Нови рецепти

Ориенталска салата

Ориенталска салата

Ориенталската салата е подходяща като гарнитура за пържола или се сервира като такава.

съставки

  • 500 г картофи
  • 2 подходящи червени лука
  • 3 варени яйца
  • 1 чаена лъжичка сладка горчица
  • 1 чаена лъжичка хрян горчица
  • 3-4 супени лъжици майонеза
  • 100 г нарязани маслини
  • 2-3 подходящи кисели краставички
  • 2-3 парчета кисела поничка
  • ½ чаена лъжичка лимонов сок
  • Сол и черен пипер на вкус
  • ½ чаена лъжичка сушена мента

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Ориенталска салата:

Процедура

Сварете нарязаните на кубчета картофи в 500 мл подсолена вода. Оставете да се охлади и през това време пригответе останалите съставки. Нарежете луканирания лук и смесете с малко сол, нарязайте краставиците на кръгчета, понички на кубчета, яйцата на кубчета и сложете всички съставки в купа заедно с картофите. Добавете нарязани маслини, горчица и майонеза. Смесете всички съставки, добавете лимонов сок и сушена мента, подправете със сол и черен пипер. Ако искате, украсете салатата, ако не сервирате като такава.



Видео: Ароматен рачел от тиква (Ноември 2021).