Нови рецепти

Фестивалът на храната и виното в Остин отнема Тексас следващия уикенд

Фестивалът на храната и виното в Остин отнема Тексас следващия уикенд

Тазгодишното събитие ще включва Андрю Цимерн, Греъм Елиът и Рик Бейлес

Фестивалът ще продължи от 25 до 27 април.

Любителите на храната и напитките в Остин: вашият годишен гигант на кулинарен фестивал е точно зад ъгъла. Тазгодишният фестивал на храната и виното в Остин - който ще се проведе от 25 до 27 април - ще включва дегустации, демонстрации и всяка друга смътно кулинарна дейност, която можете да си представите. Ще има практически уроци по грил, състезание по тако, майстори готвачи, които ще ви помогнат да усъвършенствате кухненските си занаяти, местни готвачи, които носят своята A-игра, о, и ще се свири музика-ей, това все пак е Остин.

Ще присъстват готвачи на знаменитости, присъстващи на тазгодишния фестивал Странни храни Андрю Цимерн, На MasterChef Греъм Елиът и Топ готвач Учителят Рик Бейлес. В Taste of Texas готвачи от регионални фаворити харесват Рамен Тацу-я и Люлеете се ще бъдат изложени някои от техните ястия с подпис. Новозеландската винарна Kim Crawford ще управлява Casa Mariposa, зона за почивка и релакс, която ще включва каши, вино и арена за пинг -понг.

Тазгодишното събитие ще включва и отделно билетирания Празник под звездите на 24 април. Тази нова предфестивална вечеря, приготвена от петима готвачи от Тексас, ще се проведе в Butler Park. Според официалния уебсайт на фестивала за храна и вино в Остин билетите за това събитие са разпродадени.

Адам Д’Арпино е редактор на ресторантите в The Daily Meal. Следвайте го в Twitter @AdamDArpino.


4 Fire Fire печели от фестивала за храна и вино в Остин

За да покаже манията по готвене на огън на Тексас и rsquos, тази година фестивалът за храна и вино в Остин представи четири огнища, където списък от звездни готвачи си сътрудничиха по невероятни ястия.

За да покаже манията на Тексас за готвене на живо с огън на живо, тази година Austin Food & amp Wine Festival представи четири огнища, където списък от звездни готвачи си сътрудничиха по невероятни ястия. “ Има само нещо специално, което се случва около ямата всяка година, ” казва Дейв (“Oven Dave ”) Eberhardt от Texas Oven Co. x201D Тук, месните акценти от ямите.

Пожарна камион Rotisserie
За втора поредна година Джак Гилмор от кухнята на Джак Алън пече прасе на върха на лъскавата си червена пожарна кола. Seagrave Super Pumper от 1986 г. е закупен чрез eBay и след това е измамен с неща като вградени кранове за бира от Гилмор и неговия екип. Камионът не е единствената впечатляваща иновация в барбекюто на Gilmore, той също върна въртящия се като въртележка пилешки вихър.

Цяло печено теле
В събота вечерта синът на Джак Брайс Гилмор, Сам Хелман-Мас и Марк Бюли от Odd Duck пристигнаха на фестивала около 23:30 часа, след като завършиха натоварена вечеря. Печеха угоено теле през нощта, като редуваха дрямка, след което го нарязваха в неделя и го сервираха върху прясно изпечен питка с черен пипер и сос от кисело мляко.

Система от рога от говеждо месо
Теренс Галиван и Сет Сийгъл-Гарднър от The Pass and Provision в Хюстън сготвиха телешки бутчета от 44 ферми в продължение на две седмици, преди да ги пушат за 12 часа на система с триетажен триножник, построена за фестивала от Klose Pits. Опушеното говеждо месо се сервира със зеле от Зеленчук на Хиляда острови върху прясно ръжени ръжени тортили.

Вкус на Тенеси в Тексас
Докато почти всички пожарни ями са били обслужвани от тексаси, Пат Мартин от Мартин Bar-B-Que и Танди Уилсън от Сити Хаус бяха там, представяйки Нашвил. “Искахме да донесем малко Тенеси в Тексас, ” казва, че Мартин, който готви 24 часа традиционна цяла свиня в стил Западен Тенеси, след това сервира свински плъзгачи със слама. Уилсън приготви наденица от шунка, която той разработи в пушенето Martin ’s тази зима, като се ожени за италианска техника с ароматите на южна наденица за закуска.


Информация

Фестивалът Austin Food + Wine вече няма да се провежда през 2020 г.. Надявахме се да продължим нашата годишна традиция да празнуваме страхотна храна, вино и приятели, но предвид удължаването на поръчката на Остин у дома до декември, взехме трудното решение да отменим тазгодишния фестивал.

Настоящите притежатели на билети ще получат информация за опциите за възстановяване на средства от Front Gate Tickets в рамките на 24 часа, която ще включва опции за автоматично пренасочване на вашите билети до 2021 г. или за даряване на стойността на билетите на Austin Food & amp Wine Alliance, нашия партньор с нестопанска цел, който предоставя критични подкрепа за нашата кулинарна общност в Централен Тексас. Можете да научите повече за тяхната работа тук.

Кулинарната общност се нуждае от нашата помощ сега повече от всякога. Моля, продължете да ги подкрепяте, като наредите да отидете, да вечеряте, когато е възможно, и да помолите членовете на Конгреса да подкрепят Закона за РЕСТОРАНТИТЕ:
https://www.saverestaurants.com/take-action/.

Очакваме с нетърпение да ви посрещнем отново, за да отпразнуваме фестивала Austin Food + Wine Festival 10 -та годишнина - 5-7 ноември 2021 г..

Дати и часове на фестивала

Austin Food + Wine Festival се провежда на 5-7 ноември 2021 г.

Билети

Има ли еднодневни билети за фестивал

Не, не продаваме билети за отделни дни или събития. Моля, вижте нашата страница Билети за всички опции за билети.

Какво е възрастовото изискване?

Фестивалът е само на 21+. Валиден идентификационен номер е необходим за влизане във всички фестивални събития. Ако не можем да потвърдим възрастта ви, няма да бъдете допуснати до фестивала. Всеки под 21 години ще бъде спрян на портата, ще откаже влизане и билетите няма да бъдат възстановени. Моля, не внасяйте бебета или малки деца в колички, тъй като няма да им бъде разрешено влизането.

Свържете се с билети за Front Gate

Ако трябва да се свържете с нашия доставчик на билетни услуги, Front Gate Tickets, обадете се на техния приятелски екип за поддръжка на 888-512-SHOW понеделник-събота, от 9:00 до 21:00 часа. CST.

Политика за гривни

  • Всички китки ще бъдат изпратени по пощата.
  • Всички продажби са ОКОНЧАТЕЛНИ - без възстановяване и без размяна.
  • Ако сте закупили от неоторизиран източник и/или билетът е фалшив, няма да ви бъде разрешено влизането.
  • За влизане във фестивала трябва да се носят гривни.
  • Гръбниците ТРЯБВА да се носят сигурно на китката и не могат да се плъзгат и свалят.
  • Китките трябва да бъдат сканирани при излизане на портата, за да се влезе отново в същия ден.
  • Китките са НЕТРАНСФЕРИРАЕМИ, НЕМЕНИМИ И НЕЗАМЕНИМИ.
  • НЕ премахвайте, разтягайте или подправяйте по никакъв начин гривната си, или няма да ви бъде разрешен достъп.
  • Последващите и/или многократни презентации на фалшифицирана гривна са НЕВАЛИВНИ и ще бъдат иззети от служителите по сигурността на Фестивала.
  • Ако вашата китка е премахната от персонала по сигурността/събитието на фестивала по някаква причина, тя НЯМА да бъде заменена.
  • Всички притежатели на билети трябва да преминат през охрана и подлежат на проверка на чантата. Забранените предмети ще бъдат конфискувани от персонала на събитието.
  • Празникът се провежда като дъжд или блясък.
  • Има такса за подмяна на китката от 10 долара.
  • НЯМА АБСОЛЮТНО НИКАКВИ ИЗКЛЮЧЕНИЯ НА ТАЗИ ПОЛИТИКА НА РЪЧКИТЕ.

Официална борса за билети за фестивала

Феновете вече имат възможност да купуват чрез официална, проверена обмяна на билети. Ако сте закупили билет и вече не можете да присъствате на фестивала, можете също да използвате борсата, за да препродадете билетите си.


Сцени от фестивала за храна и вино в Остин и#8217s Taste Of Texas

Миналия уикенд в столицата на Тексас фестивалът за храна и вино в Остин се завърна за трета поредна година и според повечето сметки това беше най -силното събитие досега. Може би това, защото акцентът беше по -малко върху национално известните готвачи на знаменитости и повече върху ослепителното представяне на кулинарни таланти в Тексас. Събитието в петък вечер, A Taste of Texas, показа този клас млади, нововъзникващи суперзвезди, много от които са представени на снимките по -долу. Проверете през следващите няколко седмици за много повече от фестивала за храна и вино в Остин, включително видеоклипове от салона за интервюта на Food Republic.

Джъстин Ю от Хюстън и#8217s Oxheart.
Теренс Галиван от Хюстън ’s The Pass & Провизии.
Blaine Staniford of Grace in Ft. Заслужава си.
Мат Маккалистър от FT33 в Далас.
Диего Галисия и Рико Торес от Микстли в Сан Антонио.
Андре Натера от Общата маса в Далас.
Ресторант и готвач от Сан Антонио Джейсън Дейди.
Уейн Мюлер от барбекюто на Луи Милър в Тейлър.


За най -новите актуализации за състоянието на всяко събитие, моля, проверете всеки уебсайт ਎vent & aposs.

С повече от 300 слънчеви дни годишно, няма & aposs наистина няма   лошо време да посетите Остин, Тексас. Но със сигурност можеш да изпаднеш в грешка с едно пътуване през април! Този месец е посветен на музика на живо, семейно забавление, културни събития, изживяване на открито и  one   на най -добрите кулинарни събития в щата. Ето няколко от любимите ни неща за вършене този месец.


Остин фестивал за храна + вино. Кредит Чарлз Рейгън Хакълман.

Виртуално: 24.04.20 - 26.04.20
Фестивал на кутията с предпазители
Различни локации
Fusebox е хибриден фестивал на изкуствата, който защитава приключенски произведения на изкуството в театъра, танците, филма, музиката, литературата, визуалните и кулинарните изкуства. Фестивалът се провежда над 5   дни на места и места в целия град. Стотици местни, национални и международни художници от всички дисциплини се събират за едно от най -уникалните културни събития в страната.  
www.fuseboxfestival.com

Отложено: 16.09.20 - 19.09.20
Moontower Comedy & amp Oddity Festival 
Театърът Paramount и други места
Moontower Comedy & amp Oddity Festival, представен от Paramount Theatre, пренася в Остин, Тексас, някои от най-смешните, остроумни и най-странните комикси от световна класа от цял ​​свят. Национални хедлайнери, новопоявили се и местни комици от Остин осигуряват три  хиларни дни   забавление.  
www.austintheatre.org

Отложено: 13.11.20 - 15.11.20 ​
Austin Food + Wine Festival  
Аудиториум Шорс и парк Square Square
Поглезете небцето си в един от най -красивите градове в страната на фестивала Austin Food + Wine. Присъединете се към най-добрите таланти на готвачи, сомелиери и винопроизводители от цялата страна и собствената аплодирана гурме сцена на Austin & aposs за едно снизходително, тридневно епикурейско приключение за разлика от всяко друго, завършено с музикални изпълнения на живо.
www.austinfoodandwinefestival.com

Отменен
Остин реге фест
Аудиториум Шорс
Събиране на средства за хранителната банка Capital Area, Reggae Fest включва три дни реге, световен и дуб талант, заедно с повече от 50 доставчици, продаващи храна и изкуства и занаяти.  
www.austinreggaefest.com

Отложено
Обиколка на странни домове
Около града
Това шантаво годишно събитие демонстрира какво представлява & quotKeep Austin Weird & quot. Разгледайте селекция от най -креативните домове в града и се срещнете със собствениците, които поддържат шантавата ни култура да процъфтява.
www.weirdhomestour.com


Art City Austin. Кредит Санди Карсън, с любезното съдействие на Art Alliance Austin.

Отложено
Art City Austin Festival 
Площад на републиката
Близо 200 национални артисти, най-добрите местни ресторанти, две музикални сцени и практически занимания с изкуството правят този един от любимите фестивали на града и апоса.  
www.artallianceaustin.org ​

Отложено
Музикален фестивал на Old Settler & aposs 
Тилмон, Тексас
Подписано музикално събитие в Централен Тексас с участието на носителя на Грами Americana, изкуства и занаяти, къмпинг, храна и развлечения. Акустичният джаз, блус и блуграс се изпълняват от стари местни фаворити и отличени артисти от цял ​​свят.  
www.oldsettlersmusicfest.org

Отложено
Lonestar Round Up
Експо център на окръг Травис
Огромно автомобилно изложение на открито и музикален фестивал на живо с много ретро хот родове и персонализирани коли, карани тук от цялата страна, и привличащи посетители от цял ​​свят.  
www.lonestarroundup.com ​

Отложено
Ден на Земята Остин
Университет Хюстън-Тилотсън
Озеленете се в Остин! Това безплатно, ежегодно събитие за Деня на Земята е празник на инициативите на Austin & aposs green.  Участвайте в панели и семинари, гледайте нови филми и документални филми, взаимодействайте с практически дейности и инсталации и се наслаждавайте на музика на живо и еко изкуство.  
www.earthdayaustin.com

Отменен
Международен фестивал на поезията в Остин
Различни локации
Поети от цял ​​свят, страната и#xA0и целия Тексас се събират за четири дни изпълнения на живо, четения и работилници по време на Международния фестивал на поезията в Остин през април всяка година. AIPF осигурява приобщаваща, разнообразна среда с множество поколения, приветстваща възможно най-широката аудитория от поети и не поети в оценяването на изговореното и писменото слово.
www.aipf.org

Отменен
Капитолий 10K
Конгресен авеню до Аудиториум Шорс
Най-голямото състезание на 10K в Тексас и едно от най-добрите писти на страната и апоса привлича около 18 000 сериозни и не толкова сериозни бегачи.  
www.cap10k.com

Отменен
Годишен рожден ден на Eeyore & aposs
Пийз Парк
Музика на живо, местна бира, храна, акробати и състезания по костюми обграждат това ежегодно събиране на най -еклектичните местни жители в Остин и апос. Eeyore & aposs Birthday служи като набиране на средства в полза на много местни  неи печалби.  
www.eeyores.org

Отменен
Предизвикателство AutoNation INDYCAR
Верига на Америка
Първокласното първенство на Северна Америка по състезания с отворени колела си проправя път към COTA за предизвикателството INDYCAR.   Това събитие предлага възможност да се видят отблизо някои от най-големите пилоти в света, както и добавяне на същественото докосване на Остин до живо музика.
www.circuitoftheamericas.com

What & aposs в календара ви за април в Остин? Кажете ни на �ook,  Twitter  or  Instagram   с помощта на#TrueAustin!


АВГУСТ

Quesoff ще се върне за седмата си година за най -доброто честване на всичко разтопено сирене и месо, пикантно, зеленчуци и айор.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Mohawk, ул. Red River 912

БИЛЕТИ: tbd

Фестивал на сладолед в Остин

През лятото в Остин е невъзможно горещо, така че фестивалът за сладолед в Остин е облекчение от мразовито удоволствие и лятното забавление. Бях съдия миналото лято и трябваше да ям 10+ сладоледени лакомства, включително сладкиши за кучета!

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Fiesta Gardens, 2101 Jesse East Segovia Street

Фестивалът на лютите сосове на Chronicle

Увеличете топлината на фестивала на лютия сос в Austin Chronicle ’s със стотици и галони лют сос. Това събитие за храна в Остин включва дегустации на местни ресторанти, кулинарни демонстрации, сосове за продажба, готварски книги, чушки и др.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Fiesta Gardens, 2101 Jesse East Segovia Street

БИЛЕТИ: Безплатно с дарението на три нетрайни храни или дарение от 5 долара за Централна Тексаска хранителна банка.

Фестивал на пивоварите в Тексас

Фестивалът на пивоварите в Тексас е най-голямото бирено събитие на щата#8217, фокусирано изключително върху занаятчийска бира, произведена в Тексас.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Fiesta Gardens, 2101 Jesse East Segovia Street

БИЛЕТИ: tbd


Октомври

Остин Сити ограничава музикалния фестивал
Емблематичният музикален фестивал се завръща за 16-та си музикална година с хедлайнери като Jay-Z и The Killers. За да поддържа масата на посетителите на фестивала щастлива и пълна, фестивалът е домакин на различни класически заведения за хранене в Остин. Тази година ACL Eats Food Court включва любимите в Остин като Chi'lantro, Mighty Cone, Peached Tortilla, Micklethwait Craft Meats, JuiceLand и новодошлите Shake Shack, Peli Peli и други.
Петък, 5 октомври до неделя, 7 октомври 2018 г. Петък, 12 октомври до неделя, 14 октомври 2018 г.
Местоположение: Зилкер Парк, 2168 Lou Neff Road, Южен Остин
Общи цени: Налични билети варират от $ 100 до $ 255.

Growlers от фестивала на Texas Craft Brewers Festival Texas Craft Brewers Festival/Facebook

Texas Trucklandia Fest
Trucklandia Fest събира най -добрите камиони за храна в града, където посетителите могат да четат и гласуват за своя фаворит, който ще спечели наградата от 100 000 долара. Гостите от общия прием могат да гласуват само за „избор на хората“, с ограничен достъп до мостри.
Датата на 2018 г. все още не е обявена.
Местоположение: Остин американски държавник, 305 South Congress Avenue, Южен Остин


Управляващият първият фестивал на храната на краля на барбекюто превзе Остин за най-добрия четиридневен уикенд

Ако ви сърбя за пътуване в Тексас, не търсете повече от този уикенд на първият фестивал за горещ късмет в Остин. Хибридна храна и музикална феерия, Hot Luck е рожба на маестрото за барбекю Аарон Франклин (може би сте чували за прочутото барбекю в Остин, което преследва Франклин и барбекюто на#8217s), Майк Телинс, съосновател на популярния фестивал за храна в Орегон, празник Портланд, и собственик на музикално място Mohawk Джеймс Муди.

Очаквате Austin Food & amp Wine Vibes? Помисли отново. Този встъпителен фестивал за храна, в който участват едни от най -добрите играчи в света на храните, канализира аурата на задната врата, преплетена със събиране на семейството.

Мислете за това като за най-добрия четиридневен пот, приготвен от някои от най-добрите готвачи в страната. Разбира се, ние ’d не очакваме нищо по -малко от човека зад една от най -добрите барбекю фурни в Америка.

Ако сте имали късмета да вземете един от желаните билети за Hot Luck ’s “Whole Enchilada ” ($ 550) - който предоставя на патроните достъп до всичко, което Hot Luck може да предложи - започнете фестивалното си преживяване с издухване в задния двор под звездите в четвъртък вечерта на барбекюто на Франклин. Кулинарни тежки удари като Аарон Франклин, Рой Чой (Kogi BBQ Truck, Лос Анджелис), Сара Крамер (Кисмет, Лос Анджелис) и Иван Оркин (Иван Рамен, Ню Йорк) се появяват.

В петък се отправете към събитието “The Hi Lo ” на панаирния пазар Austin ’s, което задава на готвачите като Тайсън Коул (Hai Hospitality, Остин), Дейвид Бул (Втори бар + кухня), Остин) и Адам Сапингтън (The Country Cat, Портланд) с демонстриращи ястия, вдъхновени от тяхното кулинарно начало.

Подгответе се за всичко-от бавно сварени ребра до хрупкаво чугунено пиле. Вижте пълната гама готвачи и либации на Hi Lo тук.

Посетителите на фестивала се отправят към ранчото Wild Onion в събота за събитие Hot Luck ’s “Al Fuego ”-празник на действията на живо, готвенето, фокусирано върху пламъка. Готвачи от Хюстън Крис Шепърд (Под корема) и Ребека Масън (Fluff Bake Bar) и Далас ’ Джон Тесар (Knife at The Highland) попаднаха в желания състав, куриран от Аарон Франклин.

Готвачи Джошуа Пински и Матю Рудофкер (Момофуку, Ню Йорк) и Тацу Айкава, човекът зад един от най-новите раменски вносители на Хюстън Ramen Tatsu-ya, също ще бъде на разположение. Вижте пълната гама готвачи и либации на Al Fuego тук.

След Ал Фуего, притежателите на билети за цяла Енчилада получават поредното ексклузивно вечеря в събота вечер с Хавай, Тексас-парти на тики с размерите на Тексас, рекламиращо цялото прасе и алоха вибрации.

Неделята е за обяд! Уловете трио брънч сътрудничества в Austin ’s L ’Oca d ’Oro, Contigo и The Hightower. Резервациите се насърчават силно. Научете повече за всяка поредица брънч тук.

Добавен бонус: Hot Luck се отделя от пакета на фестивала за храна с добавянето на музикални изпълнения на живо. Хванете всички от базираната в Атланта рок група Черни устни и японска поп пънк група Шонен нож до собствения на Хюстън Робърт Елис, Остин блус акт Черният Джо Луис и Медените мечкии базираният в Нешвил алтернативен кънтри музикант Рейланд Бакстър.

Все още можете да си осигурите индивидуални билети за събития за храна и музика на Hot Luck ’s тук.


10 -те най -добри фестивала за храна и вино в Тексас

Отпихте червено, бяло, розе. Пробвали сте шоколадов ганаш, покрит с малинов сос. И сега въртите дегустационната си чаша, докато казвате нещо разкриващо за киселата хапка на вашия ризлинг - само че това е совиньон блан. Поздравления, вие сте на фестивал за храна и вино в Тексас! Това са нашите топ 10:

Насладете се на Далас | 1–7 април | Различни локации

Тази едноседмична афера, която се провежда през Big D, е за сериозни гурмани. Минали години включваха парти в къщата на готвача, вечеря за сдвояване от 10 ястия и празненства с барбекю и миксология. Грандиозната дегустация в стогодишната зала на Fair Park представя над 50 ресторанта и готвачи и още повече производители на вино и спиртни напитки. $45–$200.

Фестивал на храната и виното във Форт Уърт | Април | Vстранни места

Тази година включва дегустация на тако и текила, а пикник на pitmaster с барбекюта и препълнено хедлайнерско парти, което може да се похвали с повече от 100 вина. Очаква се фестивалът за следващата година да бъде още по -голям, като нови места и събития тепърва ще бъдат обявени. $50–$125.

Lubbock Unkorked | 12 април | Американски музей на вятърните мелници

В красива обстановка, заобиколена от десетки вятърни мелници, 30 винарни в Тексас подчертават гроздето, отглеждано в района на Лъбок. Очаквайте музика на живо на два етапа, клас за сдвояване на храна и вино, бирена градина и „камериер за вино“, с които можете да прекратите покупките, докато продължите да дегустирате. $30–$40.

Основата на Waco | 13 април | Индийски пролетен парк

Този пролетен фест, подходящ за семейството, включва вечеря, приготвена от готвачи от района Waco с местни винени двойки, точно на окачения мост Waco над река Бразос. Що се отнася до основното дегустационно събитие, ще бъдат представени повече от 15 винарни, а присъстващите могат да опитат 12 вина. От $ 40.

Победителката в топ готвача Стефани Изард на тазгодишното събитие.

Остин Фестивал на храната и виното | Април (иш) | Аудиториум брегове и панаирен пазар

Coachella на групата, този уикенд фест е известен със своите гигантски партита с музика на живо и състезания на готвачи. Въпреки че графикът няма да спадне до януари, очаквайте големи готвачи и големи тълпи. От $ 250.

Фестивал на храната и виното на остров Галвестън | 27–29 април | Паркът Saengerfest

Голямата дегустация миналата година включваше някои от най-известните винарни в Америка-Робърт Мондави, Blackbird и Майкъл Дейвид-сдвояването на леки хапки. Искате ли да работите за това вино? Състезавайте се в забавното бягане Champagne 5K, пълно с балон след състезанието. $72–$115.

Отпивайки и се разхождайки в Sugar Land Wine & amp Food Affair

Sugar Land Wine & amp Хранителна афера | Април | Различни локации

Тази година събитието нарасна от четири дни на пет. През 2019 г. очаквайте специални вечери за сдвояване на вино, Гранд дегустация, на която ще бъдат наградени готвачи от Хюстън и в цялата страна, и все по-популярната Sip and Stroll, вечер на упадък в парк Brazos River. От $ 40.

Кулинария Сан Антонио | Май | Място на TBD

Повече от четири дни миналата пролет, фестът впечатли гурметата с а тако сваляне , парти по залез слънце, бургери и голяма дегустация, проведена в луксозния курорт La Cantera. Очаквайте подробности за 2019 г., но е безопасно да очаквате изскачащи прозорци в ресторанти, семинари в целия град и много забавления. $75–150.

Фестивал на Dripping Springs ’Dripping with Taste Wine and Food | Септември | Мърсър Стрийт

Този 11-годишен празник отпразнува живота на Hill Country с музика на живо от Американа, гроздене и, подходящо, футболни мачове на живо на големи екрани. Всички продавачи на вина и храни са от Тексас.


Съставът на готвачите на фестивала за храна и вино в Остин 2019 е тук

Едно от най-големите събития, свързани с храната в града, Austin Food & amp Wine Festival, се завръща отново тази година за осми път, а предварителните състави на готвачи и събития са тук. Провежда се от Петък, 26 април до неделя, 28 април в Аудиториум Шорс в Южен Остин.

Ново за тазгодишния фестивал е това, което се определя като „разширено изживяване на огнището“ от готвача Андрю Уайзхарт и Contigo Catering. Повече подробности за това какво ще доведе до момента не са известни.

Останалите тазгодишни фестивални събития остават същите: сесията на скара на готвача Тим Лав ще се проведе извън подходящия фестивал (подобно на миналата година и е достъпен само чрез пропуска за ол-ин) в петък, 26 април.

Други спомагателни събития включват обичайното състезание Rock Your Taco, което се провежда събота на панаирния пазар. Интересно е да се отбележи, че Андрю Цимерн участва, особено след противоречието около китайско-американската верига ресторанти в Средния Запад Lucky Cricket (той се извини за коментарите си във Facebook по-късно).

След това има неделен бранч за Евангелието и вечеря в семеен стил Празник под звездите, който се провежда преди фестивала в четвъртък в Auditorium Shores.

Цените на билетите са $ 250 за пропуски през уикенда, $ 250 за Feast Under the Stars и $ 625 за all-in картите (които включват събитието Love скара и Rock Your Taco).


Гледай видеото: Фестивал Вино и Храна 2021 (Декември 2021).