Нови рецепти

Рецепта за кремообразна каша

Рецепта за кремообразна каша

  • Рецепти
  • Съставки
  • Растителни
  • Кореноплодни зеленчуци
  • Картофи
  • Картофени гарнитури
  • Картофено пюре

Само четири съставки правят тази вкусна кремообразна каша - картофи, масло, мляко и сол. Ако наистина се чувствате снизходителни, добавете сметана вместо мляко. Наслаждавайте се с всичко, което ви харесва.

7 души направиха това

СъставкиПорции: 2 - 4

  • 5 картофа, обелете и нарежете на големи парчета
  • масло на вкус
  • 1 щипка сол
  • мляко според нуждите

МетодПодготовка: 30 минути ›Готвене: 20 минути› Готово за: 50 минути

  1. Оставете голяма тенджера подсолена вода да заври. Добавете картофите и оставете да заври. Гответе 15-20 минути или докато омекне вилицата.
  2. Отцедете и върнете картофите обратно в тенджерата. Пасирайте картофите с масло и мляко, за да получите желаната консистенция. Подправете и поднесете с допълнително масло.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(2)

Отзиви на английски (2)

Използвам тази рецепта поне веднъж седмично, това е единственият начин семейството ми да яде каша! още едно вкусно допълнение към това е настърганото сирене и нарязаният на кубчета лук! Наистина вкусно! -04 септември 2013 г.

Вкусно, благодаря.-11 май 2013 г.


Кремообразни картофено пюре, изпечени на фурна

Тези Кремообразни картофено пюре, изпечени на фурна са толкова лесни за правене, а аз ’m, включително как да снимам видео и да направя предварително инструкции и тук!

Какво прави тези картофено пюре толкова кремообразни? Добавките от крема сирене, заквасена сметана и масло правят тези картофи толкова гладки, кремообразни и богати. Всички ги обичат и те винаги са малко ударени. Можете да олекотите малко рецептата, като използвате нискомаслено крема сирене и лека заквасена сметана, но ви препоръчвам да излезете и да използвате хубавите неща!


Как да си направим каша от целина

Това просто пюре от целина изисква само 30 минути подготовка и време за готвене.

  1. Обелете корена на целина с въртяща се белачка и с нож за рязане изрежете всяка мръсна кожа от дупките на повърхността. Изплакнете обеления целина.
  2. Нарежете на кубчета.
  3. Добавете корен от целина, шалот и чесън в голяма тенджера. Изсипете достатъчно зеленчуков бульон, за да покриете зеленчуците. Оставете да заври, след това покрийте, намалете котлона и гответе 20 минути.
  4. Отцедете по -голямата част от бульона. Добавете млякото и маслото в тенджерата и загрейте за няколко минути, докато се разтопи. Целта тук е да се уверите, че не добавяте студено мляко или масло към ястие, което трябва да се сервира топло.
  5. Внимателно прехвърлете в блендер.
  6. Смесете до гладкост. Опитайте и коригирайте подправките по желание.

Как да изберем подходящия сладък картоф и да ги приготвим.

Как да изберете: Най-добрите сладки картофи, които можете да закупите, за да направите този кремообразен пикантен пюре, са червени и портокалови сладки картофи, тъй като имат по-кремообразна кремообразна текстура. Кожата трябва да е стегната и гладка, без натъртвания, меки петна или петна.

Как да съхранявате: Ако закупите вашите сладки картофи за този кремообразен пикантен пюре от сладки картофи няколко дни преди време, не забравяйте да ги съхранявате на хладно, сухо, добре проветрено, без пряка слънчева светлина, а не в хладилника.

Как да се подготвим: Обелете сладките картофи и отстранете малките възелчета от картофите с върха на белачка за картофи.


Как да си направите лесни кремообразни картофени пюрета върху плот на печката

Абсолютно обичам картофено пюре. Те вървят чудесно с вкусно печено или вкусно пилешко ястие или добър ол & rsquo свински котлет. Когато мама щеше да приготвя картофено пюре, когато бях дете, нямах търпение да получа огромна помощ в чинията си!

На нашия сайт имаме множество рецепти за картофено пюре за вашата саксия или мигновена тенджера. Независимо дали го искате с ранчо или бекон или с допълнителен кремообразен вкус, ние ви покриваме. Затова е логично да ви предоставим рецепта за котлони. Тази рецепта е чудесна за нови готвачи и за онези готвачи, които знаят пътя си в кухнята!

Тази рецепта има невероятен вкус и е толкова кремообразна. Имахме много храна из къщата и не исках нищо да се губи, затова направих малка партида. Въпреки това, ако имате по -голямо семейство или се нуждаете от невероятна гарнитура, която да вземете на пот (когато отново ги имаме!), Винаги можете да удвоите или утроите рецептата.

Знам, че хората са разделени по въпроса как да пасирате картофите и какъв вид картофи да използвате. Така че, пасирайте ги и вашите съставки, колкото искате. Можете също така да използвате който и да е вид картоф, който ви харесва най -много. Red, Russet, Gold & hellipyou pick! Просто ще трябва да регулирате времето си за готвене, за да приспособите меките картофи спрямо твърдите картофи. Има смисъл? Когато картофите ви се омекнат, вие сте готови да преминете към следващата стъпка!


Рецепта за кремообразно картофено пюре за диабетици

Поставете нарязаните картофи в тиган и залейте с вода. Сложете капак върху тигана и оставете да заври на средно силен огън. Варете, докато картофите омекнат (около 15 минути). Отцедете добре.

С помощта на електрически миксер на ситно картофено пюре до гладко периодично остъргване по стените на тигана. Добавете 3 супени лъжици наполовина и половина и продължете да разбивате, като периодично изстъргвате стените надолу. Добавете заквасена сметана, ароматни пръски с масло, сол и черен пипер продължете да разбърквате до гладкост и комбиниране. Разредете според нуждите с останалите 2 супени лъжици половин и половина.

Информация за храненето:

Калории: 93 калории, Въглехидрати: 19 г, Протеин: 2 g, Дебел: 1 г, Наситените мазнини: Странични ястия с диабет Рецепти Вечеря Забавни Бързи ястия, подходящи за деца Нискокалорични Нискомаслени Вегетариански Управление на теглото

Тази рецепта е разработена от Тами Рос, специалист по диабетно хранене и сертифициран преподавател по диабет в Лексингтън, Кентъки.


Подготовка

Етап 1

Поставете картофите в голяма тенджера и изсипете в студена вода, за да покрие 1 & quot. Добавете голяма шепа сол (водата трябва да има солен вкус като океана) и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато картофите станат много меки, но не ронливи, 30–35 минути. Отцедете, изплакнете за кратко с хладка вода, за да отстраните излишното нишесте, и върнете картофите в топла тенджера (извън котлона), за да изсъхнат, докато загрявате млечната смес.

Стъпка 2

Топло мляко, сметана, чесън и клонки розмарин в малка тенджера на средна степен до аромат, около 5 минути. Махнете тигана от котлона.

Стъпка 3

Прекарайте горещите картофи през по -богата или мелница за храна в голяма купа (студените картофи ще станат на смола). Добавете маслото и 4 ч.ч. сол и разбърквайте, докато маслото се включи напълно. Прецедете топлата млечна смес през сито с фина мрежа в голяма мерителна чаша. Изсипете в картофи по ½ чаши наведнъж, като разбърквате след всяко добавяне, докато течността се включи напълно и сместа стане гладка, преди да добавите още.

Стъпка 4

Сервирайте картофено пюре, гарнирано с няколко смлени чушки.

Стъпка 5

Направете напред: Картофеното пюре може да се направи 1 ден напред. Покрийте и охладете. Загрейте отново на средна температура, като разбърквате често и добавяте ¼ чаша мляко или бульон, за да разредите, ако е необходимо.

Как бихте оценили ултра-кремообразното картофено пюре?

Оказа се абсолютно невероятно. Точното количество кремаво и все още малко пухкаво. Супер ароматен и приятен вкус. Нямах юкон и използвах червено и все пак се оказа по -добър от всяка друга рецепта, която съм използвала дори с ружове. Също така просто използвах машинка за картофено триене и работи добре.

Ако никога не сте правили и яли тези картофено пюре, никога не сте се наслаждавали просто на картофено пюре! Обещавам ти! В крайна сметка това ще бъде чисто ново преживяване. Не само прекрасният вкус, но и текстурата и усещането за устата на Yukon Golds. Какво повече да кажа? Те са просто на съвсем различно ниво. Никога няма да направя картофено пюре по друг начин, няма смисъл!

Вкусно, много лесно. Чесънът наистина излиза. Ще направя абсолютно отново!

ОБИЧАН. ТОВА РЕЦЕПТА! Определено не пропускайте розмарина. Не добавих цялата сол наведнъж поради рецензии, които казваха, че ще бъде неядлива (да, така е). В крайна сметка се използва дори малко повече от исканите 4 ч.л. Навсякъде страхотна рецепта и ще опитам отново! Също така изпекох една крушка чесън и я обогатих заедно с картофите. Много вкусен!


Резюме на рецептата

  • 4 килограма тънки кожици жълти картофи, като Yukon Gold, обелени, нарязани на 1 инч. парчета
  • 2 ½ чаени лъжички кошерна сол, разделена
  • 1 чаша мляко, затоплено до пара
  • 3 супени лъжици осолено масло, омекотено, разделено

Сложете картофите в голяма тенджера и добавете достатъчно студена вода, за да покрие едва. Разбъркайте 1 ч.ч. сол. Оставете да заври на силен огън, покрито. Намалете огъня до среден и варете внимателно, докато картофите омекнат при пробиване, около 15 минути. Изцедете обратно в тенджерата, изключете котлона.

Пасирайте горещите картофи с машинка за картофи, докато всички големи парчета се счупят и картофите станат пухкави. Добавете мляко, 2 супени лъжици. масло, и 1 1/2 ч.ч. солена каша за смесване. Отгоре оставете 1 супена лъжица. масло.

Направете напред: До 1 ден, охладено. Загрейте отново в микровълнова до горещо (ако се стегнат, добавете достатъчно мляко, за да станат кремообразни).

Картофено пюре с билково гръцко кисело мляко: Комбинирайте 1 чаша пълномаслено гръцко кисело мляко с 1 чаша от любимите си нарязани билки (харесваме магданоз, копър и див лук). Смесете в готови кремообразни натрошени картофени пюрета. Разпръснете допълнително 2 с.л. билки отгоре.

Картофено пюре с печено карфиол: Поставете решетката във фурната в горната трета на фурната и загрейте предварително до 450 ° С. Поставете 12 чаши цветчета от карфиол, нарязани не повече от 1 инч, върху лист за печене с ръбове. Разбъркайте с 2 с.л. екстра върджин зехтин и 1/2 ч.ч. всяка кошерна сол и черен пипер да се покрият равномерно. Разпределете в един слой и печете, докато карфиолът стане много нежен и покафенява по краищата, като се обръща от време на време, около 25 минути. Отделете около 1/3 чаша от най-добре изглеждащите цветчета, след това останалите цветя натрошете на едро на лист за печене с машина за картофи. В стъпка 2 смесете пюре от цветчета и 1/2 чаша затоплено мляко (не 1 чаша, както е в основната рецепта) в картофено пюре. Добавете 2 супени лъжици. несолено масло, 1 1/2 ч.ч. сол и черен пипер на вкус. Отгоре с запазено карфиол и 1 с.л. масло. Направете предварително: Карфиол, до 3 дни, охладено подгряване преди употреба.


Съставки

  • 2 килограма картофи (аз използвам King Edwards)
  • 125 мл вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 6 супени лъжици масло (плюс още за сервиране)
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 125мл-200мл мляко или сметана
  • 1 супена лъжица билки по избор
  • 2 килограма картофи (аз използвам King Edwards)
  • 4,4 унции вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 6 супени лъжици масло (плюс още за сервиране)
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 4.40z-7oz мляко или сметана
  • 1 супена лъжица билки по избор

Метод

За да направите соса, разтопете маслото със зехтина в голям тиган. Изпотете шалота, копъра, чесъна и листата от лайм от кафир на слаб огън, докато омекнат. Добавете оцета и вермута и гответе, докато течността намалее наполовина.

Добавете бульона и гответе, докато отново се намали наполовина. Добавете двойната сметана, оставете да заври и добавете билките, младия лук и сока от лайм. Подправете със сол и черен пипер и оставете настрана.

За да направите кашата, сложете картофите в голям тиган с вряща вода на силен огън. Гответе, докато картофите лесно могат да се счупят с вилица. Отцедете и оставете в гевгира за 3-4 минути, докато парата се изпари.

Добавете маслото и сметаната и намачкайте картофите с машинка за картофено пюре до гладкост.

Поставете паравар върху тиган с вряла вода. Добавете морските дарове и гответе 3-4 минути, докато се сварят. Изхвърлете всички миди, които остават затворени.

За да сервирате, лъжицата каша на четири чинии, разпръснете върху морските дарове и лъжица върху соса. Гарнирайте с копър и галета panko.


Гледай видеото: Patates Püresi Tarifi. Mükemmel Patates Püresinin İpuçları (Декември 2021).