Нови рецепти

Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito

Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito

Червеното бурито на Пукет

С местоположения в центъра на Франклин, Тенеси, в центъра на Нашвил, Тенеси, и в центъра на Колумбия, Тенеси, корените на Puckett се връщат към 50 -те години на миналия век и малко магазин за хранителни стоки в село Leiper's Fork, Тенеси. Оттогава, ние се фокусирахме върху осигуряването на нови и стари приятели с чудесна храна и южно гостоприемство.

Що се отнася до това, Puckett's е общностна кухня, с изпълнения на живо, само на няколко крачки от масата ви. Автентична комфортна храна-барбекю, пушена бавно и ниско над черешово дърво, домашно приготвените страни, дори няколко луксозни ястия-е това, което целите на Puckett е да запомните. За повече информация посетете www.puckettsgrocery.com.

Един от най -популярните менюта на Puckett е ястие, което наричат ​​Redneck Burrito. Той е изтеглил свинско месо, колбас и печен боб, нарязан в сос за барбекю и увит в тортила от брашно. Сервирано със гарнитура от сладки картофи, пърженото свинско месо се пуши бавно и ниско в процес от 18 до 19 часа за истински аромат на пушена череша, Тенеси.

Съставки

Монтаж

  • Свинско, пушено от череши
  • Коул слау
  • 1 Брашна тортила
  • Барбекю сос на Пукет
  • Сметана
  • Печен боб

Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito - Рецепти

Обядвах тук, докато посещавах „Франклинската битка“. Препоръчан от един от водачите и беше едно от най -добрите ястия на нашето пътуване. Вървете, ако искате добро старо южно готвене и обущарство

Здравейте Пати, Радваме се, че сте имали страхотно преживяване в Puckett's Historic Downtown Franklin. Искаме всеки да се почувства като семейство, когато влезе през нашите врати! Нямаме търпение да ви върнем отново!

3 - 7 на 2,244 отзиви

Нашето четиричленно семейство посети рано вечерта на Деня на Свети Патрик и беше топло посрещнато и бързо седна. Менюто е до голяма степен „южно“ с приличен избор, включително и някои предястия на стойностни цени.

Избрах месото и то беше лесно най -доброто, което съм имал. Сосът от гъби и сервирането му върху картофено пюре, заедно с южния зелен фасул, доведоха до наслада във ВСЯКА хапка.

Жена ми имаше почерненото пиле, дъщеря ми имаше пилешките оферти, а синът ми имаше изключителен чийзбургер с бекон и гарнитура от Mac & amp Cheese, за които той каза, че сега са му любими! Той иска да знае кога можем да се върнем!

Не само храната беше вкусна, обслужването също беше страхотно. Водата се допълваше, без да бъде поискана. Изглежда, че всички сървъри носят усмивка и искрено се интересуват от тези, на които обслужват. Атмосферата беше много ориентирана към семейството и по -късно имаше музика на живо и въпреки че не успяхме да останем за нея, сигурен съм, че щеше да е приятно.

Не намирате места като Pucketts всеки ден. Това е мястото, на което ще искате да заведете семейството си за едно незабравимо преживяване от южното гостоприемство в най -добрия случай.

Спрете. Ще се радвате, че сте го направили.

Здравейте Стивън, Радваме се, че сте имали страхотно преживяване в Puckett's Historic Downtown Franklin. Звучи, че сте имали някои от нашите южни щапелни изделия! От месото до пилешките оферти, ние се стремим да надминем очакванията на вашето семейство с храна и гостоприемство. Благодаря ви за милите думи. Моля, върнете се, за да се насладите на нашата музика от понеделник до събота. Искаме всеки да се почувства като семейство, когато влезе през нашите врати! Нямаме търпение да ви върнем отново!


Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito - Рецепти

Спрях за обяд във вторник, доста зает и мога да разбера защо. Забавна, непринудена атмосфера. Страхотно обслужване и голям избор на храна. Имахме свинско за барбекю със собствен сос на Puckett, което наистина ни хареса. Месото беше ароматно, влажно и нежно. Някои от страните бяха меки, но бих препоръчал царевичен пудинг. Нашите царевични сладки също бяха добри. Не се заблуждавайте от името. .. Това е ресторант .. С усещането, че сте в магазин за хранителни стоки. Тук можете да си купите някои хранителни стоки, но със сигурност няма да пазарувате от семейните си магазини тук. Бих искал да се върна някой ден, когато имат музика на живо. От другата страна на улицата има безплатна обществена паркинг структура, много удобна. Определено бих препоръчал посещение.

1,809 - 1,813 на 2,244 отзиви

Стара сграда, страхотен Bar-B-Q, иновативно меню и любезно обслужване добавят към най-доброто място за хранене. Трудно е да се реши дали закуската е по -добра от обяда. Понякога ще срещнете забавление на живо-може би дори звезда от района на Нашвил! Следвайте тълпите до Puckett's-ще се радвате, че сте го направили!

Живеем в центъра на Франклин и сме били тук няколко пъти. На закуска и обяд обслужването винаги е изглеждало малко бавно, а храната не е много гореща. Миналата седмица взехме семейство извън града и имахме страхотна вечеря и обслужване. Атмосферата на вечерята е наистина приятна с италиански коледни светлини. Мисля, че най -доброто в менюто им е чийзбургерът с пържени зелени домати и пържени картофи. Забелязах друг рецензент, който говори за оригиналните Pucketts във Leipers Fork, които имат ужасен бургет. Не мисля, че са същите собственици като този и менюто им е напълно различно. Опитайте!

Още една спирка, препоръчана от Центъра за посетители. Забавно място - частично хранителни стоки и частично ресторант. Изваденото свинско месо беше страхотно (и с двата варианта сос). Кори беше страхотен! Опитайте се да вземете една от масите му.


Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito - Рецепти

Храната беше добра, щедри порции, на умерени цени, с много добро обслужване. Голям избор от поправки в селски стил.

Сервитьорката ни беше първокласна.

1,464 - 1,468 на 2,244 отзиви

Това е оживено място в центъра на Франклин. Това е комбиниран магазин за хранителни стоки и ресторант с посетители на магазини, които понякога се скитат по рафтовете до хора, седнали на маси, обядващи. Стига да нямате нищо против шума и лудостта, това е забавно място с добра храна.

Бяхме доста голяма група за обяд и обслужването беше много приятелско и внимателно. Хората чакаха маси, така че имахме късмет, че имахме резервация.

Ежедневната специална е едно от месото за деня плюс една, две или три страни. В този ден изборът беше свинско, свински котлет или пържено пиле. Впечатлението ми е, че изборът на обяд за & quotmeat & quot не се променя толкова често. Имах пържено пиле със салата. Беше добре.

Ако се върна, бих пробвал нещо друго. Казаха ми, че вечерята е по -забавна, заради музиката на живо.


Бурито от морски дарове и пиле

Морските дарове и пилето са отлични протеинови варианти за бурито и има много различни посоки, по които можете да тръгнете. Кабо Сан Лукас е класическо буррито от морски дарове. Този комбинира варени скариди или омар, сирене Джак, едро нарязан кориандър и пържен боб. За да направите кремообразен сос, просто смесете оцет и майонеза на вкус.

Бурито Пуебла е любимо за всеки, който предпочита пилешко месо. За това бурито просто комбинирайте настъргано пиле, бенка и нарязан на кубчета лук.


Общият магазин се среща с големия град в Puckett's на St. Cloud Corner

Въпреки цялата екологична и емоционална извивка на ръцете за „разрастването на градовете“ и „крайградското пълзене“, докато градският пейзаж засяга провинцията, никой никога не изглежда да оплаква обратното. Доколкото знаем, няма дори израз за това, когато селският живот нахлува в столичното ядро. Разбира се, културните торбички проправят пътя си към земеделските земи с тревожна честота, докато кокошарниците не се появяват точно до павилиони за самостоятелно паркиране с всякакъв темп, който би изисквал фраза. Но ако някога се наложи да се въведе термин за „инфилтрация на аграрни елементи в полиса“, бихме могли да предложим епонима „пукане в джобове“.

Например: „В впечатляваща демонстрация на успешен изстрел на 21 -ви век, Анди Маршал и семейството му наскоро дебютираха с популярната си табелка в окръг Уилямсън в центъра на Нашвил, внасяйки лек намек за страната в суматохата на столицата на щата.“

Маршал вече не притежава оригиналния магазин за хранителни стоки и ресторант на Puckett, той продаде бизнеса на Leipers Fork през 2004 г. Но той все още има магазин в центъра на Франклин, който отваря през 2008 г. През ноември Маршал разширява марката до Нашвил, рехабилитира и разширява бившето пространство на трапезарията на Ейми на кръстовището на Пето авеню и Чърч Стрийт. Marshall & Co. почти удвои отпечатъка на магазина, който заема приземния етаж на St. Cloud Corner. Наблъскаха се в старата кухня, за да създадат нов бар, и се проснаха в съседна част на сградата. Те също така рустифицираха и отвориха трапезарията, като премахнаха голяма централна сеялка и премахнаха падащ таван, за да подобрят атмосферата и акустиката за музикални изпълнения на живо, които изпълняват вторник до събота вечер.

Дъщерята на Маршал, Клер Кроуел, управлява новия Puckett's, който се вписва в трапезарията в центъра на града с лекотата на дългогодишна забележителност. Менюто обещава „нищо прекалено фантастично“ и само в случай, че се надявате, че това е подценяване, отворените рафтове, снабдени с консервирана пилешка сметана, сладък грах и зелен фасул, дават честен преглед на това, което ще пристигне в чинията ви. (Продават се и хранителни стоки, включително консерви, хартиени кърпи и сапун за миене на съдове.)

Както можете да очаквате от селски ресторант, основан през 50-те години на миналия век, специалитетите на Puckett в класиката в месо и три стила-помислете за пържена пържола в страната, пилешко пържено и южно пържено пиле. Има елемент от кръчмата - помислете за червени борито -начос с черен боб, настъргано сирене и халапенос и Тенеси Фили. И намек за южното наследство на Маршал в Мемфис и Ню Орлиънс - помислете за скариди и зърнени храни, скариди по'бой и извадено свинско барбекю.

Подобно на магазина във Франклин, в центъра на Puckett's пуши собствено месо в къщата, а новото местоположение стартира конкурс във Facebook за феновете да назоват пушача. (За да ви даде представа какво може да търсят, двойният пушач на магазина във Франклин се нарича Хос и Малкият Джо, като почит към Бонанза персонажи.) Според нашия опит ребрата на скара са наистина отличното ястие. Варено в стил Мемфис със сухо разтриване и завършено със захаросана глазура с нотка на черешов дим, нежното месо се вкопчи в костите с точното съпротивление. Упорихме се да съблечем последните розови парченца сладко и солено месо от реброто и най -много оценихме мократа салфетка, която пристигна в чинията.

Пърженият сом от Мисисипи, отглеждан в отглеждане, беше друг акцент, с дебели дъски от сладка люспеста риба, прикрита в хрупкаво тесто от царевично брашно. Заслужава да се отбележи: петък е денят на сом, който можете да ядете, когато две страни и бездънна чиния от сом са $ 14, а четвъртък е свинско барбекю без дъно за 14 долара.

Само за 7 долара щедрият бургер трябва да се превърне в нов продукт за хранене в центъра на града за обяд и вечеря, въпреки че бихме искали да видим пържените картофи, преработени от отпуснатите ленти от намокрял картоф, които се появиха заедно с няколко от нашите предястия. И докато Puckett's е идеалната семейна среда за хранене с деца, бихме искали да видим ъпгрейд от добре познатите машинно изрязани и дълбоко пържени отметки, които съставляват чинията с пилешки пръсти.

В добре дошъл съвременен обрат, Puckett's предлага шепа салати, включително бебешки спанак с бекон, яйце, гъби, пекани и фета, и изобилното Ягодово поле от смесени зеленчуци, подхвърлени с ягоди, фета и орехи.

Кетъринг за нарастващата общност от жители на центъра, Puckett's сервира дълъг списък от закуски през цялата седмица от 7 до 11 часа сутринта, включително френски тост, свинско филе и яйца, овесени ядки, палачинки и омлети. За месец март чиниите за закуска и омлетите са на половин цена от 7 до 8 сутринта, което означава, че можете да получите две яйца, приготвени по поръчка, бекон или наденица, зърна и бисквити за по-малко от 3 долара. Закуска на шведска маса през уикенда се предлага от 8 до 13 часа. с всичко, което можете да ядете, яйца, бекон, зърнени храни, колбаси, бисквити и други за $ 10 на възрастен и $ 6 за деца.

Десертите се правят вкъщи и включват пай, торта и чийзкейк. Нашата маса погълна щедрата купа с пухкав златист покрив с праскови, който се сервира със сладолед Purity, но най-много се зарадвахме на млечния шейк, приготвен с млякото Hatcher Dairy. Лакомство от сладкарница от отминала ера на живота в центъра на града, сервирано в консервен буркан, млечният шейк-подобно на Puckett's-се ожени за най-добрите елементи на града и провинцията.

Puckett's сервира закуска, обяд и вечеря всеки ден. Наличен е пълен бар. За график на музика на живо посетете puckettsgrocery.com.

Бакалия и ресторант на Puckett's
500 Църква Св., 770-2772
Вегетариански бургер $ 8.59
Пържен сом $ 9
Пържено пиле 13 долара
Месо и три $ 10
Филе миньон 22 долара


Puckett's Groc. & Ресторант Redneck Burrito - Рецепти

Отидох със семейството си и преживях отлично. Известен с изтеглено свинско месо и те оправдаха очакванията. Сосът за барбекю беше перфектен и купихме бутилка, за да се приберем. Силно препоръчително.

Толкова се радваме, че сте имали страхотно преживяване в историческия център на Пукет на Франклин. Искаме всеки да се почувства като семейство, когато влезе през нашите врати! Нямаме търпение да ви върнем отново!

2 - 6 на 2,244 отзиви

Обядвах тук, докато посещавах „Франклинската битка“. Препоръчан от един от водачите и беше едно от най -добрите ястия на нашето пътуване. Вървете, ако искате добро старо южно готвене и обущарство

Здравейте Пати, Радваме се, че сте имали страхотно преживяване в Puckett's Historic Downtown Franklin. Искаме всеки да се почувства като семейство, когато влезе през нашите врати! Нямаме търпение да ви върнем отново!

Нашето четиричленно семейство посети рано вечерта на Деня на Свети Патрик и беше топло посрещнато и бързо седна. Менюто е до голяма степен „южно“ с приличен избор, включително и някои предястия на стойностни цени.

Избрах месото и то беше лесно най -доброто, което съм имал. Сосът от гъби и сервирането му върху картофено пюре, заедно с южния зелен фасул, доведоха до наслада във ВСЯКА хапка.

Жена ми имаше почерненото пиле, дъщеря ми имаше пилешките оферти, а синът ми имаше изключителен чийзбургер с бекон и гарнитура от Mac & amp Cheese, за които той каза, че сега са му любими! Той иска да знае кога можем да се върнем!

Не само храната беше вкусна, обслужването също беше страхотно. Водата се допълваше, без да бъде поискана. Изглежда, че всички сървъри носят усмивка и искрено се интересуват от тези, на които обслужват. Атмосферата беше много ориентирана към семейството и по -късно имаше музика на живо и въпреки че не успяхме да останем за нея, сигурен съм, че щеше да е приятно.

Не намирате места като Pucketts всеки ден. Това е мястото, на което ще искате да заведете семейството си за едно незабравимо преживяване от южното гостоприемство в най -добрия случай.

Спрете. Ще се радвате, че сте го направили.

Здравейте Стивън, Радваме се, че сте имали страхотно преживяване в Puckett's Historic Downtown Franklin. Звучи, че сте имали някои от нашите южни щапелни изделия! От месото до пилешките оферти, ние се стремим да надминем очакванията на вашето семейство с храна и гостоприемство. Благодаря ви за милите думи. Моля, върнете се, за да се насладите на нашата музика от понеделник до събота. Искаме всеки да се почувства като семейство, когато влезе през нашите врати! Нямаме търпение да ви върнем отново!


Добро яде на стадион Финли

Стадион "Финли" предлага някои нови възможности за храна, които започват през следващата седмица по време на сезона за футбол на UTC. В допълнение към UTC футбола, стадионът служи и като постоянен дом на UTC Soccer, полупрофесионален футбол FC Chattanooga и десетки ежегодни състезания в гимназията и колежа и джамбори.

Гостите в деня на играта ще имат разнообразие от възможности за хранене по северната и южната порта на стадиона. При влизане на входа на Северната порта гостите ще влизат в алеята за хранителни камиони. Сред ресторантьорите на камиони ще бъде Нейтън Флинт с Кухнята на двама сина, известен преди като Световноизвестен камион за храна на Famous Nater. Местоположението му на Two Son ’s Kitchen се намира на бул. MLK и е отворено от април 2017 г.

Puckett ’s известна чиния Piggy Mac.

Популярен камион за храна Chattanooga, мобилното бистро на Rolling J, ще отвори фиксирана кабина за храна също на входа на Северната порта.

От южната страна на стадиона ще има смесица от фиксирани кабини за храна, както и колички за храна. Сред количките за храна ще бъдат кафе Spill the Beans Coffee, Miller Lemonade, Clumpies Ice Cream и Taqueria Jaliciense. Bones Smokehouse BBQ и Puckett’s Grocery and Restaurant ще бъдат в фиксирани кабини за храна.

„Много сме развълнувани, че Пукет ще направи отстъпки за футболните мачове на Mocs тази година“, каза Травис Патрик, директор по бизнес развитие на Mocs Sports Properties. „Тъй като непрекъснато работим за подобряване на атмосферата на деня на футболния мач, търсим нови партньори, които да ни помогнат да добавим стойност към нашите фенове. С това, че Puckett внася тази стойност и предлага друг вариант за качествена храна, можем да очакваме да видим повече фенове, които да се редят на опашката за футболните съботи на Mocs.

Предложенията за отстъпки на Puckett ще включват любими ресторанти като неговия Piggy Mac, пилешки оферти и пържени картофи, горещ пилешки сандвич, начос за гърди, пушени крила, Redneck Burrito и др.

„Фокусът ми беше върху местно произведени хранителни продукти, когато търсех нови възможности за запълване на нашия стадион“, казва Сара Хупър, мениджър по храни и напитки на стадион „Финли“. „Гостите вече могат да се отдалечат от обикновения хотдог и начос, но все пак ще имаме и тези опции.“

Finley Eats, също нов, ще има щанд за храна от северната и южната страна на стадиона.

През този футболен сезон дебютира Bud Light Taergate Beer Garden … „Сега ще представим по -лесен начин за тези да затварят вратата преди играта“, казва Хупър. Площадът на Bud Light пред Първия павилион на Тенеси ще се отвори няколко часа преди началото, като сервира бира, храна и ще включва игри и дейности на задната врата. Гостите ще могат да гледат тренировките преди играта на терена, докато изживяват най -доброто изживяване на задната врата.

През юни Public Markets, Inc. (организацията, която управлява пазара Chattanooga, заедно с няколко други проекти и събития) беше избрана от борда на стадиона, за да стане първичен мениджър на цялостния кампус.


Аз съм Тод Уилбър, Хроничен хакер за храни

В продължение на 30 години деконструирам най-емблематичните американски храни, за да направя най-добрите оригинални рецепти за клонинги, които да използвате у дома. Добре дошли в моята лаборатория.

Известните пържени пилета и бисквити Popeyes се превърнаха в третата по големина пилешка верига за бързо обслужване в света за двайсет и две години от отварянето на първия магазин в Ню Орлиънс през 1972 г. (KFC е на първо място, следвана от Chicken на Church ). Оттогава веригата е нараснала до 813 единици, като много от тях са в чужбина в Германия, Япония, Ямайка, Хондурас, Гуам и Корея.

Кайенският пипер и белият пипер внасят топлината в този хрупкав пържен пилешки хак.

Хареса ли ви тази рецепта? Вземете в ръце моята тайна рецепта за пилешки сандвич на Popeyes и други ястия на Popeyes тук.

Изключително подписано копие. След 10 години изследвания в „Строго секретна лаборатория“ се появява клонинговият рейнджър на Америка със своите дългоочаквани последващи действия към най-продаваните Строго секретни рецепти за ресторанти готварска книга.

Авторът Тод Уилбър разкрива 150 нови тайни формули за дублиране на вкуса на любимите ви ястия от най -големите вериги ресторанти в Америка, включително Applebee's, Olive Garden, Outback Steakhouse и много други.

Простите рецепти и подробни чертежи на Тод ще ви накарат да създадете кулинарни копия, които ще заблудят дори най -критичните ценители с малка част от цената на храненето навън. Но внимавайте, всички ще бъдат толкова изумени, че може да се наложи да започнете да правите резервации!

Открийте тайните за приготвяне на свои собствени версии на Оригинална палачинка с ябълкови палачинки, сицилиански скампи с маслинова градина, фабрика за чийзкейк, бял шоколад, малина, трюфелен чийзкей, ​​бебешки ребра на скара на чили, макарони на грил на Романо Penne Rustica, бял шоколад от ябълки и орех, червен омар Бисквити от Чедър Бей, супа от печени картофи на Тони Рома, спанак от Чикаго в стил Хюстън, дресинг за салата от джинджифил от Benihana, селски торти IHOP Country, пилешка марсала от Carrabba, TGI Петъчна пилешка салата с пикантен пикан, югозападните яйца от чили, торта с лимонов крем от маслинова градина, „Монте Кристо“ на Бениган, P.F. Пилето от портокалова кора на Chang, Outback Steakhouse Kookaburra Wings и много други.

Съдържание
Калният слайд на Applebee
Перфектната ябълка на Маргарита на Applebee
Перфектният изгрев на Applebee
Луковите кори на Applebee
Супа от френски лук с печени ябълки
Пилешка салата от Apple Fee Santa Fe
Пилаф от бадем с ориз на Applebee
Бърбън Стрийт от Applebee
Сборен файл от пилешко месо от Applebee Fajita
Хрупкава портокалова пилешка купа на Applebee
Медена сьомга на скара на Applebee
Текила лайм пиле от Applebee
Бял шоколад на Applebee и орехово блонди
Дресинг за салата от джинджифил Бенихана
Японска супа от лук Benihana
Бенихана мандаринов портокалов чийзкейк
„Монте Кристо“ на Бениган
Биволски диви крила и сосове
-Пикантен чеснов сос
-Среден крил сос
-Сос с горещо крило
-Карибски сос от шъркане
California Pizza Kitchen California Cosmo
Калифорнийска пица Кухня Тайландска салата
California Pizza Kitchen California Club Pizza
Калифорнийска пица кухня Ямайска пилешка пица
Смес за потапяне на хляб на Carrabba
Домашен дресинг за салата от Carrabba (кремав пармезан)
Пилешка марсала от Караба
Фабрика за чийзкейк мини раници
Сладките царевични сладкиши от чийзкейк
Фабриката за чийзкейк Пиле Мадейра
Фабриката за чийзкейк Bang-Bang Chicken & amp скариди
Оригинален чийзкейк от фабриката за чийзкейк
Чийзкейк Фабрика за бял шоколад с малини Трюфелен чийзкейк
Свежа салса Chevys
Chevys Mango Salsa
Chevys Chile Con Queso
Картофено пюре с чесън Chevys
Chevys Sweet Corn Tomalito
Чевис Флан
Чили салса
Крилата на биволските кости на чили
Шанхайските крила на Чили без кости
Пилешки крипсове от чили
Chili's Chili Queso
Обвивки от маруля от чили
Югозападните Eggrolls на Chili
Чили пилешка супа от енчилада
Югозападна зеленчукова супа от чили
Меден горчичен дресинг на чили
Бебешки ребра на скара на Chili
Райски пай с шоколадов чипс от чили
Разтопена шоколадова торта чили
Искайте Jumper Чесън Хляб със сирене
Претенциозен джъмпер огнено печен артишок
Искайте джъмпер сирене картофени сладкиши
Претенция Jumper Spicy Thai Slaw
Искане на джъмпер с месо
Приказният френски тост на Дени
Пилешки сандвич с барбекю на Дени
Клубният сандвич на Дени
Хард Рок Кафе Домашна супа с пилешка юфка
Hard Rock Cafe Bar-B-Que Beans
Hard Rock Cafe Pig Sandwich
Спанак от Хюстън в чикагски стил
Меденият лайм винегрет от Хюстън
Cole Slaw на Хюстън
Стекове IHOP Cinn-A
IHOP Country Griddle Cakes
Държавен омлет на IHOP
IHOP Harvest Grain 'N Nut Палачинки
Тиквени палачинки IHOP
Дресинг за салати на островите Китай
Islands Island Fries
Острови Тортила супа
Острови Яки Софт Тако
Joe's Crab Shack Blue Crap Dip
Joe's Crab Shack Чесън Кралски ракови крака
Lone Star Steakhouse Зелена салата на клин
Lone Star Steakhouse Печен сладък картоф
Lone Star Steakhouse Lone Star Chili
Маргаритавилски раци, скариди и гъби
Маргаритавил Ямайка Mistaica Wings
Ключов лайм пай от Маргаритавил
Лимонов крем пай със сирене на Мари Калъндър
Тиквен пай на Мари Калъндър
Mimi's Cafe Морков стафидов хляб
Mimi's Cafe Царевичен прах
Mimi's Cafe Френски пазар Супа от лук
Маслинова градина Лимончело Лимонада
Маслинова градина Брускетта
Сицилиански скампи с маслинова градина
Пълнени гъби от маслинова градина
Маслинови градини препечени равиоли
Маслинена градина паста и фагиоли
Маслинова градина супа Minestrone
Пилешки скампи с маслинова градина
Шоколадова лазаня с маслинова градина
Маслинова градина Замразено тирамису
Маслинена градинска торта с лимонов крем
Маслинова градина Тирамису
Оригинална палачинка с ябълкови палачинки
Оригинална палачинка немска палачинка
Outback Steakhouse Honey Wheat Bushman Bread
Outback Steakhouse Скариди на скара на Барби
Outback Steakhouse Kookaburra Wings
Outback Steakhouse Bleu Сирене
Outback Steakhouse Цезарен салата
Outback Steakhouse Меден горчичен салата
Outback Steakhouse Ranch Dressing
Outback Steakhouse Tangy Tomato Dressing
Outback Steakhouse Cinnamon Apple Oblivion
Outback Steakhouse Sydney's Sinful Sundae
P.F. Май Тай на Чанг
P.F. Резервни ребра на Чанг
P.F. Пилето на Чанг в успокояващи обвивки от маруля
P.F. Кнедли от скариди на Чанг
P.F. Чесън Snap грах на Чанг
P.F. Пикантното пиле на Чанг
P.F. Дан-Дан юфка на Чанг
P.F. Скариди с лимонов пипер на Чанг
P.F. Монголското говеждо на Чанг
P.F. Маринован лаврак от Улун на Чанг
P.F. Пилето от портокалова кора на Чанг
P.F. Шоколадовата торта на Чанг
Тартар сос от червен омар
Бисквити от червен омар Чедър Бей
Червени омари, увити в бекон скариди
Червен омар Cheddar Bay Crab Bake
Червен омар Parrot Bay Кокосови скариди
Red Lobster Червен омар New England Clam Chowder
Червен омар Терияки Глазирана прясна риба
Подправка за червен Робин
Бургер за аларма Red Robin 5
Червен Робин Банзай Бургер
Пилешки бургер с червен Робин Терияки
Roadhouse Grill Roadhouse Рита
Roadhouse Грил Roadhouse Сирене
Roadhouse Grill Baby Back Rebra
Макарони на скара Романо Пиле Портобело
Скалапински пиле на грил от макарони на Романо
Макарони Грил на Романо Penne Rustica
Ruby Tuesday кремообразно пюре от карфиол
Т.Г.И. Супа от черен боб в петък
Т.Г.И. Петъчна супа със сирене от броколи
Т.Г.И. Петъчна салата с пилешко месо с пекан
Т.Г.И. Пищящи скариди в петък
Сос за пушене на Blue Ridge на Тони Рома
Печена картофена супа на Тони Рома
Кленовите сладки картофи на Тони Рома
Тони Рома Carolina Honeys BBQ сьомга
Waffle House Вафли

Изключително подписано копие. Книгата, която започна манията за копиране на храна! Тази неустоима колекция от клонирани рецепти е продукт на дългогодишни обсесивни изследвания от самопризнат наркоман Тод Уилбър.

Големите производители на храни пазят рецептите си като златото във Форт Нокс, но упоритото преследване на Уилбър да прилича на вкусови версии на неговите-и на нашите-любими за всички времена се отплати в тази уникална готварска книга с вкусни лакомства.

Независимо дали сте дете или просто дете по душа, ще се забавлявате чудесно, като направите невероятните клонинги на Big Mac на McDonald's, Burger King Whopper, Tastykake Butterscotch Krimpet, шоколадова напитка Yoo-Hoo, чаша с фъстъчено масло на Reese , Домакиня Twinkie, бисквитка с шоколадов чип на г -жа Fields и много други известни американски храни. Полезните илюстрации ви позволяват да ги пресъздадете до съвършенство. И вкусовите, и виновните удоволствия са точно като истинските неща.

Съдържание
Лелена Джемима кленов сироп
Ben & amp Jerry's Heath Bar Crunch Ice Cream
Borden Cracker Jack
Браун и усилвател Хейли Бадемово Рока
Burger King Whopper
Известна звезда на Карл -младши
Чик-фил-А Пилешки сандвич
Млечна кралица Метелица
Пържени картофи на Харди
Хамбургер на Харди от 1/4 паунда
Домакиня Twinkie
Палачинки IHOP
In-N-Out Double Double
Джак в кутията Jumbo Jack
Джак в кутията Тако
Кафеен ликьор Kahlua
Keebler меки партиди шоколадови бисквитки
KFC маслени бисквити
KFC Cole Slaw
Оригинална рецепта на KFC Пържено пиле
Потопена в тесто риба на дългия Джон Силвър
M & ampM/Марс Карамел Twix Bars
M & ampM/Mars Snickers Bar
Биг Мак на Макдоналдс
McDonald's Egg McMuffin
McDonald's McD.L.T.
Мисис Фийлдс Шоколадови бисквити
Г -жа Фийлдс Мечти барове с фъстъчено масло
Оранжев Юлий
Peter Paul Mounds и Almond Joy
Джинджифилите на Поген
Чаши с фъстъчено масло на Рийз
Оригинален крем чийзкейк Sara Lee
Вижте Butterscotch Lollipop
Тако Бел Енчирито
TastyKake Butterscotch Krimpets
TastyKake Фъстъчено масло Kandy Kakes
Бадемови бисквити Twin Dragon
Чили на Уенди
Уенди е Фрости
Шоколадова напитка Yoo-Hoo

В телевизионното си предаване Food Network Emeril Lagasse споменава "Essence" почти толкова, колкото и "Bam!" и "Вдигни го нагоре!" Той твърди, че поставя специалната си смес от подправки върху „всичко освен сладолед“. Той предлага да използвате всичките си меса, зеленчуци и тестени изделия и да ги комбинирате с масло, за да ги използвате като марината. Ако не можете да се докоснете до версията, която се продава в бутилката, ето как да съберете бърз клонинг у дома. (Тази рецепта, която създадох, за да клонирам вкуса на бутилирания продукт, намираща се в магазините, е различна от рецептата в готварските книги на Emeril.)

Това е пикантният сос, който се предлага на вашата Gordita или Chalupa в Taco Bell. Но единственият начин да получите значително количество от вкусния кремообразен сос, който да използвате у дома за тако, фахитас и бурито, е като си направите сами. С този оригинален TSR клонинг ще направите достатъчно, за да ви задържи за известно време. Имате нужда от кухненски робот, за да пюрирате зеленчуците, но не очаквайте да използвате цялото пюре. Направих измерванията за пюрето по -голямо от необходимото, така че вашият кухненски робот да има за какво да се захване. Това е сос на основата на майонеза, така че ако искате да премахнете малко мазнина, използвайте лека майонеза в рецептата и направете домашен сос Baja с ниско съдържание на мазнини. Не можете да получите това в Taco Bell.

Описание на менюто: "Нашето апетитно сирене с подправено говеждо месо. Сервира се с топъл чипс тостада."

Вземете чиповете си, за да се потопите в тази свръхсекретна рецепта за копие на тиган с чили, която идва на масата ви в малък тиган от чугун заедно с голяма купа тортила чипс. Популярна рецепта, която се разпространява, призовава за комбиниране на Velveeta с хормел чили без боб. Разбира се, това е добро начало, но в пикантното сирене на Chili има нещо повече от това. Хвърлете няколко други съставки в тенджерата и след около 20 минути ще имате страхотно потапяне за пикник, парти или игра.

Сега, какво има за вечеря? Вижте другите ми рецепти за копиране на Chili тук.

Описание на менюто: "Върнете се в Ямайка! Нашите крила се мятаха в сос от крила от хабанеро и мед с пръчици от краставици и домашно приготвен сос от ранчо от манго."

Пилешки крилца. Всеки обича ароматните нефункциониращи пилешки части. Когато са добри, те са наистина добри. И тези малки момчета от веригата ресторанти с островна тематика на Джими Бъфет са едни от най-добрите. Приготвянето не е голяма тайна: запържете крилата, добавете соса. Това е тази рецепта с меден сос хабанеро, която ги прави толкова добри. Добавете към това лесен за приготвяне сос за потапяне в ранчо от манго и ще тръгнете на непрекъснат круиз до рая с пилешко крило. Размерът на ресторанта за сервиране е за 10 крила, но тези строго секретни сосове ще са достатъчни за 30 крила.

Опитайте още имитиращи ястия от Маргаритавил като тяхната ключова пай с лайм и вулкана Начос.

Всяка марка хумус, която опитах през годините, беше просто толкова на вкус и текстура, докато не открих Sabra. Сега този свръхгладък хумус-който бе класиран номер едно в тест за сляп вкус-е единственият хумус в хладилника ми, освен ако не съм направил този клонинг. Хумусът е страхотна закуска като потапяне на зеленчуци или чипс от пита, тъй като е богат на протеини, разтворими фибри, калий и витамин Е. Тайната на дублирането на гладкото и кремообразно качество на Sabra е да оставите вашия кухненски робот да обработи нещата за твърд 10 минути. Също така, когато приготвяте съставките си за хумус Sabra, не използвайте цялата течност от консервата на боб гарбанзо, в противен случай хумусът ще се окаже твърде течен. Първо изцедете течността, след това измерете само 1/2 чаша обратно в кухненския робот. Sabra използва рапично и/или соево масло, но може би си мислите, че зехтинът има по -добър вкус. Потърсете буркан със сусамов тахан в пътеката, където са паркирани всички международни храни, и докато сте там, намерете лимонената киселина, която също може да носи името „кисела сол“. Клонът по -долу няма да има подходяща кисела захапка без тази тайна съставка, а лимонената киселина също действа като консервант, за да помогне на останалия хумус да остане свеж и вкусен.

Описание на менюто: "Пиле, мариновано по Фахита, вкус на царевица, смесено сирене, кориандър, нарязани на кубчета домати и хрупкави лентички тортила. Гарнирано с чипотле-ранчо и клинове сирене кесадила. Сервира се с нашия цитрусово-балсамов дресинг."

Аз съм щастлив лагерник в събота следобед, когато се гмуркам в една от тези големи салати, сервиран с Presidente Маргарита, за да облекча махмурлука ми от петък вечер ха-ха. През последните няколко години това беше салатата, на която вечеряте в Chili's. Пилешката марината е вкусна, царевичната наслада е чудесно докосване, а цитрусово-балсамовият винегрет напълно се разклаща. And where else can you get a salad that includes slices of cheese quesadilla on the side? I love it. If you're a fan of the original, this 4-serving clone will bring it home.

Craving more of your favorite dishes from Chili's? See if I hacked your favorites here.

В началото на 1985 г. ресторантьорът Рич Комен смята, че има специална ниша в обслужването на удобства за хранене, която просто чака да бъде запълнена. Идеята му беше да създаде ефективен търговски обект, който да обслужва прясно приготвени ролки с канела в търговски центрове в цялата страна. На Комен и неговия персонал бяха необходими девет месеца, за да разработят рецепта за канелено руло, което той знаеше, че клиентите ще считат за „най -свежата, най -вкусната и апетитна канелена ролка, която някога са опитвали“. Концепцията е тествана за първи път в мола Sea-Tac в Сиатъл по-късно същата година, като работниците смесват, проверяват, търкалят и пекат рулата пред очите на клиентите. Сега, повече от 626 търговски обекта по-късно, Cinnabon се превърна в най-бързо развиващата се пекарна с канела в света.

This CPK creation is a top pick at the 209-unit chain, most likely because chefs slather on a delicious sweet-and-spicy Caribbean sauce where tomato sauce usually sits on traditional Italian-style pies. Making the sauce from scratch is the way to go for true clone rangers, but if you'd like a shortcut, find Tiger Sauce in your local market where the bottled hot sauces are sold, and use that. If you want another shortcut, rather than mixing your own jerk seasoning from scratch, use any jerk blend or seasoning. I do recommend making the pizza dough from scratch, rather than buying prepared dough, however. You'll need to plan ahead on this part of the recipe so that the dough has a chance to slowly rise in your fridge overnight. This is the technique the pros use to recreate professional-style, chewy pizza dough. To bake the pizzas—this recipes makes two—I suggest cooking them on a preheated pizza stone in your oven. This is the best way to reproduce the taste and texture of the great pizzas at CPK.

Описание на менюто: "Our original recipe of Tuscan white beans pureed with sesame, garlic, lemon, and spices. Garnished with fresh Roma tomatoes, basil, and garlic. Served with warm pizza-pita bread."

The traditional dish of Tuscan white beans is usually made from dried cannellini beans or great Northern beans that are soaked overnight in water and then cooked until tender with olive oil, garlic and sage. But there's no need to wait through such a time-consuming process if we can simply use already tender canned beans found in any market. Look for white beans or the slightly larger great Northern beans and strain off the liquid, but don't throw that liquid away! you'll need a little of it to add to the food processor along with the other ingredients, including sesame tahini which can be found in most markets where the international foods are stocked or in specialty stores such as Whole Foods.

Хранителна информация
Serving size–2 tablespoons
Total servings–14
Calories per serving–60
Fat per serving–4.3g

Като се промъкнах до задната част на магазин за HoneyBaked Ham, станах свидетел на процеса на остъкляване през отворена врата. Шунките се доставят до всеки от 300 -те вече изпушени магазина на HoneyBaked, но без глазурата. Едва когато шунката попадне в местния магазин HoneyBaked, специална машина нарязва крехко месото по спирала около костта. След това, една по една, всяка шунка се покрива с глазурата - смес, подобна на тази, която може да се използва за приготвяне на тиквен пай. След това това сладко покритие се карамелизира с паялна лампа на ръка, докато глазурата се разтопи и се разтопи, като стане златисто кафява. Ако е необходимо, се добавя още покритие и паялната лампа се запалва, докато глазурата е точна. Този внимателен процес превръща шунката със същия размер, която струва 20 долара в супермаркет, в такава, която клиентите с удоволствие изплащат 3 до 4 пъти повече, за да споделят през празничния сезон.

За тази рецепта за имитация на глазура от HoneyBaked Ham глазура, ние ще създадем отново глазурата, която можете да нанесете върху пушена/варена шунка с кости по ваш избор. Потърсете шунка, която е предварително нарязана. В противен случай ще трябва да го нарежете сами с остър нож, след което глазурата ще се нанесе. За да получите точното покритие, трябва да използвате паялна лампа. Вземете вида, който се използва за крем брюле от почти всеки магазин за кухненски принадлежности. Обикновено са доста евтини. И не се притеснявайте - не пропуснах съставка. Не е необходим мед, за да се създаде отново тази ароматна глазура.

It was in 1995 that Starbucks stores started selling this frozen drink, one of the company's most successful new products. The Frappuccino is blended with strong coffee, sugar, a dairy base, and ice. Each one is made to order and each one is guaranteed to give you a throbbing brain freeze if you sip too hard. The drinks come in several different varieties, the most popular of which Ive cloned here for your frontal lobe-pounding, caffeine-buzzing pleasure.

Make double-strength coffee by measuring 2 tablespoons of ground coffee per cup serving in your coffee maker. The clone will be even more authentic if you use Starbucks beans and grind them yourself just before brewing.

Check out my Starbucks copycat recipes for more coffee drinks and baked goods here.

To copy Taco Bell's most famous burrito at home you first must assemble the meaty foundation of many of the chain's top-selling products: the spiced ground beef. Toss it and seven other tasty ingredients into a large flour tortilla and fold using the same technique as taught to new recruits to the chain. Add your favorite hot sauce for a bit of heat, or clone a Taco Bell hot sauce, such as the Taco Bell Fire Border Sauce with the clone recipe here.

With its goofy-yet-memorable name, Moons Over My Hammy is a delicious scrambled egg sandwich that can be eaten for breakfast with hash browns on the side, or for lunch with a side of French fries. When you get the sourdough bread for this recipe, try to find a good-quality loaf with large slices.

Click here for more amazing copycat sandwich recipes.

Nicknamed "Sliders" and "Gut Bombers," these famous tiny burgers were one of the earliest fast-food creations. It all started in 1921 when E.W. Ingram borrowed $700 to open a hamburger stand in Wichita, Kansas. Ingram chose the name White Castle because "white" signified purity and cleanliness, while "castle" represented strength. permanence, and stability. White Castle lived up to its name, maintaining that permanence and stability by growing steadily over the years to a total of 380 restaurants.

Ingram's inspiration was the development of steam-grilling, a unique process that helped the burgers retain moisture. The secret is grilling the meat over a small pile of onions that give off steam as they cook. Five holes in each mini-burger help to ensure that the meat is completely cooked without having to flip the patties. Today customers can buy these burgers "by the sack" at the outlets, or pick them up in the freezer section of most grocery stores, but hey, making them at home is fun!

Now, how about some fries and a milkshake to complete the meal.

If you're like me, that "limited-time" the McRib Sandwich is on sale is much too limited. But that's okay. If you've got a food processor you'll never have to go without the taste of the saucy sparerib sandwich that's dressed with pickles and onions and served on a soft, warm sandwich roll. The food processor is essential for grinding up meat that's been cut away from the bones of a large rack of uncooked pork spareribs. Once you shape the meat into patties and freeze it, you'll be able to make cloned McRibs any time you want in your own kitchen in less than 10 minutes. Follow these steps exactly and you will be shocked at how similar your home version tastes to the real McRib McCoy.

Check out Todd's video demo: How to clone a McRib.

The automated process for creating Krispy Kreme doughnuts, developed in the 1950's, took the company many years to perfect. When you drive by your local Krispy Kreme store between 5:00 and 11:00 each day (both a.m. and p.m.) and see the "Hot Doughnuts Now" sign lit up, inside the store custom-made stainless steel machines are rolling. Doughnut batter is extruded into little doughnut shapes that ride up and down through a temperature and humidity controlled booth to activate the yeast. This creates the perfect amount of air in the dough that will yield a tender and fluffy finished product. When the doughnuts are perfectly puffed up, they're gently dumped into a moat of hot vegetable shortening where they float on one side until golden brown, and then the machine flips them over to cook the other side. When the doughnuts finish frying, they ride up a mesh conveyor belt and through a ribbon of white sugar glaze. If you're lucky enough to taste one of these doughnuts just as it comes around the corner from the glazing, you're in for a real treat—the warm circle of sweet doughy goodness practically melts in your mouth. It's this secret process that helped Krispy Kreme become the fastest-growing doughnut chain in the country.

As you can guess, the main ingredient in a Krispy Kreme doughnut is wheat flour, but there is also some added gluten, soy flour, malted barley flour, and modified food starch plus egg yolk, non-fat milk, flavoring, and yeast. I suspect a low-gluten flour, like cake flour, is probably used in the original mix to make the doughnuts tender, and then the manufacturer adds the additional gluten to give the doughnuts the perfect framework for rising. I tested many combinations of cake flour and wheat gluten, but found that the best texture resulted from cake flour combined with all-purpose flour. I also tried adding a little soy flour to the mix, but the soy gave the dough a strange taste and it didn't benefit the texture of the dough in any way. I excluded the malted barley flour and modified food starch from the Krispy Kreme original glazed doughnut recipe since these are difficult ingredients to find. These exclusions didn't seem to matter because the real secret in making these doughnuts look and taste like the original lies primarily in careful handling of the dough.

The Krispy Kreme original glazed doughnut recipe dough will be very sticky when first mixed together, and you should be careful not to over mix it or you will build up some tough gluten strands, and that will result in chewy doughnuts. You don't even need to touch the dough until it is finished with the first rising stage. After the dough rises for 30 to 45 minutes it will become easier to handle, but you will still need to flour your hands. Also, be sure to generously flour the surface you are working on when you gently roll out the dough for cutting. When each doughnut shape is cut from the dough, place it onto a small square of wax paper that has been lightly dusted with flour. Using wax paper will allow you to easily transport the doughnuts (after they rise) from the baking sheet to the hot shortening without deflating the dough. As long as you don't fry them too long—1 minute per side should be enough—you will have tender homemade doughnuts that will satisfy even the biggest Krispy Kreme fanatics.


I love these burritos, but it can be a little difficult to find food to pair it with.

I love pairing a good vegetable with my burritos. You are always safe with a salad no matter what cuisine you are going for. I recommend our Fajita Salad.

This particular salad calls for chicken, but I would take it out when serving it as a side dish.

I also love a little fruit salad with my dinners. You may consider our Orange Jello Salad a dessert, but it says salad in the title, so I defiantly say it’s a side dish.


Гледай видеото: Teds Cafe Grande Jefe Burrito Challenge in Oklahoma City!! (Декември 2021).