Нови рецепти

Студена напитка с мляко и замразен банан

Студена напитка с мляко и замразен банан

Като се има предвид, че е лято и е много горещо, мислех, че ще ви донеса студена напитка, ароматна и пълна с витамини. Готви се много бързо и имате нужда от много малко съставки.

  • 1 банан (много узрял, с кафяви петна по кожата);
  • 250 мл. студено мляко;
  • 1 чаена лъжичка мед;
  • чаена лъжичка канела;
  • гайка пралина (по избор);
  • гъст черешов сироп

Порции: 1

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Студена напитка с мляко и замразен банан:

Нарежете филийките банан. Слагаме го в чиния и го слагаме във фризера. Оставете поне 4 часа (тръгнах от вечер до сутрин).

Сложете парчетата замразен банан в купата на ръчния миксер, добавете мед, мляко и разбъркайте за няколко минути, докато получите гъста сметана.

Изсипете 1/2 от сместа в чашата / чашата, налейте малко черешов сироп, добавете останалата част от състава, заравнете. Поръсете с орехи и канела.

Сервирайте веднага или дръжте в хладилник до сервиране.


Lassi - индийски коктейл за горещи дни

Индийците го смятат за божествена напитка, но не задължително, защото ви дава усещане за прохлада, когато асфалтът е горещ под краката или защото отнема огъня от езика ви, когато ядете пикантни ястия. Казват, че Ласи е коктейлът, приготвен преди векове за боговете и използван в индуистки ритуали, така че връзката му с божествеността е добре установена.

Традиционна напитка Lassi & ndash в индийски ресторанти

Ласи е включен във всички индийски менюта, защото е най -добрият партньор на пикантни ястия. Ще ви бъде по -лесно да опитате пикантен индийски ориз с ласи и ще бъде по -лесно да усвоите такива силни подправки. В народната медицина (аюрведа), Lassi се използва за лечение на различни заболявания на храносмилателната система, особено поради съдържанието на кимион, който се предполага, че подпомага храносмилането.

Студен коктейл със сладък аромат

Lassi е коктейл на базата на кисело мляко и бито мляко, комбиниран с вода, манго, банан или розова вода. Може лесно да се приготви във всяка кухня, защото имате нужда само от пасатор и малко пресни плодове. Тя може да бъде по -дебела или по -тънка в зависимост от количеството добавена вода. Всеки ресторант и всеки готвач имат своя собствена рецепта, така че в Ласи може да опитате кокосово мляко, соево мляко и различни подправки: кимион, чили, кардамон, куркума (индийски шафран).

Lassi в 4 различни вкуса

В някои региони на Индия коктейлът се приготвя и с чесън или пресни зеленчуци, но най -добрите варианти на тази напитка са сладките с плодове или мед.

Lassi с главозамайваща миризма & ndash се приготвя с кисело мляко, розова вода, лимон, ягода и захар.

Оставете с манго & ndash е популярна напитка както в Индия, така и в Пакситан. Прави се с кисело мляко, вода и каша от манго, понякога украсена с пържени шам фъстъци. Вместо манго може да се използва и банан.

Ласи сарат & ndash е версията на тази напитка без плодове, приготвена специално в региона Пенджаб (на границата с Пакистан). Прави се само с кисело мляко, вода, сол и други местни подправки.

Бханг Ласи & ndash Напитката, която може да ви завладее, съдържа течно производно на канабис. Това е законна напитка в много части на Индия и се продава особено по време на индуисткия фестивал Холи, който се провежда през пролетта.

С активирането и използването на Платформата за коментари се съгласявате, че личните Ви данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook Компаниите в съответствие с Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по -долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТИРАЩАТА ПЛАТФОРМА.


Млечен шейк с малини, банани и розова вода

Мляко, обелен банан, малина и розова вода се поставят в контейнера за блендер Breville Active Pro.

По желание можете да добавите и захар, мед или подсладител.

Завийте контейнера на блендера към двигателя, фиксирайте и разбъркайте шейка за около 15 секунди.

Можете да украсите с листа от мента.

Вкусно смути с банани, круши, бадеми и ядки

Здравословна напитка, вкусно смути, идеално за най -малките, комбинация от круши, банани,

Смути от ябълки и стафиди

Поставете всички съставки в чашата на блендера Breville Blend Active Pro, затворете с капака


ТРИКОВЕ за приготвяне на най -доброто бананово смути

Случвало ли ви се е да консумирате бананово смути, така че половин час по -късно отново да сте гладни? Сбъркали сте последователността!

Ново проучване, публикувано в Американски вестник за клинично хранене прилича на плътни смутита с гъста консистенция поддържат усещането за ситост по -дълго от воднистите. И не, това не е евфемизъм за нещо друго консистенцията на напитката.

Изследването, наречено „Празни калории и фантомно насищане“, е проведено от д -р Гуидо Кемпс и колеги от Университета Вагенинген в Холандия, с цел да се изследват относителните ефекти и взаимодействията между вискозитета и калоричната плътност върху изпразването на стомаха и възприеманата ситост.

Изследователите проведоха експеримент с петнадесет участници от мъжки пол, на които беше дадено да пият четири вида смутита на млечна основа, с различна консистенция (гъста и водниста) и различна плътност на калориите (от 100 до 500 калории).

Участниците в изследването бяха подложени на поредица от коремни сканирания и бяха помолени да оценят ситостта по скала от 1 до 100 на всеки 10 минути след храносмилането в продължение на час и половина.

100-калоричното водно смути имаше най-бързо изпразване на стомаха, последвано от 100-калоричното смути и 500-калоричното водно смути. По отношение на апетита, 100-калоричното смути има по-голяма ситост от 500-калоричното водно смути.

Резултатите от проучването носят страхотни новини за тези, които искат да отслабнат, без постоянно да се сблъскват с чувството на глад. Консистенцията на напитката е по -важна от калоричната плътност за поддържане на чувството за ситост, така че следващия път, когато ядете смутита, добавете възможно най -малко мляко.

Един от най -големите недостатъци на течните ястия е, че те не могат да имат правилната консистенция за инсталиране и поддържане на ситостта.

Добавете една или повече съставки, богати на протеини, фибри и добри мазнини за богат вкус и хранителен прием:

Придава кремообразна текстура и може да спести в последния момент смути, което не отговаря на вашия вкус. Само половината авокадо (100 г) ви носи 7 г фибри, една четвърт от препоръчителната дневна доза.

В допълнение, той е богат на мононенаситени мазнини и олеинова киселина, витамини и минерали, необходими за здравето на нашето тяло.

ОРЕХОВО МАСЛО

Никоя друга съставка не успява да промени и обогати текстурата на банановото смути, както това прави маслото от ядки. Добавете 1-2 супени лъжици фъстъчено масло, бадеми или други ядки към банановото смути, за да се насладите на кремообразна текстура.

ГРЪЦКИ ЙОГУРТ

Богат на мазнини и протеини, с половината захарно съдържание на обикновеното кисело мляко, той придава кремообразна текстура и не влияе на крайния вкус на ястието. Ако сте последовател на веганска диета, изберете просто органично тофу.

ОВЕСЕНА КАША

За кремообразна текстура и прием на фибри, сварете няколко супени лъжици овесени ядки и ги добавете към любимото си смути. Водното смути се превръща след няколко импулса на миксера в плътен и последователен.

А овесените ядки се съчетават чудесно с банани.

ПРОТЕИН НА ПРАХ

Ако искате вашето бананово смути да внесе значително количество протеини, за да ви остане гладно и да замени хранене или лека закуска преди тренировка, добавете протеиновия прах, който обикновено ядете. Ако сте веган, заменете суроватъчния протеин на прах с грахов изолат.

Въпреки че не бихте повярвали, банановото смути и протеиновият прах имат прекрасен вкус.

ЗАМРАЗЕНИ ПЛОДОВЕ

Няколко филийки охладен банан за няколко часа или за една нощ ще променят както текстурата, така и температурата на смутито. Ще се насладите на прохладна напитка в средата на лятото, на която ще се насладите без дъх.


Съставки Бананово мляко

1 голям и узрял банан
200 мл студено мляко (соево или бадемово мляко за веганската версия)
1 пакетче ванилова захар (бърбън, д -р Oetker)
1 щепсел с канела
1 гнездо за гайка
1 връх нож за кардамон (малко, защото има силен аромат)
10 смлени лешници (бадеми, орехи, шам фъстък и др. По избор)
малко какао за декорация

Подготовка Бананово мляко

  1. Сложете филийките банани, ароматизанти, лешници и половината мляко в блендера. Смесете добре.
  2. Добавете останалото мляко и разбъркайте, докато стане на пяна.
  3. Напудрете вътрешността на чаша с малко какао (или шоколадов прах) и след това изсипете банановото мляко в нея. Сервирайте веднага.


Овесът е зърнена култура, богата на фосфор, фибри, цинк, манган, витамин В1 и магнезий. Консумиран на празен стомах, той стимулира чревния транзит, подобрява храносмилането, предотвратява рака и понижава нивата на мазнините в кръвта.

Освен това овесът е отличен избор за диабетици или хора с инсулинова резистентност.

Овесеното мляко е зеленчукова напитка, получена чрез преработка в блендер на смес от овесени ядки и вода. Можете да получите вкусни шейкове от овесени ядки, ако обогатявате хранителната стойност на тази зърнена култура, като я смесвате с плодове.


Шоколадов пудинг с авокадо

Търсите рецепта за суров пудинг? Открих перфектната консистенция и вкусен вкус, от които трудно ще се наситим.

Бананът успява перфектно да прикрие аромата на авокадото, който не може да липсва в рецептата, като този, който придава кремообразната текстура и хранителна стойност на готовия десерт.

Можете да използвате всякакъв вид растително мляко, подслаждайки пудинга на вкус с естествен подсладител.

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, използвайте подсладител на основата на стевия и ако можете да си позволите няколко допълнителни грама въглехидрати, изберете сироп от агаве или кленов сироп. Последното придава на пудинга лек карамелен вкус.

Състав:

  • 1 печено авокадо, без костилки, нарязано на парчета
  • 1 зрял банан, обелен, нарязан на парчета
  • 1 чаша бадемово и кокосово мляко
  • 4 супени лъжици сурово какао на прах
  • 4 супени лъжици настърган кокос
  • 2 супени лъжици сироп от агаве
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок

Суров шоколадов пудинг с авокадо

Представете си обикновен пудинг, за който дори нямате нужда от огън. Той е 100% веган, не съдържа лактоза или глутен, лесно се усвоява, с кремообразна, маслена консистенция и сладък, ароматен и вкусен вкус.

Не съдържа добавена захар и може да бъде подходящ десерт дори при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Пригответе горните съставки и ги добавете в блендера. Поставете капака и разбийте няколко пъти, докато получите хомогенна паста.

Прехвърлете суровия пудинг в контейнери, поставете пластмасова обвивка върху всеки контейнер и поставете във фризера за 30-60 минути, за да стегне.

Достатъчно е да го опитате веднъж, за да се влюбите в неговата простота, последователност и вкус. Суровият пудинг от шоколад и авокадо може да се сервира с пресни плодове или бита сметана.


Изготвяне на млечен шейк с банани и шоколад няма да ви отнеме повече от 10 минути, още една причина да приготвяте тази напитка възможно най -често.

1. Обелете банан и го поставете в блендер, заедно с млякото и кубчетата лед.

2. Сложете сместа от мляко и банан във висока чаша или коктейлна чаша.

3. Добавете шоколадов сладолед и банан към сметаната и украсете с шоколадов сироп.

За специален вкус, украсете млечен шейк с банани и шоколад с листа мента и сервирайте възможно най -студено.


Плодово мляко

Що се отнася до хладни напитки, понякога съм доволен от комбинацията от мляко и някои плодове, при условие че е студено. Обикновено по време на преработката млякото леко се загрява поради механична работа. За да разреша този проблем, или слагам кубче лед (две или три, в зависимост от количеството мляко) в процесора, или слагам напитката в бутилка, която оставям във фризера за няколко минути.

Какви комбинации харесвам? Ягода, банан, кондензирано и подсладено мляко, сладко мляко. Банан, къпина, малина, червена боровинка (не споменавам двата вида мляко, използвам ги всеки път). Диня, праскова, нектарин, към които добавям две естрагонови листа, щипка сол Малдон и чаена лъжичка мед. Ако сложа мед, вече не слагам кондензирано мляко.

Ако използвам плодове с малки семена (малини, къпини, касис), прекарвам напитката през сито, след като я извадя от буркана на блендера. Що се отнася до пропорциите, мисля, че те трябва да ви харесат и ето ги всеки сам по себе си. Мога обаче да ви кажа, че добавям 250-280 грама плодове към литър мляко. Не обичам напитката да е прекалено гъста, прекалено гъста.

Не се страхувам да използвам билки, но внимавам да не скоча коня. Мач от босилек и ягода, кибрит от естрагон и праскова, джоджен и малина, лимонът отива почти навсякъде, но внимавайте, твърде много ароматизирани листа могат да отблъснат вкуса на млечната напитка в грешната посока.

И двете за днес. Бъди здрав.


Възстановете се от усилията във фитнеса! 3 енергизиращи и ободряващи напитки

Упражнение, бягане, йога или аеробика могат да ви направят слаби, защото консумират вашите протеини и хранителни вещества и ви дехидратират. Преборете се с последиците от умората и помогнете на тялото си да се възползва от физическите усилия, положени чрез избора на подходящата напитка.

С една чаша, съдържаща добре подбрани съставки, можете да компенсирате усилията, като върнете енергията обратно в тялото. Ето какво можете да пиете след час във фитнес залата или в парка, в зависимост от тренировката ви.

Ако сте въртели с педали или сте бягали по бягащата пътека

Изберете смути с кафе, банан и шоколад. Двата вида тренировки са интензивни кардио упражнения, след които се нуждаете от добра доза енергия. Бананите съдържат калий, необходим за правилната мускулна функция, шоколадът е протеинът, от който се нуждаете след тренировка, а кафето ще стимулира метаболизма ви да работи по -усилено.

Рецепта: & frac12 замразен банан, 180 мл бадемово мляко, 60 мл студено кафе, 1 чаена лъжичка протеин с вкус на шоколад и лед. Смесете ги всички в блендер.

Ако сте кикбокс

Изберете смути с банан, бадемово масло и протеин. Вярно е, че след такава тренировка, в която сте комбинирали тежести, лицеви опори, удари и кардио упражнения, имате нужда от вода. Имате обаче нужда и от напитка, която ще ви върне енергията, защото в противен случай няма да постигнете напредък и няма да забележите нито увеличаването на издръжливостта, нито развитието на мускулите. Затова след такова обучение са ви необходими бананови въглехидрати, добри мазнини от бадемово масло и протеини.

Рецепта: & frac12 замразен банан, 1 супена лъжица бадемово масло, 120 мл бадемово мляко с аромат на ванилия, 1 чаена лъжичка шоколад с вкус на протеин. Смесете съставките в блендер и сервирайте напитката с лед.

Ако сте правили йога или кардио танци

Изберете сок с пера от червено и грейпфрут. Имате нужда от хидратация след тази тренировка, но не искате да добавите твърде много калории. Ето защо е добре да разчитате на диня, която помага за рехидратация, и грейпфрут, който ще намали апетита ви за няколко часа, така че да не поглъщате бързо сандвич.

Рецепта: Смесете в блендер 300 г сърцевина от пъпеш, половин грейпфрут, стевия (на вкус) за подслаждане и лед, ако желаете.

С активирането и използването на Платформата за коментари се съгласявате, че личните Ви данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook Компаниите в съответствие с Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по -долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТИРАЩАТА ПЛАТФОРМА.


Видео: Зимний напитоккорицабанан (Ноември 2021).