Нови рецепти

Ябълков сладкиш

Ябълков сладкиш

Публикувано от aliliana в торти
1 февруари 2013 г. | 2915 показвания

Съставки

  • 5 яйца
  • 30 г какао
  • 6 супени лъжици брашно
  • 6 супени лъжици масло
  • 6 супени лъжици захар плюс две супени лъжици (за ябълки)
  • 4 големи ябълки
  • ванилия, настъргана лимонова кора
  • пакетче бакпулвер
  • 40 г масло
  • 150 мл бяло вино
  • канела на прах
  • 100 мл мляко

Начин на приготвяне

Приготвяне на ябълки: измийте, нарежете на филийки.

Разтопете маслото в тенджера. Когато започне да се топи, добавете ябълките, две супени лъжици захар (според вашите предпочитания и в зависимост от това колко сладки са ябълките), канела и вино. Оставете да заври, докато алкохолът изчезне.

Жълт връх: жълтъците се натриват много добре с 3 супени лъжици захар, докато се получи крем. Добавете олиото, ваниловата захар, настърганата лимонова кора и половината бакпулвер. След това добавете 3 супени лъжици брашно. Към рецептата добавих и 100 мл допълнително мляко (мислех, че тестото е твърде старо).

Бял връх: разбийте белтъците, добавете захарта в дъжда и разбъркайте, докато захарта се разтопи. Сложете ваниловата захар, втората половина на плика с бакпулвера, настърганата лимонова кора. Добавете маслото лъжица по лъжица и накрая брашното.

Монтаж.

Върху купа с йена сложих втвърдените ябълки и получения сос. За безопасност добавих малки парченца масло. Сложих жълтата локва, леко я загладих. Върху това поставих слой какао през цедка, след което сложих бялата локва.

Сложих го във фурната. В края напудрете с пудра захар.

Изпитването с клечка за зъби е направено.

Добър апетит!

Ако нашата рецепта „Ябълков сладкиш“ ви е харесала, не забравяйте да я прегледате.

Подобни рецепти

  • Ябълков пай (американски ябълков пай) Видео рецепта
  • Ябълков сладкиш
  • Ябълков сладкиш и орех се рушат
  • Ябълков сладкиш
  • Баница с ябълки и бадеми
  • Ябълката се разпада
Коментари (28)

Публикувано от панакрис

Ябълките се почистват от всякакви повреди, те са много крехки, при всяко леко докосване се окисляват, след това се обелват с всичко, след това се прецеждат от оставения сок. Настърганите ябълки са ...

Публикувано от oanapl

Отгоре: Отделете белтъците от жълтъците. Смесете белтъците със солта на прах. Добавете смляната захар на две филийки и разбъркайте след всяка ...

Препоръки за вас и вашия дом

ПЛАЩАНЕ В ОТГОВОРИ БЕЗ ЛИХВИ
до 12 вноски

Коментари

на 01.02.2013 г., 21:11
Всичко с ябълка е вкусно!

на 01.02.2013 г., 21:12
Приемате ли ме за тази доброта? Изглежда вкусно!

на 01.02.2013 г., 21:12

на 01.02.2013 г., 21:12
Това е вярно! Множество възможности за обучение.

на 01.02.2013 г., 21:13

Вижте всички коментари (28)

Коментари


Видео: Alma Chasing Highs Live at Roskilde Festival 2019 (Декември 2021).