата броколи, целина, картофи. Покрийте с вода и оставете да къкри до омекване
3. Когато зеленчуците са готови, махнете тигана от котлона и оставете леко да се охлади
4. Добавете към блендера и разбъркайте, като добавите вода в зависимост от желаната от вас консистенция
5. Сезон
6. За да направите крутоните, можете да препечете хляба или да го поставите във фурната или върху чиния на радиатора, за да изсъхне. Счупете, сложете в тигана и поръсете със зехтин. Поръсете с подправките и оставете да къкри на умерен огън.


Крем супа от броколи - постна наслада

Ако все още сме в периода на гладуване и имаме възможност да изпробваме кулинарните си фантазии с всичко, което означава зеленчуково, днес ви предлагаме една вкусна рецепта, която ще зарадва цялото семейство. Съставките могат да бъдат намерени във всяка кухня, а приготвянето е много просто. Да се ​​захващаме за работа!

Обелете лука, картофите, морковите и магданоза, измийте, нарежете на едри парчета и сварете в студена вода. Водата трябва да надвишава зеленчуците с 2-3 см. Развийте броколи на купчини. Стъблото също се използва, почиства се и се нарязва на големи парчета.

След 15 минути готвене на зеленчуците добавете броколите. Ако е необходимо, добавете вряла вода, така че зеленчуците да надвишават 2-3 см. Варете още 5 минути.

Преди да подадете зеленчуците, можете да спрете няколко китки броколи, за да гарнирате супата. Пасирайте зеленчуците, добавете сока, в който са се варили, за да достигнете желаната консистенция. Добавете зехтина и подправете със сол и черен пипер на вкус.


Начин на приготвяне

Трудност: лесно & middot Време за подготовка: 15 минути & middot Nr. порции: 2

Сложете малко зехтин в тенджера и задушете лука. За да избегнете пърженето, можете да добавите няколко супени лъжици вода. Смесете цветята от броколи, целина, картофи. Покрийте с вода и оставете да къкри на умерен огън до омекване. Когато зеленчуците са готови, махнете тигана от котлона и оставете леко да се охлади. Добавете блендера и разбъркайте, като добавите вода според желаната от вас консистенция. Сезон. За да направите крутоните, можете да изпържите хляба или да го поставите във фурната или върху чиния на радиатора, за да изсъхне. Счупете го, сложете го в тиган и поръсете със зехтин. Поръсете с подправките и оставете да къкри на умерен огън.


Кремова супа от броколи

Кремова супа от броколи: толкова кадифена и фина и толкова проста рецепта! Чудесно за диета или за капризни деца, които не искат да ядат зеленчуци и др. Може да бъде на гладно или с масло и сметана по ваш избор. Казвам ви и двата варианта & # 128578

Няма да ви разказвам за ползите от зелените зеленчуци или кръстоцветните, нито какво съдържат броколите, защото съм сигурен, че знаете. Обичам броколи и почти е в хладилника ми. & # 128578

Не правя супи и бульони през лятото, но сега, когато навън е по -студено, е голяма радост да хапнете купа супа или топла супа. & # 128578

Правя крем супа специално за децата си, които не искат да виждат зеленчуците в храната и ги оставят настрана. Да, децата ми са високи почти 2 м, затова ги заблуждавам и правя крем супи. Asa mananca & # 128578

Има много рецепти за крем супа, едната по -добра от другата. Ще дойда с някои опции. & # 128578


Крем супа от моркови и броколи за гладни дни и диети

Днес преживях една прекрасна нова рецепта за крем супа в два цвята, вкусно ястие, пълно с витамини, калций и желязо, идеално за тези студени зимни дни.

Крем супа в два цвята

Съставки за крем супа от броколи

    • 350 г букети от броколи (стъбло с букети, претеглени заедно 570 г)
    • 1 бял лук (100 г), нарязан наполовина
    • 1 морков (70 г) се почиства и нарязва наполовина
    • 1 лют червен пипер (40 г), разрязан наполовина
    • 1 чаена лъжичка зехтин
    • 7 скилидки чесън
    • 2 листа зелена мента
    • 1 л вода
    • едра морска сол

    Пнг подготовка

    Първо слагаме водата в по -малка тенджера, след това я слагаме на огъня и когато започне да кипи добавяме лука, моркова, чушката и 5 скилидки чесън. Докато зеленчуците се варят, почистете броколите, извадете стъблото от гроздовете, измийте ги и ги сложете в тенджера. След като зеленчуците се сварят, прецедете бульона върху броколите, след това напълнете с вода, колкото да покрие букетите, след което поставете тенджерата на огъня. След като водата заври, оставете да ври още няколко минути и изключете котлона (броколите заври много бързо). Прецедете сока и сложете броколите в блендер, добавете зехтина, 2 ситно нарязани скилидки чесън, листа мента, щипка сол, 40 мл супа, след което разбъркайте. Ако е необходимо, добавете още малко супа и подправете със сол на вкус. Чрез смесване получаваме крем супа от броколи.

    Елхата е кремообразна супа от броколи

    Съставки за крем супа от моркови

        • 450 г нарязани моркови (2-3 см)
        • 1 лют червен пипер (40 г), разрязан наполовина
        • 6-7 скилидки чесън
        • 4-5 листа зелена мента
        • 2 чаени лъжички зехтин
        • 80 мл супа (вода, в която варят морковите)

        Начин на приготвяне

        Първо слагаме морковите в тенджера, след това добавяме чушката, 4 скилидки чесън, достатъчно вода, за да ги покрие (1-2 пръста върху морковите) и ги слагаме на огъня. Оставете да заври, докато морковите се сварят добре, след това извадете чушката и чесъна от тенджерата и прецедете сока. Сложете морковите в блендера, след това добавете 2-3 скилидки ситно нарязан чесън, листа от зелена мента, зехтин, останалите моркови от супата от броколи, чаена лъжичка сол, 80 мл супа, след което ги смесете. Ако е необходимо, добавете още малко супа, добавете сол, след това разбъркайте още малко. Чрез смесване получаваме крем супа от моркови, идеална подготовка за студените зимни дни.

        Ето как изглежда крем супата в два цвята


        3 вкусни рецепти с броколи

        Известно е, че броколите са като "бомба" на витамин С. Но също така съдържа фибри, от съществено значение за здравословното храносмилане и е богата на антиоксиданти, добра за предотвратяване на възпаления. Не знаете как да го приготвите? Ето няколко идеи!

        Кремова супа от броколи

        съставки

        • 1 броколи
        • 1/2 тиквички
        • 1/2 лук
        • 1 супена лъжица масло
        • 100 мл течна сметана

        Начин на приготвяне

        Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко разтопено масло. Добавете разопаковани броколи към китките и тиквичките. Оставете ги да проникнат малко, след това налейте вода или зеленчуков бульон.

        След като зеленчуците се сварят, ги прекарайте през пасатор или ги прецедете през сито.

        Добавете останалото масло и добавете сладката сметана. Оставете да заври за секунда или две.

        В края овкусете със ситно нарязани зеленчуци.

        Предложение за кухня: за веганска или постна рецепта заменете маслото с маргарин и класическия крем с зеленчуков вариант.

        Палачинки, пълнени с броколи и крема сирене

        съставки

        За палачинки

        За пълнежа

        • 1 сладък картоф
        • 1 морков
        • 300 гр броколи
        • 100 гр сладко сирене
        • сол

        Начин на приготвяне

        Сварете сладките картофи и моркова в подсолена вода.

        Междувременно пригответе палачинките - смесете разбитите яйца с брашното и разредете с мляко, докато получите кремообразна композиция, сложете ситно нарязан копър и печете палачинките малко по -дебели.

        Докато се охладят, завършете пълненето.

        Развийте гроздовете броколи, попарете ги във вода за три до четири минути, след което ги отцедете. Подайте зеленчуците и ги смесете със сладкото сирене.

        Пюре от карфиол и броколи

        съставки

        • 50 гр карфиол
        • 100 гр броколи
        • 1 чаена лъжичка оризови зърнени храни
        • 1-2 чаени лъжички кисело мляко
        • мини тарти (по избор)

        Начин на приготвяне

        Поставете карфиола и броколите на пара за 10-15 минути.

        Пасирайте много добре и добавете зърнените храни и киселото мляко към състава, докато получите желаната консистенция, като разбъркате много добре.


        Видео: КРЕМ СУПА ОТ БРОКОЛИ (Декември 2021).